Are you over 18 and want to see adult content?
More Annotations
A complete backup of elsalvadorlex.org
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of quadrinhosinglorios.blogspot.com
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of visagesims.blogspot.com
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of ranchonicasio.com
Are you over 18 and want to see adult content?
Favourite Annotations
A complete backup of scorpionhelmetstore.com
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of ketzer-naturstein.de
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of dragonkitchenchinese.com
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of kiev-orthodox.org
Are you over 18 and want to see adult content?
Text
KUCHAŘKA PRO DCERU
Čočková polévka s uzeným masem (i bez) 15.4.2021 / Počet komentářů: 47. Čočková polévka je jedna z mála polévek, u kterých vaření nezačíná větou – rozpusťte máslo a opečte na něm zeleninu. A nepředchází jí ani pokyn, abyste čočku den předem, tedy dnes už je pozdě, namočili do studené vody. Chuťvody, ve
ČOČKOVÁ POLÉVKA
Čočková polévka je jedna z mála polévek, u kterých vaření nezačíná větou – rozpusťte máslo a opečte na něm zeleninu. A nepředchází jí ani pokyn, abyste čočku den předem, tedy dnes už je pozdě, namočili do studené vody. Chuť vody, ve které sečočka vařila, je
VEPŘOVÁ ROLÁDA
Vepřová roláda vám dá možnost zapůsobit na ostatní a způsobit jim radost u stolu. Opravdu. Věřím, že i vám dokážu představou libového vepřového masa, zarolovaného s náplní, v podstatě bezpracně a celkem rychle upečeného, natolik svázat a zamotat a naplnit hlavu, že budete chtít tuhle roládu vyzkoušet taky.. Abych vás k tomu popohnala, naplnila jsem ji bleskověRED VELVET CAKE
Red velvet cake, neboli červený sametový dort, jsem si vybrala jako důstojný recept na oslavu pátého výročí E-mailového klubu Kuchařky pro dceru. Každé pořádné výročí si zaslouží dort a tohle je navíc výročí půlkulaté. Jelikož pečení krásných dortů ochotně přenechávám zkušenějším a šikovnějším FRANCOUZSKÉ BRAMBORY Francouzské brambory. Francouzské brambory jsou zhruba tolik francouzského původu, jako je španělský ptáček ze Španělska, ruské vejce z Ruska a frankfurtská polévka z Frankfurtu. Ale ani jednomu z jmenovaných jídel to neubírá na vážnosti, oblíbenosti a už vůbec ne na chuti. Oblíbenost zapečených brambor se však NEJLEPŠÍ VEPŘOVÁ PEČENĚ: RECEPT, KTERÝ Z VÁS UDĚLÁ …TRANSLATE THIS PAGE Nejlepší vepřová pečeně: recept, který z vás udělá hvězdu. Mám pro vás recept na dokonalou, šťavnatou, báječně ochucenou vepřovou pečeni. Včetně dostatku šťávy, protože když už si dáte práci s masem, tak ho přece nebudete jíst nasucho, to dá rozum. Zní to tak trochu jako sci-fi.DOMÁCÍ HAMBURGER
SÝROVÁ OMÁČKA
Prodává se v mnoha variantách zejména v obchodech s britskými potravinami a dá vám možnost si omáčku doladit, jak uznáte za vhodné. Sýr do omáčky přidávejte, až když vypnete plotýnku. Taky připomínám, abyste ho přidávali postupně, nikoli najednou, a stále míchali metličkou. CHŘESTOVÉ RIZOTO KROK ZA KROKEM Vyladěné chřestové rizoto krok za krokem. Chřestové rizoto si podle mě zaslouží poklonu každému kuchaři, který ho přivede na svět, protože v sobě snoubí dvě dovednosti najednou: připravení krémového rizota a správné zacházení se zeleným chřestem. Pokud se pokusíte touhle lahůdkou ohromit rodinu, drahou polovičku JAK NA BRAMBOROVÝ KNEDLÍK Jak na bramborový knedlík – recept pro bezradné Bramborový knedlík je podle mě nejen naprostý základ české kuchyně, ale taky skvělá zbraň domácí kuchařky. Všichni ho milují, takže na něj utáhnete víc lidí než na vařenou nudli. A kdyby se náhodou nepovedl, pak ho buď skutečněpoužijejte
