Are you over 18 and want to see adult content?
More Annotations
A complete backup of unfranchisetraining.com
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of metzgerauction.com
Are you over 18 and want to see adult content?
Favourite Annotations
A complete backup of www.newstown.co.kr/news/articleView.html?idxno=447794
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of www.demorgen.be/tv-cultuur/duffy-onthult-waarom-ze-in-2011-plots-stopte-met-zingen-ik-werd-gevangengehouden
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of www.handelsblatt.com/dpa/wirtschaft-handel-und-finanzen-aktien-frankfurt-eroeffnung-dax-erholt-sich-nach-he
Are you over 18 and want to see adult content?
Text
RECETAS SIMPLES
La plancheta se prepara todo en frío, aceite y se desparrama con un diente de ajo por toda la plancheta, poner en el medio la colita de cuadril fileteada, cebollas picadas,zanahorias en cuadraditos pequeños , las papas un poquito más grande en cuadradas también ,zapallito en cuadraditos,sal a gusto,picar ajoFEDERICO HARFIELD
Federico Harfield has not submitted any recipes. 278 Recipes. 13286Members
RECETAS CON PAPAS
Entrañas a la cerveza negra. 1- Dejar macerar las entrañas con la mostaza, el humo Líquido, sal y provenzal una hora. 2- Lavar y cortar las papas a lo largo como en la imagen. Poner en una fuente de horno con aceite y espolvorear con sal provenzal y pimentón. Hornear hasta que estén cocidas y.RECETAS RÁPIDAS
pre calentar la planchetta a fuego corona,rallar la cebolla y la zanahoria finitas y agregar las semillas de sésamo tostadas en una sartén por 5 minutos,manteca,aceite de oliva y sal,luego agregar la harina de a poco hasta formar una masa suave y maleable! estirar formando galletas desparejas,colocar sobre laRECETAS DÚLCES
Mini pan dulce a la Planchetta. 16 diciembre, 2019 13 23 No Comments 4757 views. 1- Ponemos en un bol 100 gr de harina y el sobre de levadura con un poco de agua y dejamos espumar. Ponemos las pasas de uva en un poco de coñac para que se hidraten. 2- Batimos la manteca con el azúcar, luego agregamos los huevos 3- De a.RECETAS CON CARNE
Bifes de carne e higado a la plancheta, con guarnición. 1 – Pre calentar a fuego medio la plancheta en dos hornallas y agregar aceite. 2 – Cortar en la cebolla y el morrón, reservar. 3 – Cortar en tiras la papa y llevar a la plancheta para ir cocinando, bajando el fuego. Cubrir con su tapa. 4 -Luego y.MERLUZA A LA ROMANA
Teniendo la manteca en punto pomada (temperatura ambiente) mezclar con la ralladura de limón asegurándonos de no rallar la parte blanca del limón para que no quede amargo.QUE ES REHOGAR ?
Se denomina REHOGAR a una técnica culinaria que consiste en freír ligeramente un alimento para lograr que se impregne de los condimentos utilizados y de la materia grasa; El primer paso para REHOGAR un alimento es calentar la sartén, o La Planchetta. Una vez hecho esto, se debe añadir la materia grasa y, cuando ésta haya alcanzado la temperatura deseada, se agregan los ingredientes a rehogar. RECETAS LA PLANCHETTA 2 enero, 2020 13 10 No Comments 7614 views. Primer paso: Limpiar los langostinos con agua fria, luego cortar las rodajas de anana en trozos iguales, hacer lo mismo con la panceta. Segundo paso:Separar en partes iguales los langostinos, anana y panceta y colocarlos en pinchos de brochette, luego guardar en la heladera hasta el momento de su RECIPES – RECETAS LA PLANCHETTATRANSLATE THIS PAGE 27 julio, 2020 2 2 No Comments 4041 views. 1 – Pre calentar a fuego medio la plancheta en dos hornallas y agregar aceite. 2 – Cortar en la cebolla y el morrón, reservar. 3 – Cortar en tiras la papa y llevar a la plancheta para ir cocinando, bajando el fuego. Cubrir con su tapa. 4 -Luego y. EZEQUIEL NORDENSTAHL Ezequiel Nordenstahl has not submitted any recipes. 278 Recipes. 13288Members
RECETAS SIMPLES
La plancheta se prepara todo en frío, aceite y se desparrama con un diente de ajo por toda la plancheta, poner en el medio la colita de cuadril fileteada, cebollas picadas,zanahorias en cuadraditos pequeños , las papas un poquito más grande en cuadradas también ,zapallito en cuadraditos,sal a gusto,picar ajoRECETAS DÚLCES
Mini pan dulce a la Planchetta. 16 diciembre, 2019 13 23 No Comments 4757 views. 1- Ponemos en un bol 100 gr de harina y el sobre de levadura con un poco de agua y dejamos espumar. Ponemos las pasas de uva en un poco de coñac para que se hidraten. 2- Batimos la manteca con el azúcar, luego agregamos los huevos 3- De a.RECETAS CON PAPAS
Entrañas a la cerveza negra. 1- Dejar macerar las entrañas con la mostaza, el humo Líquido, sal y provenzal una hora. 2- Lavar y cortar las papas a lo largo como en la imagen. Poner en una fuente de horno con aceite y espolvorear con sal provenzal y pimentón. Hornear hasta que estén cocidas y.RECETAS RÁPIDAS
pre calentar la planchetta a fuego corona,rallar la cebolla y la zanahoria finitas y agregar las semillas de sésamo tostadas en una sartén por 5 minutos,manteca,aceite de oliva y sal,luego agregar la harina de a poco hasta formar una masa suave y maleable! estirar formando galletas desparejas,colocar sobre laRECETAS CON CARNE
Bifes de carne e higado a la plancheta, con guarnición. 1 – Pre calentar a fuego medio la plancheta en dos hornallas y agregar aceite. 2 – Cortar en la cebolla y el morrón, reservar. 3 – Cortar en tiras la papa y llevar a la plancheta para ir cocinando, bajando el fuego. Cubrir con su tapa. 4 -Luego y.MERLUZA A LA ROMANA
Teniendo la manteca en punto pomada (temperatura ambiente) mezclar con la ralladura de limón asegurándonos de no rallar la parte blanca del limón para que no quede amargo.QUE ES REHOGAR ?
Se denomina REHOGAR a una técnica culinaria que consiste en freír ligeramente un alimento para lograr que se impregne de los condimentos utilizados y de la materia grasa; El primer paso para REHOGAR un alimento es calentar la sartén, o La Planchetta. Una vez hecho esto, se debe añadir la materia grasa y, cuando ésta haya alcanzado la temperatura deseada, se agregan los ingredientes a rehogar. RECIPES – RECETAS LA PLANCHETTATRANSLATE THIS PAGE 1. Picamos una buena cantidad de ajo y perejil. conservamos. 2. Con las puntitas y las carcazas ( de tenerlas) hacemos un caldito y lo conservamos. 3. Prendemos el fuego, colocamos la plancheta con un chorrito de aceite. metemos las alitas salpimentadas. Le colocamos encima el ajo y perejil picado..RECETAS RÁPIDAS
pre calentar la planchetta a fuego corona,rallar la cebolla y la zanahoria finitas y agregar las semillas de sésamo tostadas en una sartén por 5 minutos,manteca,aceite de oliva y sal,luego agregar la harina de a poco hasta formar una masa suave y maleable! estirar formando galletas desparejas,colocar sobre laPAN A LA PLANCHETTA
Ponemos 50g de lavadura en una taza con agua tibia y un poquito de azúcar la dejamos reposar un par de minutos, a la vez derretimos 200gmanteca.
