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Dans les coulisses du CFP Jacques Rousseau. Je vous propose un article un peu différent aujourd’hui puisqu’il s’agit d’un reportage au cœur de 2 centres de formation en pâtisserie, l’un situé Saint Alban Leysse près de Chambéry et l’autre à Longueuil près de Montréal au Canada. Un échange entre ces 2 centres a été mis COVID-19 : PEUT-ON VOYAGER EN LAPONIE ? RECETTE DU DHOLL PURI, SPÉCIALITÉ DE L'ILE MAURICE Dans un bol, mettez la farine et la poudre jaune. Puis ajoutez l’eau chaude et enfin l’huile. Pétrissez bien. La pâte est un peu collante, c’est normal. Laissez poser la boule de pâte pendant 1 heure sous un torchon. Je retravaille la pâte un peu puis je laisse poser quelques minutes encore avant de faire mes petites boules pourles
GÂTEAU NAPOLITAINE MAURICIEN (RECETTE DE L'ILE …TRANSLATE THIS PAGE Remplissez une bonne tasse d’eau froide et ajoutez un peu d’eau et mélangez bien. Le sucre et l’eau doivent former comme une pâte. Si c’est trop épais, rajoutez de l’eau et mélangez bien. Si c’est trop liquide, rajoutez du sucre. Une fois les biscuits refroidis, montez les napolitaines : collez 2 biscuits ensemble en mettant de MALLOREDDUS ALLA CAMPIDANESE : RECETTE SARDE Les malloreddus alla campidanese c’est la recette sarde typique et comme dans tout plat traditionnel, il y a mille et une recette.J’ai pour ma part tenter quelque chose de simple en essayant de respecter au mieux les recettes lues à droite et à gauche. Sur place, c’est au sud-ouest de l’île que vous trouverez ce plat que l’on trouve sous différents noms en fonction des pâtes QUE MANGE T-ON À SINGAPOUR ? 10 SPÉCIALITÉS 10 spécialités culinaires de Singapour. 1. Kaya toast ( Ya Kun Kaya Toast) On commence par le petit déjeuner traditionnel avec les kaya toasts. Ce sont des toasts grillés garnis de beurre salé et de kaya. Le kaya est une sorte de pâte à tartiner à la noix de coco et au pandan (une plante d’asie – d’où la couleur un peu verte). RECETTE : PETS DE SOEURS, DESSERT QUÉBECOIS Préparation des pets de sœurs. Coupez des rondelles de pâte croissant et disposez-les dans un plat allant au four. Mélangez la cassonade et le sirop d’érable. Puis ajouter la crème entière liquide. -Lorsque la préparation est homogène, versez-la sur les spirales. Enfournez au four pendant 20-30 min à thermostat 7 (c’estcuit
VOYAGE À ZANZIBAR : ORGANISER SON VOYAGE La période idéale pour se rendre à Zanzibar est entre juin et octobre. C’est la saison sèche et il ne fait pas trop chaud ce qui permet de bien profiter de l’île. De décembre à février, il peut vraiment faire chaud, on déconseille donc cette période pour ne pas souffrir de la chaleur. La J'AI TESTÉ POUR VOUS : LA CLASSE CLUB D'AIR TRANSAT J’ai testé pour vous : La classe Club d’Air Transat. Hello mes papoteurs ! Fin janvier, je me suis envolée pour Montréal au Canada. Ce n’était pas une première puisque je m’étais envolée pour le Quebec en 2012. Un voyage en solo qui m’a pas mal marqué du fait qu’il soit le premier. TOUT SAVOIR SUR LE SIROP DE GLUCOSE (UTILISATION, …TRANSLATE THIS PAGESEE MORE ON JE-PAPOTE.COM CENTRE DE FORMATION JACQUES ROUSSEAU À LONGUEUIL …TRANSLATE THISPAGE
Dans les coulisses du CFP Jacques Rousseau. Je vous propose un article un peu différent aujourd’hui puisqu’il s’agit d’un reportage au cœur de 2 centres de formation en pâtisserie, l’un situé Saint Alban Leysse près de Chambéry et l’autre à Longueuil près de Montréal au Canada. Un échange entre ces 2 centres a été mis COVID-19 : PEUT-ON VOYAGER EN LAPONIE ? RECETTE DU DHOLL PURI, SPÉCIALITÉ DE L'ILE MAURICE Dans un bol, mettez la farine et la poudre jaune. Puis ajoutez l’eau chaude et enfin l’huile. Pétrissez bien. La pâte est un peu collante, c’est normal. Laissez poser la boule de pâte pendant 1 heure sous un torchon. Je retravaille la pâte un peu puis je laisse poser quelques minutes encore avant de faire mes petites boules pourles
GÂTEAU NAPOLITAINE MAURICIEN (RECETTE DE L'ILE …TRANSLATE THIS PAGE Remplissez une bonne tasse d’eau froide et ajoutez un peu d’eau et mélangez bien. Le sucre et l’eau doivent former comme une pâte. Si c’est trop épais, rajoutez de l’eau et mélangez bien. Si c’est trop liquide, rajoutez du sucre. Une fois les biscuits refroidis, montez les napolitaines : collez 2 biscuits ensemble en mettant de MALLOREDDUS ALLA CAMPIDANESE : RECETTE SARDE Les malloreddus alla campidanese c’est la recette sarde typique et comme dans tout plat traditionnel, il y a mille et une recette.J’ai pour ma part tenter quelque chose de simple en essayant de respecter au mieux les recettes lues à droite et à gauche. Sur place, c’est au sud-ouest de l’île que vous trouverez ce plat que l’on trouve sous différents noms en fonction des pâtes QUE MANGE T-ON À SINGAPOUR ? 10 SPÉCIALITÉS 10 spécialités culinaires de Singapour. 1. Kaya toast ( Ya Kun Kaya Toast) On commence par le petit déjeuner traditionnel avec les kaya toasts. Ce sont des toasts grillés garnis de beurre salé et de kaya. Le kaya est une sorte de pâte à tartiner à la noix de coco et au pandan (une plante d’asie – d’où la couleur un peu verte). RECETTE : PETS DE SOEURS, DESSERT QUÉBECOIS Préparation des pets de sœurs. Coupez des rondelles de pâte croissant et disposez-les dans un plat allant au four. Mélangez la cassonade et le sirop d’érable. Puis ajouter la crème entière liquide. -Lorsque la préparation est homogène, versez-la sur les spirales. Enfournez au four pendant 20-30 min à thermostat 7 (c’estcuit