KUCHAŘKA PRO DCERU
Čočková polévka s uzeným masem (i bez) 15.4.2021 / Počet komentářů: 47. Čočková polévka je jedna z mála polévek, u kterých vaření nezačíná větou – rozpusťte máslo a opečte na něm zeleninu. A nepředchází jí ani pokyn, abyste čočku den předem, tedy dnes už je pozdě, namočili do studené vody. Chuťvody, ve
ČOČKOVÁ POLÉVKA
Čočková polévka je jedna z mála polévek, u kterých vaření nezačíná větou – rozpusťte máslo a opečte na něm zeleninu. A nepředchází jí ani pokyn, abyste čočku den předem, tedy dnes už je pozdě, namočili do studené vody. Chuť vody, ve které sečočka vařila, je
VEPŘOVÁ ROLÁDA
Vepřová roláda vám dá možnost zapůsobit na ostatní a způsobit jim radost u stolu. Opravdu. Věřím, že i vám dokážu představou libového vepřového masa, zarolovaného s náplní, v podstatě bezpracně a celkem rychle upečeného, natolik svázat a zamotat a naplnit hlavu, že budete chtít tuhle roládu vyzkoušet taky.. Abych vás k tomu popohnala, naplnila jsem ji bleskověRED VELVET CAKE
Red velvet cake, neboli červený sametový dort, jsem si vybrala jako důstojný recept na oslavu pátého výročí E-mailového klubu Kuchařky pro dceru. Každé pořádné výročí si zaslouží dort a tohle je navíc výročí půlkulaté. Jelikož pečení krásných dortů ochotně přenechávám zkušenějším a šikovnějším FRANCOUZSKÉ BRAMBORY Francouzské brambory. Francouzské brambory jsou zhruba tolik francouzského původu, jako je španělský ptáček ze Španělska, ruské vejce z Ruska a frankfurtská polévka z Frankfurtu. Ale ani jednomu z jmenovaných jídel to neubírá na vážnosti, oblíbenosti a už vůbec ne na chuti. Oblíbenost zapečených brambor se však NEJLEPŠÍ VEPŘOVÁ PEČENĚ: RECEPT, KTERÝ Z VÁS UDĚLÁ …TRANSLATE THIS PAGE Nejlepší vepřová pečeně: recept, který z vás udělá hvězdu. Mám pro vás recept na dokonalou, šťavnatou, báječně ochucenou vepřovou pečeni. Včetně dostatku šťávy, protože když už si dáte práci s masem, tak ho přece nebudete jíst nasucho, to dá rozum. Zní to tak trochu jako sci-fi.DOMÁCÍ HAMBURGER
SÝROVÁ OMÁČKA
Prodává se v mnoha variantách zejména v obchodech s britskými potravinami a dá vám možnost si omáčku doladit, jak uznáte za vhodné. Sýr do omáčky přidávejte, až když vypnete plotýnku. Taky připomínám, abyste ho přidávali postupně, nikoli najednou, a stále míchali metličkou. CHŘESTOVÉ RIZOTO KROK ZA KROKEM Vyladěné chřestové rizoto krok za krokem. Chřestové rizoto si podle mě zaslouží poklonu každému kuchaři, který ho přivede na svět, protože v sobě snoubí dvě dovednosti najednou: připravení krémového rizota a správné zacházení se zeleným chřestem. Pokud se pokusíte touhle lahůdkou ohromit rodinu, drahou polovičku JAK NA BRAMBOROVÝ KNEDLÍK Jak na bramborový knedlík – recept pro bezradné Bramborový knedlík je podle mě nejen naprostý základ české kuchyně, ale taky skvělá zbraň domácí kuchařky. Všichni ho milují, takže na něj utáhnete víc lidí než na vařenou nudli. A kdyby se náhodou nepovedl, pak ho buď skutečněpoužijejte
GRILOVACÍ OMÁČKA
1 konzervu (400 g) drcených rajčat. 100 g kečupu, ideálně domácího, ale kupovaný tu žádnou paseku nezpůsobí. 60 g hnědého cukru. 60 ml bílého vinného nebo jablečného octa. 60 g medu. 1 lžičku mleté papriky. 10 g soli. 1/2 lžičky sušených drcených chilli papriček. velká špetka černého, čerstvěnamletého pepře.