MERLUZA A LA ROMANA
Teniendo la manteca en punto pomada (temperatura ambiente) mezclar con la ralladura de limón asegurándonos de no rallar la parte blanca del limón para que no quede amargo. TOMATICÁN MENDOCINO Footnotes: Tips: 1-P ara pelar los pimientos, colocarlos directamente sobre el fuego de las hornallas. Rotarlos a medida que la cáscara se ponga negra. Pelar los pimientos debajo del chorro de agua fría. 2-P ara pelar los tomates, les hacemos un pequeño corte en cruz en uno de sus extremos. Los colocamos 30 segundos en agua hirviendo, luego los ponemos en agua fría y pelamos.RECETAS CON CARNE
Bifes de carne e higado a la plancheta, con guarnición. 1 – Pre calentar a fuego medio la plancheta en dos hornallas y agregar aceite. 2 – Cortar en la cebolla y el morrón, reservar. 3 – Cortar en tiras la papa y llevar a la plancheta para ir cocinando, bajando el fuego. Cubrir con su tapa. 4 -Luego y. PIZZA MIXTA ESPECIAL A LA PLANCHETTA (BY MAURO …TRANSLATE THIS PAGE Amasar por 10′ aprox. Una vez formado el bollo untarlo con un poco de aceite tapar y dejar reposar por 40 a 50 minutos. Hasta que triplique su volumen. Aceitar levemente La Planchetta ,tomar un bollo de nuestra masa y estirarlo desde el centro hacia los bordes.. Cocinar a fuego bajo bien bajo para q no se queme la parte inferior.RECETAS CON CARNE
para el relleno: para el relleno cocinar la carne /pollo o cerco junto con la cebolla y pimiento todo cortado en tiritas en la plancheta, condimentar con sal pimienta a los de carne yo le agrego un toque de azúcar quedan espectaculares. opcional salsa agridulce o picante Fajitas caseras: mezclarPESCADOS Y MARISCOS
Salpimentar, y agregar 2 liomones a la corvina. Poner al horno medio durante 60 min. Cortar en tiras el morron y las cebollas para dorar en la planchetta. Condimentar a gusto. Una ves frio agregar aceite de oliva y vinagre. Cortar en rodajas las papas cocinar en plancheta,salpimentar, una.
RIÑONCITOS A LA PROVENZAL Preparation mode: Primero sumergir los riñones en agua con limón durante 2 horas, luego cortarlos en fetas de 1 cm aproximadamente, colocar en la Planchetta aceite de girasol (una cucharada sopera y esparcir bien), calentar y cocinar a fuego medio, salpimentar a gusto. Tener en cuenta que el riñón escurre mucha agua con lo cual hay que RECETAS LA PLANCHETTA 2 enero, 2020 13 10 No Comments 7614 views. Primer paso: Limpiar los langostinos con agua fria, luego cortar las rodajas de anana en trozos iguales, hacer lo mismo con la panceta. Segundo paso:Separar en partes iguales los langostinos, anana y panceta y colocarlos en pinchos de brochette, luego guardar en la heladera hasta el momento de su RECIPES – RECETAS LA PLANCHETTATRANSLATE THIS PAGE 27 julio, 2020 2 2 No Comments 4041 views. 1 – Pre calentar a fuego medio la plancheta en dos hornallas y agregar aceite. 2 – Cortar en la cebolla y el morrón, reservar. 3 – Cortar en tiras la papa y llevar a la plancheta para ir cocinando, bajando el fuego. Cubrir con su tapa. 4 -Luego y.RECETAS SIMPLES
La plancheta se prepara todo en frío, aceite y se desparrama con un diente de ajo por toda la plancheta, poner en el medio la colita de cuadril fileteada, cebollas picadas,zanahorias en cuadraditos pequeños , las papas un poquito más grande en cuadradas también ,zapallito en cuadraditos,sal a gusto,picar ajoFEDERICO HARFIELD
Federico Harfield has not submitted any recipes. 278 Recipes. 13286Members
RECETAS CON PAPAS
Entrañas a la cerveza negra. 1- Dejar macerar las entrañas con la mostaza, el humo Líquido, sal y provenzal una hora. 2- Lavar y cortar las papas a lo largo como en la imagen. Poner en una fuente de horno con aceite y espolvorear con sal provenzal y pimentón. Hornear hasta que estén cocidas y.RECETAS RÁPIDAS
pre calentar la planchetta a fuego corona,rallar la cebolla y la zanahoria finitas y agregar las semillas de sésamo tostadas en una sartén por 5 minutos,manteca,aceite de oliva y sal,luego agregar la harina de a poco hasta formar una masa suave y maleable! estirar formando galletas desparejas,colocar sobre laRECETAS DÚLCES
Mini pan dulce a la Planchetta. 16 diciembre, 2019 13 23 No Comments 4757 views. 1- Ponemos en un bol 100 gr de harina y el sobre de levadura con un poco de agua y dejamos espumar. Ponemos las pasas de uva en un poco de coñac para que se hidraten. 2- Batimos la manteca con el azúcar, luego agregamos los huevos 3- De a.RECETAS CON CARNE
Bifes de carne e higado a la plancheta, con guarnición. 1 – Pre calentar a fuego medio la plancheta en dos hornallas y agregar aceite. 2 – Cortar en la cebolla y el morrón, reservar. 3 – Cortar en tiras la papa y llevar a la plancheta para ir cocinando, bajando el fuego. Cubrir con su tapa. 4 -Luego y.MERLUZA A LA ROMANA
Teniendo la manteca en punto pomada (temperatura ambiente) mezclar con la ralladura de limón asegurándonos de no rallar la parte blanca del limón para que no quede amargo.QUE ES REHOGAR ?
