Are you over 18 and want to see adult content?
More Annotations
A complete backup of dronesdirect.co.uk
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of buchheimmuseum.de
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of bodyconditioning.nl
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of mpowerglobal.co.th
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of allthingsopen.org
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of bookofradeluxekostenlosspielen.com
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of motoringexposure.com
Are you over 18 and want to see adult content?
Favourite Annotations
Fidorbank kündigt P-Konten | Schuldnerberatung Kanzlei Grundmann
Are you over 18 and want to see adult content?
پروپوزال آماده-دانلود پروپوزال رایگان|نمونه پروپوزال ارشد- آسان داک
Are you over 18 and want to see adult content?
Интернет-магазин автомобильной электроники «Magnitola-Auto»
Are you over 18 and want to see adult content?
Text
CRUST AND DUST
Na blogu jest mnóstwo przepisów na cynamonówki, ale ten jest zdecydowanie najlepszy. Cynamonki, cynamonówki, ślimaki z cynamonem – idea jest dość prosta. Drożdżowe ciasto przekładamy cynamonowym farszem, zawijamy i pieczemy. Jednak przepisów na cynamówki jest bez liku i OBIADY | CRUST AND DUSTTRANSLATE THIS PAGE Fiskefrikadeller i remoulade, czyli duńskie klopsiki rybne. Frikadeller, czyli klopsiki, to jedno z najbardziej tradycyjnych duńskich dań. Najczęściej spotkać możemy klopsiki wieprzowe, ale to te rybne z domowym sosem remoulade podbiły nasze serca. Są w każdej kuchni takie dania o KOLACJE | CRUST AND DUSTTRANSLATE THIS PAGE This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website.WYSZUKIWARKA
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. WAFLE CIOCI BERG, CZYLI GOFRY Książki Astrid Lindgren są pełne smakowitych kąsków. Jednym z nich są szwedzkie wafle, czyli nasze gofry. Gofry w kształcie serc to rzecz bardzo szwedzka. Norweska zresztą też. Gofry podaje się z cukrem i dużą ilością truskawkowego dżemu. W wersji luksusowej obok ląduje też solidna porcja JAK IDEALNIE UGOTOWAĆ KUKURYDZĘ? woda. cukier. sól. Kukurydzę obieramy tak, by nie pozostawały na niej żadne „niteczki”. Do garnka wlewamy tyle wody, żeby wystarczyło do przykrycia wszystkich kolb, które zamierzamy ugotować. Wodę zagotowujemy, delikatnie słodzimy (tak, słodzimy a nie solimy – 1 łyżka cukru na 1 litr wody). Sól sprawia, żekukurydza robi
TERMOSY I ŚNIADANIÓWKI DLA DZIECI Niedługo rozpoczynamy czwarty rok gotowania obiadów do przedszkola i drugi rok przygotowywania obiadów do szkoły. Przez ten czas przetestowaliśmy kilka termosów i śniadaniówek. Być może nasze doświadczenia pomogą Wam dobrać termos czy śniadaniówkę dopasowaną do potrzeb Waszego dziecka. Zanim zaczniecie przeglądać termosy i śniadaniówki, przeczytaj dlaczego PRZYSTANEK TLEŃ, CZYLI GDZIE ZJEŚĆ W BORACH …TRANSLATE THIS PAGE Czy sześcioro dorosłych i ośmioro dzieci może wspólnie zjeść dobry obiad w restauracji? Oczywiście – i to w miejscu polecanym przez Slow Food. Do Przystanku Tleń trafiamy z polecenia właścicieli Osady Słomiany Zapał. Niezobowiązujące drewniane wnętrze łączy w sobie restaurację, pensjonat i browar. Przedrestauracją
CO ZJEŚĆ W BIAŁYMSTOKU Białystok to miasto naszego dzieciństwa i darzymy je szczególnym sentymentem. To przecież stolica babki i kiszki ziemniaczanej, orzeźwiającej buzy z kaszy jaglanej. To miejsce w którym ser koryciński jadło się zanim stał się hipsterskim wszędobylskim serem naszpikowanym ziołami prowansalskimi czy suszonymi pomidoramidla podbicia ceny.
KANDYZOWANE POMARAŃCZE W CZEKOLADZIE [JADALNE …TRANSLATE THIS PAGE Pomysł na robienie własnych czekoladowych słodyczy wniósł do naszego gospodarstwa domowego A. – chyba po lekturze artykułu w Kuchni sprzed trzech lat, gdzie opisana była manufaktura czekoladek i podane były przepisy na proste domowe trufle i pralinki. W robieniu własnych czekoladek jest jakaś magia –CRUST AND DUST
Na blogu jest mnóstwo przepisów na cynamonówki, ale ten jest zdecydowanie najlepszy. Cynamonki, cynamonówki, ślimaki z cynamonem – idea jest dość prosta. Drożdżowe ciasto przekładamy cynamonowym farszem, zawijamy i pieczemy. Jednak przepisów na cynamówki jest bez liku i OBIADY | CRUST AND DUSTTRANSLATE THIS PAGE Fiskefrikadeller i remoulade, czyli duńskie klopsiki rybne. Frikadeller, czyli klopsiki, to jedno z najbardziej tradycyjnych duńskich dań. Najczęściej spotkać możemy klopsiki wieprzowe, ale to te rybne z domowym sosem remoulade podbiły nasze serca. Są w każdej kuchni takie dania o KOLACJE | CRUST AND DUSTTRANSLATE THIS PAGE This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website.WYSZUKIWARKA
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. WAFLE CIOCI BERG, CZYLI GOFRY Książki Astrid Lindgren są pełne smakowitych kąsków. Jednym z nich są szwedzkie wafle, czyli nasze gofry. Gofry w kształcie serc to rzecz bardzo szwedzka. Norweska zresztą też. Gofry podaje się z cukrem i dużą ilością truskawkowego dżemu. W wersji luksusowej obok ląduje też solidna porcja JAK IDEALNIE UGOTOWAĆ KUKURYDZĘ? woda. cukier. sól. Kukurydzę obieramy tak, by nie pozostawały na niej żadne „niteczki”. Do garnka wlewamy tyle wody, żeby wystarczyło do przykrycia wszystkich kolb, które zamierzamy ugotować. Wodę zagotowujemy, delikatnie słodzimy (tak, słodzimy a nie solimy – 1 łyżka cukru na 1 litr wody). Sól sprawia, żekukurydza robi
TERMOSY I ŚNIADANIÓWKI DLA DZIECI Niedługo rozpoczynamy czwarty rok gotowania obiadów do przedszkola i drugi rok przygotowywania obiadów do szkoły. Przez ten czas przetestowaliśmy kilka termosów i śniadaniówek. Być może nasze doświadczenia pomogą Wam dobrać termos czy śniadaniówkę dopasowaną do potrzeb Waszego dziecka. Zanim zaczniecie przeglądać termosy i śniadaniówki, przeczytaj dlaczego PRZYSTANEK TLEŃ, CZYLI GDZIE ZJEŚĆ W BORACH …TRANSLATE THIS PAGE Czy sześcioro dorosłych i ośmioro dzieci może wspólnie zjeść dobry obiad w restauracji? Oczywiście – i to w miejscu polecanym przez Slow Food. Do Przystanku Tleń trafiamy z polecenia właścicieli Osady Słomiany Zapał. Niezobowiązujące drewniane wnętrze łączy w sobie restaurację, pensjonat i browar. Przedrestauracją
CO ZJEŚĆ W BIAŁYMSTOKU Białystok to miasto naszego dzieciństwa i darzymy je szczególnym sentymentem. To przecież stolica babki i kiszki ziemniaczanej, orzeźwiającej buzy z kaszy jaglanej. To miejsce w którym ser koryciński jadło się zanim stał się hipsterskim wszędobylskim serem naszpikowanym ziołami prowansalskimi czy suszonymi pomidoramidla podbicia ceny.
KANDYZOWANE POMARAŃCZE W CZEKOLADZIE [JADALNE …TRANSLATE THIS PAGE Pomysł na robienie własnych czekoladowych słodyczy wniósł do naszego gospodarstwa domowego A. – chyba po lekturze artykułu w Kuchni sprzed trzech lat, gdzie opisana była manufaktura czekoladek i podane były przepisy na proste domowe trufle i pralinki. W robieniu własnych czekoladek jest jakaś magia –CHICKEN POT PIE
Wskazówki. Krok 1 Piersi z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę o boku 2cm, posypujemy dwiema łyżeczkami soli, łyżeczką pieprzu, polewamy oliwą z oliwek, mieszamy, przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki na minimum godzinę.; Krok 2 1/2 kostki masła siekamy na drobne kawałki. Trzy szklanki mąki mieszamy z łyżeczką soli i łyżeczką proszku do pieczenia. KOLACJE | CRUST AND DUSTTRANSLATE THIS PAGE This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website.CRUST AND DUST
Uwielbiamy książki Astrid Lindgren. Są radosne, beztroskie, a jednocześnie bardzo realistyczne. Właśnie z tej miłości do prawdziwej Szwecji zrodził się pomysł cyklu #smakiAstrid.RACUCHY DROŻDŻOWE
Racuchy vel placki drożdżowe mają specjalne miejsce wśród placków. W moim rodzinnym domu jest nawet specjalny aluminiowy garnuszek z bardzo pogiętym dnem, który służy wyłącznie do wyrabiania ciasta na racuchy (i czasem do ciasta naleśnikowego). Moja mama zawsze opiera ten garnuszek o swoje biodro, obejmuje CZEKOLADOWY TORT Z MALTESERS Bardzo czekoladowy biszkopt, krem czekoladowy, nalewka wiśniowa, draże Maltesers i chrupiące wafelki Kit Kat – czy to brzmi wystarczająco czekoladowo? Oto przepis na rewelacyjny i całkiem prosty tort czekoladowy, który wygląda naprawdę uroczo. Cała dekoracja składa się z gotowych elementów, słodyczy dobrze znanychze sklepowych
BRAZYLIJSKI GULASZ RYBNY W Kuchennym Atelier Piotr i Paweł gotowaliśmy brazylijski gulasz rybny, który jest niezwykle świeży i aromatyczny. Koniecznie musicie go spróbować, bo zupełnie nie przypomina tradycyjnego gulaszu – ryba gotuje się w mleczku kokosowym z dodatkiem limonki,chili i kolendry.