DOMÁCÍ HAMBURGER
Domácí hamburger není žádná věda. Do masové placky přijde jen a pouze maso, potud je recept velmi jednoduchý. Samozřejmě tím pádem o to víc záleží na tom, jak maso zpracujete a co přesně s ním na grilu nebo na pánvi provedete. FRANCOUZSKÉ BRAMBORY Francouzské brambory. Francouzské brambory jsou zhruba tolik francouzského původu, jako je španělský ptáček ze Španělska, ruské vejce z Ruska a frankfurtská polévka z Frankfurtu. Ale ani jednomu z jmenovaných jídel to neubírá na vážnosti, oblíbenosti a už vůbec ne na chuti. Oblíbenost zapečených brambor se však JAK NA BRAMBOROVÝ KNEDLÍK Jak na bramborový knedlík – recept pro bezradné Bramborový knedlík je podle mě nejen naprostý základ české kuchyně, ale taky skvělá zbraň domácí kuchařky. Všichni ho milují, takže na něj utáhnete víc lidí než na vařenou nudli. A kdyby se náhodou nepovedl, pak ho buď skutečněpoužijejte
ŠPIČATÉ ZELÍ JAKO SALÁT Špičaté zelí se dá snadno upotřebit do studených salátů, do teplých polévek, snese se s těstovinami, je vhodné do nákypů, ale ze všeho nejjednodušší je připravit si ho jako teplou přílohu k masu nebo k rybě. Před použitím hlávku zbavte zavadlých nebo poškozených vnějších listů, rozkrojte naPÓRKOVÁ POLÉVKA
Pórková polévka doposud vyšla jen v knižní Kuchařce pro dceru. Ale abych se do toho hned zpočátku nějak extra nezamotala, asi je čas, abych přistoupila k věci a nezacházela tu do extrémů. Pórková polévka je hřejivá, levná, snadná, líbivá českým chutím a stačí na ni znát tři důležité věci. Kuchařskystarší
HOLANDSKÝ ŘÍZEK V LIBOVÉ I TUČNÉ VERZI Ta druhá je naopak z libového masa, například z krůtích prsou, a do té s radostí vmíchávám tučnou smetanu a velkou hromadu tučného sýra, například goudy. Tuhle zase najdete v knižní Kuchařce pro dceru. V obou případech dostávám radostný, šťavnatý, měkký a přesto vzorně usmažený výsledek.JAK NA KOSMATICE
A samozřejmě i smažené květy černého bezu. Jen knedlíky, pokud vím, nadále zůstávají chlupaté. Když si vzpomenete, co jsem říkala o dobrých kosmaticích, hned je jasné, kde se tenhle název vzal. A proto mě ze všech výskytů slova kosmatice v krásné PEČENÁ VEPŘOVÁ PANENKA Pečená vepřová panenka je dílo okamžiku. Už několikrát jsem tu psala, že s panenkou se zachází jako s minutkovým masem, kterému sluší rychlá úprava do růžova, protože jen tak zůstane příjemně měkká. Příliš mnoho čekání nebo zbytečně moc tepla způsobí, že panenka zatuhne a ztvrdne a ztratí šťavnatost.BABY ŠPENÁT
Nemusí. Určitě znáte smršťovací efekt, který má teplo na listy špenátu. Vlastně na jakékoli zelené listy. Toho se dá využít, aby špenát nezabíral na talíři tolik místa, a to ani v případě, že ho chcete podávat jako salát. Když smícháte mladý baby špenát s horkou zálivkou, dojde k částečné ztrátěobjemu
KUCHAŘKA PRO DCERU
Čočková polévka s uzeným masem (i bez) 15.4.2021 / Počet komentářů: 47. Čočková polévka je jedna z mála polévek, u kterých vaření nezačíná větou – rozpusťte máslo a opečte na něm zeleninu. A nepředchází jí ani pokyn, abyste čočku den předem, tedy dnes už je pozdě, namočili do studené vody. Chuťvody, ve
RED VELVET CAKE
Red velvet cake, neboli červený sametový dort, jsem si vybrala jako důstojný recept na oslavu pátého výročí E-mailového klubu Kuchařky pro dceru. Každé pořádné výročí si zaslouží dort a tohle je navíc výročí půlkulaté. Jelikož pečení krásných dortů ochotně přenechávám zkušenějším a šikovnějšímČOČKOVÁ POLÉVKA
Čočková polévka je jedna z mála polévek, u kterých vaření nezačíná větou – rozpusťte máslo a opečte na něm zeleninu. A nepředchází jí ani pokyn, abyste čočku den předem, tedy dnes už je pozdě, namočili do studené vody. Chuť vody, ve které sečočka vařila, je
VEPŘOVÁ ROLÁDA
Vepřová roláda vám dá možnost zapůsobit na ostatní a způsobit jim radost u stolu. Opravdu. Věřím, že i vám dokážu představou libového vepřového masa, zarolovaného s náplní, v podstatě bezpracně a celkem rychle upečeného, natolik svázat a zamotat a naplnit hlavu, že budete chtít tuhle roládu vyzkoušet taky.. Abych vás k tomu popohnala, naplnila jsem ji bleskověGRILOVACÍ OMÁČKA
1 konzervu (400 g) drcených rajčat. 100 g kečupu, ideálně domácího, ale kupovaný tu žádnou paseku nezpůsobí. 60 g hnědého cukru. 60 ml bílého vinného nebo jablečného octa. 60 g medu. 1 lžičku mleté papriky. 10 g soli. 1/2 lžičky sušených drcených chilli papriček. velká špetka černého, čerstvěnamletého pepře.
