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Suppen
KÜRBISSUPPE MIT KOKOSMILCH UND ERDNUSSCURRY 21. Oktober 2018 Read more Sommer , MediterraneRezepte
SOMMERLAUNE PUR MIT GEFÜLLTEN RONDINI 2. Juli 2018 Read moreHerbst , Sweets &
Treats
VEGANER FEIGEN-KOKOS-KUCHEN 9. September 2017 Read moreClean Eating ,
Sojafrei
SPÄTSOMMERLIEBE MIT AUBERGINEN PANZANELLA 22. September 2019 Read moreSchnell und einfach
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Sweets & Treats
SÜSSE SCHOKO-PFANNKUCHEN & LEA'S NEUE KÜCHE 1. September 2019 Read moreMediterrane Rezepte
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BLITZ-PIZZA MIT PFIFFERLINGEN 25. August 2019 Read moreSommer , Sweets &
Treats
VEGANER APRIKOSENKUCHEN MIT KOKOS & MARZIPAN 19. Juni 2019 Read moreAsia Rezepte
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REISNUDEL-BOWL MIT TOFU & PFIRSICH 3. Juni 2019 Read more Osterrezepte , Frühling VEGANE KRÄUTERPFANNKUCHEN 14. April 2019 Read moreClean Eating ,
Suppen
KÜRBISSUPPE MIT KOKOSMILCH UND ERDNUSSCURRY 21. Oktober 2018 Read more Sommer , MediterraneRezepte
SOMMERLAUNE PUR MIT GEFÜLLTEN RONDINI 2. Juli 2018 Read moreHerbst , Sweets &
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VEGANER FEIGEN-KOKOS-KUCHEN 9. September 2017 Read moreClean Eating ,
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SPÄTSOMMERLIEBE MIT AUBERGINEN PANZANELLA 22. September 2019 Read moreSchnell und einfach
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SÜSSE SCHOKO-PFANNKUCHEN & LEA'S NEUE KÜCHE 1. September 2019 Read moreMediterrane Rezepte
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BLITZ-PIZZA MIT PFIFFERLINGEN 25. August 2019 Read moreREISEN & EVENTS
Komm' mit auf Reisen, entdecke Events und leckeres Essen.ÜBER MICH
HI, ICH BIN LEA.
SCHÖN, DASS DU DA BIST! Auf veggies teile ich wöchentlich vegane Rezepte, nehme Euch mit auf Reisen und zeige, wie lecker und easy eine gesunde Ernährung ist.Viel Spaß!
Über veggies
VEGAN LEBEN
INSPIRATION
Buchautoren, Persönlichkeiten, Ideengeber, Lebenslustigeund Lebenshungrige,
Macher und Genießer. Hier gibt's Inspirationen.Read more
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Herbst , Fitness &
Gesundheit
GOLDENE MILCH – ENERGIE FÜR GEIST UND KÖRPER Kurkuma ist eines der bedeutendsten und vielseitigsten Heilmittel in der indischen und chinesischen Medizin. Die stark gelb-orange färbende Wurzel wird auch gelber Ingwer oder Gelbwurz genannt. Ich verwende Kurkuma mitunter, um selbst gemachter Pasta, Spätzle oder Rührtofu eine schöne Färbung… __Zu meinen Favoriten hinzufügen!30. Dezember 2014
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Hauptgerichte , Sojafrei SPÄTSOMMERLIEBE MIT AUBERGINEN PANZANELLA Habt Ihr auch Lust, Euch das Sommergefühl noch ein bisschen zu bewahren und den Spätsommer kulinarisch so richtig zu genießen? Dann sind Auberginen genau die richtige Wahl! In Kooperation mit Auberginen Niederlande* möchte ich Euch heute ein herrliches Auberginen Spätsommer-Rezept… __Zu meinen Favoriten hinzufügen!22. September 2019
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Interviews & Inspiration, Schnell und
einfach
VEGAN EN VOGUE – LEAS NEUES ONLINE-GENUSSMAGAZIN Ihr Lieben, heute ist ein ganz besonderer Tag, an dem ich wunderbare Neuigkeiten für Euch habe. Denn ich starte mit meinem neuen Genussmagazin Vegan en vogue. Ein rein digitales, kostenloses Magazin, das Ihr online und mobil lesen könnt. Ihr findet… __Zu meinen Favoriten hinzufügen!17. September 2019
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Sweets & Treats ,
Frühstücke