VOYAGE À ZANZIBAR : ORGANISER SON VOYAGE La période idéale pour se rendre à Zanzibar est entre juin et octobre. C’est la saison sèche et il ne fait pas trop chaud ce qui permet de bien profiter de l’île. De décembre à février, il peut vraiment faire chaud, on déconseille donc cette période pour ne pas souffrir de la chaleur. La J'AI TESTÉ POUR VOUS : LA CLASSE CLUB D'AIR TRANSAT J’ai testé pour vous : La classe Club d’Air Transat. Hello mes papoteurs ! Fin janvier, je me suis envolée pour Montréal au Canada. Ce n’était pas une première puisque je m’étais envolée pour le Quebec en 2012. Un voyage en solo qui m’a pas mal marqué du fait qu’il soit le premier. TOUT SAVOIR SUR LE SIROP DE GLUCOSE (UTILISATION, …TRANSLATE THIS PAGESEE MORE ON JE-PAPOTE.COM SPÉCIALITÉS MAURICIENNES : LA CUISINE DE L'ILE …TRANSLATE THISPAGE
Vous trouverez donc de quoi manger pour quelques roupies avec des amuses-gueules qui font la réputation de l’ile : gateaux piments, samoussas, dholl puris, etc. En route pour ce petit voyage culinaire mauricien ! 1. LE MINE FRIT. Le mine frit est un plat sino-mauricien très populaire à l’Ile Maurice. CUISINE ILE MAURICE : MES RECETTES MAURICIENNES Franco-mauricienne mais n’ayant pourtant jamais vécu à l’Ile Maurice, j’ai été bercée avec la cuisine mauricienne. Ma maman cuisine très bien et m’a transmis ce goût pour ces saveurs. C’est donc avec plaisir que je partage ici mes recettes mauriciennes en toute simplicité pour vous la SPÉCIALITÉ AVEYRONNAISE : QUE MANGE T-ON EN …TRANSLATE THIS PAGE La flaune de Millau. Spécialité aveyronnaise sucrée que l’on trouve à Millau, la flaune me fait penser au fiadone corse. On le fait avec de la recuite de brebis (obtenue lorsque l’on chauffe le petit-lait) mélangé à des œufs et du sucre. Le tout étalé sur une pâte brisée parfumée à la fleur d’oranger. RECETTE : PETS DE SOEURS, DESSERT QUÉBECOIS Préparation des pets de sœurs. Coupez des rondelles de pâte croissant et disposez-les dans un plat allant au four. Mélangez la cassonade et le sirop d’érable. Puis ajouter la crème entière liquide. -Lorsque la préparation est homogène, versez-la sur les spirales. Enfournez au four pendant 20-30 min à thermostat 7 (c’estcuit
VISITER MAJORQUE ? MES INCONTOURNABLES EN 1 SEMAINETRANSLATE THIS PAGE Visiter Majorque en 1 semaine. Que faire à Majorque ? Visiter Palma de Majorque, la capitale. Le point de vue de Cap de Formentor. Profiter de la plage : la crique Cala Figuera. Le point de vue Mirador Es Colomer. Le village de Deià. Le village de Valldemossa. Les Grottes du Drach ou les grottes del Hams. PAIN AU CHORIZO MAISON (RECETTE FACILE) Préparation du pain au chorizo. Couper le chorizo en petite lamelle et laisser de coté. Diluer le beurre et la levure dans du lait tiède et bien mélanger. Dans un robot, dans l’ordre, mettre la farine et le sel puis faites un trou et y mettre l’œuf battu puis le mélange 3 JOURS DE RANDONNÉE SUR LE GR20 EN CORSE 3 jours de randonnée sur le GR20 en Corse. Le GR20 j’en ai entendu parler à maintes reprises. GR qui veut dire sentier de “Grande Randonnée”, 20 pour celui de Corse. C’est l’un des plus difficiles d’Europe à ce que l’on dit. Il traverse la Corse du nord au sud sur près de 180Km. MA RECETTE DU MIJOTÉ POULET CHORIZO Préparation du mijoté poulet chorizo. Dans une cocotte, faites chauffer l’huile à feu vif et déposez les pilons de poulet. Ne pas y toucher afin de bien les colorer. Les pilons vont adhérer et se décolleront ensuite lorsqu’ils seront colorés à point. Colorezainsi
J'AI TESTÉ POUR VOUS : LA CLASSE CLUB D'AIR TRANSAT J’ai testé pour vous : La classe Club d’Air Transat. Hello mes papoteurs ! Fin janvier, je me suis envolée pour Montréal au Canada. Ce n’était pas une première puisque je m’étais envolée pour le Quebec en 2012. Un voyage en solo qui m’a pas mal marqué du fait qu’il soit le premier. VISITER MONTRÉAL EN HIVER : QUE FAIRE, QUE VOIR ? L’hiver à Montréal est long voir très long et il peut y faire très froid (particulièrement en janvier et février). Pour palier la morosité, la ville a su donner une énergie positive à cette saison en invitant les montréalais à sortir. Cela passe par des festivités et on peut dire qu’elles sont très populaires. CENTRE DE FORMATION JACQUES ROUSSEAU À LONGUEUIL …TRANSLATE THISPAGE
Dans les coulisses du CFP Jacques Rousseau. Je vous propose un article un peu différent aujourd’hui puisqu’il s’agit d’un reportage au cœur de 2 centres de formation en pâtisserie, l’un situé Saint Alban Leysse près de Chambéry et l’autre à Longueuil près de Montréal au Canada. Un échange entre ces 2 centres a été mis MALLOREDDUS ALLA CAMPIDANESE : RECETTE SARDE Les malloreddus alla campidanese c’est la recette sarde typique et comme dans tout plat traditionnel, il y a mille et une recette.J’ai pour ma part tenter quelque chose de simple en essayant de respecter au mieux les recettes lues à droite et à gauche. Sur place, c’est au sud-ouest de l’île que vous trouverez ce plat que l’on trouve sous différents noms en fonction des pâtes COVID-19 : PEUT-ON VOYAGER EN LAPONIE ? VOYAGE À ZANZIBAR : ORGANISER SON VOYAGE La période idéale pour se rendre à Zanzibar est entre juin et octobre. C’est la saison sèche et il ne fait pas trop chaud ce qui permet de bien profiter de l’île. De décembre à février, il peut vraiment faire chaud, on déconseille donc cette période pour ne pas souffrir de la chaleur. La DEUX SEMAINES DE VACANCES EN SARDAIGNE Meilleure période pour aller en Sardaigne : les inter-saisons savoir mai-juin ou septembre-octobre. Pour autant, je n’ai pas trouvé la destination si bondée en plein mois d’été. De Paris Cagliari, il faut compter 2h20 de vol. On peut également se rendre en Sardaigne en ferry depuis la Corse ou le continent (Nice, Marseille,Toulon).
