Are you over 18 and want to see adult content?
2
More Annotations
5
A complete backup of fotbollskanalen.se
fotbollskanalen.se
Are you over 18 and want to see adult content?
3
Favourite Annotations
1
2
Text
GERECHTEN: LEKKER, GEZOND EN SIMPEL + FOTO, MARIONS …TRANSLATE THIS
PAGE
Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijn maandelijkse GEROOKTE ZALM MET DILLESAUS Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijn KALKOENFILET IN RODE-WIJNSAUS Kalkoenfilet bestrooien met zout en peper. Spek met schuimspaan uit de pan nemen. Boter aan pan toevoegen en kalkoenfilet ca 5 minuten zachtjes bakken. Rode en witte wijn toevoegen, aan de kook brengen en bouillontablet erboven verkruimelen. 2 takjes peterselie toevoegen en de filet afgedekt in 20 minuten onder regelmatig keren gaarstoven.VLOERWITBROOD
Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijn maandelijkse PUNTPAPRIKA MET RIJST EN GEHAKT Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijn maandelijkse GEGRILDE KREEFT VAN DE BIG GREEN EGG BRUSCHETTA MET BRIE EN CHAMPIGNONS Snijd de champignons in stukjes en voeg toe aan de sjalot. Bak de champignons bruin en blus aan het einde af met de rode wijn Breng de champignons goed op smaak met wat versgemalen zwarte peper en zeezout. Beleg de warme geroosterde sneetjes brood met wat brie, schep de champignons erop en bestrooi het geheel met wat verse peterselie. GEGRILDE KREEFTENSTAART Knip het pantser van de kreeftstaart door tot aan de staart. Snijd het kreeftvlees in en breek de kreeftstaart open. Haal het visvlees los van het pantser. Verhit de knolfookteen in zijn schilletje 1 minuut in de magnetron. Verwijder de schil en hak de knoflook fijn. Wrijf daarna de fijngehakte knoflook met de platte kant van het mes fijn op jeZALM DROOG PEKELEN
Dek de schalen af met huishoudfolie en zet ze 12 uur in de koelkast. Haal de schalen uit d ekoelkast en spoel de zalmlendes schoon onder koud stomend water. Maak ze weer goed droog met keukenpapier. Leg ze terug in de (schone droge) schalen. Zet de schelen onafgedekt voor 12 uur in de koelkast. Ze kan kunnen de zalmlenden goed 'drogen'. ZELF EENDENBORST ROKEN Leg de eendenborsten 1,5 uur in het pekelbad. Haal ze uit het water, spoel ze goed af en dep ze goed droog. Stook je BGE met een enkele hotspot naar 130-140 Gr.C. Leg de chunk op de hotspot ( of strooi de snippers eromheen) en richt de BGE nu in voor roken op 90-100 Gr.C ( plaats het hitteschild) Zet een lekbak op het hitteschild ( conveggtor GERECHTEN: LEKKER, GEZOND EN SIMPEL + FOTO, MARIONS …TRANSLATE THISPAGE
Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijn maandelijkse GEROOKTE ZALM MET DILLESAUS Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijn KALKOENFILET IN RODE-WIJNSAUS Kalkoenfilet bestrooien met zout en peper. Spek met schuimspaan uit de pan nemen. Boter aan pan toevoegen en kalkoenfilet ca 5 minuten zachtjes bakken. Rode en witte wijn toevoegen, aan de kook brengen en bouillontablet erboven verkruimelen. 2 takjes peterselie toevoegen en de filet afgedekt in 20 minuten onder regelmatig keren gaarstoven.VLOERWITBROOD
Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijn maandelijkse PUNTPAPRIKA MET RIJST EN GEHAKT Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijn maandelijkse GEGRILDE KREEFT VAN DE BIG GREEN EGG BRUSCHETTA MET BRIE EN CHAMPIGNONS Snijd de champignons in stukjes en voeg toe aan de sjalot. Bak de champignons bruin en blus aan het einde af met de rode wijn Breng de champignons goed op smaak met wat versgemalen zwarte peper en zeezout. Beleg de warme geroosterde sneetjes brood met wat brie, schep de champignons erop en bestrooi het geheel met wat verse peterselie. GEGRILDE KREEFTENSTAART Knip het pantser van de kreeftstaart door tot aan de staart. Snijd het kreeftvlees in en breek de kreeftstaart open. Haal het visvlees los van het pantser. Verhit de knolfookteen in zijn schilletje 1 minuut in de magnetron. Verwijder de schil en hak de knoflook fijn. Wrijf daarna de fijngehakte knoflook met de platte kant van het mes fijn op jeZALM DROOG PEKELEN
Dek de schalen af met huishoudfolie en zet ze 12 uur in de koelkast. Haal de schalen uit d ekoelkast en spoel de zalmlendes schoon onder koud stomend water. Maak ze weer goed droog met keukenpapier. Leg ze terug in de (schone droge) schalen. Zet de schelen onafgedekt voor 12 uur in de koelkast. Ze kan kunnen de zalmlenden goed 'drogen'. ZELF EENDENBORST ROKEN Leg de eendenborsten 1,5 uur in het pekelbad. Haal ze uit het water, spoel ze goed af en dep ze goed droog. Stook je BGE met een enkele hotspot naar 130-140 Gr.C. Leg de chunk op de hotspot ( of strooi de snippers eromheen) en richt de BGE nu in voor roken op 90-100 Gr.C ( plaats het hitteschild) Zet een lekbak op het hitteschild ( conveggtor GERECHTEN: LEKKER, GEZOND EN SIMPEL + FOTO, MARIONS …TRANSLATE THISPAGE
Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijnGEBAKKEN SLIBTONG
Verhit de boter in een ruime koekenpan. Bestrooi de afgedroogde slibtong met zout en wat peper en haal deze door de bloem. Klop overtollige bloem af. Bak de slibtong, afhankelijk van zijn dikte 2-3 minuten per kant, keer de vis maar 1 keer. Moet je veel slibtongetjes bakken doe het dan in diverse porties. Leg de slibtongen op eenbakplaat en
GYROS VAN LETZQ DRAAISPIT Zorg dat de procureur gelijkmatig verdeeld is en snijd zo nodig bij. Bereid de barbecue voor op 150 graden C. en hang het spit in de rotisserie. Ik heb er een lekbak ondergezet. Gril de gyros gelijkmatig gaar in zo’n 2 uurjes, afhankelijk van de grote en dikte van jeplakken. Haal
GROOTMOEDERS GEHAKTBAL Bereiding. Klop de twee eieren los in een schaaltje. Snipper de ui of lente-uitje. Voeg de ui, ketjap, sambal, zout, peper, nootmuskaat en paprikapoeder toe en klop dit goed door het ei. Voeg het gehakt toe en meng alles goed door elkaar. Maak twee beschuiten fijn en meng deze door het gehakt mengsel. Vorm 4 gelijke gehaktballen en rol deze KIP VAN BBQ DRAAISPIT Bestrooi de kip rijkelijk met kruiden en wrijf deze er goed in. Bind de kip op met keukentouw zodat hij goed stevig is. Bevestig de kip daarna op de spies van je draaispit. Zorg ervoor dat het gewicht goed verdeeld is zodat hij mooi gelijkmatig rond kan draaien. Verwarm je kamado BBQ voor op ongeveer 220 Gr.C. Bevestig de ophangconstructievoor
WITLOF SALADE MET EEN MOSTERDDRESSING Bereiding. Snijd een stukje van de onderkant van de witlof en trek de blaadjes los, of snijd de witlof in plakjes als je dat liever hebt. Leg de witlof op een grote platte schaal. Klop van de mosterd, honing, olijfolie en sherryazijn een dressing en breng deze op smaak met zout en peper. Proef de dressing, als deze je bevalt sprenkel hem danAARDBEIEN COULIS
Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijn maandelijkse BANANENBROOD VAN AMANDELMEEL Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijn maandelijkse TONIJNSALADE VAN BLOEMKOOLRIJST Hak de kappertjes fijn. Maak het blikje tonijn open, giet de overtollige olijfolie weg en prak de tonijn fijn met een vork. Maak een dressing van de Belgische mayonaise, citroensap en de mosterd. Breng op smaak met zout en peper. Pak een schone theedoek en leg hier de afgekoelde bloemkoolrijst in het midden. Pak de 4 punten bijeen endraai die
MANESTRA OF ORZO
Manestra is Griekse rijst en wordt ook wel eens Orzo genoemd. Het ziet er uit als een dikke rijstkorrel maar is gemaakt van durumtarwe net als pasta. Manestra of Orzo ( bv van het merk Barelli) is verkrijgbaar bij een goed gesorteerde Mediterraanse of Turkse winkel. Ik heb de Manestra van het merk Misko gekocht bij de Hanos (Griekse GERECHTEN: LEKKER, GEZOND EN SIMPEL + FOTO, MARIONS …TRANSLATE THISPAGE
Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijnASPERGE SOUFFLE
Schil de asperges en kook ze beetgaar. Afhankelijk van de dikte van de asperges zal dit ongeveer 10 minuten zijn. Snijd ze in stukjes van 3 cm. Smeer de ovenvaste kommen goed in met boter en strooi er bloem in. Klop de overtollige bloem eruit. Zet ze even koud weg in de koeler. Verhit de boter en roer hier de bloem doorheen, zonder deze kleuren. KALKOENFILET IN RODE-WIJNSAUS Kalkoenfilet bestrooien met zout en peper. Spek met schuimspaan uit de pan nemen. Boter aan pan toevoegen en kalkoenfilet ca 5 minuten zachtjes bakken. Rode en witte wijn toevoegen, aan de kook brengen en bouillontablet erboven verkruimelen. 2 takjes peterselie toevoegen en de filet afgedekt in 20 minuten onder regelmatig keren gaarstoven. TONIJNSALADE VAN BLOEMKOOLRIJST Hak de kappertjes fijn. Maak het blikje tonijn open, giet de overtollige olijfolie weg en prak de tonijn fijn met een vork. Maak een dressing van de Belgische mayonaise, citroensap en de mosterd. Breng op smaak met zout en peper. Pak een schone theedoek en leg hier de afgekoelde bloemkoolrijst in het midden. Pak de 4 punten bijeen endraai die
VLOERWITBROOD
Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijn maandelijkseMANESTRA OF ORZO
Manestra is Griekse rijst en wordt ook wel eens Orzo genoemd. Het ziet er uit als een dikke rijstkorrel maar is gemaakt van durumtarwe net als pasta. Manestra of Orzo ( bv van het merk Barelli) is verkrijgbaar bij een goed gesorteerde Mediterraanse of Turkse winkel. Ik heb de Manestra van het merk Misko gekocht bij de Hanos (Griekse GEROOKTE ZALM MET DILLESAUS Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijn maandelijkse BRUSCHETTA MET BRIE EN CHAMPIGNONS Snijd de champignons in stukjes en voeg toe aan de sjalot. Bak de champignons bruin en blus aan het einde af met de rode wijn Breng de champignons goed op smaak met wat versgemalen zwarte peper en zeezout. Beleg de warme geroosterde sneetjes brood met wat brie, schep de champignons erop en bestrooi het geheel met wat verse peterselie.FRIET IN DE SCHIL
Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijn maandelijkse GEGRILDE KREEFT VAN DE BIG GREEN EGG GERECHTEN: LEKKER, GEZOND EN SIMPEL + FOTO, MARIONS …TRANSLATE THISPAGE
Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijnASPERGE SOUFFLE