FRANCOUZSKÉ BRAMBORY Francouzské brambory. Francouzské brambory jsou zhruba tolik francouzského původu, jako je španělský ptáček ze Španělska, ruské vejce z Ruska a frankfurtská polévka z Frankfurtu. Ale ani jednomu z jmenovaných jídel to neubírá na vážnosti, oblíbenosti a už vůbec ne na chuti. Oblíbenost zapečených brambor se však DOMÁCÍ KINDER ŘEZY Domácí Kinder řezy – 20 kousků mléčné radosti. Tento recept na domácí Kinder řezy ukončí všechna škemrání u chladicího pultu se sladkostmi. Ne na chvíli, aspoň na týden, neboť výsledkem vám může být dvacet kousků Kinder mléčného řezu jednou ranou. Snažila jsem se, opravdu jsem se snažila, abych sevyhnula
SÝROVÁ OMÁČKA
Prodává se v mnoha variantách zejména v obchodech s britskými potravinami a dá vám možnost si omáčku doladit, jak uznáte za vhodné. Sýr do omáčky přidávejte, až když vypnete plotýnku. Taky připomínám, abyste ho přidávali postupně, nikoli najednou, a stále míchali metličkou.JAK VYKOSTIT KUŘE
Jak vykostit kuře krok za krokem. Nebudu vám lhát. Pokud vás opravdu zajímá, jak vykostit kuře, věřte, že napoprvé se u toho celkem zdržíte, možná i potrápíte. Třeba se budete chvílemi cítit ztraceni, ale buďte si jisti, že pomáhá, když kuřezdoláte kost
NEJLEPŠÍ VEPŘOVÁ PEČENĚ: RECEPT, KTERÝ Z VÁS UDĚLÁ …TRANSLATE THIS PAGE Nejlepší vepřová pečeně: recept, který z vás udělá hvězdu. Mám pro vás recept na dokonalou, šťavnatou, báječně ochucenou vepřovou pečeni. Včetně dostatku šťávy, protože když už si dáte práci s masem, tak ho přece nebudete jíst nasucho, to dá rozum. Zní to tak trochu jako sci-fi.KUCHAŘKA PRO DCERU
Čočková polévka s uzeným masem (i bez) 15.4.2021 / Počet komentářů: 47. Čočková polévka je jedna z mála polévek, u kterých vaření nezačíná větou – rozpusťte máslo a opečte na něm zeleninu. A nepředchází jí ani pokyn, abyste čočku den předem, tedy dnes už je pozdě, namočili do studené vody. Chuťvody, ve
RED VELVET CAKE
Red velvet cake, neboli červený sametový dort, jsem si vybrala jako důstojný recept na oslavu pátého výročí E-mailového klubu Kuchařky pro dceru. Každé pořádné výročí si zaslouží dort a tohle je navíc výročí půlkulaté. Jelikož pečení krásných dortů ochotně přenechávám zkušenějším a šikovnějšímČOČKOVÁ POLÉVKA
Čočková polévka je jedna z mála polévek, u kterých vaření nezačíná větou – rozpusťte máslo a opečte na něm zeleninu. A nepředchází jí ani pokyn, abyste čočku den předem, tedy dnes už je pozdě, namočili do studené vody. Chuť vody, ve které sečočka vařila, je
VEPŘOVÁ ROLÁDA
Vepřová roláda vám dá možnost zapůsobit na ostatní a způsobit jim radost u stolu. Opravdu. Věřím, že i vám dokážu představou libového vepřového masa, zarolovaného s náplní, v podstatě bezpracně a celkem rychle upečeného, natolik svázat a zamotat a naplnit hlavu, že budete chtít tuhle roládu vyzkoušet taky.. Abych vás k tomu popohnala, naplnila jsem ji bleskověGRILOVACÍ OMÁČKA
1 konzervu (400 g) drcených rajčat. 100 g kečupu, ideálně domácího, ale kupovaný tu žádnou paseku nezpůsobí. 60 g hnědého cukru. 60 ml bílého vinného nebo jablečného octa. 60 g medu. 1 lžičku mleté papriky. 10 g soli. 1/2 lžičky sušených drcených chilli papriček. velká špetka černého, čerstvěnamletého pepře.
FRANCOUZSKÉ BRAMBORY Francouzské brambory. Francouzské brambory jsou zhruba tolik francouzského původu, jako je španělský ptáček ze Španělska, ruské vejce z Ruska a frankfurtská polévka z Frankfurtu. Ale ani jednomu z jmenovaných jídel to neubírá na vážnosti, oblíbenosti a už vůbec ne na chuti. Oblíbenost zapečených brambor se však DOMÁCÍ KINDER ŘEZY Domácí Kinder řezy – 20 kousků mléčné radosti. Tento recept na domácí Kinder řezy ukončí všechna škemrání u chladicího pultu se sladkostmi. Ne na chvíli, aspoň na týden, neboť výsledkem vám může být dvacet kousků Kinder mléčného řezu jednou ranou. Snažila jsem se, opravdu jsem se snažila, abych sevyhnula
SÝROVÁ OMÁČKA
Prodává se v mnoha variantách zejména v obchodech s britskými potravinami a dá vám možnost si omáčku doladit, jak uznáte za vhodné. Sýr do omáčky přidávejte, až když vypnete plotýnku. Taky připomínám, abyste ho přidávali postupně, nikoli najednou, a stále míchali metličkou.JAK VYKOSTIT KUŘE
Jak vykostit kuře krok za krokem. Nebudu vám lhát. Pokud vás opravdu zajímá, jak vykostit kuře, věřte, že napoprvé se u toho celkem zdržíte, možná i potrápíte. Třeba se budete chvílemi cítit ztraceni, ale buďte si jisti, že pomáhá, když kuřezdoláte kost
NEJLEPŠÍ VEPŘOVÁ PEČENĚ: RECEPT, KTERÝ Z VÁS UDĚLÁ …TRANSLATE THIS PAGE Nejlepší vepřová pečeně: recept, který z vás udělá hvězdu. Mám pro vás recept na dokonalou, šťavnatou, báječně ochucenou vepřovou pečeni. Včetně dostatku šťávy, protože když už si dáte práci s masem, tak ho přece nebudete jíst nasucho, to dá rozum. Zní to tak trochu jako sci-fi.GRILOVACÍ OMÁČKA
1 konzervu (400 g) drcených rajčat. 100 g kečupu, ideálně domácího, ale kupovaný tu žádnou paseku nezpůsobí. 60 g hnědého cukru. 60 ml bílého vinného nebo jablečného octa. 60 g medu. 1 lžičku mleté papriky. 10 g soli. 1/2 lžičky sušených drcených chilli papriček. velká špetka černého, čerstvěnamletého pepře.