KILKA FAKTÓW Z ŻYCIA SERA KORYCIŃSKIEGO Kilka faktów z życia sera korycińskiego. Jest taki ser, nad którym rozpływają się Polacy, choć on sam rozpływać się nie chce. Profesjonalni seromaniacy wyrażają się o nim czasem niepochlebnie przypisując mu trzy „p”: prosty, płaski, pospolity. Region, z którego pochodzi też jest na „p”, a jego mieszkańcy lubiąprostotę.
ROGALIKI DROŻDŻOWE Z RACHATŁUKUM Czy wszyscy wiedzą co to jest rachatłukum? Miłośnicy Opowieści z Narnii nie mają problemu z rozpoznaniem nazwy ulubionych łakoci Edmunda. Jeśli ktoś jednak nigdy się z tym dziwnym słowem nie spotkał, spróbujemy wyjaśnić. Rachatłukum wygląda jak bardzo bardzo bardzo gęsta galaretka, smakuje przede wszystkim słodko. ŚWIĄTECZNY KOSZYK CIASTKOWYCH ROZKOSZY O tym, że jadalne prezenty to moja słabość wiadomo nie od dziś. W tym roku zainspirowana restauracją Water and Wine postanowiłam przygotować Rozkoszyk.. W Water&Wine nic nie może być zwyczajne. Kiedy na stole pojawił się drewniany koszyk na nici (taki z półeczkami na różnych poziomach, które się rozjeżdzają na dwie strony) nie miałam pojęcia czemu on służyć miałby. KANDYZOWANE POMARAŃCZE W CZEKOLADZIE [JADALNE …TRANSLATE THIS PAGE Pomysł na robienie własnych czekoladowych słodyczy wniósł do naszego gospodarstwa domowego A. – chyba po lekturze artykułu w Kuchni sprzed trzech lat, gdzie opisana była manufaktura czekoladek i podane były przepisy na proste domowe trufle i pralinki. W robieniu własnych czekoladek jest jakaś magia –CRUST AND DUST
Na blogu jest mnóstwo przepisów na cynamonówki, ale ten jest zdecydowanie najlepszy. Cynamonki, cynamonówki, ślimaki z cynamonem – idea jest dość prosta. Drożdżowe ciasto przekładamy cynamonowym farszem, zawijamy i pieczemy. Jednak przepisów na cynamówki jest bez liku iCRUST AND DUST
Uwielbiamy książki Astrid Lindgren. Są radosne, beztroskie, a jednocześnie bardzo realistyczne. Właśnie z tej miłości do prawdziwej Szwecji zrodził się pomysł cyklu #smakiAstrid. OBIADY | CRUST AND DUSTTRANSLATE THIS PAGE Fiskefrikadeller i remoulade, czyli duńskie klopsiki rybne. Frikadeller, czyli klopsiki, to jedno z najbardziej tradycyjnych duńskich dań. Najczęściej spotkać możemy klopsiki wieprzowe, ale to te rybne z domowym sosem remoulade podbiły nasze serca. Są w każdej kuchni takie dania o DESERY | CRUST AND DUSTTRANSLATE THIS PAGE This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website.WYSZUKIWARKA
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. CO ZJEŚĆ W BIAŁYMSTOKU Białystok to miasto naszego dzieciństwa i darzymy je szczególnym sentymentem. To przecież stolica babki i kiszki ziemniaczanej, orzeźwiającej buzy z kaszy jaglanej. To miejsce w którym ser koryciński jadło się zanim stał się hipsterskim wszędobylskim serem naszpikowanym ziołami prowansalskimi czy suszonymi pomidoramidla podbicia ceny.
PRZYSTANEK TLEŃ, CZYLI GDZIE ZJEŚĆ W BORACH …TRANSLATE THIS PAGE Czy sześcioro dorosłych i ośmioro dzieci może wspólnie zjeść dobry obiad w restauracji? Oczywiście – i to w miejscu polecanym przez Slow Food. Do Przystanku Tleń trafiamy z polecenia właścicieli Osady Słomiany Zapał. Niezobowiązujące drewniane wnętrze łączy w sobie restaurację, pensjonat i browar. Przedrestauracją
CZYM RÓŻNIĄ SIĘ BIAŁE SZPARAGI OD ZIELONYCH? JAK …TRANSLATETHIS PAGE
Od pierwszych promieni słońca zwiastujących wiosnę zaczyna się wielkie oczekiwanie. Z niecierpliwością czekamy na długie, delikatne pędy zwane szparagami. Jedni wolą te intensywnie zielone, inni białe. Czym w zasadzie różnią się białe i zielone szparagi? SPOSOBEM UPRAWY Białe i zielone szparagi różnią się od siebie TERMOSY I ŚNIADANIÓWKI DLA DZIECI Niedługo rozpoczynamy czwarty rok gotowania obiadów do przedszkola i drugi rok przygotowywania obiadów do szkoły. Przez ten czas przetestowaliśmy kilka termosów i śniadaniówek. Być może nasze doświadczenia pomogą Wam dobrać termos czy śniadaniówkę dopasowaną do potrzeb Waszego dziecka. Zanim zaczniecie przeglądać termosy i śniadaniówki, przeczytaj dlaczego KANDYZOWANE POMARAŃCZE W CZEKOLADZIE [JADALNE …TRANSLATE THIS PAGE Pomysł na robienie własnych czekoladowych słodyczy wniósł do naszego gospodarstwa domowego A. – chyba po lekturze artykułu w Kuchni sprzed trzech lat, gdzie opisana była manufaktura czekoladek i podane były przepisy na proste domowe trufle i pralinki. W robieniu własnych czekoladek jest jakaś magia –CRUST AND DUST
Na blogu jest mnóstwo przepisów na cynamonówki, ale ten jest zdecydowanie najlepszy. Cynamonki, cynamonówki, ślimaki z cynamonem – idea jest dość prosta. Drożdżowe ciasto przekładamy cynamonowym farszem, zawijamy i pieczemy. Jednak przepisów na cynamówki jest bez liku iCRUST AND DUST
Uwielbiamy książki Astrid Lindgren. Są radosne, beztroskie, a jednocześnie bardzo realistyczne. Właśnie z tej miłości do prawdziwej Szwecji zrodził się pomysł cyklu #smakiAstrid. OBIADY | CRUST AND DUSTTRANSLATE THIS PAGE Fiskefrikadeller i remoulade, czyli duńskie klopsiki rybne. Frikadeller, czyli klopsiki, to jedno z najbardziej tradycyjnych duńskich dań. Najczęściej spotkać możemy klopsiki wieprzowe, ale to te rybne z domowym sosem remoulade podbiły nasze serca. Są w każdej kuchni takie dania o DESERY | CRUST AND DUSTTRANSLATE THIS PAGE This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website.WYSZUKIWARKA
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. CO ZJEŚĆ W BIAŁYMSTOKU Białystok to miasto naszego dzieciństwa i darzymy je szczególnym sentymentem. To przecież stolica babki i kiszki ziemniaczanej, orzeźwiającej buzy z kaszy jaglanej. To miejsce w którym ser koryciński jadło się zanim stał się hipsterskim wszędobylskim serem naszpikowanym ziołami prowansalskimi czy suszonymi pomidoramidla podbicia ceny.
PRZYSTANEK TLEŃ, CZYLI GDZIE ZJEŚĆ W BORACH …TRANSLATE THIS PAGE Czy sześcioro dorosłych i ośmioro dzieci może wspólnie zjeść dobry obiad w restauracji? Oczywiście – i to w miejscu polecanym przez Slow Food. Do Przystanku Tleń trafiamy z polecenia właścicieli Osady Słomiany Zapał. Niezobowiązujące drewniane wnętrze łączy w sobie restaurację, pensjonat i browar. Przedrestauracją
CZYM RÓŻNIĄ SIĘ BIAŁE SZPARAGI OD ZIELONYCH? JAK …TRANSLATETHIS PAGE
Od pierwszych promieni słońca zwiastujących wiosnę zaczyna się wielkie oczekiwanie. Z niecierpliwością czekamy na długie, delikatne pędy zwane szparagami. Jedni wolą te intensywnie zielone, inni białe. Czym w zasadzie różnią się białe i zielone szparagi? SPOSOBEM UPRAWY Białe i zielone szparagi różnią się od siebie TERMOSY I ŚNIADANIÓWKI DLA DZIECI Niedługo rozpoczynamy czwarty rok gotowania obiadów do przedszkola i drugi rok przygotowywania obiadów do szkoły. Przez ten czas przetestowaliśmy kilka termosów i śniadaniówek. Być może nasze doświadczenia pomogą Wam dobrać termos czy śniadaniówkę dopasowaną do potrzeb Waszego dziecka. Zanim zaczniecie przeglądać termosy i śniadaniówki, przeczytaj dlaczego KANDYZOWANE POMARAŃCZE W CZEKOLADZIE [JADALNE …TRANSLATE THIS PAGE Pomysł na robienie własnych czekoladowych słodyczy wniósł do naszego gospodarstwa domowego A. – chyba po lekturze artykułu w Kuchni sprzed trzech lat, gdzie opisana była manufaktura czekoladek i podane były przepisy na proste domowe trufle i pralinki. W robieniu własnych czekoladek jest jakaś magia – OBIADY | CRUST AND DUSTTRANSLATE THIS PAGE Fiskefrikadeller i remoulade, czyli duńskie klopsiki rybne. Frikadeller, czyli klopsiki, to jedno z najbardziej tradycyjnych duńskich dań. Najczęściej spotkać możemy klopsiki wieprzowe, ale to te rybne z domowym sosem remoulade podbiły nasze serca. Są w każdej kuchni takie dania o DESERY | CRUST AND DUSTTRANSLATE THIS PAGE This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. WAFLE CIOCI BERG, CZYLI GOFRY Książki Astrid Lindgren są pełne smakowitych kąsków. Jednym z nich są szwedzkie wafle, czyli nasze gofry. Gofry w kształcie serc to rzecz bardzo szwedzka. Norweska zresztą też. Gofry podaje się z cukrem i dużą ilością truskawkowego dżemu. W wersji luksusowej obok ląduje też solidna porcjaRACUCHY DROŻDŻOWE
Racuchy vel placki drożdżowe mają specjalne miejsce wśród placków. W moim rodzinnym domu jest nawet specjalny aluminiowy garnuszek z bardzo pogiętym dnem, który służy wyłącznie do wyrabiania ciasta na racuchy (i czasem do ciasta naleśnikowego). Moja mama zawsze opiera ten garnuszek o swoje biodro, obejmujeWYSZUKIWARKA
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. BRAZYLIJSKI GULASZ RYBNY 600 ml mleczka kokosowego. Rybę myjemy, suszymy, kroimy w kostkę. Oprószamy solą, pieprzem i słodką papryką. Z limonek wyciskamy sok. Czosnek obieramy i drobno siekamy. Rybę mieszamy z sokiem z limonki i czosnkiem. Wkładamy do miski, przykrywamy folią spożywczą i zostawiamy na blacie na 15 minut. JAK IDEALNIE UGOTOWAĆ KUKURYDZĘ? woda. cukier. sól. Kukurydzę obieramy tak, by nie pozostawały na niej żadne „niteczki”. Do garnka wlewamy tyle wody, żeby wystarczyło do przykrycia wszystkich kolb, które zamierzamy ugotować. Wodę zagotowujemy, delikatnie słodzimy (tak, słodzimy a nie solimy – 1 łyżka cukru na 1 litr wody). Sól sprawia, żekukurydza robi
JAK GOTOWAĆ I PIEC Z AMERYKAŃSKICH PRZEPISÓW? Amerykańskie strony internetowe i blogi to niesamowita kopalnia kulinarnych inspiracji. Mieszkając w USA zauważyliśmy, że ich podstawowe produkty spożywcze są nieco inne niż polskie. Po powrocie próbowaliśmy odtwarzać nasze ulubione smaki, ale nie było to takie proste. Nasze rodzime produkty spożywcze zachowują sięnieco inaczej.