Se denomina REHOGAR a una técnica culinaria que consiste en freír ligeramente un alimento para lograr que se impregne de los condimentos utilizados y de la materia grasa; El primer paso para REHOGAR un alimento es calentar la sartén, o La Planchetta. Una vez hecho esto, se debe añadir la materia grasa y, cuando ésta haya alcanzado la temperatura deseada, se agregan los ingredientes a rehogar. RECETAS LA PLANCHETTA 2 enero, 2020 13 10 No Comments 7614 views. Primer paso: Limpiar los langostinos con agua fria, luego cortar las rodajas de anana en trozos iguales, hacer lo mismo con la panceta. Segundo paso:Separar en partes iguales los langostinos, anana y panceta y colocarlos en pinchos de brochette, luego guardar en la heladera hasta el momento de su RECIPES – RECETAS LA PLANCHETTATRANSLATE THIS PAGE 27 julio, 2020 2 2 No Comments 4041 views. 1 – Pre calentar a fuego medio la plancheta en dos hornallas y agregar aceite. 2 – Cortar en la cebolla y el morrón, reservar. 3 – Cortar en tiras la papa y llevar a la plancheta para ir cocinando, bajando el fuego. Cubrir con su tapa. 4 -Luego y.RECETAS SIMPLES
La plancheta se prepara todo en frío, aceite y se desparrama con un diente de ajo por toda la plancheta, poner en el medio la colita de cuadril fileteada, cebollas picadas,zanahorias en cuadraditos pequeños , las papas un poquito más grande en cuadradas también ,zapallito en cuadraditos,sal a gusto,picar ajoFEDERICO HARFIELD
Federico Harfield has not submitted any recipes. 278 Recipes. 13286Members
RECETAS CON PAPAS
Entrañas a la cerveza negra. 1- Dejar macerar las entrañas con la mostaza, el humo Líquido, sal y provenzal una hora. 2- Lavar y cortar las papas a lo largo como en la imagen. Poner en una fuente de horno con aceite y espolvorear con sal provenzal y pimentón. Hornear hasta que estén cocidas y.RECETAS RÁPIDAS
pre calentar la planchetta a fuego corona,rallar la cebolla y la zanahoria finitas y agregar las semillas de sésamo tostadas en una sartén por 5 minutos,manteca,aceite de oliva y sal,luego agregar la harina de a poco hasta formar una masa suave y maleable! estirar formando galletas desparejas,colocar sobre laRECETAS DÚLCES
Mini pan dulce a la Planchetta. 16 diciembre, 2019 13 23 No Comments 4757 views. 1- Ponemos en un bol 100 gr de harina y el sobre de levadura con un poco de agua y dejamos espumar. Ponemos las pasas de uva en un poco de coñac para que se hidraten. 2- Batimos la manteca con el azúcar, luego agregamos los huevos 3- De a.RECETAS CON CARNE
Bifes de carne e higado a la plancheta, con guarnición. 1 – Pre calentar a fuego medio la plancheta en dos hornallas y agregar aceite. 2 – Cortar en la cebolla y el morrón, reservar. 3 – Cortar en tiras la papa y llevar a la plancheta para ir cocinando, bajando el fuego. Cubrir con su tapa. 4 -Luego y.MERLUZA A LA ROMANA
Teniendo la manteca en punto pomada (temperatura ambiente) mezclar con la ralladura de limón asegurándonos de no rallar la parte blanca del limón para que no quede amargo.QUE ES REHOGAR ?
Se denomina REHOGAR a una técnica culinaria que consiste en freír ligeramente un alimento para lograr que se impregne de los condimentos utilizados y de la materia grasa; El primer paso para REHOGAR un alimento es calentar la sartén, o La Planchetta. Una vez hecho esto, se debe añadir la materia grasa y, cuando ésta haya alcanzado la temperatura deseada, se agregan los ingredientes a rehogar. RECIPES – RECETAS LA PLANCHETTATRANSLATE THIS PAGE 1. Picamos una buena cantidad de ajo y perejil. conservamos. 2. Con las puntitas y las carcazas ( de tenerlas) hacemos un caldito y lo conservamos. 3. Prendemos el fuego, colocamos la plancheta con un chorrito de aceite. metemos las alitas salpimentadas. Le colocamos encima el ajo y perejil picado..RECETAS RÁPIDAS
pre calentar la planchetta a fuego corona,rallar la cebolla y la zanahoria finitas y agregar las semillas de sésamo tostadas en una sartén por 5 minutos,manteca,aceite de oliva y sal,luego agregar la harina de a poco hasta formar una masa suave y maleable! estirar formando galletas desparejas,colocar sobre laPAN A LA PLANCHETTA
Ponemos 50g de lavadura en una taza con agua tibia y un poquito de azúcar la dejamos reposar un par de minutos, a la vez derretimos 200gmanteca.
MERLUZA A LA ROMANA
Teniendo la manteca en punto pomada (temperatura ambiente) mezclar con la ralladura de limón asegurándonos de no rallar la parte blanca del limón para que no quede amargo. TOMATICÁN MENDOCINO Footnotes: Tips: 1-P ara pelar los pimientos, colocarlos directamente sobre el fuego de las hornallas. Rotarlos a medida que la cáscara se ponga negra. Pelar los pimientos debajo del chorro de agua fría. 2-P ara pelar los tomates, les hacemos un pequeño corte en cruz en uno de sus extremos. Los colocamos 30 segundos en agua hirviendo, luego los ponemos en agua fría y pelamos.RECETAS CON CARNE
Bifes de carne e higado a la plancheta, con guarnición. 1 – Pre calentar a fuego medio la plancheta en dos hornallas y agregar aceite. 2 – Cortar en la cebolla y el morrón, reservar. 3 – Cortar en tiras la papa y llevar a la plancheta para ir cocinando, bajando el fuego. Cubrir con su tapa. 4 -Luego y. PIZZA MIXTA ESPECIAL A LA PLANCHETTA (BY MAURO …TRANSLATE THIS PAGE Amasar por 10′ aprox. Una vez formado el bollo untarlo con un poco de aceite tapar y dejar reposar por 40 a 50 minutos. Hasta que triplique su volumen. Aceitar levemente La Planchetta ,tomar un bollo de nuestra masa y estirarlo desde el centro hacia los bordes.. Cocinar a fuego bajo bien bajo para q no se queme la parte inferior.RECETAS CON CARNE
para el relleno: para el relleno cocinar la carne /pollo o cerco junto con la cebolla y pimiento todo cortado en tiritas en la plancheta, condimentar con sal pimienta a los de carne yo le agrego un toque de azúcar quedan espectaculares. opcional salsa agridulce o picante Fajitas caseras: mezclarPESCADOS Y MARISCOS
Salpimentar, y agregar 2 liomones a la corvina. Poner al horno medio durante 60 min. Cortar en tiras el morron y las cebollas para dorar en la planchetta. Condimentar a gusto. Una ves frio agregar aceite de oliva y vinagre. Cortar en rodajas las papas cocinar en plancheta,salpimentar, una.