COLESLAW – ZELNÝ SALÁT Coleslaw – zelný salát. Za louží velkou tak, že se dá přeplout zaoceánskou lodí, a dost možná ještě dál, je v oblibě zelný salát Coleslaw. Podle seznamu surovin je docela obyčejný, ale sotva ho postavíte na stůl vedle grilovaného nebo pomalu dušeného masa, začnou se dít podivuhodné věci. Jako každý rok ve stejnouKUŘECÍ ROLÁDA
Kuřecí roláda pro nedělní chvilky polední poezie. Kuřecí roláda je jedno z nejvznešenějších jídel, která můžete z kuřete připravit. Úplně ji vidím na nedělním stole, na běloskvoucím nažehleném ubruse, kterak dojímá strávníky a vede k diskuzím, kdo si nejvíc zaslouží poslední plátek. Kuřecíroláda
KYNUTÉ OVOCNÉ KNEDLÍKY NA CELÝ ROK Na kynuté ovocné knedlíky budete v ideálním případě potřebovat několik věcí: kynuté těsto, ovoce, asi hodinu času a pokud možno taky páru na vaření. Jde to i ve vodě, ale o něco hůř. Celý postup je veskrze jednoduchý, kynutí probíhá jenom jednou, není na tom – JAK NA BRAMBOROVÝ KNEDLÍK Jak na bramborový knedlík – recept pro bezradné Bramborový knedlík je podle mě nejen naprostý základ české kuchyně, ale taky skvělá zbraň domácí kuchařky. Všichni ho milují, takže na něj utáhnete víc lidí než na vařenou nudli. A kdyby se náhodou nepovedl, pak ho buď skutečněpoužijejte
NEJLEPŠÍ VEPŘOVÁ PEČENĚ: RECEPT, KTERÝ Z VÁS UDĚLÁ …TRANSLATE THIS PAGE Nejlepší vepřová pečeně: recept, který z vás udělá hvězdu. Mám pro vás recept na dokonalou, šťavnatou, báječně ochucenou vepřovou pečeni. Včetně dostatku šťávy, protože když už si dáte práci s masem, tak ho přece nebudete jíst nasucho, to dá rozum. Zní to tak trochu jako sci-fi.PIŠKOTOVÁ ROLÁDA
Piškotová roláda mi kdysi dala pekelně zabrat. Přitom se recept i postup vždycky tváří nevinně, suroviny vypadají nenáročně a fotky dokonalých rolád řvou do světa, že to všechno jenom stačí zarolovat a je hotovo. HLÁVKOVÝ SALÁT: 10 SNADNÝCH RECEPTŮ, KAM S NÍM Hlávkový salát mě dovede postrašit dvakrát. Poprvé ve vzpomínkách na školní jídelnu, kde byl ponořen do oslazené octové vody. Kožovité a hořké listy hlávkového salátu se nedaly důstojně rozkousat, zálivka pálila v krku a vylívala se na podnos, protože v ní kousky listů prostě plavaly.DOMÁCÍ HAMBURGER
Domácí hamburger není žádná věda. Do masové placky přijde jen a pouze maso, potud je recept velmi jednoduchý. Samozřejmě tím pádem o to víc záleží na tom, jak maso zpracujete a co přesně s ním na grilu nebo na pánvi provedete.JAK VYKOSTIT KUŘE
Jak vykostit kuře krok za krokem. Nebudu vám lhát. Pokud vás opravdu zajímá, jak vykostit kuře, věřte, že napoprvé se u toho celkem zdržíte, možná i potrápíte. Třeba se budete chvílemi cítit ztraceni, ale buďte si jisti, že pomáhá, když kuřezdoláte kost
NAHRÁVÁNÍ…
Navigace
* Domů
* Průvodce pro začátečníky* Přehled receptů
* E-mailový klub
* E-shop s kuchařkami * Recenze čtenářů* O mně
* Kontakt
* Podmínky použití * Prohlášení o ochraně údajů__
* Blog / Domů
* Recepty
* E-mailový klub
* Vaše příběhy
* Čtenářka týdne * Ohlasy na knížky* E-shop
* O mně
* Kontakt
V košíku0,00 Kč
__
* Blog / Domů