SÜSSE SCHOKO-PFANNKUCHEN & LEA’S NEUE KÜCHE Mit diesem leckeren und schnellen, veganen Schoko-Pfannkuchen-Rezept darf ich nach über drei Wochen Bauarbeiten endlich meine neue Küche einweihen. Vielleicht hattet Ihr ja bereits über Instagram gesehen, wie wir geschuftet haben und welche Höhen und Tiefen es dabei gab.Eigentlich…
__Zu meinen Favoriten hinzufügen!1. September 2019
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Mediterrane Rezepte
,
Familien-Rezepte
BLITZ-PIZZA MIT PFIFFERLINGEN Wo sind die Pfifferling-Fans unter Euch?! Ob als Pasta, Quiche oder wie hier als herrlich aromatische Pizza – Pfifferlinge sind nicht nur wunderschön anzusehen, sondern schmecken einfach fantastisch. Sie haben ein ganz eigenes Aroma, dass sich kaum beschreiben lässt –… __Zu meinen Favoriten hinzufügen!25. August 2019
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Sommer , Glutenfrei
QUINOA-SOMMERSALAT MIT MELONE Melone ist im Sommer immer eine gute Idee. Welche Sorte auch immer – ich esse sie gerne kalt und pur aus aus dem Kühlschrank oder als Zutat in leckeren Sommersalaten. Viele Melonen harmonieren perfekt mit herzhaften Zutaten wie Zwiebeln oder… __Zu meinen Favoriten hinzufügen!6. August 2019
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BOHNEN-MANDEL-BROWNIES (PROTEIN-BOOSTER) Wusstet Ihr, dass man aus schwarzen Bohnen ganz fabelhafte Brownies machen kann? Eigentlich assoziiert man mit Bohnen doch erstmal deftige Gerichte, wie Currys oder Eintöpfe. Aber die kleinen Protein-Powerpakete sind super zum Backen. Denn die gekochten Bohnenan sich haben…
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Sommer , Sweets &
Treats
CREMIGES EIS AM STIL MIT KAKAONIBS UND PISTAZIEN Was wäre der Sommer ohne Eis?! Mal fruchtig, mal sahnig – mit einem leckeren Eis am Stiel macht Ihr an heißen Tagen jeden glücklich. Erinnert Ihr Euch vielleicht noch an den Eis-Klassiker “Brauner Bär”, den es in den 80er und… __Zu meinen Favoriten hinzufügen!24. Juli 2019
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Low Carb ,
Frühling
ROTES CURRY MIT GEMÜSENUDELN UND TOFU Eigentlich hätte ich heute, Mitten im Juli, lieber ein herrliches Eis-Rezept gepostet. Aber ich sag’s Euch: Hier in Berlin haben wir zur Zeit eher ein Wetter wie im Herbst. Brrrr…frissch ist es. Also mache ich mir lieber ein herrliches, wärmendes… __Zu meinen Favoriten hinzufügen!16. Juli 2019
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Clean Eating ,
Schnell und einfach
BLUMENKOHL-COUSCOUS MIT MANGO Dieser Blumenkohl-Couscous mit Mango, Gurke und Koriander ist ein perfektes Sommer-Gericht. Denn es ist kühlend, leicht und macht dennoch richtig satt. Für Einige von Euch mag es vielleicht komisch klingen, dass der Blumenkohl in diesem Rezept vollkommen roh gegessenwird….
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Fitness & Gesundheit, Familien-Rezepte
CANTALOUPE MELONEN-SORBET MIT MINZE Die süßen, intensiv duftenden Cantaloupe-Melonen mit ihrem orange leuchtenden Fruchtfleisch sind meine absoluten Lieblings-Melonen. Im Sommer komme ich nicht an Ihnen vorbei. Gerade an heißen Tagen sind sie die perfekte Erfrischung und eine schöne Abwechslung zu Wassermelonen. Cantaloupe-Melonen sind eine… __Zu meinen Favoriten hinzufügen!24. Juni 2019
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FLUFFIGE PANCAKES FETTFREI AUS DEM OFEN31. März 2018
Sojafrei , Sweets &
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LECKER UND GESUND: AVOCADO-SCHOKOMOUSSE23. Februar 2018
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BROKKOLI-SESAM-TALER IN CREMIGER MASALASOSSE7. Mai 2017
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VEGANER THUNFISCH-SALAT14. Juni 2016
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