RIÑONCITOS A LA PROVENZAL Preparation mode: Primero sumergir los riñones en agua con limón durante 2 horas, luego cortarlos en fetas de 1 cm aproximadamente, colocar en la Planchetta aceite de girasol (una cucharada sopera y esparcir bien), calentar y cocinar a fuego medio, salpimentar a gusto. Tener en cuenta que el riñón escurre mucha agua con lo cual hay que RECETAS LA PLANCHETTA 2 enero, 2020 13 10 No Comments 7614 views. Primer paso: Limpiar los langostinos con agua fria, luego cortar las rodajas de anana en trozos iguales, hacer lo mismo con la panceta. Segundo paso:Separar en partes iguales los langostinos, anana y panceta y colocarlos en pinchos de brochette, luego guardar en la heladera hasta el momento de su RECIPES – RECETAS LA PLANCHETTATRANSLATE THIS PAGE 27 julio, 2020 2 2 No Comments 4041 views. 1 – Pre calentar a fuego medio la plancheta en dos hornallas y agregar aceite. 2 – Cortar en la cebolla y el morrón, reservar. 3 – Cortar en tiras la papa y llevar a la plancheta para ir cocinando, bajando el fuego. Cubrir con su tapa. 4 -Luego y.RECETAS SIMPLES
La plancheta se prepara todo en frío, aceite y se desparrama con un diente de ajo por toda la plancheta, poner en el medio la colita de cuadril fileteada, cebollas picadas,zanahorias en cuadraditos pequeños , las papas un poquito más grande en cuadradas también ,zapallito en cuadraditos,sal a gusto,picar ajoFEDERICO HARFIELD
Federico Harfield has not submitted any recipes. 278 Recipes. 13286Members
RECETAS CON PAPAS
Entrañas a la cerveza negra. 1- Dejar macerar las entrañas con la mostaza, el humo Líquido, sal y provenzal una hora. 2- Lavar y cortar las papas a lo largo como en la imagen. Poner en una fuente de horno con aceite y espolvorear con sal provenzal y pimentón. Hornear hasta que estén cocidas y.RECETAS RÁPIDAS
pre calentar la planchetta a fuego corona,rallar la cebolla y la zanahoria finitas y agregar las semillas de sésamo tostadas en una sartén por 5 minutos,manteca,aceite de oliva y sal,luego agregar la harina de a poco hasta formar una masa suave y maleable! estirar formando galletas desparejas,colocar sobre laRECETAS DÚLCES
Mini pan dulce a la Planchetta. 16 diciembre, 2019 13 23 No Comments 4757 views. 1- Ponemos en un bol 100 gr de harina y el sobre de levadura con un poco de agua y dejamos espumar. Ponemos las pasas de uva en un poco de coñac para que se hidraten. 2- Batimos la manteca con el azúcar, luego agregamos los huevos 3- De a.RECETAS CON CARNE
Bifes de carne e higado a la plancheta, con guarnición. 1 – Pre calentar a fuego medio la plancheta en dos hornallas y agregar aceite. 2 – Cortar en la cebolla y el morrón, reservar. 3 – Cortar en tiras la papa y llevar a la plancheta para ir cocinando, bajando el fuego. Cubrir con su tapa. 4 -Luego y.MERLUZA A LA ROMANA
Teniendo la manteca en punto pomada (temperatura ambiente) mezclar con la ralladura de limón asegurándonos de no rallar la parte blanca del limón para que no quede amargo.QUE ES REHOGAR ?
Se denomina REHOGAR a una técnica culinaria que consiste en freír ligeramente un alimento para lograr que se impregne de los condimentos utilizados y de la materia grasa; El primer paso para REHOGAR un alimento es calentar la sartén, o La Planchetta. Una vez hecho esto, se debe añadir la materia grasa y, cuando ésta haya alcanzado la temperatura deseada, se agregan los ingredientes a rehogar. RECETAS LA PLANCHETTA 2 enero, 2020 13 10 No Comments 7614 views. Primer paso: Limpiar los langostinos con agua fria, luego cortar las rodajas de anana en trozos iguales, hacer lo mismo con la panceta. Segundo paso:Separar en partes iguales los langostinos, anana y panceta y colocarlos en pinchos de brochette, luego guardar en la heladera hasta el momento de su RECIPES – RECETAS LA PLANCHETTATRANSLATE THIS PAGE 27 julio, 2020 2 2 No Comments 4041 views. 1 – Pre calentar a fuego medio la plancheta en dos hornallas y agregar aceite. 2 – Cortar en la cebolla y el morrón, reservar. 3 – Cortar en tiras la papa y llevar a la plancheta para ir cocinando, bajando el fuego. Cubrir con su tapa. 4 -Luego y.RECETAS SIMPLES
La plancheta se prepara todo en frío, aceite y se desparrama con un diente de ajo por toda la plancheta, poner en el medio la colita de cuadril fileteada, cebollas picadas,zanahorias en cuadraditos pequeños , las papas un poquito más grande en cuadradas también ,zapallito en cuadraditos,sal a gusto,picar ajoFEDERICO HARFIELD
Federico Harfield has not submitted any recipes. 278 Recipes. 13286Members
RECETAS CON PAPAS
Entrañas a la cerveza negra. 1- Dejar macerar las entrañas con la mostaza, el humo Líquido, sal y provenzal una hora. 2- Lavar y cortar las papas a lo largo como en la imagen. Poner en una fuente de horno con aceite y espolvorear con sal provenzal y pimentón. Hornear hasta que estén cocidas y.RECETAS RÁPIDAS
pre calentar la planchetta a fuego corona,rallar la cebolla y la zanahoria finitas y agregar las semillas de sésamo tostadas en una sartén por 5 minutos,manteca,aceite de oliva y sal,luego agregar la harina de a poco hasta formar una masa suave y maleable! estirar formando galletas desparejas,colocar sobre laRECETAS DÚLCES
Mini pan dulce a la Planchetta. 16 diciembre, 2019 13 23 No Comments 4757 views. 1- Ponemos en un bol 100 gr de harina y el sobre de levadura con un poco de agua y dejamos espumar. Ponemos las pasas de uva en un poco de coñac para que se hidraten. 2- Batimos la manteca con el azúcar, luego agregamos los huevos 3- De a.RECETAS CON CARNE
Bifes de carne e higado a la plancheta, con guarnición. 1 – Pre calentar a fuego medio la plancheta en dos hornallas y agregar aceite. 2 – Cortar en la cebolla y el morrón, reservar. 3 – Cortar en tiras la papa y llevar a la plancheta para ir cocinando, bajando el fuego. Cubrir con su tapa. 4 -Luego y.MERLUZA A LA ROMANA
Teniendo la manteca en punto pomada (temperatura ambiente) mezclar con la ralladura de limón asegurándonos de no rallar la parte blanca del limón para que no quede amargo.QUE ES REHOGAR ?
Se denomina REHOGAR a una técnica culinaria que consiste en freír ligeramente un alimento para lograr que se impregne de los condimentos utilizados y de la materia grasa; El primer paso para REHOGAR un alimento es calentar la sartén, o La Planchetta. Una vez hecho esto, se debe añadir la materia grasa y, cuando ésta haya alcanzado la temperatura deseada, se agregan los ingredientes a rehogar. RECIPES – RECETAS LA PLANCHETTATRANSLATE THIS PAGE 1. Picamos una buena cantidad de ajo y perejil. conservamos. 2. Con las puntitas y las carcazas ( de tenerlas) hacemos un caldito y lo conservamos. 3. Prendemos el fuego, colocamos la plancheta con un chorrito de aceite. metemos las alitas salpimentadas. Le colocamos encima el ajo y perejil picado..RECETAS RÁPIDAS
pre calentar la planchetta a fuego corona,rallar la cebolla y la zanahoria finitas y agregar las semillas de sésamo tostadas en una sartén por 5 minutos,manteca,aceite de oliva y sal,luego agregar la harina de a poco hasta formar una masa suave y maleable! estirar formando galletas desparejas,colocar sobre laPAN A LA PLANCHETTA
Ponemos 50g de lavadura en una taza con agua tibia y un poquito de azúcar la dejamos reposar un par de minutos, a la vez derretimos 200gmanteca.