* Recepty
* E-mailový klub
* Vaše příběhy
* Čtenářka týdne * Ohlasy na knížky* E-shop
* O mně
* Kontakt
*
*
INSPIRUJTE SE
__
HOUBOVÁ OMÁČKA VE TŘECH RŮZNÝCH PODOBÁCH 26.9.2019 / Počet komentářů: 41 HOUBOVÁ OMÁČKA JE VĚC, KTERÁ NEJDŘÍV VZNIKÁ V LESE A POTOM V KUCHYNI V ÚPLNĚ SAMOSTATNÉM KASTRŮLKU. Určitě si řeknete, proč nepřidat houby ROVNOU POD MASO a dusit je s ním, případně je s masem péct. Samozřejmě, že to jde taky. Když se ale budu držet kuchařské terminologie, nevznikne pak maso s houbovou omáčkou, ale maso s houbovou šťávou, maso na houbách, houbové masové ragú nebo houbový masový guláš. Omáčka prostě vzniká samostatně a pro houbovou to platí taky. _(Jediná výjimka je svíčková omáčka, která se technicky vzato vůbec omáčka jmenovat nemá, ale s tím už se těžko něco nadělá.)_ Psala jsem o tom podrobněji tady: Omáčky k masu.
Díky své samostatnosti můžete houbovou omáčku přidat k čemukoli: k vařenému i pečenému masu, k rychlým plátkům masa z pánve, které nemají svou vlastní šťávu, ale klidně i k vařeným vajíčkům nebo k volským okům. Pokračovat ve čtení__
CHEESECAKE KROK ZA KROKEM 19.9.2019 / Počet komentářů: 56 PRO TY, KDO NEVÍ, O ČEM JE V NADPISU ŘEČ, NEJPRVE MALÉ VYSVĚTLENÍ. CHEESECAKE (VYSLOVUJE SE ČÍZKEJK) JE NESMÍRNĚ LAHODNÝ A SYTÝ DEZERT, KTERÝ TVOŘÍ DVĚ, NĚKDY I TŘI VRSTVY. Úplně vespodu koláče se nachází KRUSTA tvořená ze směsi rozdrobených sušenek a másla, na ní leží šetrně upečený KRÉM obsahující krémový sýr, cukr a vejce, a někdy ještě přijde na řadu vrchní, OZDOBNÁ VRSTVA. Cheesecake se nejprve PEČE, poté se však ještě několik hodin CHLADÍ, aby správně zatuhnul. Zdálo by se – žádná věda. Zdání však – jak známo – klame víc než notorickánevěrnice.
Pokračovat ve čtení__
ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY VE ČTYŘECH SNADNÝCH KROCÍCH 12.9.2019 / Počet komentářů: 50 ŘEKLA BYCH, ŽE ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY PATŘÍ K TĚM JEDNODUCHÝM JÍDLŮM, KTERÉ VÁS ROZHODNĚ NEBUDOU CHODIT STRAŠIT DO SNŮ. Jenomže právě proto, že na jejich přípravě není zdánlivě nic SLOŽITÉHO, se o nich málokde píše nebo mluví. Když jsem kvůli dnešnímu receptu procházela kuchařské knihy staré i nové, populární i naučné, ohmatané i sotva otvírané, nenašla jsem o šťouchaných bramborách skoro nic. To SKORO NIC by se dalo shrnout do této věty: > Oloupané a nakrájené brambory uvaříme ve slané vodě doměkka, > scedíme, rozšťoucháme a promícháme s cibulkou opečenou na> sádle.
Jak říkám. Zdánlivě nic, co by stálo za další úvahu. Jenomže stojí, a tak se hlásím o slovo. Pokračovat ve čtení__
PEČENÉ KUŘE, KTERÉ MÁ DOKONALOST NA DOSAH 5.9.2019 / Počet komentářů: 41 V JEDNOM STARŠÍM ČLÁNKU NA TOMTO BLOGU JSEM ZMÍNILA, ŽE UPÉCT DOKONALÉ PEČENÉ KUŘE NELZE. ŽE SE DÁ K DOKONALOSTI POUZE PŘIBLÍŽIT, MOŽNÁ JI MÍT I TÉMĚŘ NA DOSAH, ALE PLNÉ DOKONALOSTI DOSÁHNOUT NEJDE. Důvod k takovému tvrzení mám jednoduchý: každé syrové kuře obvykle mívá dvě prsa a dvě stehna. Na tom by nebylo nic k podivení, kdyby ovšem oba dva druhy tohoto masa nevyžadovaly jinémnožství tepla.