DUŃSKIE BOŻE NARODZENIE Dania to jest jedynak fascynujący kraj: od połowy listopada oficjalnie zaczyna się świętowanie Bożego Narodzenia. Nie tylko wszędzie wiszą świąteczne dekoracje, ale na wszystkich stołach pojawiają się typowe świąteczne dania. Po czym poznać, że to już? Po pierwsze, po piwie. Duńczycy od niedawna mają WIGILIJNY KISIEL ŻURAWINOWY Żaden inny wieczór w roku nie zdradza skąd pochodzimy. Wigilia to moment w którym każdy z nas je to, co jedli przodkowie. Przeprowadzając się, cały świąteczny repertuar zabieramy ze sobą. W wielu domach za Bugiem w wigilijny wieczór pije się kisiel żurawinowy. Nie żaden pseudo-różowyCRUST AND DUST
Kiedyś chciałam zrobić serię przepisów „niezłe ciacho”. Jak ostatnio popatrzyłam na spis treści na blogu, to pomyślałam, że spokojnie mógłby się nazywać „pożeracze ciastek”, „w stronę lepszego owsianego” albo „gdy Ci nudno, gdy Ci źle, zrób se ciastko, odpręż się”.CRUST AND DUST
Uwielbiamy książki Astrid Lindgren. Są radosne, beztroskie, a jednocześnie bardzo realistyczne. Właśnie z tej miłości do prawdziwej Szwecji zrodził się pomysł cyklu #smakiAstrid. DESERY | CRUST AND DUSTTRANSLATE THIS PAGE This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. OBIADY | CRUST AND DUSTTRANSLATE THIS PAGE Frikadeller, czyli klopsiki, to jedno z najbardziej tradycyjnych duńskich dań. Najczęściej spotkać możemy klopsiki wieprzowe, ale to te rybne z domowym sosem remoulade podbiły nasze serca.WYSZUKIWARKA
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. CO ZJEŚĆ W BIAŁYMSTOKU Białystok to miasto naszego dzieciństwa i darzymy je szczególnym sentymentem. To przecież stolica babki i kiszki ziemniaczanej, orzeźwiającej buzy z kaszy jaglanej. To miejsce w którym ser koryciński jadło się zanim stał się hipsterskim wszędobylskim serem naszpikowanym ziołami prowansalskimi czy suszonymi pomidoramidla podbicia ceny.
CZYM RÓŻNIĄ SIĘ BIAŁE SZPARAGI OD ZIELONYCH? JAK …TRANSLATETHIS PAGE
Od pierwszych promieni słońca zwiastujących wiosnę zaczyna się wielkie oczekiwanie. Z niecierpliwością czekamy na długie, delikatne pędy zwane szparagami. Jedni wolą te intensywnie zielone, inni białe. Czym w zasadzie różnią się białe i zielone szparagi? SPOSOBEM UPRAWY Białe i zielone szparagi różnią się od siebie TERMOSY I ŚNIADANIÓWKI DLA DZIECI Niedługo rozpoczynamy czwarty rok gotowania obiadów do przedszkola i drugi rok przygotowywania obiadów do szkoły. Przez ten czas przetestowaliśmy kilka termosów i śniadaniówek. Być może nasze doświadczenia pomogą Wam dobrać termos czy śniadaniówkę dopasowaną do potrzeb Waszego dziecka. Zanim zaczniecie przeglądać termosy i śniadaniówki, przeczytaj dlaczego PRZYSTANEK TLEŃ, CZYLI GDZIE ZJEŚĆ W BORACH …TRANSLATE THIS PAGE Czy sześcioro dorosłych i ośmioro dzieci może wspólnie zjeść dobry obiad w restauracji? Oczywiście – i to w miejscu polecanym przez Slow Food. Do Przystanku Tleń trafiamy z polecenia właścicieli Osady Słomiany Zapał. Niezobowiązujące drewniane wnętrze łączy w sobie restaurację, pensjonat i browar. Przedrestauracją
KANDYZOWANE POMARAŃCZE W CZEKOLADZIE [JADALNE …TRANSLATE THIS PAGE Pomysł na robienie własnych czekoladowych słodyczy wniósł do naszego gospodarstwa domowego A. – chyba po lekturze artykułu w Kuchni sprzed trzech lat, gdzie opisana była manufaktura czekoladek i podane były przepisy na proste domowe trufle i pralinki. W robieniu własnych czekoladek jest jakaś magia –CRUST AND DUST
Kiedyś chciałam zrobić serię przepisów „niezłe ciacho”. Jak ostatnio popatrzyłam na spis treści na blogu, to pomyślałam, że spokojnie mógłby się nazywać „pożeracze ciastek”, „w stronę lepszego owsianego” albo „gdy Ci nudno, gdy Ci źle, zrób se ciastko, odpręż się”.CRUST AND DUST
Uwielbiamy książki Astrid Lindgren. Są radosne, beztroskie, a jednocześnie bardzo realistyczne. Właśnie z tej miłości do prawdziwej Szwecji zrodził się pomysł cyklu #smakiAstrid. DESERY | CRUST AND DUSTTRANSLATE THIS PAGE This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. OBIADY | CRUST AND DUSTTRANSLATE THIS PAGE Frikadeller, czyli klopsiki, to jedno z najbardziej tradycyjnych duńskich dań. Najczęściej spotkać możemy klopsiki wieprzowe, ale to te rybne z domowym sosem remoulade podbiły nasze serca.WYSZUKIWARKA
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. CO ZJEŚĆ W BIAŁYMSTOKU Białystok to miasto naszego dzieciństwa i darzymy je szczególnym sentymentem. To przecież stolica babki i kiszki ziemniaczanej, orzeźwiającej buzy z kaszy jaglanej. To miejsce w którym ser koryciński jadło się zanim stał się hipsterskim wszędobylskim serem naszpikowanym ziołami prowansalskimi czy suszonymi pomidoramidla podbicia ceny.
CZYM RÓŻNIĄ SIĘ BIAŁE SZPARAGI OD ZIELONYCH? JAK …TRANSLATETHIS PAGE
Od pierwszych promieni słońca zwiastujących wiosnę zaczyna się wielkie oczekiwanie. Z niecierpliwością czekamy na długie, delikatne pędy zwane szparagami. Jedni wolą te intensywnie zielone, inni białe. Czym w zasadzie różnią się białe i zielone szparagi? SPOSOBEM UPRAWY Białe i zielone szparagi różnią się od siebie TERMOSY I ŚNIADANIÓWKI DLA DZIECI Niedługo rozpoczynamy czwarty rok gotowania obiadów do przedszkola i drugi rok przygotowywania obiadów do szkoły. Przez ten czas przetestowaliśmy kilka termosów i śniadaniówek. Być może nasze doświadczenia pomogą Wam dobrać termos czy śniadaniówkę dopasowaną do potrzeb Waszego dziecka. Zanim zaczniecie przeglądać termosy i śniadaniówki, przeczytaj dlaczego PRZYSTANEK TLEŃ, CZYLI GDZIE ZJEŚĆ W BORACH …TRANSLATE THIS PAGE Czy sześcioro dorosłych i ośmioro dzieci może wspólnie zjeść dobry obiad w restauracji? Oczywiście – i to w miejscu polecanym przez Slow Food. Do Przystanku Tleń trafiamy z polecenia właścicieli Osady Słomiany Zapał. Niezobowiązujące drewniane wnętrze łączy w sobie restaurację, pensjonat i browar. Przedrestauracją
KANDYZOWANE POMARAŃCZE W CZEKOLADZIE [JADALNE …TRANSLATE THIS PAGE Pomysł na robienie własnych czekoladowych słodyczy wniósł do naszego gospodarstwa domowego A. – chyba po lekturze artykułu w Kuchni sprzed trzech lat, gdzie opisana była manufaktura czekoladek i podane były przepisy na proste domowe trufle i pralinki. W robieniu własnych czekoladek jest jakaś magia – OBIADY | CRUST AND DUSTTRANSLATE THIS PAGE Frikadeller, czyli klopsiki, to jedno z najbardziej tradycyjnych duńskich dań. Najczęściej spotkać możemy klopsiki wieprzowe, ale to te rybne z domowym sosem remoulade podbiły nasze serca. DESERY | CRUST AND DUSTTRANSLATE THIS PAGE This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. WAFLE CIOCI BERG, CZYLI GOFRY Książki Astrid Lindgren są pełne smakowitych kąsków. Jednym z nich są szwedzkie wafle, czyli nasze gofry. Gofry w kształcie serc to rzecz bardzo szwedzka. Norweska zresztą też. Gofry podaje się z cukrem i dużą ilością truskawkowego dżemu. W wersji luksusowej obok ląduje też solidna porcjaRACUCHY DROŻDŻOWE
Racuchy vel placki drożdżowe mają specjalne miejsce wśród placków. W moim rodzinnym domu jest nawet specjalny aluminiowy garnuszek z bardzo pogiętym dnem, który służy wyłącznie do wyrabiania ciasta na racuchy (i czasem do ciasta naleśnikowego). Moja mama zawsze opiera ten garnuszek o swoje biodro, obejmujeWYSZUKIWARKA
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. JAK IDEALNIE UGOTOWAĆ KUKURYDZĘ? Wydawałoby się, że to takie proste: kukurydzę trzeba umyć, zdjąć z niej pozostałości liści, wrzucić do wrzątku i wyjąć, kiedy będzie miękka. Ale czy wrzątek ma być osolony czy nie? I ile czasu zajmuje „gotowanie do miękkości”? Spróbujmy przejść przez to krok po kroku. Czas JAK GOTOWAĆ I PIEC Z AMERYKAŃSKICH PRZEPISÓW? Amerykańskie strony internetowe i blogi to niesamowita kopalnia kulinarnych inspiracji. Mieszkając w USA zauważyliśmy, że ich podstawowe produkty spożywcze są nieco inne niż polskie. Po powrocie próbowaliśmy odtwarzać nasze ulubione smaki, ale nie było to takie proste. Nasze rodzime produkty spożywcze zachowują sięnieco inaczej.