MERLUZA A LA ROMANA
Teniendo la manteca en punto pomada (temperatura ambiente) mezclar con la ralladura de limón asegurándonos de no rallar la parte blanca del limón para que no quede amargo. TOMATICÁN MENDOCINO Footnotes: Tips: 1-P ara pelar los pimientos, colocarlos directamente sobre el fuego de las hornallas. Rotarlos a medida que la cáscara se ponga negra. Pelar los pimientos debajo del chorro de agua fría. 2-P ara pelar los tomates, les hacemos un pequeño corte en cruz en uno de sus extremos. Los colocamos 30 segundos en agua hirviendo, luego los ponemos en agua fría y pelamos.RECETAS CON CARNE
Bifes de carne e higado a la plancheta, con guarnición. 1 – Pre calentar a fuego medio la plancheta en dos hornallas y agregar aceite. 2 – Cortar en la cebolla y el morrón, reservar. 3 – Cortar en tiras la papa y llevar a la plancheta para ir cocinando, bajando el fuego. Cubrir con su tapa. 4 -Luego y. PIZZA MIXTA ESPECIAL A LA PLANCHETTA (BY MAURO …TRANSLATE THIS PAGE Amasar por 10′ aprox. Una vez formado el bollo untarlo con un poco de aceite tapar y dejar reposar por 40 a 50 minutos. Hasta que triplique su volumen. Aceitar levemente La Planchetta ,tomar un bollo de nuestra masa y estirarlo desde el centro hacia los bordes.. Cocinar a fuego bajo bien bajo para q no se queme la parte inferior.RECETAS CON CARNE
para el relleno: para el relleno cocinar la carne /pollo o cerco junto con la cebolla y pimiento todo cortado en tiritas en la plancheta, condimentar con sal pimienta a los de carne yo le agrego un toque de azúcar quedan espectaculares. opcional salsa agridulce o picante Fajitas caseras: mezclarPESCADOS Y MARISCOS
Salpimentar, y agregar 2 liomones a la corvina. Poner al horno medio durante 60 min. Cortar en tiras el morron y las cebollas para dorar en la planchetta. Condimentar a gusto. Una ves frio agregar aceite de oliva y vinagre. Cortar en rodajas las papas cocinar en plancheta,salpimentar, una.
RIÑONCITOS A LA PROVENZAL Preparation mode: Primero sumergir los riñones en agua con limón durante 2 horas, luego cortarlos en fetas de 1 cm aproximadamente, colocar en la Planchetta aceite de girasol (una cucharada sopera y esparcir bien), calentar y cocinar a fuego medio, salpimentar a gusto. Tener en cuenta que el riñón escurre mucha agua con lo cual hay que RECETAS LA PLANCHETTA 2 enero, 2020 13 10 No Comments 7614 views. Primer paso: Limpiar los langostinos con agua fria, luego cortar las rodajas de anana en trozos iguales, hacer lo mismo con la panceta. Segundo paso:Separar en partes iguales los langostinos, anana y panceta y colocarlos en pinchos de brochette, luego guardar en la heladera hasta el momento de su RECIPES – RECETAS LA PLANCHETTATRANSLATE THIS PAGE 1. Picamos una buena cantidad de ajo y perejil. conservamos. 2. Con las puntitas y las carcazas ( de tenerlas) hacemos un caldito y lo conservamos. 3. Prendemos el fuego, colocamos la plancheta con un chorrito de aceite. metemos las alitas salpimentadas. Le colocamos encima el ajo y perejil picado..RECETAS RÁPIDAS
pre calentar la planchetta a fuego corona,rallar la cebolla y la zanahoria finitas y agregar las semillas de sésamo tostadas en una sartén por 5 minutos,manteca,aceite de oliva y sal,luego agregar la harina de a poco hasta formar una masa suave y maleable! estirar formando galletas desparejas,colocar sobre laRECETAS DÚLCES
Mini pan dulce a la Planchetta. 16 diciembre, 2019 13 23 No Comments 4757 views. 1- Ponemos en un bol 100 gr de harina y el sobre de levadura con un poco de agua y dejamos espumar. Ponemos las pasas de uva en un poco de coñac para que se hidraten. 2- Batimos la manteca con el azúcar, luego agregamos los huevos 3- De a.RECETAS CON PAPAS
Entrañas a la cerveza negra. 1- Dejar macerar las entrañas con la mostaza, el humo Líquido, sal y provenzal una hora. 2- Lavar y cortar las papas a lo largo como en la imagen. Poner en una fuente de horno con aceite y espolvorear con sal provenzal y pimentón. Hornear hasta que estén cocidas y.RECETAS CON CARNE
Bifes de carne e higado a la plancheta, con guarnición. 1 – Pre calentar a fuego medio la plancheta en dos hornallas y agregar aceite. 2 – Cortar en la cebolla y el morrón, reservar. 3 – Cortar en tiras la papa y llevar a la plancheta para ir cocinando, bajando el fuego. Cubrir con su tapa. 4 -Luego y. TOMATICÁN MENDOCINO Footnotes: Tips: 1-P ara pelar los pimientos, colocarlos directamente sobre el fuego de las hornallas. Rotarlos a medida que la cáscara se ponga negra. Pelar los pimientos debajo del chorro de agua fría. 2-P ara pelar los tomates, les hacemos un pequeño corte en cruz en uno de sus extremos. Los colocamos 30 segundos en agua hirviendo, luego los ponemos en agua fría y pelamos.MATAMBRE A LA PIZZA
Preparation mode: Calentar la plancheta , bajar el fuego y colocar el matambre sin sal hasta q suelte un poco su grasita. Agregar sal y voltear cada 5 minutos hasta q quede casi a punto y reservar. Para la salsa rehogar las cebollas cortadas finitas con una pizca deMERLUZA A LA ROMANA
Teniendo la manteca en punto pomada (temperatura ambiente) mezclar con la ralladura de limón asegurándonos de no rallar la parte blanca del limón para que no quede amargo. QUE ES FUEGO CORONA? Jose Planch. El fuego corona es aún más bajo que el mínimo. En la hornalla se forma una pequeña corona que no supera la altura del mechero. También le llaman pelusa, es cuando dejas la perilla del fuego entre apagado y encendido, cocina de esta manera más suave. El Fuego Corona es utilizado frecuentemente en las cocciones de LaPlanchetta
RECETAS LA PLANCHETTA 2 enero, 2020 13 10 No Comments 7614 views. Primer paso: Limpiar los langostinos con agua fria, luego cortar las rodajas de anana en trozos iguales, hacer lo mismo con la panceta. Segundo paso:Separar en partes iguales los langostinos, anana y panceta y colocarlos en pinchos de brochette, luego guardar en la heladera hasta el momento de su RECIPES – RECETAS LA PLANCHETTATRANSLATE THIS PAGE 1. Picamos una buena cantidad de ajo y perejil. conservamos. 2. Con las puntitas y las carcazas ( de tenerlas) hacemos un caldito y lo conservamos. 3. Prendemos el fuego, colocamos la plancheta con un chorrito de aceite. metemos las alitas salpimentadas. Le colocamos encima el ajo y perejil picado..RECETAS RÁPIDAS