Pokračovat ve čtení__
BUCHTIČKY S KRÉMEM – HVĚZDA KUCHAŘSKÝCH HITPARÁD 29.8.2019 / Počet komentářů: 38 ČESKÉ DĚTI JSOU V NAPJATÉM OČEKÁVÁNÍ, NEBOŤ UŽ ZA PÁR DNÍ, V PONDĚLÍ 2. ZÁŘÍ, SE MOHOU TĚŠIT NA NÁSTUP DO ŠKOLY. A TO PRO MNOHÉ Z NICH ZNAMENÁ OBĚDY VE ŠKOLNÍ JÍDELNĚ. MYSLÍM, ŽE TO NEBUDE DLOUHO TRVAT, NEŽ NA OTÁZKU, CO BYLO K OBĚDU, PADNE ODPOVĚĎ – DNESKA TO BYLO SKVĚLÉ, MĚLI JSME DUKÁTOVÉBUCHTIČKY.
Takže, milí rodičové, vydrhněte svým ratolestem aktovky a penály, vylovte školní pomůcky, pořiďte náhrady za ty chybějící a rozbité a taky si kromě ŠAMPAŇSKÉHO kupte KOSTIČKU DROŽDÍ A KARTON VAJEC, protože návrat potomků do školy je třeba náležitě oslavit. Pokračovat ve čtení__
CUKETOVÉ KULIČKY ČILI KOLOKITHOKEFTEDES 22.8.2019 / Počet komentářů: 113 O TOM, ŽE EXISTUJE NĚCO TAK GENIÁLNÍHO JAKO _KOLOKITHOKEFTEDES,_ ČILI ŘECKÉ CUKETOVÉ KULIČKY, JSEM NEMĚLA AŽ DO LETOŠNÍHOLÉTA ANI POTUCHY.
Samozřejmě znám nejrůznější cuketové špalíčky a placičky a karbanátky a krokety. Nejen cuketové, ale v podstatě z jakékoli zeleniny. Psala jsem o nich tady: zeleninové placičky.
Na rozdíl od nich jsou cuketové kuličky SMAŽENÉ, a to znamená křupavé na povrchu, avšak měkké uvnitř. Nejen měkké, taky nadýchané a neuvěřitelně lehké, voňavé, jemně pikantní, aromatické po bylinkách. Když takovou čerstvě usmaženou kuličku ROZTRHNETE ve dví, zlatavý povrch se pod prsty prolomí, nazelenalý vnitřek se líně a měkce povytáhne vlivem sýra, obličej vám zahalí teplé letní aroma, ve kterém se utopíte v plných doušcích zeleniny, sýru abylinek.
Pokud to dokážete, můžete nyní ruku s cuketovým soustem vyslat směrem K MISCE S JOGURTOVOU OMÁČKOU, do které čerstvý, horký kousek cuketové kuličky zaboříte. Dál nepokračuju, hrnou se mi do očí slzy, že jsem už poslední dnešní cuketovou kuličku snědla. Vlastně vám tak trochu závidím, že tenhle zážitek máte teprve před sebou. Pokračovat ve čtení ← Starší články -------------------------TROCHA PRAVDY
Ahoj! Jmenuju se JANA FLORENTÝNA ZATLOUKALOVÁ a jsem matka čtyř dětí, pěti kuchařských knih a tohoto blogu. Srdečně vás tu vítám. Jsem tu od toho, abych vám ukázala, že každá se můžeme naučit vařit dobře, ráda a s láskou. Provedu vás všemi zákoutími i záludnostmi kuchyně a naučím vás všechnadůležitá jídla.