DUŃSKIE BOŻE NARODZENIE Dania to jest jedynak fascynujący kraj: od połowy listopada oficjalnie zaczyna się świętowanie Bożego Narodzenia. Nie tylko wszędzie wiszą świąteczne dekoracje, ale na wszystkich stołach pojawiają się typowe świąteczne dania. Po czym poznać, że to już? Po pierwsze, po piwie. Duńczycy od niedawna mają BRAZYLIJSKI GULASZ RYBNY W Kuchennym Atelier Piotr i Paweł gotowaliśmy brazylijski gulasz rybny, który jest niezwykle świeży i aromatyczny. Koniecznie musicie go spróbować, bo zupełnie nie przypomina tradycyjnego gulaszu – ryba gotuje się w mleczku kokosowym z dodatkiem limonki,chili i kolendry.
WIGILIJNY KISIEL ŻURAWINOWY Żaden inny wieczór w roku nie zdradza skąd pochodzimy. Wigilia to moment w którym każdy z nas je to, co jedli przodkowie. Przeprowadzając się, cały świąteczny repertuar zabieramy ze sobą. W wielu domach za Bugiem w wigilijny wieczór pije się kisiel żurawinowy. Nie żaden pseudo-różowyCRUST AND DUST
Kiedyś chciałam zrobić serię przepisów „niezłe ciacho”. Jak ostatnio popatrzyłam na spis treści na blogu, to pomyślałam, że spokojnie mógłby się nazywać „pożeracze ciastek”, „w stronę lepszego owsianego” albo „gdy Ci nudno, gdy Ci źle, zrób se ciastko, odpręż się”. OBIADY | CRUST AND DUSTTRANSLATE THIS PAGE Fiskefrikadeller i remoulade, czyli duńskie klopsiki rybne. Frikadeller, czyli klopsiki, to jedno z najbardziej tradycyjnych duńskich dań. Najczęściej spotkać możemy klopsiki wieprzowe, ale to te rybne z domowym sosem remoulade podbiły nasze serca. Są w każdej kuchni takie dania o TERMOSY I ŚNIADANIÓWKI DLA DZIECI Niedługo rozpoczynamy czwarty rok gotowania obiadów do przedszkola i drugi rok przygotowywania obiadów do szkoły. Przez ten czas przetestowaliśmy kilka termosów i śniadaniówek. Być może nasze doświadczenia pomogą Wam dobrać termos czy śniadaniówkę dopasowaną do potrzeb Waszego dziecka. Zanim zaczniecie przeglądać termosy i śniadaniówki, przeczytaj dlaczego WAFLE CIOCI BERG, CZYLI GOFRY Książki Astrid Lindgren są pełne smakowitych kąsków. Jednym z nich są szwedzkie wafle, czyli nasze gofry. Gofry w kształcie serc to rzecz bardzo szwedzka. Norweska zresztą też. Gofry podaje się z cukrem i dużą ilością truskawkowego dżemu. W wersji luksusowej obok ląduje też solidna porcja JAK GOTOWAĆ I PIEC Z AMERYKAŃSKICH PRZEPISÓW? Amerykańskie strony internetowe i blogi to niesamowita kopalnia kulinarnych inspiracji. Mieszkając w USA zauważyliśmy, że ich podstawowe produkty spożywcze są nieco inne niż polskie. Po powrocie próbowaliśmy odtwarzać nasze ulubione smaki, ale nie było to takie proste. Nasze rodzime produkty spożywcze zachowują sięnieco inaczej.
WYSZUKIWARKA
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. CZEKOLADOWY TORT Z MALTESERS Bardzo czekoladowy biszkopt, krem czekoladowy, nalewka wiśniowa, draże Maltesers i chrupiące wafelki Kit Kat – czy to brzmi wystarczająco czekoladowo? Oto przepis na rewelacyjny i całkiem prosty tort czekoladowy, który wygląda naprawdę uroczo. Cała dekoracja składa się z gotowych elementów, słodyczy dobrze znanychze sklepowych
PRZYSTANEK TLEŃ, CZYLI GDZIE ZJEŚĆ W BORACH …TRANSLATE THIS PAGE Czy sześcioro dorosłych i ośmioro dzieci może wspólnie zjeść dobry obiad w restauracji? Oczywiście – i to w miejscu polecanym przez Slow Food. Do Przystanku Tleń trafiamy z polecenia właścicieli Osady Słomiany Zapał. Niezobowiązujące drewniane wnętrze łączy w sobie restaurację, pensjonat i browar. Przedrestauracją
CO ZJEŚĆ W BIAŁYMSTOKU Białystok to miasto naszego dzieciństwa i darzymy je szczególnym sentymentem. To przecież stolica babki i kiszki ziemniaczanej, orzeźwiającej buzy z kaszy jaglanej. To miejsce w którym ser koryciński jadło się zanim stał się hipsterskim wszędobylskim serem naszpikowanym ziołami prowansalskimi czy suszonymi pomidoramidla podbicia ceny.
KANDYZOWANE POMARAŃCZE W CZEKOLADZIE [JADALNE …TRANSLATE THIS PAGE Pomysł na robienie własnych czekoladowych słodyczy wniósł do naszego gospodarstwa domowego A. – chyba po lekturze artykułu w Kuchni sprzed trzech lat, gdzie opisana była manufaktura czekoladek i podane były przepisy na proste domowe trufle i pralinki. W robieniu własnych czekoladek jest jakaś magia –CRUST AND DUST
Kiedyś chciałam zrobić serię przepisów „niezłe ciacho”. Jak ostatnio popatrzyłam na spis treści na blogu, to pomyślałam, że spokojnie mógłby się nazywać „pożeracze ciastek”, „w stronę lepszego owsianego” albo „gdy Ci nudno, gdy Ci źle, zrób se ciastko, odpręż się”. OBIADY | CRUST AND DUSTTRANSLATE THIS PAGE Fiskefrikadeller i remoulade, czyli duńskie klopsiki rybne. Frikadeller, czyli klopsiki, to jedno z najbardziej tradycyjnych duńskich dań. Najczęściej spotkać możemy klopsiki wieprzowe, ale to te rybne z domowym sosem remoulade podbiły nasze serca. Są w każdej kuchni takie dania o TERMOSY I ŚNIADANIÓWKI DLA DZIECI Niedługo rozpoczynamy czwarty rok gotowania obiadów do przedszkola i drugi rok przygotowywania obiadów do szkoły. Przez ten czas przetestowaliśmy kilka termosów i śniadaniówek. Być może nasze doświadczenia pomogą Wam dobrać termos czy śniadaniówkę dopasowaną do potrzeb Waszego dziecka. Zanim zaczniecie przeglądać termosy i śniadaniówki, przeczytaj dlaczego WAFLE CIOCI BERG, CZYLI GOFRY Książki Astrid Lindgren są pełne smakowitych kąsków. Jednym z nich są szwedzkie wafle, czyli nasze gofry. Gofry w kształcie serc to rzecz bardzo szwedzka. Norweska zresztą też. Gofry podaje się z cukrem i dużą ilością truskawkowego dżemu. W wersji luksusowej obok ląduje też solidna porcja JAK GOTOWAĆ I PIEC Z AMERYKAŃSKICH PRZEPISÓW? Amerykańskie strony internetowe i blogi to niesamowita kopalnia kulinarnych inspiracji. Mieszkając w USA zauważyliśmy, że ich podstawowe produkty spożywcze są nieco inne niż polskie. Po powrocie próbowaliśmy odtwarzać nasze ulubione smaki, ale nie było to takie proste. Nasze rodzime produkty spożywcze zachowują sięnieco inaczej.
WYSZUKIWARKA
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. CZEKOLADOWY TORT Z MALTESERS Bardzo czekoladowy biszkopt, krem czekoladowy, nalewka wiśniowa, draże Maltesers i chrupiące wafelki Kit Kat – czy to brzmi wystarczająco czekoladowo? Oto przepis na rewelacyjny i całkiem prosty tort czekoladowy, który wygląda naprawdę uroczo. Cała dekoracja składa się z gotowych elementów, słodyczy dobrze znanychze sklepowych
PRZYSTANEK TLEŃ, CZYLI GDZIE ZJEŚĆ W BORACH …TRANSLATE THIS PAGE Czy sześcioro dorosłych i ośmioro dzieci może wspólnie zjeść dobry obiad w restauracji? Oczywiście – i to w miejscu polecanym przez Slow Food. Do Przystanku Tleń trafiamy z polecenia właścicieli Osady Słomiany Zapał. Niezobowiązujące drewniane wnętrze łączy w sobie restaurację, pensjonat i browar. Przedrestauracją
CO ZJEŚĆ W BIAŁYMSTOKU Białystok to miasto naszego dzieciństwa i darzymy je szczególnym sentymentem. To przecież stolica babki i kiszki ziemniaczanej, orzeźwiającej buzy z kaszy jaglanej. To miejsce w którym ser koryciński jadło się zanim stał się hipsterskim wszędobylskim serem naszpikowanym ziołami prowansalskimi czy suszonymi pomidoramidla podbicia ceny.