RECETTE : GLACE À LA FRAISE MAISON C’est encore la saison des fraises alors on en profite pour vous partager notre recette de glace à la fraise. Cette recette n’a rien à voir avec les glaces à la fraise que l’on trouve en hypermarché et qui n’ont pas vraiment le goût de fraise d’ailleurs. VISITER CANNES LE TEMPS D'UN WEEK-END Cannes m’évoque donc cette photo et cette anecdote que je garderai toujours en tête 🙂. Alors à travers cet article, je vous propose un petit programme tranquille pour visiter Cannes le temps d’un week-end. C’est une destination qui peut être chouette au printemps,hors festival de Cannes si vous voulez être tranquille biensûr.
GUIDE PRATIQUE POUR DES VACANCES À LA RÉUNION Aucun soucis pour payer en espèces, carte bancaire et même par chèque. Pour rentrer à la Réunion, il vous faut une carte d’identité valide ou un passeport valide. Arrivé sur place, il faudra changer l’heure de votre montre : + 3h en hiver, +2h en été. Pas de vaccin obligatoire par contre pensez 3 JOURS DE RANDONNÉE SUR LE GR20 EN CORSE 3 jours de randonnée sur le GR20 en Corse. Le GR20 j’en ai entendu parler à maintes reprises. GR qui veut dire sentier de “Grande Randonnée”, 20 pour celui de Corse. C’est l’un des plus difficiles d’Europe à ce que l’on dit. Il traverse la Corse du nord au sud sur près de 180Km. QUE MANGE T-ON À ZANZIBAR ? A LA DÉCOUVERTE DE LATRANSLATE THIS PAGE Pain au sésame. Le riz pilaf. La sauce coco avec le pain au sésame. Quelques beignets typiques : kachori et katless. Après avoir préparé tous ces bons petits plats entre deux averses (et oui on a eu la pluie et comme le site est à ciel ouvert, imaginez la scène🙂 ), on a
CENTRE DE FORMATION JACQUES ROUSSEAU À LONGUEUIL …TRANSLATE THISPAGE
Dans les coulisses du CFP Jacques Rousseau. Je vous propose un article un peu différent aujourd’hui puisqu’il s’agit d’un reportage au cœur de 2 centres de formation en pâtisserie, l’un situé Saint Alban Leysse près de Chambéry et l’autre à Longueuil près de Montréal au Canada. Un échange entre ces 2 centres a été mis MALLOREDDUS ALLA CAMPIDANESE : RECETTE SARDE Les malloreddus alla campidanese c’est la recette sarde typique et comme dans tout plat traditionnel, il y a mille et une recette.J’ai pour ma part tenter quelque chose de simple en essayant de respecter au mieux les recettes lues à droite et à gauche. Sur place, c’est au sud-ouest de l’île que vous trouverez ce plat que l’on trouve sous différents noms en fonction des pâtes COVID-19 : PEUT-ON VOYAGER EN LAPONIE ? VOYAGE À ZANZIBAR : ORGANISER SON VOYAGE La période idéale pour se rendre à Zanzibar est entre juin et octobre. C’est la saison sèche et il ne fait pas trop chaud ce qui permet de bien profiter de l’île. De décembre à février, il peut vraiment faire chaud, on déconseille donc cette période pour ne pas souffrir de la chaleur. La DEUX SEMAINES DE VACANCES EN SARDAIGNE Meilleure période pour aller en Sardaigne : les inter-saisons savoir mai-juin ou septembre-octobre. Pour autant, je n’ai pas trouvé la destination si bondée en plein mois d’été. De Paris Cagliari, il faut compter 2h20 de vol. On peut également se rendre en Sardaigne en ferry depuis la Corse ou le continent (Nice, Marseille,Toulon).
RECETTE : GLACE À LA FRAISE MAISON C’est encore la saison des fraises alors on en profite pour vous partager notre recette de glace à la fraise. Cette recette n’a rien à voir avec les glaces à la fraise que l’on trouve en hypermarché et qui n’ont pas vraiment le goût de fraise d’ailleurs. VISITER CANNES LE TEMPS D'UN WEEK-END Cannes m’évoque donc cette photo et cette anecdote que je garderai toujours en tête 🙂. Alors à travers cet article, je vous propose un petit programme tranquille pour visiter Cannes le temps d’un week-end. C’est une destination qui peut être chouette au printemps,hors festival de Cannes si vous voulez être tranquille biensûr.
GUIDE PRATIQUE POUR DES VACANCES À LA RÉUNION Aucun soucis pour payer en espèces, carte bancaire et même par chèque. Pour rentrer à la Réunion, il vous faut une carte d’identité valide ou un passeport valide. Arrivé sur place, il faudra changer l’heure de votre montre : + 3h en hiver, +2h en été. Pas de vaccin obligatoire par contre pensez 3 JOURS DE RANDONNÉE SUR LE GR20 EN CORSE 3 jours de randonnée sur le GR20 en Corse. Le GR20 j’en ai entendu parler à maintes reprises. GR qui veut dire sentier de “Grande Randonnée”, 20 pour celui de Corse. C’est l’un des plus difficiles d’Europe à ce que l’on dit. Il traverse la Corse du nord au sud sur près de 180Km. QUE MANGE T-ON À ZANZIBAR ? A LA DÉCOUVERTE DE LATRANSLATE THIS PAGE Pain au sésame. Le riz pilaf. La sauce coco avec le pain au sésame. Quelques beignets typiques : kachori et katless. Après avoir préparé tous ces bons petits plats entre deux averses (et oui on a eu la pluie et comme le site est à ciel ouvert, imaginez la scène🙂 ), on a
SPÉCIALITÉ AVEYRONNAISE : QUE MANGE T-ON EN …TRANSLATE THIS PAGE La flaune de Millau. Spécialité aveyronnaise sucrée que l’on trouve à Millau, la flaune me fait penser au fiadone corse. On le fait avec de la recuite de brebis (obtenue lorsque l’on chauffe le petit-lait) mélangé à des œufs et du sucre. Le tout étalé sur une pâte brisée parfumée à la fleur d’oranger. MON TOUR DU MONDE CULINAIRE Mon tour du monde culinaire. Cette rubrique existe depuis le tout début du blog. Comme on le ferait pour un tour du monde, j’ai tracé mon parcours à travers la planète pour ce qui pourrait être mon tour du monde culinaire parfait. Dans cette rubrique, voustrouverez une
RECETTE DU DHOLL PURI, SPÉCIALITÉ DE L'ILE MAURICE Dans un bol, mettez la farine et la poudre jaune. Puis ajoutez l’eau chaude et enfin l’huile. Pétrissez bien. La pâte est un peu collante, c’est normal. Laissez poser la boule de pâte pendant 1 heure sous un torchon. Je retravaille la pâte un peu puis je laisse poser quelques minutes encore avant de faire mes petites boules pourles
3 JOURS DE RANDONNÉE SUR LE GR20 EN CORSE 3 jours de randonnée sur le GR20 en Corse. Le GR20 j’en ai entendu parler à maintes reprises. GR qui veut dire sentier de “Grande Randonnée”, 20 pour celui de Corse. C’est l’un des plus difficiles d’Europe à ce que l’on dit. Il traverse la Corse du nord au sud sur près de 180Km. VISITER NAXOS (GRÈCE) : QUE FAIRE, QUE VOIR ? • JE …TRANSLATETHIS PAGE
Les Cyclades comptent environ 250 îles, îlots et îlots-rochers mais seules 24 îles sont habitées. Les plus connues : Amorgos, Andros, Folégandros, Ios, Mykonos, Milos, Paros, Santorin, Sifnos, Syros, Tinos et bien sûr Naxos qui se trouve être la plus grande des îlesdes Cyclades.