pre calentar la planchetta a fuego corona,rallar la cebolla y la zanahoria finitas y agregar las semillas de sésamo tostadas en una sartén por 5 minutos,manteca,aceite de oliva y sal,luego agregar la harina de a poco hasta formar una masa suave y maleable! estirar formando galletas desparejas,colocar sobre laRECETAS DÚLCES
Mini pan dulce a la Planchetta. 16 diciembre, 2019 13 23 No Comments 4757 views. 1- Ponemos en un bol 100 gr de harina y el sobre de levadura con un poco de agua y dejamos espumar. Ponemos las pasas de uva en un poco de coñac para que se hidraten. 2- Batimos la manteca con el azúcar, luego agregamos los huevos 3- De a.RECETAS CON PAPAS
Entrañas a la cerveza negra. 1- Dejar macerar las entrañas con la mostaza, el humo Líquido, sal y provenzal una hora. 2- Lavar y cortar las papas a lo largo como en la imagen. Poner en una fuente de horno con aceite y espolvorear con sal provenzal y pimentón. Hornear hasta que estén cocidas y.RECETAS CON CARNE
Bifes de carne e higado a la plancheta, con guarnición. 1 – Pre calentar a fuego medio la plancheta en dos hornallas y agregar aceite. 2 – Cortar en la cebolla y el morrón, reservar. 3 – Cortar en tiras la papa y llevar a la plancheta para ir cocinando, bajando el fuego. Cubrir con su tapa. 4 -Luego y. TOMATICÁN MENDOCINO Footnotes: Tips: 1-P ara pelar los pimientos, colocarlos directamente sobre el fuego de las hornallas. Rotarlos a medida que la cáscara se ponga negra. Pelar los pimientos debajo del chorro de agua fría. 2-P ara pelar los tomates, les hacemos un pequeño corte en cruz en uno de sus extremos. Los colocamos 30 segundos en agua hirviendo, luego los ponemos en agua fría y pelamos.MATAMBRE A LA PIZZA
Preparation mode: Calentar la plancheta , bajar el fuego y colocar el matambre sin sal hasta q suelte un poco su grasita. Agregar sal y voltear cada 5 minutos hasta q quede casi a punto y reservar. Para la salsa rehogar las cebollas cortadas finitas con una pizca deMERLUZA A LA ROMANA
Teniendo la manteca en punto pomada (temperatura ambiente) mezclar con la ralladura de limón asegurándonos de no rallar la parte blanca del limón para que no quede amargo. QUE ES FUEGO CORONA? Jose Planch. El fuego corona es aún más bajo que el mínimo. En la hornalla se forma una pequeña corona que no supera la altura del mechero. También le llaman pelusa, es cuando dejas la perilla del fuego entre apagado y encendido, cocina de esta manera más suave. El Fuego Corona es utilizado frecuentemente en las cocciones de LaPlanchetta
RECIPES – RECETAS LA PLANCHETTATRANSLATE THIS PAGE 1)- Cortar el queso en rectángulos de 5cm. 2)- Pasarlos por maicena o harina. 3)- Envolverlos en tiritas de panceta. 4)- Traspasarle un palillo para que no se abra la panceta. 5)- Disponerlos en La Planchetta previamente calentada y aceitada. 6)- Dejar cocinar por 4 minutos, darlos vueltas y cocinarlos. RECIPES – RECETAS LA PLANCHETTATRANSLATE THIS PAGE 1-Calentar la plancheta (nunca al máximo) 2-Colocar aceite de oliva en toda la plancheta 3-Rehogar la cebolla cortada en juliana o en plumitas, aproximadamente 3 a 5 minutos 4-Agregar los pimientos cortados en tiras (con o sin cáscara) y el ajo picadoRECETAS CON CARNE
1-Pones en agua natural los hongos de pinos para hidratarlos 30 min. Aprox(Los conseguís en cualquier dietetica) 2-Salteas cebolla con un poco de aceite agregando luego los champiñones con los hongos de pino y sacarlo de la planchetta. 3-Cortas el lomo en bifes finos o anchos(a gusto de cada uno).MientrasRECETAS RÁPIDAS
1-Calentar la plancheta (nunca al máximo) 2-Colocar aceite de oliva en toda la plancheta 3-Rehogar la cebolla cortada en juliana o en plumitas, aproximadamente 3 a 5 minutos 4-Agregar los pimientos cortados en tiras (con o sin cáscara) y el ajo picado en láminas,RECETAS CON CARNE
12 marzo, 2019 10 3 No Comments 4411 views. 1. Mezclar en un bowl con aceite de oliva, romero y tomillo las papas. Poner a cocinar sobre una bandeja o placa en horno a 180 grados por 45 minutos.2. En la mitad de La Planchetta poner a cocinar los vegetales agregando un chorro de aceite de oliva (2 o. TACOS – RECETAS LA PLANCHETTATRANSLATE THIS PAGE 1) Masa de tacos: mezclar harina común, las 2 cucharadas de aceite, sal y agua. Formar una masa. Dejar reposar 10 minutos. Y nuevamente amasar. Formar bollitos y estirarlos. Colocarlos en la plachetta caliente, 1 min de cada lado, controlando su elasticidad.RECETAS CON CARNE
Calentar La Planchetta Saltear las verduras en un poquito de aceite, reservar. Cocinar la carne y chorizos e incorporar las verduras, condimentar con sal, pimienta, ají y aromatizar con algunas hierbas Agregar el tomate y cocinar un momento tapado. Por último agregar las lentejas y cantidad necesaria de puré de. RECETAS CON VERDURAS Ojo de Bife a La Planchetta con verduras. Primero untar con aceite la planchetta. Sellar la carne sobre la hornalla en todos sus lados a fuego fuerte. Retirar del fuego y agregar : las cebollas , los tomates , el zapallito , las zanahorias y los dientes de ajo. Agregar condimentos a gusto ( sal, pimienta , orégano,. QUE ES FUEGO CORONA? Jose Planch. El fuego corona es aún más bajo que el mínimo. En la hornalla se forma una pequeña corona que no supera la altura del mechero. También le llaman pelusa, es cuando dejas la perilla del fuego entre apagado y encendido, cocina de esta manera más suave. El Fuego Corona es utilizado frecuentemente en las cocciones de LaPlanchetta
FILETES DE PECHUGA A LA CREMA Y VERDEO Cocinar en fuego mínimo 10 minutos y reservar. Cortar el verdeo,lo verde también y agregar por encima de los filetes,y tapar por 2 minutos. En una taza,disolver el caldo de gallina y agregar un chorrito en La Planchetta. Cocinar otro ratito,y luego agregar los 2 potes de crema, con el resto de caldo. Cocinar 2 minutos y listo paraservir.