KANDYZOWANE POMARAŃCZE W CZEKOLADZIE [JADALNE …TRANSLATE THIS PAGE Pomysł na robienie własnych czekoladowych słodyczy wniósł do naszego gospodarstwa domowego A. – chyba po lekturze artykułu w Kuchni sprzed trzech lat, gdzie opisana była manufaktura czekoladek i podane były przepisy na proste domowe trufle i pralinki. W robieniu własnych czekoladek jest jakaś magia –CRUST AND DUST
Uwielbiamy książki Astrid Lindgren. Są radosne, beztroskie, a jednocześnie bardzo realistyczne. Właśnie z tej miłości do prawdziwej Szwecji zrodził się pomysł cyklu #smakiAstrid. DESERY | CRUST AND DUSTTRANSLATE THIS PAGE This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website.CHICKEN POT PIE
Wskazówki. Krok 1 Piersi z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę o boku 2cm, posypujemy dwiema łyżeczkami soli, łyżeczką pieprzu, polewamy oliwą z oliwek, mieszamy, przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki na minimum godzinę.; Krok 2 1/2 kostki masła siekamy na drobne kawałki. Trzy szklanki mąki mieszamy z łyżeczką soli i łyżeczką proszku do pieczenia. WAFLE CIOCI BERG, CZYLI GOFRY Książki Astrid Lindgren są pełne smakowitych kąsków. Jednym z nich są szwedzkie wafle, czyli nasze gofry. Gofry w kształcie serc to rzecz bardzo szwedzka. Norweska zresztą też. Gofry podaje się z cukrem i dużą ilością truskawkowego dżemu. W wersji luksusowej obok ląduje też solidna porcja CZEKOLADOWY TORT Z MALTESERS Bardzo czekoladowy biszkopt, krem czekoladowy, nalewka wiśniowa, draże Maltesers i chrupiące wafelki Kit Kat – czy to brzmi wystarczająco czekoladowo? Oto przepis na rewelacyjny i całkiem prosty tort czekoladowy, który wygląda naprawdę uroczo. Cała dekoracja składa się z gotowych elementów, słodyczy dobrze znanychze sklepowych
RACUCHY DROŻDŻOWE
Racuchy vel placki drożdżowe mają specjalne miejsce wśród placków. W moim rodzinnym domu jest nawet specjalny aluminiowy garnuszek z bardzo pogiętym dnem, który służy wyłącznie do wyrabiania ciasta na racuchy (i czasem do ciasta naleśnikowego). Moja mama zawsze opiera ten garnuszek o swoje biodro, obejmujeDROŻDŻOWE
Na blogu jest mnóstwo przepisów na cynamonówki, ale ten jest zdecydowanie najlepszy. Cynamonki, cynamonówki, ślimaki z cynamonem – idea jest dość prosta. ROGALIKI DROŻDŻOWE Z RACHATŁUKUM Czy wszyscy wiedzą co to jest rachatłukum? Miłośnicy Opowieści z Narnii nie mają problemu z rozpoznaniem nazwy ulubionych łakoci Edmunda. Jeśli ktoś jednak nigdy się z tym dziwnym słowem nie spotkał, spróbujemy wyjaśnić. Rachatłukum wygląda jak bardzo bardzo bardzo gęsta galaretka, smakuje przede wszystkim słodko. BRAZYLIJSKI GULASZ RYBNY W Kuchennym Atelier Piotr i Paweł gotowaliśmy brazylijski gulasz rybny, który jest niezwykle świeży i aromatyczny. Koniecznie musicie go spróbować, bo zupełnie nie przypomina tradycyjnego gulaszu – ryba gotuje się w mleczku kokosowym z dodatkiem limonki,chili i kolendry.
KILKA FAKTÓW Z ŻYCIA SERA KORYCIŃSKIEGO Kilka faktów z życia sera korycińskiego. Jest taki ser, nad którym rozpływają się Polacy, choć on sam rozpływać się nie chce. Profesjonalni seromaniacy wyrażają się o nim czasem niepochlebnie przypisując mu trzy „p”: prosty, płaski, pospolity. Region, z którego pochodzi też jest na „p”, a jego mieszkańcy lubiąprostotę.
CRUST AND DUST
Na blogu jest mnóstwo przepisów na cynamonówki, ale ten jest zdecydowanie najlepszy. Cynamonki, cynamonówki, ślimaki z cynamonem – idea jest dość prosta. Drożdżowe ciasto przekładamy cynamonowym farszem, zawijamy i pieczemy. Jednak przepisów na cynamówki jest bez liku i OBIADY | CRUST AND DUSTTRANSLATE THIS PAGE Fiskefrikadeller i remoulade, czyli duńskie klopsiki rybne. Frikadeller, czyli klopsiki, to jedno z najbardziej tradycyjnych duńskich dań. Najczęściej spotkać możemy klopsiki wieprzowe, ale to te rybne z domowym sosem remoulade podbiły nasze serca. Są w każdej kuchni takie dania o AZS | CRUST AND DUSTTRANSLATE THIS PAGE This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website.WYSZUKIWARKA
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. DZIECI | CRUST AND DUSTTRANSLATE THIS PAGE This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. TERMOSY I ŚNIADANIÓWKI DLA DZIECI Niedługo rozpoczynamy czwarty rok gotowania obiadów do przedszkola i drugi rok przygotowywania obiadów do szkoły. Przez ten czas przetestowaliśmy kilka termosów i śniadaniówek. Być może nasze doświadczenia pomogą Wam dobrać termos czy śniadaniówkę dopasowaną do potrzeb Waszego dziecka. Zanim zaczniecie przeglądać termosy i śniadaniówki, przeczytaj dlaczego JAK GOTOWAĆ I PIEC Z AMERYKAŃSKICH PRZEPISÓW? Amerykańskie strony internetowe i blogi to niesamowita kopalnia kulinarnych inspiracji. Mieszkając w USA zauważyliśmy, że ich podstawowe produkty spożywcze są nieco inne niż polskie. Po powrocie próbowaliśmy odtwarzać nasze ulubione smaki, ale nie było to takie proste. Nasze rodzime produkty spożywcze zachowują sięnieco inaczej.
PRZYSTANEK TLEŃ, CZYLI GDZIE ZJEŚĆ W BORACH …TRANSLATE THIS PAGE Czy sześcioro dorosłych i ośmioro dzieci może wspólnie zjeść dobry obiad w restauracji? Oczywiście – i to w miejscu polecanym przez Slow Food. Do Przystanku Tleń trafiamy z polecenia właścicieli Osady Słomiany Zapał. Niezobowiązujące drewniane wnętrze łączy w sobie restaurację, pensjonat i browar. Przedrestauracją
CO ZJEŚĆ W BIAŁYMSTOKU Białystok to miasto naszego dzieciństwa i darzymy je szczególnym sentymentem. To przecież stolica babki i kiszki ziemniaczanej, orzeźwiającej buzy z kaszy jaglanej. To miejsce w którym ser koryciński jadło się zanim stał się hipsterskim wszędobylskim serem naszpikowanym ziołami prowansalskimi czy suszonymi pomidoramidla podbicia ceny.
KANDYZOWANE POMARAŃCZE W CZEKOLADZIE [JADALNE …TRANSLATE THIS PAGE Pomysł na robienie własnych czekoladowych słodyczy wniósł do naszego gospodarstwa domowego A. – chyba po lekturze artykułu w Kuchni sprzed trzech lat, gdzie opisana była manufaktura czekoladek i podane były przepisy na proste domowe trufle i pralinki. W robieniu własnych czekoladek jest jakaś magia –CRUST AND DUST
Na blogu jest mnóstwo przepisów na cynamonówki, ale ten jest zdecydowanie najlepszy. Cynamonki, cynamonówki, ślimaki z cynamonem – idea jest dość prosta. Drożdżowe ciasto przekładamy cynamonowym farszem, zawijamy i pieczemy. Jednak przepisów na cynamówki jest bez liku i OBIADY | CRUST AND DUSTTRANSLATE THIS PAGE Fiskefrikadeller i remoulade, czyli duńskie klopsiki rybne. Frikadeller, czyli klopsiki, to jedno z najbardziej tradycyjnych duńskich dań. Najczęściej spotkać możemy klopsiki wieprzowe, ale to te rybne z domowym sosem remoulade podbiły nasze serca. Są w każdej kuchni takie dania o AZS | CRUST AND DUSTTRANSLATE THIS PAGE This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website.WYSZUKIWARKA
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. DZIECI | CRUST AND DUSTTRANSLATE THIS PAGE This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. TERMOSY I ŚNIADANIÓWKI DLA DZIECI Niedługo rozpoczynamy czwarty rok gotowania obiadów do przedszkola i drugi rok przygotowywania obiadów do szkoły. Przez ten czas przetestowaliśmy kilka termosów i śniadaniówek. Być może nasze doświadczenia pomogą Wam dobrać termos czy śniadaniówkę dopasowaną do potrzeb Waszego dziecka. Zanim zaczniecie przeglądać termosy i śniadaniówki, przeczytaj dlaczego JAK GOTOWAĆ I PIEC Z AMERYKAŃSKICH PRZEPISÓW? Amerykańskie strony internetowe i blogi to niesamowita kopalnia kulinarnych inspiracji. Mieszkając w USA zauważyliśmy, że ich podstawowe produkty spożywcze są nieco inne niż polskie. Po powrocie próbowaliśmy odtwarzać nasze ulubione smaki, ale nie było to takie proste. Nasze rodzime produkty spożywcze zachowują sięnieco inaczej.
PRZYSTANEK TLEŃ, CZYLI GDZIE ZJEŚĆ W BORACH …TRANSLATE THIS PAGE Czy sześcioro dorosłych i ośmioro dzieci może wspólnie zjeść dobry obiad w restauracji? Oczywiście – i to w miejscu polecanym przez Slow Food. Do Przystanku Tleń trafiamy z polecenia właścicieli Osady Słomiany Zapał. Niezobowiązujące drewniane wnętrze łączy w sobie restaurację, pensjonat i browar. Przedrestauracją
CO ZJEŚĆ W BIAŁYMSTOKU Białystok to miasto naszego dzieciństwa i darzymy je szczególnym sentymentem. To przecież stolica babki i kiszki ziemniaczanej, orzeźwiającej buzy z kaszy jaglanej. To miejsce w którym ser koryciński jadło się zanim stał się hipsterskim wszędobylskim serem naszpikowanym ziołami prowansalskimi czy suszonymi pomidoramidla podbicia ceny.