VOYAGE EN LAPONIE TOUT COMPRIS : MON ADRESSE …TRANSLATE THIS PAGE A titre perso, j’opte rarement pour un voyage tout compris mais cela m’arrive parfois maintenant. Si je ne voyais pas l’intérêt autrefois de payer un séjour tout organisé, aujourd’hui je me rends compte que cela a du bon et apporte un plus au voyage. Aujourd’hui, c’est une adresse coup de cœur dont je souhaite vousparler.
ESCAPADE AUTOUR DU LAC DE GARDE La Lombardie est une région de lacs, elle est parfaite pour les amoureux du tourisme lacustre (tourisme au bord des lacs). Et c’est autour du lac de Garde que je vous emmène aujourd’hui.. Le lac de Garde est le plus grand lac d’Italie avec ses 51 kilomètres de long. Tout autour, des villes et villages italiens de charme qu’il fait bon visiter au grès de ses envies. PAIN AU CHORIZO MAISON (RECETTE FACILE) Préparation du pain au chorizo. Couper le chorizo en petite lamelle et laisser de coté. Diluer le beurre et la levure dans du lait tiède et bien mélanger. Dans un robot, dans l’ordre, mettre la farine et le sel puis faites un trou et y mettre l’œuf battu puis le mélange MON ÉTÉ EN LAPONIE : 3 MOIS AU RYTHME DU SOLEIL DE …TRANSLATE THISPAGE
Mon été en Laponie : 3 mois au rythme du soleil de minuit. Pour la première fois cette année, nous avons décidé de rester en Laponie après notre saison d’hiver. L’idée était de découvrir notre environnement polaire au printemps puis à l’été. BLOG VOYAGE EN FRANCE : INSPIRATIONS POUR VOS …TRANSLATE THIS PAGE La France est un pays aux 1000 facettes que l’on est loin de bien connaitre. C’est pourquoi nous avons créé cette rubrique sur notre blog voyage, afin de partager nos découvertes en région et vous aider à trouver la destination vacances en France pour votreprochaine escapade.
CENTRE DE FORMATION JACQUES ROUSSEAU À LONGUEUIL …TRANSLATE THISPAGE
Dans les coulisses du CFP Jacques Rousseau. Je vous propose un article un peu différent aujourd’hui puisqu’il s’agit d’un reportage au cœur de 2 centres de formation en pâtisserie, l’un situé Saint Alban Leysse près de Chambéry et l’autre à Longueuil près de Montréal au Canada. Un échange entre ces 2 centres a été mis MALLOREDDUS ALLA CAMPIDANESE : RECETTE SARDE Les malloreddus alla campidanese c’est la recette sarde typique et comme dans tout plat traditionnel, il y a mille et une recette.J’ai pour ma part tenter quelque chose de simple en essayant de respecter au mieux les recettes lues à droite et à gauche. Sur place, c’est au sud-ouest de l’île que vous trouverez ce plat que l’on trouve sous différents noms en fonction des pâtes COVID-19 : PEUT-ON VOYAGER EN LAPONIE ? VOYAGE À ZANZIBAR : ORGANISER SON VOYAGE La période idéale pour se rendre à Zanzibar est entre juin et octobre. C’est la saison sèche et il ne fait pas trop chaud ce qui permet de bien profiter de l’île. De décembre à février, il peut vraiment faire chaud, on déconseille donc cette période pour ne pas souffrir de la chaleur. La DEUX SEMAINES DE VACANCES EN SARDAIGNE Meilleure période pour aller en Sardaigne : les inter-saisons savoir mai-juin ou septembre-octobre. Pour autant, je n’ai pas trouvé la destination si bondée en plein mois d’été. De Paris Cagliari, il faut compter 2h20 de vol. On peut également se rendre en Sardaigne en ferry depuis la Corse ou le continent (Nice, Marseille,Toulon).
RECETTE : GLACE À LA FRAISE MAISON C’est encore la saison des fraises alors on en profite pour vous partager notre recette de glace à la fraise. Cette recette n’a rien à voir avec les glaces à la fraise que l’on trouve en hypermarché et qui n’ont pas vraiment le goût de fraise d’ailleurs. VISITER CANNES LE TEMPS D'UN WEEK-END Cannes m’évoque donc cette photo et cette anecdote que je garderai toujours en tête 🙂. Alors à travers cet article, je vous propose un petit programme tranquille pour visiter Cannes le temps d’un week-end. C’est une destination qui peut être chouette au printemps,hors festival de Cannes si vous voulez être tranquille biensûr.