RECETAS LA PLANCHETTA Saltear las cebollas y el pimiento con un poquito de aceite, en la planchetta precalentada. Cuando esten doradas retirar. Salpimentar los bifes y sellarlos de ambos lados Una vez sellados agregar las verduras sobre los bifes y colocar la salsa Condimentar a gusto y revolver Dejar el fuego al minumo RECIPES – RECETAS LA PLANCHETTA Saltear las cebollas y el pimiento con un poquito de aceite, en la planchetta precalentada. Cuando esten doradas retirar. Salpimentar los bifes y sellarlos de ambos lados Una vez sellados agregar las verduras sobre los bifes y colocar la salsa Condimentar a gusto y revolver Dejar el fuego al minumoRECETAS DÚLCES
1- Ponemos en un bol 100 gr de harina y el sobre de levadura con un poco de agua y dejamos espumar. Ponemos las pasas de uva en un poco de coñac para que se hidraten. 2- Batimos la manteca con el azúcar, luego agregamos los huevos 3- De aRECETAS CON CARNE
Saltear las cebollas y el pimiento con un poquito de aceite, en la planchetta precalentada. Cuando esten doradas retirar. Salpimentar los bifes y sellarlos de ambos lados Una vez sellados agregar las verduras sobre los bifes y colocar la salsa Condimentar a gusto y revolver Dejar el fuego al minumoRECETAS CON PAPAS
Poner a calentar la planchetta, cortar en bifes el lomo, cortar las papas en cubos. Dorar las papas y retirar Cocinar el lomo y retirar Reahogar la cebolla, morrón verde yRECETAS DE PIZZAS
Formar una corona con la harina, incorporar en el centro levadura con una pizca de azúcar, sal y luego aceite de oliva extra virgen (3 cucharadas), unir con agua tibia hasta formar la masa.RECETAS CON POLLO
1)Primero cortar las supremas de pollo en cubos pequeños 2)Cortar la cebolla y los morrones en juliana. 3) Ubicar en la plancheta las verduras con un hilito de aceite 4) Saltear la cebolla y los morrones juntos hasta que la cebolla este transparente, condimentar esto conlas finas hierbas y
MIGUEL FUCHS
INTRODUCCION Mas que una receta quiero compartir con ustedes una técnica de cocción. Me gusta la cocina realizada en el wok con fuegos muy fuertes y tiempos cortos de cocción, pero casi ninguno disponemos de fuegos tan BONDIOLA Y PAPAS CON CERVEZA NEGRA, MIEL Y MOSTAZA Cocinar la bondiola en la Essen 20 minutos o hasta dorar. Al darla vuelta, untar 3 cucharadas soperas de miel y 3 de mostaza en el lado dorado, y agregar 250 ml de cerveza negra. QUE ES FUEGO CORONA? El fuego corona es aún más bajo que el mínimo. En la hornalla se forma una pequeña corona que no supera la altura del mechero. También le llaman pelusa, es cuando dejas la perilla del fuego entre apagado y encendido, cocina de esta manera más suave. RECETAS LA PLANCHETTA Saltear las cebollas y el pimiento con un poquito de aceite, en la planchetta precalentada. Cuando esten doradas retirar. Salpimentar los bifes y sellarlos de ambos lados Una vez sellados agregar las verduras sobre los bifes y colocar la salsa Condimentar a gusto y revolver Dejar el fuego al minumo RECIPES – RECETAS LA PLANCHETTA Saltear las cebollas y el pimiento con un poquito de aceite, en la planchetta precalentada. Cuando esten doradas retirar. Salpimentar los bifes y sellarlos de ambos lados Una vez sellados agregar las verduras sobre los bifes y colocar la salsa Condimentar a gusto y revolver Dejar el fuego al minumoRECETAS DÚLCES
1- Ponemos en un bol 100 gr de harina y el sobre de levadura con un poco de agua y dejamos espumar. Ponemos las pasas de uva en un poco de coñac para que se hidraten. 2- Batimos la manteca con el azúcar, luego agregamos los huevos 3- De aRECETAS CON CARNE
Saltear las cebollas y el pimiento con un poquito de aceite, en la planchetta precalentada. Cuando esten doradas retirar. Salpimentar los bifes y sellarlos de ambos lados Una vez sellados agregar las verduras sobre los bifes y colocar la salsa Condimentar a gusto y revolver Dejar el fuego al minumoRECETAS CON PAPAS
Poner a calentar la planchetta, cortar en bifes el lomo, cortar las papas en cubos. Dorar las papas y retirar Cocinar el lomo y retirar Reahogar la cebolla, morrón verde yRECETAS DE PIZZAS
Formar una corona con la harina, incorporar en el centro levadura con una pizca de azúcar, sal y luego aceite de oliva extra virgen (3 cucharadas), unir con agua tibia hasta formar la masa.RECETAS CON POLLO
1)Primero cortar las supremas de pollo en cubos pequeños 2)Cortar la cebolla y los morrones en juliana. 3) Ubicar en la plancheta las verduras con un hilito de aceite 4) Saltear la cebolla y los morrones juntos hasta que la cebolla este transparente, condimentar esto conlas finas hierbas y
MIGUEL FUCHS
INTRODUCCION Mas que una receta quiero compartir con ustedes una técnica de cocción. Me gusta la cocina realizada en el wok con fuegos muy fuertes y tiempos cortos de cocción, pero casi ninguno disponemos de fuegos tan BONDIOLA Y PAPAS CON CERVEZA NEGRA, MIEL Y MOSTAZA Cocinar la bondiola en la Essen 20 minutos o hasta dorar. Al darla vuelta, untar 3 cucharadas soperas de miel y 3 de mostaza en el lado dorado, y agregar 250 ml de cerveza negra. QUE ES FUEGO CORONA? El fuego corona es aún más bajo que el mínimo. En la hornalla se forma una pequeña corona que no supera la altura del mechero. También le llaman pelusa, es cuando dejas la perilla del fuego entre apagado y encendido, cocina de esta manera más suave. RECIPES – RECETAS LA PLANCHETTA Poner a calentar la planchetta, cortar en bifes el lomo, cortar las papas en cubos. Dorar las papas y retirar Cocinar el lomo y retirar Reahogar la cebolla, morrón verde y RECIPES – RECETAS LA PLANCHETTA 1- Ponemos en un bol 100 gr de harina y el sobre de levadura con un poco de agua y dejamos espumar. Ponemos las pasas de uva en un poco de coñac para que se hidraten. 2- Batimos la manteca con el azúcar, luego agregamos los huevos 3- De aRECETAS RÁPIDAS
1-Calentar la plancheta (nunca al máximo) 2-Colocar aceite de oliva en toda la plancheta 3-Rehogar la cebolla cortada en juliana o en plumitas, aproximadamente 3 a 5 minutos 4-Agregar los pimientos cortados en tiras (con o sin cáscara) y el ajo picado en láminas, rehogar un par de minutos más. 5-PelarRECETAS CON PANCETA
1)- Cortar el queso en rectángulos de 5cm. 2)- Pasarlos por maicena o harina. 3)- Envolverlos en tiritas de panceta. 4)- Traspasarle un palillo para que no se abra la panceta. 5)- Disponerlos en La Planchetta previamente calentada y aceitada. 6)- Dejar cocinar por 4 minutos, darlos vueltas y cocinarlos PIZZA MIXTA ESPECIAL A LA PLANCHETTA (BY MAURO BRAGAGNOLO En un recipiente colocar la levadura fresca y desmenuzarla un poco con las manos, agregarle 2 cucharadas de harina junto con la 1/2 cucharada de azúcar y 1/2 taza de agua tibia aproximadamente (ni muy espeso ni muy líquido) tapar y dejar reposar por unos 5RECETAS CON CARNE
para el relleno: para el relleno cocinar la carne /pollo o cerco junto con la cebolla y pimiento todo cortado en tiritas en la plancheta, condimentar con sal pimienta a los de carne yo le agrego un toque de azúcar quedan espectaculares. opcional salsa agridulce o picante Fajitas caseras: mezclarRECETAS CON CARNE
Procedimiento: Mezclar la carne picada con el kétchup, la mostaza, la panceta cortada en cubos y el huevo, salpimentar. Luego agregar la maicena para que nuestras hamburguesas caseras no se desarmen y mezclar; dejar reposar 30 minutos en la heladera.RECETAS CON CARNE
Calentar La Planchetta Saltear las verduras en un poquito de aceite, reservar. Cocinar la carne y chorizos e incorporar las verduras, condimentar con sal, pimienta, ají y aromatizar con algunas hierbas Agregar el tomate y cocinar un momento tapado.BOCADITO DE ACELGA
Colocar la acelga en la Planchetta con un poco de aceite hasta que largue el agua y reduzca y reservar. Saltear la cebolla picada fina y el ajo hasdta dorar.RECETAS CON CARNE
Primero cortamos las cebollas, los morrones y las cebollitas de verdeos lo mas chico posible una vez listo las pondremos sobre La Planchetta fría con una poquito de aceite de girasol y condimentaremos solamente con sal y merken (si no tienen merken se puede usar ají de color) la idea* __ Buscar recetas
* Ingresar
* Recetas +
* Carnes
* Dulces
* Pecados y mariscos* Pizzas
* Verdudas
* Subir Receta
* Dónde Comprar La Planchetta* Planchetteros
.