KANDYZOWANE POMARAŃCZE W CZEKOLADZIE [JADALNE …TRANSLATE THIS PAGE Pomysł na robienie własnych czekoladowych słodyczy wniósł do naszego gospodarstwa domowego A. – chyba po lekturze artykułu w Kuchni sprzed trzech lat, gdzie opisana była manufaktura czekoladek i podane były przepisy na proste domowe trufle i pralinki. W robieniu własnych czekoladek jest jakaś magia –CRUST AND DUST
Uwielbiamy książki Astrid Lindgren. Są radosne, beztroskie, a jednocześnie bardzo realistyczne. Właśnie z tej miłości do prawdziwej Szwecji zrodził się pomysł cyklu #smakiAstrid. CRUST AND DUST. KULINARNY BLOG ROKU 2012: 2018-04TRANSLATE THIS PAGE blog kulinarny, przepisy kulinarne, proste i szybkie obiady, sałatki, ciasta, tarty, makarony, ryby, zdrowe desery, gotowanie dla dzieci WAFLE CIOCI BERG, CZYLI GOFRY Książki Astrid Lindgren są pełne smakowitych kąsków. Jednym z nich są szwedzkie wafle, czyli nasze gofry. Gofry w kształcie serc to rzecz bardzo szwedzka. Norweska zresztą też. Gofry podaje się z cukrem i dużą ilością truskawkowego dżemu. W wersji luksusowej obok ląduje też solidna porcja BRAZYLIJSKI GULASZ RYBNY W Kuchennym Atelier Piotr i Paweł gotowaliśmy brazylijski gulasz rybny, który jest niezwykle świeży i aromatyczny. Koniecznie musicie go spróbować, bo zupełnie nie przypomina tradycyjnego gulaszu – ryba gotuje się w mleczku kokosowym z dodatkiem limonki,chili i kolendry.
NAJLEPSZE CYNAMONÓWKI Na blogu jest mnóstwo przepisów na cynamonówki, ale ten jest zdecydowanie najlepszy. Cynamonki, cynamonówki, ślimaki z cynamonem – idea jest dość prosta. Drożdżowe ciasto przekładamy cynamonowym farszem, zawijamy i pieczemy. Jednak przepisów na cynamówki jest bez liku i każdy jest nieco inny. Ten przepis na JAK GOTOWAĆ I PIEC Z AMERYKAŃSKICH PRZEPISÓW? Amerykańskie strony internetowe i blogi to niesamowita kopalnia kulinarnych inspiracji. Mieszkając w USA zauważyliśmy, że ich podstawowe produkty spożywcze są nieco inne niż polskie. Po powrocie próbowaliśmy odtwarzać nasze ulubione smaki, ale nie było to takie proste. Nasze rodzime produkty spożywcze zachowują sięnieco inaczej.
RACUCHY DROŻDŻOWE
Racuchy vel placki drożdżowe mają specjalne miejsce wśród placków. W moim rodzinnym domu jest nawet specjalny aluminiowy garnuszek z bardzo pogiętym dnem, który służy wyłącznie do wyrabiania ciasta na racuchy (i czasem do ciasta naleśnikowego). Moja mama zawsze opiera ten garnuszek o swoje biodro, obejmuje CIASTO CYTRYNOWE Z MARCEPANEM Marcepan to nasza ogromna słabość – zaraz po kawie. W Odense, mieście w którym teraz mieszkamy, od ponad 150 lat istnieje farbyka produkująca migdałowe cuda. Marcepan i cytryna to połączenie idealne. Znasz doskonale kwaśny i intensywny smak cytryny. Wiesz jak doskonale sprawdza się w wypiekach. KANDYZOWANE POMARAŃCZE W CZEKOLADZIE [JADALNE …TRANSLATE THIS PAGE Pomysł na robienie własnych czekoladowych słodyczy wniósł do naszego gospodarstwa domowego A. – chyba po lekturze artykułu w Kuchni sprzed trzech lat, gdzie opisana była manufaktura czekoladek i podane były przepisy na proste domowe trufle i pralinki. W robieniu własnych czekoladek jest jakaś magia – ZUPA KREM MARCHWIOWY Z IMBIREM I CYTRYNĄ Nawet jeśli za oknem roztopy, to jakoś nie sposób zapomnieć że jeszcze trwa zima. A zimą chce się zjeść coś rozgrzewającego, coś co doda nam trochę energii na ponure popołudnia. Sycąca zupa krem z marchwi, którą pokazujemy Wam dzisiaj na blogu serwowana jestw angielskim
WTOREK, 29 STYCZNIA 2019 MINI CHEF, CZYLI JAK WYGLĄDA RESTAURACJA W LEGO HOUSE KIEDY DZIECI BAWIĄ SIĘ NA GÓRZE KLOCKAMI, JA SPRAWDZAM JAK MAGICZNYM DOŚWIADCZENIEM JEST MINI CHEF – „KLOCKOWA” RESTAURACJA ZLOKALIZOWANA W LEGO HOUSE. Lego House to miejsce niezwykłe. To raj dla wszystkich miłośników LEGO – klocki są wszędzie, we wszystkich możliwych kolorach i kształtach. Można bawić się w ogromnym basenie lego duplo, można układać tory i bawić się pociągami, można budować miasta, operować robotami, konstruować owady, budować figurki, tworzyć film poklatkowy i podziwiać budowle lego – zarówno te zaprojetkowane przez projektantów lego jak i te przesłane do LEGO przez miłośników duńskich klocków. Lego House to doświadczenie inne niż Legoland. Nie ma tutaj adrenaliny. Jest ogromna przestrzeń dla kreatywności. Jednym z objawów kreatywności projektantów lego jest restauracja Mini Chef. Klocki są tutaj najważniejszym elementem „menu”. Ale zacznijmy od początku. Wchodząc do restauracji zajmujemy miejsce przy stoliku. Na stoliku stoją sztućce, zapakowane małe paczki z klockami, serwetki i menu. Na końcu stolika jest monitor i tacka z kieszonką. Pochodzi pani kelnerka. Podaje mu menu i woreczek z klockami. Tłumaczy jak składać zamówienie. Napoje zamawia się oddzielnie klikając w monitor. Otwieram menu. Mogę wybrać po jednym daniu z każdej kategorii. Odpowiedni klocek odpowiada wybranemu daniu. Czerwone klocki to proteiny – mięso i ryba. Jest smażony dorsz, wieprzowina w sosie yakitori, chrupiący kurczak, warzywa z brązowym masłem i orzechami laskowymi i klopsiki w sosie pomidorowym. LEGO twierdzi, że korzysta z ekologicznych składników. Klocki niebieskie odpowiadają „dodatkom skrobiowym” – mogę wybrać frytki z tymiankiem, makaron, chleb z masłem, puree ziemniaczane (ze skórkami) i gorczycą. Czarne klocki to warzywa – pieczone marchewki, smażony kalafior z orzechami i oliwą truflową, grillowana dynia z octem z czarnego bzu. Zielone klocki to „chrupiące dodatki” – coleslaw, zielona sałata, pałeczki warzyw, gotowana pszenica z kalarepką. Wygląda naprawdę lepiej niż się spodziewałam (czyli nie przypomina menu z taniego fast-foodu). Wszystkie klocki muszę złożyć i włożyć do specjalnej rynienki. Wsuwam ją do półeczki pod monitorem. Na ekranie pojawiają się kucharze- ludziki LEGO i pokazują co zamówiłam. Potwierdzam zamówienie i czekam. W tym czasie na ekranie pojawia mi się filmik na którym ludziki uwijają się w kuchni przygotowując mój obiad. Jest zabawny i sprawia, że w ogóle nie zauważam upływającego czasu. Nagle na monitorze widać jak kucharz z lego dostaje sygał, ze zamówienie jest gotowe do przesyłki. Wtedy uruchamia się taśma po której zjeżdża czerwone pudełko w kształcie wielkiego klocka LEGO. Na dole roboty wyglądające jak kucharze przebierają rączkami czekając na podanie zamówienia. Kiedy zamówienie jest na dole na monitorze pojawia się informacja, że powinnam je odebrać. Na pudełku leży bilecik z numerem stolika i zawartością pudełka. Biorę pudełko i podchodzę do stołu. Trochę się boję, że zaraz zobaczę jakieś straszne rzeczy. W środku mam coś na kształt bento. Wszystko, co zamówiłam znajduje się w oddzielnych przegródkach. Ryba jest bardzo wilgotna i delikatna – pięknie wygląda z gałązką tymianku. Podana jest z dość ostrym sosem tatarskim, który nieco zabija smak ryby. Ziemniaczane puree podane jest ze skórką (to norma w Danii). Oprószone ziarnami gorczycy ma przyjemnie zdecydowany smak. Coleslaw to klasyczna siekana sałatka. Za to kalafior był mistrzowski i chętnie zamieniłabym na niego zawartość pozostałych przegródek. Był delikatnie słodki i chrupiący. Migdały robiły robotę. Do tego odrobinka oliwy truflowej sprawiła, że był po prostu boski! Jutro robię go w domu. Menu dla dorosłych kosztuje 169 koron, a menu dla dzieci 98. Klocki można zabrać do domu na pamiątkę wizyty w Mini Chef. Do Mini Chefa można wejść bez konieczności kupowania biletu do Lego House. Film z wizyty możecie obejrzeć w wyróżnionych wątkach na naszym Instagramie - KLIK .70 komentarzy:
Wyślij pocztą e-mailWrzuć
na bloga
Udostępnij
w usłudze Twitter
Udostępnij
w usłudze Facebook
Udostępnij
w serwisie Pinterest Składniki czytelnia PONIEDZIAŁEK, 31 GRUDNIA 2018 FASZEROWANE PORTOBELLO PIECZARKA STWORZONA DO NADZIEWANIA, FASZEROWANIA, ZAPIEKANIA, ZASMAŻANIA. PIECZARKOWY IDEAŁ. Końcówka roku jest dla nas czasem zupełnie wyjętym z rzeczywistości. Mamy poczucie podróży w przestrzeni i czasie, które są równie wymagające i meczące. Dlatego w Sylwestra cieszymy się prostotą. Smakami, które nie wymagają wiele, które są samograjami. Dlatego nadzialiśmy portobello resztami szpianku z poświątecznej sałatki, kawałkiem sera korycińskiego, odrobiną domowej wędzonej szynki (którą można zastąpić każdą szynką i kiełbasą). Wszystko powstało szybko i ucieszyło gości. Taka pieczara to też dobra opcja na noworoczną kolację. Można ją nadziać dosłownie wszystkim (więc to taka opcja no waste). To nasz ostatni w tym roku przepis inspirowany Water&Wine . Obejrzyjcie relacje z tej cudownej restauracji, zobaczcie nasze przepisy i pomyślcie z kim moglibyście tam pojechać. Piszemy to, bo Water and Wine jest miejscem magicznym i zachwycającym. Wszyscy, którym je poleciliśmy byli oczarowani. Iwracają.