GUIDE PRATIQUE POUR DES VACANCES À LA RÉUNION Aucun soucis pour payer en espèces, carte bancaire et même par chèque. Pour rentrer à la Réunion, il vous faut une carte d’identité valide ou un passeport valide. Arrivé sur place, il faudra changer l’heure de votre montre : + 3h en hiver, +2h en été. Pas de vaccin obligatoire par contre pensez 3 JOURS DE RANDONNÉE SUR LE GR20 EN CORSE 3 jours de randonnée sur le GR20 en Corse. Le GR20 j’en ai entendu parler à maintes reprises. GR qui veut dire sentier de “Grande Randonnée”, 20 pour celui de Corse. C’est l’un des plus difficiles d’Europe à ce que l’on dit. Il traverse la Corse du nord au sud sur près de 180Km. QUE MANGE T-ON À ZANZIBAR ? A LA DÉCOUVERTE DE LATRANSLATE THIS PAGE Pain au sésame. Le riz pilaf. La sauce coco avec le pain au sésame. Quelques beignets typiques : kachori et katless. Après avoir préparé tous ces bons petits plats entre deux averses (et oui on a eu la pluie et comme le site est à ciel ouvert, imaginez la scène🙂 ), on a
CENTRE DE FORMATION JACQUES ROUSSEAU À LONGUEUIL …TRANSLATE THISPAGE
Dans les coulisses du CFP Jacques Rousseau. Je vous propose un article un peu différent aujourd’hui puisqu’il s’agit d’un reportage au cœur de 2 centres de formation en pâtisserie, l’un situé Saint Alban Leysse près de Chambéry et l’autre à Longueuil près de Montréal au Canada. Un échange entre ces 2 centres a été mis MALLOREDDUS ALLA CAMPIDANESE : RECETTE SARDE Les malloreddus alla campidanese c’est la recette sarde typique et comme dans tout plat traditionnel, il y a mille et une recette.J’ai pour ma part tenter quelque chose de simple en essayant de respecter au mieux les recettes lues à droite et à gauche. Sur place, c’est au sud-ouest de l’île que vous trouverez ce plat que l’on trouve sous différents noms en fonction des pâtes COVID-19 : PEUT-ON VOYAGER EN LAPONIE ? VOYAGE À ZANZIBAR : ORGANISER SON VOYAGE La période idéale pour se rendre à Zanzibar est entre juin et octobre. C’est la saison sèche et il ne fait pas trop chaud ce qui permet de bien profiter de l’île. De décembre à février, il peut vraiment faire chaud, on déconseille donc cette période pour ne pas souffrir de la chaleur. La DEUX SEMAINES DE VACANCES EN SARDAIGNE Meilleure période pour aller en Sardaigne : les inter-saisons savoir mai-juin ou septembre-octobre. Pour autant, je n’ai pas trouvé la destination si bondée en plein mois d’été. De Paris Cagliari, il faut compter 2h20 de vol. On peut également se rendre en Sardaigne en ferry depuis la Corse ou le continent (Nice, Marseille,Toulon).
RECETTE : GLACE À LA FRAISE MAISON C’est encore la saison des fraises alors on en profite pour vous partager notre recette de glace à la fraise. Cette recette n’a rien à voir avec les glaces à la fraise que l’on trouve en hypermarché et qui n’ont pas vraiment le goût de fraise d’ailleurs. VISITER CANNES LE TEMPS D'UN WEEK-END Cannes m’évoque donc cette photo et cette anecdote que je garderai toujours en tête 🙂. Alors à travers cet article, je vous propose un petit programme tranquille pour visiter Cannes le temps d’un week-end. C’est une destination qui peut être chouette au printemps,hors festival de Cannes si vous voulez être tranquille biensûr.
GUIDE PRATIQUE POUR DES VACANCES À LA RÉUNION Aucun soucis pour payer en espèces, carte bancaire et même par chèque. Pour rentrer à la Réunion, il vous faut une carte d’identité valide ou un passeport valide. Arrivé sur place, il faudra changer l’heure de votre montre : + 3h en hiver, +2h en été. Pas de vaccin obligatoire par contre pensez 3 JOURS DE RANDONNÉE SUR LE GR20 EN CORSE 3 jours de randonnée sur le GR20 en Corse. Le GR20 j’en ai entendu parler à maintes reprises. GR qui veut dire sentier de “Grande Randonnée”, 20 pour celui de Corse. C’est l’un des plus difficiles d’Europe à ce que l’on dit. Il traverse la Corse du nord au sud sur près de 180Km. QUE MANGE T-ON À ZANZIBAR ? A LA DÉCOUVERTE DE LATRANSLATE THIS PAGE Pain au sésame. Le riz pilaf. La sauce coco avec le pain au sésame. Quelques beignets typiques : kachori et katless. Après avoir préparé tous ces bons petits plats entre deux averses (et oui on a eu la pluie et comme le site est à ciel ouvert, imaginez la scène🙂 ), on a
SPÉCIALITÉ AVEYRONNAISE : QUE MANGE T-ON EN …TRANSLATE THIS PAGE La flaune de Millau. Spécialité aveyronnaise sucrée que l’on trouve à Millau, la flaune me fait penser au fiadone corse. On le fait avec de la recuite de brebis (obtenue lorsque l’on chauffe le petit-lait) mélangé à des œufs et du sucre. Le tout étalé sur une pâte brisée parfumée à la fleur d’oranger. MON TOUR DU MONDE CULINAIRE Mon tour du monde culinaire. Cette rubrique existe depuis le tout début du blog. Comme on le ferait pour un tour du monde, j’ai tracé mon parcours à travers la planète pour ce qui pourrait être mon tour du monde culinaire parfait. Dans cette rubrique, voustrouverez une
RECETTE DU DHOLL PURI, SPÉCIALITÉ DE L'ILE MAURICE Dans un bol, mettez la farine et la poudre jaune. Puis ajoutez l’eau chaude et enfin l’huile. Pétrissez bien. La pâte est un peu collante, c’est normal. Laissez poser la boule de pâte pendant 1 heure sous un torchon. Je retravaille la pâte un peu puis je laisse poser quelques minutes encore avant de faire mes petites boules pourles
3 JOURS DE RANDONNÉE SUR LE GR20 EN CORSE 3 jours de randonnée sur le GR20 en Corse. Le GR20 j’en ai entendu parler à maintes reprises. GR qui veut dire sentier de “Grande Randonnée”, 20 pour celui de Corse. C’est l’un des plus difficiles d’Europe à ce que l’on dit. Il traverse la Corse du nord au sud sur près de 180Km. VISITER NAXOS (GRÈCE) : QUE FAIRE, QUE VOIR ? • JE …TRANSLATETHIS PAGE
Les Cyclades comptent environ 250 îles, îlots et îlots-rochers mais seules 24 îles sont habitées. Les plus connues : Amorgos, Andros, Folégandros, Ios, Mykonos, Milos, Paros, Santorin, Sifnos, Syros, Tinos et bien sûr Naxos qui se trouve être la plus grande des îlesdes Cyclades.