Čtěte dál
-------------------------TROCHA INSPIRACE
Baví vás moje články? Moje knížky vás budou bavit ještě víc.KUCHAŘKA PRO DCERU
Kuchařka pro všechny, kdo zatím v kuchyni tápou a hledají sebevědomí, povzbuzení a vysvětlení. Obsahuje všechny důležité recepty do začátku domácí kuchařské kariéry.PODROBNOSTI >>
SNÍDANĚ U FLORENTÝNY Naučí vás zdravě snídat, rozmanitě svačit a dělat výborné obědy do krabičky. Má pro vás recepty na celé dopoledne, u kterých nebudete muset počítat kalorie.PODROBNOSTI >>
VEČEŘE U FLORENTÝNY NOVINKA ROKU 2016! Odpoví vám na otázku: Co bude dnes k večeři? Ne jednou, ale víc než stokrát. A postará se, aby vás inspirace na zdravé, rychlé a levné večeře už nikdy neopustila.PODROBNOSTI >>
HOVORY S ŘEZNÍKEM
Pokládáte maso za příliš velkou kuchařskou výzvu? Máte problémy při nákupu i v kuchyni? S touhle knížkou se z vás stane sebevědomý přeborník na všechny úpravy masa.PODROBNOSTI >>
PŘEHLED ČLÁNKŮ
* Září 2019 (4)* Srpen 2019 (5)
* Červenec 2019 (4) * Červen 2019 (4) * Květen 2019 (5)* Duben 2019 (4)
* Březen 2019 (4)* Únor 2019 (4)
* Leden 2019 (5)
* Prosinec 2018 (3) * Listopad 2018 (5) * Říjen 2018 (4) * Září 2018 (4)* Srpen 2018 (5)
* Červenec 2018 (4) * Červen 2018 (4) * Květen 2018 (5)* Duben 2018 (4)
* Březen 2018 (5)* Únor 2018 (4)
* Leden 2018 (4)
* Prosinec 2017 (3) * Listopad 2017 (5) * Říjen 2017 (4) * Září 2017 (4)* Srpen 2017 (5)
* Červenec 2017 (4) * Červen 2017 (5) * Květen 2017 (4)* Duben 2017 (4)
* Březen 2017 (5)* Únor 2017 (4)
* Leden 2017 (4)
* Prosinec 2016 (5) * Listopad 2016 (4) * Říjen 2016 (4) * Září 2016 (5)* Srpen 2016 (4)
* Červenec 2016 (4) * Červen 2016 (8) * Květen 2016 (5)* Duben 2016 (4)
* Březen 2016 (5)* Únor 2016 (4)
* Leden 2016 (4)
* Prosinec 2015 (5) * Listopad 2015 (4) * Říjen 2015 (5) * Září 2015 (4)* Srpen 2015 (4)
* Červenec 2015 (5) * Červen 2015 (4) * Květen 2015 (4)* Duben 2015 (5)
* Březen 2015 (4)* Únor 2015 (4)
* Leden 2015 (5)
* Prosinec 2014 (4) * Listopad 2014 (4) * Říjen 2014 (5) * Září 2014 (4)* Srpen 2014 (4)
* Červenec 2014 (5) * Červen 2014 (4) * Květen 2014 (5)* Duben 2014 (2)
* Březen 2014 (2)* Únor 2014 (2)
* Leden 2014 (3)
ŠTÍTKY
brambory dezert
domácí pečivo
dort
dušené maso
dušení
gril
grilování
hovězí maso
kuřecí maso
kuřecí prsa
kuřecí stehna
kynuté pečivo
kynuté těsto
lehká večeře
letní jídlo
luštěniny
minutka
mleté maso
omáčka
omáčka k masu
pečení
pečení masa
polévka
polévky
příloha
ryby
rychlá sladká jídlarychlé
jídlo salát
sladká jídla
smažení
svačina
tradiční recepty
těstoviny
Velikonoce
velikonoční
recepty
vepřové maso
Vánoce vánoční
recepty vývar
zdravá strava
zelenina
zeleninová jídla
čokoláda
Jsem sociální typ: __ __ _ _
_ _
Každý čtvrtek nový e-mail E-shop Kuchařky pro dceruOCENĚNÍ A MÉDIA
Co jsem kde zásadního poslední dobou řekla nebo prozradila, najdete tady na hromádce: Zajímavé články a rozhovory Jmenuji se Jana Florentýna Zatloukalová, jsem matkou čtyř dětí a autorkou pěti kuchařských knih. Každý čtvrtek zde na webu Kuchařky pro dceru píšu něco o tom, co vám udělá radost v kuchyni nebo při jídle. Nezapomeňte se (zdarma samozřejmě) přihlásit do E-MAILOVÉHO KLUBU KUCHAŘKY PRO DCERU. Dostanete tak každý čtvrtek v deset dopoledne novou radu, recept nebo fígl rovnou do vašeho e-mailu.DALŠÍ INFO:
Kontaktní informace úplně pro všechny (čtenáře, novináře, média, blogery, knihkupce, distributory apod.) NEJNOVĚJŠÍ KOMENTÁŘE * Pavla u Cuketové kuličky čili kolokithokeftedes * Vlastimil u Houbová omáčka ve třech různých podobách * Ivana u Houbová omáčka ve třech různých podobách * Dana u Houbová omáčka ve třech různých podobách * Codo u Houbová omáčka ve třech různých podobáchROZCESTNÍK
* Domů
* Průvodce pro začátečníky* Přehled receptů
* E-mailový klub
* E-shop s kuchařkami * Recenze čtenářů* O mně
* Kontakt
* Podmínky použití * Prohlášení o ochraně údajů (c) Florentýna 2007-2019. Podmínky použitía Prohlášení o
ochraně údajů
__ Mobilní verze:
Povoleno
Zpět na horu
×
HLEDAT
Použijte vyhledávání×
PŘIHLÁSIT SE
Uživatelské jméno nebo e-mail *Heslo *
Zapomněli jste heslo?Vytvořit
účet
×
V KOŠÍKU
V košíku není žádné zboží.Details
Copyright © 2024 ArchiveBay.com. All rights reserved. Terms of Use | Privacy Policy | DMCA | 2021 | Feedback | Advertising | RSS 2.0