Czas przygotowania: 30 minut Składniki dla 3 osób: 3 pieczarki portobello 1/2 szklanki pęczaku 1 mała czerwone cebula2 ząbki czosnku
2 łyżki masła
1 1/2 szklanki szpinaku (jakieś 100 g) 100 g sera korycińskiego pokrojonego w kostkę 3 plastry szynki wędzonej (może być każda szynka lub kiełbasa) 1 łyżka octu balsamicznegoszczypta soli
duża szczypta pieprzu 1. Na dno prostokątnej blaszki w której zmieszczą się nasze pieczarki wylewamy 1/2 szklanki wody. Kładziemy pieczarki i wstawiamy do zimnego piekarnika. Ustawiamy temperaturę 180 stopni Celsjusza i zabieramy się za przygotowanie kaszy. 2. Do rondelka wsypujemy kaszę, wlewamy 1 szklankę wody. Doprowadzamy do wrzenia. Zmniejszamy ogień i gotujemy, aż kasza wchłonie wodę - około 10 minut. W tym czasie myjemy szpinak podbieżącą wodą.
3. Liście szpinaku myjemy, odrywamy końcówki. 4. Szynkę kroimy w cienkie paseczki. 5. Cebulę i czosnek drobno siekamy. 6. Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy cebulę. Przykrywamy i zostawiamy na małym ogniu na minutę. Okrywamy, dodajemy czosnek i szpinak. Ciągle mieszając czekamy, aż szpinak zwiędnie - około 2 minut. Dodajemy szynkę, ser koryciński, ocet balsamiczny, sól i pieprz. Mieszamy, zdejmujemy z ognia. 7. Ugotowany pęczak wkładamy na patelnię i mieszamy z pozostałymiskładnikami.
8. Z pieca wyciągamy pieczarki. Każdą z pieczarek nadziewamy farszem, który jest na patelni. 9. Pieczarki wstawiamy do piekarnika i podpiekamy 10 minut.31 komentarzy:
Wyślij pocztą e-mailWrzuć
na bloga
Udostępnij
w usłudze Twitter
Udostępnij
w usłudze Facebook
Udostępnij
w serwisie Pinterest Składniki pieczarka, portobello
SOBOTA, 22 GRUDNIA 2018 ŚWIĄTECZNY KOSZYK CIASTKOWYCH ROZKOSZY O tym, że jadalne prezenty to moja słabość wiadomo nie od dziś. W tym roku zainspirowana restauracją Water and Wine postanowiłam przygotować Rozkoszyk. W Water&Wine nic nie może być zwyczajne. Kiedy na stole pojawił się drewniany koszyk na nici (taki z półeczkami na różnych poziomach, które się rozjeżdzają na dwie strony) nie miałam pojęcia czemu on służyć miałby. Okazało się, że jest to rozkoszyk - koszyk pełen rozkoszy. Były w nim cudowne pralinki - chlebowe, śliwki nałęczowskie, winne. Pralinki nie są moją mocną stroną i czasem źle znoszą loty. Dlatego w tym roku zrobiłam rozkoszne pudełka pełne ciasteczek. Podam Wam przepisy na wszystkie - ciastka owsiane z suszoną wiśnią, czekoladą, skórką i migdałami; rogaliki rugelachy na serku philadelphia z orzechami włoskimi i wiśniami; maślane ciastka z tahini i pomarańczą; szybkie pierniczki. Upieczenie tych ciastek zajęło mi 3 godziny - są ich cztery rodzaje. Warto przygotować wcześniej masło, żeby było miękkie; papier do pieczenia i naprawdę robić jedną masę za drugą. Bez popijania winka, gadania przez głośno-mówiący i oglądania serialu. Poza tym, kiedy jedna porcja ciastek jest w piecu trzeba porcjować lub przygotować kolejną porcję. Taka solidna praca bardzo się opłaca, bo wszystko załatwiacie w jednym czasie. Jeśli chcecie do pracy włączyć dzieci to spokojnie zajmie Wam to cały dzień. Dlatego z ręką na sercu - nie radzę robić z dziećmi tak dużo. Za to miłośniczkom pieczenia naprawdę polecam taki maraton z piekarnikiem - to była moja najlepsza część urodzin. Ważna jest też kolejność przygotowania ciastek: przygotowujemy masę na rugelachy, robimy ciastka owsiane, wałkujemy masę na rugelachy, przygotowujemy ciastka z tahini, robimy rugelachy, a na końcu pierniczki. Powodzenia! RUGELACHY Z ORZECHAMI WŁOSKIM I WIŚNIAMICZYTAJ DALEJ
3 komentarze:
Wyślij pocztą e-mailWrzuć
na bloga
Udostępnij
w usłudze Twitter
Udostępnij
w usłudze Facebook
Udostępnij
w serwisie PinterestSkładniki bakalie
, Boże Narodzenie
,
ciastka , jadalne
prezenty
, ser
, tahini
DUŃSKIE BOŻE NARODZENIE DANIA TO JEST JEDYNAK FASCYNUJĄCY KRAJ: OD POŁOWY LISTOPADA OFICJALNIE ZACZYNA SIĘ ŚWIĘTOWANIE BOŻEGO NARODZENIA. NIE TYLKO WSZĘDZIE WISZĄ ŚWIĄTECZNE DEKORACJE, ALE NA WSZYSTKICH STOŁACH POJAWIAJĄ SIĘ TYPOWE ŚWIĄTECZNE DANIA. _Po czym poznać, że to już?_ Po pierwsze, po piwie. Duńczycy od niedawna mają niezwykły sposób na uroczyste rozpoczęcie sezonu świątecznego. Jest to J-Dag (dzień J). W pierwszy piątek listopada o godzinie 20:59 browar Tuborg wypuszcza świąteczne piwo – Jullebryg, stąd nazwa dzień bożonarodzeniowego piwa. Tradycja narodziła się w 1990 roku po tym jak o 20:59 w telewizji poleciała pierwsza reklama obwieszająca światu – świąteczny Tuborg oznacza Święta. Tego dnia dokładnie o 20:59 wielkie ciężarówki Tuborga otwierają swoje bagażniki i pod najważniejszymi barami w największych miastach Danii zupełnie za darmo rozdają świąteczne piwo. W sklepach sprzedaż zaczyna się o 20:59. Można więc uznać, że w pierwszy piątek listopada o godzinie 20:59 zaczyna się świąteczny sezon. Po drugie, na wszystkich kostkach masła Lurpak i na każdym kartonie mleka Arla widnieje napis God Jul. W sklepach, w zoo, muzeach, szkołach wiszą piękne czerwono-białe serduszka – papierowe wycinanki, które podobno wymyślił sam Andersen (tak, ten od bajek dla dorosłych). Z każdego rogu wyglądają małe skrzaty – nisse, które dobrze znacie z produktów m.in. ikea. Mają długie brody, kartoflane noski i szpiczaste czapeczki. Wszyscy od połowy listopada zajmują się też kupowaniem kalendarzy adwentowych (o którychpisałam tutaj
)
lub kolekcjonowaniem podarków do kalendarzy. Nisse przynosi prezenty codziennie, ale tylko jeśli zostawi mu się odrobinę ryżu. Mikołajek zatem się zupełnie nie obchodzi. Po trzecie, święta zaczynają się wraz z odpaleniem choinki na głównym placu miasta i otwarciu uroczych jarmarków bożonarodzeniowych. Wszystko dzieje się w drugiej połowielistopada.