VOYAGE EN LAPONIE TOUT COMPRIS : MON ADRESSE …TRANSLATE THIS PAGE A titre perso, j’opte rarement pour un voyage tout compris mais cela m’arrive parfois maintenant. Si je ne voyais pas l’intérêt autrefois de payer un séjour tout organisé, aujourd’hui je me rends compte que cela a du bon et apporte un plus au voyage. Aujourd’hui, c’est une adresse coup de cœur dont je souhaite vousparler.
ESCAPADE AUTOUR DU LAC DE GARDE La Lombardie est une région de lacs, elle est parfaite pour les amoureux du tourisme lacustre (tourisme au bord des lacs). Et c’est autour du lac de Garde que je vous emmène aujourd’hui.. Le lac de Garde est le plus grand lac d’Italie avec ses 51 kilomètres de long. Tout autour, des villes et villages italiens de charme qu’il fait bon visiter au grès de ses envies. PAIN AU CHORIZO MAISON (RECETTE FACILE) Préparation du pain au chorizo. Couper le chorizo en petite lamelle et laisser de coté. Diluer le beurre et la levure dans du lait tiède et bien mélanger. Dans un robot, dans l’ordre, mettre la farine et le sel puis faites un trou et y mettre l’œuf battu puis le mélange MON ÉTÉ EN LAPONIE : 3 MOIS AU RYTHME DU SOLEIL DE …TRANSLATE THISPAGE
Mon été en Laponie : 3 mois au rythme du soleil de minuit. Pour la première fois cette année, nous avons décidé de rester en Laponie après notre saison d’hiver. L’idée était de découvrir notre environnement polaire au printemps puis à l’été. BLOG VOYAGE EN FRANCE : INSPIRATIONS POUR VOS …TRANSLATE THIS PAGE La France est un pays aux 1000 facettes que l’on est loin de bien connaitre. C’est pourquoi nous avons créé cette rubrique sur notre blog voyage, afin de partager nos découvertes en région et vous aider à trouver la destination vacances en France pour votreprochaine escapade.
CENTRE DE FORMATION JACQUES ROUSSEAU À LONGUEUIL …TRANSLATE THISPAGE
Dans les coulisses du CFP Jacques Rousseau. Je vous propose un article un peu différent aujourd’hui puisqu’il s’agit d’un reportage au cœur de 2 centres de formation en pâtisserie, l’un situé Saint Alban Leysse près de Chambéry et l’autre à Longueuil près de Montréal au Canada. Un échange entre ces 2 centres a été mis SPÉCIALITÉ AVEYRONNAISE : QUE MANGE T-ON EN …TRANSLATE THIS PAGE La flaune de Millau. Spécialité aveyronnaise sucrée que l’on trouve à Millau, la flaune me fait penser au fiadone corse. On le fait avec de la recuite de brebis (obtenue lorsque l’on chauffe le petit-lait) mélangé à des œufs et du sucre. Le tout étalé sur une pâte brisée parfumée à la fleur d’oranger. COVID-19 : PEUT-ON VOYAGER EN LAPONIE ? MALLOREDDUS ALLA CAMPIDANESE : RECETTE SARDE Les malloreddus alla campidanese c’est la recette sarde typique et comme dans tout plat traditionnel, il y a mille et une recette.J’ai pour ma part tenter quelque chose de simple en essayant de respecter au mieux les recettes lues à droite et à gauche. Sur place, c’est au sud-ouest de l’île que vous trouverez ce plat que l’on trouve sous différents noms en fonction des pâtes RECETTE DU DHOLL PURI, SPÉCIALITÉ DE L'ILE MAURICE Dans un bol, mettez la farine et la poudre jaune. Puis ajoutez l’eau chaude et enfin l’huile. Pétrissez bien. La pâte est un peu collante, c’est normal. Laissez poser la boule de pâte pendant 1 heure sous un torchon. Je retravaille la pâte un peu puis je laisse poser quelques minutes encore avant de faire mes petites boules pourles
3 JOURS DE RANDONNÉE SUR LE GR20 EN CORSE 3 jours de randonnée sur le GR20 en Corse. Le GR20 j’en ai entendu parler à maintes reprises. GR qui veut dire sentier de “Grande Randonnée”, 20 pour celui de Corse. C’est l’un des plus difficiles d’Europe à ce que l’on dit. Il traverse la Corse du nord au sud sur près de 180Km. RANDONNÉES AUTOUR DU LAC DE SERRE PONCON Dans mon dernier article, je vous parlais des activités directement liées au lac de Serre Ponçon: farniente, baignade, activités nautiques.Mais si comme moi vous aimez prendre de la hauteur et partir vous balader en montagne, vous aurez de quoi faire ici. C’est ce que j’aime avec cette destination et voici quelques photos de mes échappées qui vous donneront certainement envie de QUE MANGE T-ON À ZANZIBAR ? A LA DÉCOUVERTE DE LATRANSLATE THIS PAGE Pain au sésame. Le riz pilaf. La sauce coco avec le pain au sésame. Quelques beignets typiques : kachori et katless. Après avoir préparé tous ces bons petits plats entre deux averses (et oui on a eu la pluie et comme le site est à ciel ouvert, imaginez la scène🙂 ), on a
VISITER CANNES LE TEMPS D'UN WEEK-END Cannes m’évoque donc cette photo et cette anecdote que je garderai toujours en tête 🙂. Alors à travers cet article, je vous propose un petit programme tranquille pour visiter Cannes le temps d’un week-end. C’est une destination qui peut être chouette au printemps,hors festival de Cannes si vous voulez être tranquille biensûr.