RECETAS DESTACADAS
PAELLETA
__
TOMATICÁN MENDOCINO__
Mini pan dulce a la Planchetta__
Pechito de cerdo laqueado a la cerveza__
RECETAS POPULARES
Bocadito de Acelga
__
Pizza mixta especial a La Planchetta (By Mauro Bragagnolo)__
Sobre de matambre relleno y champiñones salteados.__
Tacos
__
ÚLTIMAS RECETAS
Destacado
Preparación: 40 mins contiene: 19 ingredientes Categoría: Pescados y MariscosRecetas
con Arroz
Dificultad: ModeradoPAELLETA
__ 16 diciembre, 2019 _ 1 _ 5 __ Sin comentarios__ 290 visitas
Comenzamos con lo principal de una paella… el CALDO. Sus ingredientes son simples: 1 cebolla trozada, hojas de laurel, 1 ramita de apio, 1 cubito de caldo de gallina y 1 ó 2 cabezas de pescado, todo en 2 litros de agua. A los cinco minutos lanza el hervor, y…Gustavo A Famá
1 recetas
Destacado
Preparación: 20 mins contiene: 11 ingredientes Categoría: Recetas RápidasDificultad: Fácil
TOMATICÁN MENDOCINO __ 9 diciembre, 2019 _ 4 _ 14 __ Sin comentarios__ 483 visitas
1-Calentar la plancheta (nunca al máximo) 2-Colocar aceite de oliva en toda la plancheta 3-Rehogar la cebolla cortada en juliana o en plumitas, aproximadamente 3 a 5 minutos 4-Agregar los pimientos cortados en tiras (con o sin cáscara) y el ajo picado en láminas, rehogar un par de minutos más. 5-Pelar…Adry Klondi
1 recetas
Destacado
Preparación: 120 mins contiene: 14 ingredientes Categoría: Recetas DúlcesDificultad: Fácil
MINI PAN DULCE A LA PLANCHETTA __ 16 diciembre, 2019 _ 7 _ 21 __ Sin comentarios__ 222 visitas
1- Ponemos en un bol 100 gr de harina y el sobre de levadura con un poco de agua y dejamos espumar. Ponemos las pasas de uva en un poco de coñac para que se hidraten. 2- Batimos la manteca con el azúcar, luego agregamos los huevos 3- De a…Liliana Martinez
5 recetas
Destacado
Preparación: 40 mins contiene: 7 ingredientes Categoría: Recetas con CarneDificultad: Fácil
PECHITO DE CERDO LAQUEADO A LA CERVEZA__________
__ 16 diciembre, 2019 _ 23 _ 37 __ 2 Comentarios__ 901 visitas
1- Precalentar la plancheta y cocinar a fuego minimo hasta dorar de ambos lados. 2- Mezclar la cerveza, aceto, azúcar negra y la mermelada de ciruela hasta integrar bien. Pincelar varias veces mientras se cocina a fuego mínimo y con tapa. No se quema el fondo pero si se llegara…Liliana Martinez
5 recetas
Destacado
Preparación: 30 mins contiene: 10 ingredientes Categoría: Recetas con CarneRecetas
con Queso
Recetas
de Pastas
Dificultad: Fácil
PROVOLETA SOBRE BIFE DE CHORIZO CON ÑOQUI A LA ROMANA RELLENO __ 27 marzo, 2018 _ 42 _ 51 __ 2 Comentarios__ 29918 visitas
Ñoqui a la romana: Hervir la leche con sal, pimienta y manteca, agregar de golpe la sémola y retirar del fuego. Cocinar hasta que se separe de los bordes. Volcar sobre una fuente, aplastar como una masa y dejar enfriar. Luego cortar con cortante de empanada o formar enla…
Carolina Alos
9 recetas
Destacado
Preparación: 55 mins contiene: 7 ingredientes Categoría: Recetas con PapasRecetas
con Pollo
Dificultad: Fácil
CAZUELA DE POLLO AL AJILLO CON PAPAS RÚSTICAS __ 27 marzo, 2018 _ 41 _ 43 __ 1 comentario__ 24914 visitas
Cepillar y lavar las papas muy bien. En planchetta de dos hornallas poner a cocinar las papas cortadas en cuña con cáscaras, dar vuelta cuando están doradas. Salar. Cortar el pollo en dados, dorar con aceite de oliva y dos dientes de ajos enteros en la planchetta de 1hornalla.…
Carolina Alos
9 recetas
NUESTRO BLOG
30
mayo
Qué es y cómo caramelizar? Caramelizar es: Colocar caramelo en estado líquido en un molde o preparado hasta que se...30
mayo
Qué es Reposar?
Se denomina REPOSAR al : Tiempo necesario que se le debe de dar aun...
23
mayo
Que es Rehogar ?
Se denomina REHOGAR a una técnica culinaria que consiste en freír ligeramente un alimento para lograr que se impregne de...23
mayo
Qué quiere decir “Sellar” la carne ? Le denominamos SELLAR a una técnica en la que se busca caramelizar la superficie de la carne...ACTIVADA DEL FORO
carnes
Recetas de La Planchetta:
2 years, 8 months ago256 Recipes
8359 Planchetteros
__
La Planchetta® 2019. Todos los derechos reservados.__
Ingresar con:
BuscarCancelar
Details
Copyright © 2024 ArchiveBay.com. All rights reserved. Terms of Use | Privacy Policy | DMCA | 2021 | Feedback | Advertising | RSS 2.0