_Adwent, czyli hygge_CZYTAJ DALEJ
3 komentarze:
Wyślij pocztą e-mailWrzuć
na bloga
Udostępnij
w usłudze Twitter
Udostępnij
w usłudze Facebook
Udostępnij
w serwisie Pinterest Składniki Boże Narodzenie,
czytelnia , Dania
CZWARTEK, 29 LISTOPADA 2018 HUMMUS Z BRUKSELKĄ W MIODZIE I GRANATAMI BRUKSELKA - DLA JEDNYCH ZMORA, BO ZABIEDZONA ROZCIAPCIANA MAŁA KAPUSTKA NIE WNOSIŁA DO ZUPY NIC PRÓCZ GORYCZY. DLA INNYCH - WIELKA MIŁOŚĆ. DLA MNIE - NOWE ODKRYCIE. Nie będę oryginalna pisząc, że nie lubiłam brukselki. Owszem była piękna i fascynująca. Lubiłam obierać listek po listku i sprawdzać jak natura pięknie wymyśliła tę roślinę. Jednak na samą myśl o gorzkiej dziwnie rozłażącej się pod językiem kulce, która skutecznie psuła smak jarzynowej dostawałam dreszczy. Jakieś 6 lat temu Adam oglądając jakiś program kulinarny zarządził zblanszowanie brukselki, a potem przesmażenie jej z boczkiem. Jakie to było cudowne, odkrywcze i dobre. Jednak dla mnie zawsze takimi testerami smaku są dzieci. Upiekłam więc im brukselkę z octem balsamicznym, ziemniakami i winogronami zgodnie z przepisem z książki "Miska Smaku". Podałam im to kiedy wrócili wygłodniali do domu. Ziemniaki i winogrona zjedli chętnie, brukselkę trochę mniej, ale nie pluli nią! To dobry znak. Dla dorosłych brukselka z hummusem to po prostu świetny pomysł na lunch i dodatkowe witaminy. Upieczona z dodatkiem miodu jest niesamowicie dobra i pięknie gra ze smakiem sezamu. Dla nas było to kolejne bruselkowe odkrycie. Jeśli macie więcej czasu i ochoty na kuchenne zabawy to możecie hummus przykryć pojedynczymi listkami brukselki. Pamiętam jak kiedyś Marek Flisiński, szef kuchni Water&Wine , poprosił mnie, żeby obierała brukselkę. Nie wiedziałam o co mu chodzi. Potem pokazał im, że potrzebuje dużej miski listków. Do miski wlał lodowatą wodę, a ja pieczołowicie obierałam listek po listku. Potem te listki wpadły do wrzątku na 20 sekund, a potem znowu do lodowatej wody. Ich kolor był nieziemsko zielony, były chrupiące i piękne. Hummus obsypany brukselkowymi liśćmi jest piękny. Zajmuje to wszystko jednak trochę więcej niż pół godziny. Tyle właśnie czasu przeznaczamy na przygotowanie śniadaniówek. Możecie jednak spróbować tego tricku prosto z serca jednej z najlepszych restauracji w Polsce.SKŁADNIKI:
1 puszka ciecierzycy2 łyżki tahini
szczypta soli
1/2 łyżeczki kminu rzymskiego1 ząbek czosnku
1 łyżeczka soku z cytryny100 g brukselki
1 łyżka oliwy
1 łyżeczka octu balsamicznego1 łyżeczka miodu
2 łyżki granatu
orzechy laskowe
1. Ciecierzycę miksujemy z tahini, solą, mielonym kminem, czosnkiem i sokiem z cytryny. Masa musi być gładka. 2. Brukselkę mieszamy z oliwą i octem balsamicznym. Wstawiamy do pieca na 180 stopni na 20 minut lub przesmażamy na patelni 10 minut. 3. Wyciągamy warzywa z pieca. Skrapiamy miodem. 4. Hummus wkładamy do pojemnika, dodajemy brukselkę, posypujemy ziarnami granatu i orzechami.13 komentarzy:
Wyślij pocztą e-mailWrzuć
na bloga
Udostępnij
w usłudze Twitter
Udostępnij
w usłudze Facebook
Udostępnij
w serwisie Pinterest Składniki brukselka, hummus
, przekąska
, słone
Starsze posty
Strona główna
Subskrybuj: Posty (Atom)WYSZUKIWARKA
PRZECZYTAJ
JAK INSTAGRAM I BLOGI ZMIENIŁY SPOSÓB JEDZENIA?JADALNE PREZENTY
#SOSAZS
* SPIS PRZEPISÓW
* PISZEMY
* KIM JESTEŚMY
* WSPÓŁPRACUJEMY
* BLOG W MEDIACH
* CRUST and DUST BLOGIEM ROKU* COOKIES
CO SIĘ DZIAŁO W KUCHNI:* ▼ 2019 (1)
* ▼ stycznia (1) * Mini Chef, czyli jak wygląda restauracja w Lego Ho...* ► 2018 (54)
* ► grudnia (3) * ► listopada (3) * ► października (5) * ► września (3) * ► sierpnia (5)* ► lipca (6)
* ► czerwca (6)* ► maja (7)
* ► kwietnia (3)* ► marca (3)
* ► lutego (7)
* ► stycznia (3)* ► 2017 (41)
* ► grudnia (4) * ► października (3) * ► września (2) * ► sierpnia (3)* ► lipca (2)
* ► czerwca (2)* ► maja (6)
* ► kwietnia (2)* ► marca (8)
* ► lutego (4)
* ► stycznia (5)* ► 2016 (87)
* ► grudnia (8) * ► listopada (5) * ► października (5) * ► września (6) * ► sierpnia (7)* ► lipca (10)
* ► czerwca (7)* ► maja (10)
* ► kwietnia (6)* ► marca (11)
* ► lutego (6)
* ► stycznia (6)* ► 2015 (108)
* ► grudnia (10) * ► listopada (12) * ► października (6) * ► września (9) * ► sierpnia (3)* ► lipca (4)
* ► czerwca (6)* ► maja (9)
* ► kwietnia (15)* ► marca (11)
* ► lutego (10) * ► stycznia (13)* ► 2014 (141)
* ► grudnia (15) * ► listopada (11) * ► października (21) * ► września (13) * ► sierpnia (7)* ► lipca (9)
* ► czerwca (12)* ► maja (8)
* ► kwietnia (10)* ► marca (12)
* ► lutego (12) * ► stycznia (11)* ► 2013 (152)
* ► grudnia (13) * ► listopada (11) * ► października (12) * ► września (9) * ► sierpnia (14)* ► lipca (17)
* ► czerwca (12)* ► maja (14)
* ► kwietnia (12)* ► marca (13)
* ► lutego (14) * ► stycznia (11)* ► 2012 (77)
* ► grudnia (6) * ► listopada (12) * ► października (9) * ► września (9) * ► sierpnia (8)* ► lipca (5)
* ► czerwca (3)* ► maja (7)
* ► kwietnia (5)* ► marca (7)
* ► lutego (5)
* ► stycznia (1)* ► 2011 (53)
* ► grudnia (2) * ► listopada (9) * ► października (4) * ► września (5) * ► sierpnia (5)* ► marca (10)
* ► lutego (7)
* ► stycznia (11)* ► 2010 (103)
* ► grudnia (10) * ► listopada (12) * ► października (15) * ► września (8) * ► sierpnia (11)* ► lipca (17)
* ► czerwca (24)* ► maja (6)
BLOG ROKU
GOŚCIE
SUBSKRYBUJ
Posty
Atom
Posty
Komentarze
Atom
Komentarze
SKŁADNIKI
acai adwent
amarantus
amaretti
amaretto
amerykańska
ananas
anchois
anyż
arbuz
avocado
awokado
azs
babka
bacalao
bagles
bajgle
bakalie
bakłażan
banan
banany
bataty
bazylia
berlin
beza
bezglutenowe
bezy
biała czekolada
białystok
biszkopt bita
śmietana
boczek
boczniaki
borówka
borówki
botwina
Boże Narodzenie
bób
brokuły
brukselka
bryndza
brzoskiwnie
brzoskwinie
budyń
bulgur
bułki
burak
buraki
cebula
chałka
chałwa
chia
chicago
chili
chleb
chłodnik
chorizo
chrzan
churros
ciastka
ciasto
ciasto francuskie
ciecierzyca
cisowianka
cukier cukinia
cupcakes
curry
cydr
cykoria
cynamon
cytryna
cytryny
czekolada
czereśnie
czosnek
czytelnia
daktyle
Dania
dieta
dodatki
donuts
dorsz
drożdżowe
drugie
śniadanie
dynia dzieci
dziecko
estragon
fakty
fasola
fasolka szparagowa
fenkuł feta
figi
filo
fondue
francja
galaretka
gałka
muszkatołowa
garam masala
gdynia gęsi smalecgęś
gin
gorczyca
goździki
granat
granola
grapefruit
grill
groszek
gruszki
gruyere
grzane wino
grzaniec
grzyby
halibut
halloumi
halloween
hamburger
herbata
herbatniki
hiszpańska
homar
hummus
imbir
indyk
inka
inspiracje
jabłka
jabłko
jadalne
prezenty
jagody jagody goji
jajka
jajko
jarmuż
jarzębina
jeżyny
jogurt
kabanosy
kaczka
kajmak
kakao
kalarepa
kapary
kapusta
kardamon
karmel
karp
kasza gryczana
kasza
jaglana
kaszka kukurydziana
kasztany kawa
kawiarnia
kiełbasa
kisiel
kiwi
klementynki
kluski
kolendra
konfitura
konkurs
koper
krewetki
książka
kukurydza
kumin
kurczak
kurki
kuskus
lawenda
limonka
lody
lukrecja
lunch
lunchbox
łosoś
majeranek
majonez
mak
makaron
makowiec
makrela
maliny
maltesers
manchego
mandarynki
mango
marakuja
marcepan
marchewka
marshmallow
marynata
mascarpone
masło
masło orzechowe
matcha matias
mazowsze
mazurek
mąka
mąka gryczana
melasa
melisa
melon
mięso mielone
mięta
migdały
miód
miód pitny
mleko
mleko kokosowe
morele
mozzarella
muffiny
mule
musztarda
nadwaga
nalewka
napoj
napój
natka pietruszki
nektarynka
nerkowce norwegia
Nutella
obiad
obwarzanki
ocet balsamiczny
ogóek
ogórek
okra
olej
olej lniany
oliwa
oliwki
oregano
oreo
orkisz
orzechy
oscypek
oslo
ostatki
ostrygi
otręby
owoce
owoce morza
paluszki
pancakes
papryka
parmezan
pączki
pekany
persymona
pestki z dyni
pesto
pęczak
pieczarka
pieczarki
pieczywo
pieprz
pierniczki
piernik
pierogi
pietruszka
pigwa
piknik
pistacje
piszemy
pita
piwo
pizza
placki
płatki jęczmienne
płatki orkiszowe
płatki owsiane
płatki żytnie
po polsku
poamrańcze
podlasie podróże
polenta
policzki wołowe
pomarańcza
pomarańcze
pomelo pomidor
pomidory
por
portobello
porzeczka
powidła
prezenty
przekąska
przyjęcie
przystawka
pstrąg
ptysie
pumpkin spice
quiche
quinoa
rabarbar
rachatłukum
racuchy
rady
ramen
recenzja
restauracja
ricotta
rodzynki
roszponka
rozmaryn
rozmowa
rukola
rum
ryba
ryż
rzepa
rzodkiewka
salsa
sałata
sałatka
schab
scones
seler
ser
ser koryciński
ser
kozi ser
pleśniowy
serca
palm sernik
sezam
shiitake
sielawa
siemię lniane
słodkie
słodkie ziemniaki
słone
słonecznik
smaki Astrid
smalec soczewica
sos
sos sojowy
sól
stek
suska
suszone pomidory
szalotka
szałwia
szczypior
szkoła gotowania
szparagi szpinak
szwajcaria
szwecja
szynka
szynka parmeńska
śledzie
śledź
śliwka śliwki
śliwki suszone
śmietanka
śniadanie
tabasco tahini
tapas
tarta
test
tofu
topielec
tort
tortilla
truskawki
tuńczyk
twaróg
tymianek
urodziny
uszka
video
w kuchni
walentynki
wanilia
warsztaty
warzywa
wątróbka
whisky
wielkanoc
wieprzowina
wino
winogrona
wiórki kokosowe
wiśnie woda
różana
wołowina
wydarzenia
zarodki pszenne
zdrowe
ziele angielskie
zielona
herbata
ziemniaki zioła
zupa
żelki
żurawina
Obsługiwane przez usługę Blogger . This site uses cookies from Google to deliver its services and to analyze traffic. Your IP address and user-agent are shared with Google along with performance and security metrics to ensure quality of service, generate usage statistics, and to detect and addressabuse.Learn More Ok
Details
Copyright © 2024 ArchiveBay.com. All rights reserved. Terms of Use | Privacy Policy | DMCA | 2021 | Feedback | Advertising | RSS 2.0