CAKE AU THON MOELLEUX, MA RECETTE ULTRA FACILE Voici une recette toute simple que je réalise depuis des années : le cake au thon.C’est un cake qui se fait pas mal à l’Ile Maurice aussi et c’est d’ailleurs lors d’une manifestation de la communauté mauricienne que j’y ai goûté pour la première fois quand j’étais petite. CENTRE DE FORMATION JACQUES ROUSSEAU À LONGUEUIL …TRANSLATE THISPAGE
Dans les coulisses du CFP Jacques Rousseau. Je vous propose un article un peu différent aujourd’hui puisqu’il s’agit d’un reportage au cœur de 2 centres de formation en pâtisserie, l’un situé Saint Alban Leysse près de Chambéry et l’autre à Longueuil près de Montréal au Canada. Un échange entre ces 2 centres a été mis SPÉCIALITÉ AVEYRONNAISE : QUE MANGE T-ON EN …TRANSLATE THIS PAGE La flaune de Millau. Spécialité aveyronnaise sucrée que l’on trouve à Millau, la flaune me fait penser au fiadone corse. On le fait avec de la recuite de brebis (obtenue lorsque l’on chauffe le petit-lait) mélangé à des œufs et du sucre. Le tout étalé sur une pâte brisée parfumée à la fleur d’oranger. COVID-19 : PEUT-ON VOYAGER EN LAPONIE ? MALLOREDDUS ALLA CAMPIDANESE : RECETTE SARDE Les malloreddus alla campidanese c’est la recette sarde typique et comme dans tout plat traditionnel, il y a mille et une recette.J’ai pour ma part tenter quelque chose de simple en essayant de respecter au mieux les recettes lues à droite et à gauche. Sur place, c’est au sud-ouest de l’île que vous trouverez ce plat que l’on trouve sous différents noms en fonction des pâtes RECETTE DU DHOLL PURI, SPÉCIALITÉ DE L'ILE MAURICE Dans un bol, mettez la farine et la poudre jaune. Puis ajoutez l’eau chaude et enfin l’huile. Pétrissez bien. La pâte est un peu collante, c’est normal. Laissez poser la boule de pâte pendant 1 heure sous un torchon. Je retravaille la pâte un peu puis je laisse poser quelques minutes encore avant de faire mes petites boules pourles
3 JOURS DE RANDONNÉE SUR LE GR20 EN CORSE 3 jours de randonnée sur le GR20 en Corse. Le GR20 j’en ai entendu parler à maintes reprises. GR qui veut dire sentier de “Grande Randonnée”, 20 pour celui de Corse. C’est l’un des plus difficiles d’Europe à ce que l’on dit. Il traverse la Corse du nord au sud sur près de 180Km. RANDONNÉES AUTOUR DU LAC DE SERRE PONCON Dans mon dernier article, je vous parlais des activités directement liées au lac de Serre Ponçon: farniente, baignade, activités nautiques.Mais si comme moi vous aimez prendre de la hauteur et partir vous balader en montagne, vous aurez de quoi faire ici. C’est ce que j’aime avec cette destination et voici quelques photos de mes échappées qui vous donneront certainement envie de QUE MANGE T-ON À ZANZIBAR ? A LA DÉCOUVERTE DE LATRANSLATE THIS PAGE Pain au sésame. Le riz pilaf. La sauce coco avec le pain au sésame. Quelques beignets typiques : kachori et katless. Après avoir préparé tous ces bons petits plats entre deux averses (et oui on a eu la pluie et comme le site est à ciel ouvert, imaginez la scène🙂 ), on a
VISITER CANNES LE TEMPS D'UN WEEK-END Cannes m’évoque donc cette photo et cette anecdote que je garderai toujours en tête 🙂. Alors à travers cet article, je vous propose un petit programme tranquille pour visiter Cannes le temps d’un week-end. C’est une destination qui peut être chouette au printemps,hors festival de Cannes si vous voulez être tranquille biensûr.
CAKE AU THON MOELLEUX, MA RECETTE ULTRA FACILE Voici une recette toute simple que je réalise depuis des années : le cake au thon.C’est un cake qui se fait pas mal à l’Ile Maurice aussi et c’est d’ailleurs lors d’une manifestation de la communauté mauricienne que j’y ai goûté pour la première fois quand j’étais petite. MALLOREDDUS ALLA CAMPIDANESE : RECETTE SARDE Les malloreddus alla campidanese c’est la recette sarde typique et comme dans tout plat traditionnel, il y a mille et une recette.J’ai pour ma part tenter quelque chose de simple en essayant de respecter au mieux les recettes lues à droite et à gauche. Sur place, c’est au sud-ouest de l’île que vous trouverez ce plat que l’on trouve sous différents noms en fonction des pâtes CUISINE ILE MAURICE : MES RECETTES MAURICIENNES Franco-mauricienne mais n’ayant pourtant jamais vécu à l’Ile Maurice, j’ai été bercée avec la cuisine mauricienne. Ma maman cuisine très bien et m’a transmis ce goût pour ces saveurs. C’est donc avec plaisir que je partage ici mes recettes mauriciennes en toute simplicité pour vous la RECETTE DU DHOLL PURI, SPÉCIALITÉ DE L'ILE MAURICE Dans un bol, mettez la farine et la poudre jaune. Puis ajoutez l’eau chaude et enfin l’huile. Pétrissez bien. La pâte est un peu collante, c’est normal. Laissez poser la boule de pâte pendant 1 heure sous un torchon. Je retravaille la pâte un peu puis je laisse poser quelques minutes encore avant de faire mes petites boules pourles
QUE MANGE T-ON À SINGAPOUR ? 10 SPÉCIALITÉS 10 spécialités culinaires de Singapour. 1. Kaya toast ( Ya Kun Kaya Toast) On commence par le petit déjeuner traditionnel avec les kaya toasts. Ce sont des toasts grillés garnis de beurre salé et de kaya. Le kaya est une sorte de pâte à tartiner à la noix de coco et au pandan (une plante d’asie – d’où la couleur un peu verte). RECETTE SAUMON TERIYAKI, INSPIRATION JAPONAISE Faites mariner vos pavés de saumon avec un peu d’huile de sésame et la sauce Teriyaki au réfrigérateur une bonne heure (ou plus si vous pouvez) Dans une poêle bien chaude contenant un filet d’huile, déposez vos pavés de saumon coté peau et laissez cuire quelques minutes. Faites cuire en les retournant sur chaque coté. CAKE AU THON MOELLEUX, MA RECETTE ULTRA FACILE Voici une recette toute simple que je réalise depuis des années : le cake au thon.C’est un cake qui se fait pas mal à l’Ile Maurice aussi et c’est d’ailleurs lors d’une manifestation de la communauté mauricienne que j’y ai goûté pour la première fois quand j’étais petite. RECETTE : GLACE À LA FRAISE MAISON C’est encore la saison des fraises alors on en profite pour vous partager notre recette de glace à la fraise. Cette recette n’a rien à voir avec les glaces à la fraise que l’on trouve en hypermarché et qui n’ont pas vraiment le goût de fraise d’ailleurs. VOYAGE À ZANZIBAR : ORGANISER SON VOYAGE La période idéale pour se rendre à Zanzibar est entre juin et octobre. C’est la saison sèche et il ne fait pas trop chaud ce qui permet de bien profiter de l’île. De décembre à février, il peut vraiment faire chaud, on déconseille donc cette période pour ne pas souffrir de la chaleur. La CUISINE FINLANDAISE : MES RECETTES FINLANDAISES J’ai appris à connaitre la cuisine finlandaise lors de mes premiers voyages en Finlande. Dans la région nord du pays, la Laponie tout d’abord puis dans d’autres parties de la Finlande. La cuisine finlandaise se base beaucoup sur les produits issus de la nature : poisson, baies, légumes racines, etc. Une cuisine assez méconnue finalement mais qui mérite d’être mise en avant. VOYAGE EN LAPONIE TOUT COMPRIS : MON ADRESSE …TRANSLATE THIS PAGE A titre perso, j’opte rarement pour un voyage tout compris mais cela m’arrive parfois maintenant. Si je ne voyais pas l’intérêt autrefois de payer un séjour tout organisé, aujourd’hui je me rends compte que cela a du bon et apporte un plus au voyage. Aujourd’hui, c’est une adresse coup de cœur dont je souhaite vousparler.
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MON GUIDE SUR LA LAPONIE LES DERNIERS ARTICLES DU BLOG LECTURE : MA SÉLECTION DE LIVRES POUR S’ÉVADER EN LAPONIE21/05/2020
COOKIES MOELLEUX AMÉRICAINS10/05/2020
RANDONNÉE AU LAC DU LAUVITEL27/04/2020
RECETTE GATEAU PATATE DE L’ILE MAURICE22/04/2020
PLONGÉE EN MARTINIQUE : DE LA PEUR AU PLAISIR !19/04/2020
BEST OF 2019 : UNE ANNÉE DE VOYAGE MOIS PAR MOIS09/04/2020
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DÉCOUVRIR LE MONDE EN MANGEANT - LE BLOG VOYAGE QUI VA VOUS FAIRESALIVER !
Bienvenue chez
Je Papote ! Je suis Céline et je tiens ce blog voyage DEPUIS 2009 avec l’aide ponctuelle de mon compagnon Jérôme. Je voyage la plupart du temps avec lui mais il m’arrive également de partir en solo pour de petites escapades. Je suis de celles qui pensent que la découverte d’un pays ou d’une région passe par l’EXPLORATION DE SA GASTRONOMIE. Je pars donc toujours en voyage avec l’idée de découvrir de nouvelles saveurs. J’aime goûter à tout, échanger sur nos habitudes alimentaires, découvrir les traditions culinaires et bien sûrcuisiner.
Mon blog voyage est un espace sur lequel il me tient à cœur de transmettre tout ce que je vis, expérimente et apprends en voyage. Vous trouverez donc ici principalement : * des guides de voyage pratiques pour vous aider à préparer vos propres voyages. * des guides de voyage culinaire pour bien manger en voyage (mes bonnes adresses, les spécialités à découvrir) * des recettes de cuisine du monde parfois rapportées demes vadrouilles.
* des articles plus personnels aussi comme mon journal de bord de notre vie en Laponie durantl’hiver.
Depuis octobre 2016, Jérôme et moi avons changé de vie. Nous vivons désormais 6 mois de l’année en Laponie où nous avons crée notre agence de voyage Aventures Boréales . Le reste de l’année, nous essayons autant que possible d’être sur les routes pour découvrir un peu plus notre belle planète ! Pour nous suivre et découvrir un peu plus de notre quotidien, n’hésitez pas à nous suivre sur les réseaux sociaux Facebook | Instagram18/12/2014
GUIDE DES EXCURSIONS À L’ILE MAURICE13/06/2018
ZILWA ATTITUDE, L’HÔTEL AUTHENTIQUEMENT MAURICIEN25/02/2015
ON A TESTÉ : L’HÔTEL SUGAR BEACH À L’ILE MAURICE16/11/2019
UNE NUIT AU LUX BELLE MARE09/12/2014
3 EXPÉRIENCES CULINAIRES À VIVRE À L’ILE MAURICE01/10/2017
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UN HÔTEL À LA DÉFENSE ? ON A TESTÉ LE CITIZENM LA DÉFENSE01/09/2019
LA GRANGE DES ECRINS, SÉJOUR EN CHAMBRE D’HÔTES DE CHARME11/06/2018
OÙ MANGER À MONTMARTRE ?21/05/2018
6 RAISONS DE CRAQUER POUR UN SAC À DOS CABINE CABINZERO09/04/2018
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NOS VOYAGES AUTOUR DU MONDE LECTURE : MA SÉLECTION DE LIVRES POUR S’ÉVADER EN LAPONIE 21/05/2020 Pas de commentaire Cet article s’adresse aussi bien à ceux qui n’ont pas encore découvert la Laponie lors d... Read more __*
RANDONNÉE AU LAC DU LAUVITEL 27/04/2020 4 Comments*
MA PREMIÈRE FÊTE DE LA CHÈVRE DANS LE VALGAUDEMAR ! 18/02/2020 Pas de commentaire*
QUE FAIRE À MAJORQUE ? MES INCONTOURNABLES EN 1 SEMAINE. 12/02/2020 12 Comments TOUR DU MONDE CULINAIRE TOMME DE SAVOIE : LA SPÉCIALITÉ INCONTOURNABLE DES PAYS DE SAVOIE 25/05/2019 2 Comments Dans ma quête de vous faire découvrir les spécialités culinaires de nos régions, coup de projecteur... Read more __*
QUE MANGE T-ON À ZANZIBAR ? A LA DÉCOUVERTE DE LA GASTRONOMIEZANZIBARITE
15/11/2018 4 Comments*
5 SPÉCIALITÉS DU CHAMPSAUR & VALGAUDEMAR 22/06/2018 3 Comments*
SPÉCIALITÉS AVEYRONNAISES : QUE MANGE T-ON EN AVEYRON ? 29/04/2018 4 CommentsDANS MA CUISINE
COOKIES MOELLEUX AMÉRICAINS10/05/2020
RECETTE GATEAU PATATE DE L’ILE MAURICE22/04/2020
RECETTE SAUMON TERIYAKI – SAVEURS JAPONAISES06/04/2020
FLUFFY PANCAKES COMME AUX ETATS-UNIS04/04/2020
RECETTE DU GLÖGI FINLANDAIS SANS ALCOOL19/03/2020
BONBONS BANANE (BEIGNETS DE BANANE DE LA RÉUNION)09/03/2020
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30/01/2020
SUR LA TABLE DU REVEILLON : LE REPAS DE NOËL EN FINLANDE30/12/2019
BÛCHE DE NOËL POMME CANNELLE23/12/2019
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CONSEILS & INSPIRATIONS BEST OF 2019 : UNE ANNÉE DE VOYAGE MOIS PAR MOIS09/04/2020
IDÉES VOYAGE DE NOCES : MON TOP DESTINATION LUNE DE MIEL !28/07/2019
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ORGANISER SES VACANCES EN DERNIÈRE MINUTE07/07/2018
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