Schil de asperges en kook ze beetgaar. Afhankelijk van de dikte van de asperges zal dit ongeveer 10 minuten zijn. Snijd ze in stukjes van 3 cm. Smeer de ovenvaste kommen goed in met boter en strooi er bloem in. Klop de overtollige bloem eruit. Zet ze even koud weg in de koeler. Verhit de boter en roer hier de bloem doorheen, zonder deze kleuren. KALKOENFILET IN RODE-WIJNSAUS Kalkoenfilet bestrooien met zout en peper. Spek met schuimspaan uit de pan nemen. Boter aan pan toevoegen en kalkoenfilet ca 5 minuten zachtjes bakken. Rode en witte wijn toevoegen, aan de kook brengen en bouillontablet erboven verkruimelen. 2 takjes peterselie toevoegen en de filet afgedekt in 20 minuten onder regelmatig keren gaarstoven. TONIJNSALADE VAN BLOEMKOOLRIJST Hak de kappertjes fijn. Maak het blikje tonijn open, giet de overtollige olijfolie weg en prak de tonijn fijn met een vork. Maak een dressing van de Belgische mayonaise, citroensap en de mosterd. Breng op smaak met zout en peper. Pak een schone theedoek en leg hier de afgekoelde bloemkoolrijst in het midden. Pak de 4 punten bijeen endraai die
VLOERWITBROOD
Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijn maandelijkseMANESTRA OF ORZO
Manestra is Griekse rijst en wordt ook wel eens Orzo genoemd. Het ziet er uit als een dikke rijstkorrel maar is gemaakt van durumtarwe net als pasta. Manestra of Orzo ( bv van het merk Barelli) is verkrijgbaar bij een goed gesorteerde Mediterraanse of Turkse winkel. Ik heb de Manestra van het merk Misko gekocht bij de Hanos (Griekse GEROOKTE ZALM MET DILLESAUS Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijn maandelijkse BRUSCHETTA MET BRIE EN CHAMPIGNONS Snijd de champignons in stukjes en voeg toe aan de sjalot. Bak de champignons bruin en blus aan het einde af met de rode wijn Breng de champignons goed op smaak met wat versgemalen zwarte peper en zeezout. Beleg de warme geroosterde sneetjes brood met wat brie, schep de champignons erop en bestrooi het geheel met wat verse peterselie.FRIET IN DE SCHIL
Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijn maandelijkse GEGRILDE KREEFT VAN DE BIG GREEN EGG GEROOKTE ZALM MET DILLESAUS Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijn maandelijkse GESTOOFDE BLEEKSELDERIJ Bereiding. De struikbleekselderij schoonmaken, de stengels wassen en in stukjes snijden. Verhit de boter in een pan, doe hierin de bleekselderij en bak deze zachtjes 5 minuten. Voeg de bouillon en zout toe en laat de bleekselderij in 30 minuten zachtjes gaar stoven. Giet dan de bleekselderij af en strooi de kervel erover. Serveertip: Lekkermet
ZALM DROOG PEKELEN
Dek de schalen af met huishoudfolie en zet ze 12 uur in de koelkast. Haal de schalen uit d ekoelkast en spoel de zalmlendes schoon onder koud stomend water. Maak ze weer goed droog met keukenpapier. Leg ze terug in de (schone droge) schalen. Zet de schelen onafgedekt voor 12 uur in de koelkast. Ze kan kunnen de zalmlenden goed 'drogen'. GEGRILDE KREEFTENSTAART Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijn maandelijkse WITLOF SALADE MET EEN MOSTERDDRESSING Bereiding. Snijd een stukje van de onderkant van de witlof en trek de blaadjes los, of snijd de witlof in plakjes als je dat liever hebt. Leg de witlof op een grote platte schaal. Klop van de mosterd, honing, olijfolie en sherryazijn een dressing en breng deze op smaak met zout en peper. Proef de dressing, als deze je bevalt sprenkel hem dan GYROS VAN LETZQ DRAAISPIT Zorg dat de procureur gelijkmatig verdeeld is en snijd zo nodig bij. Bereid de barbecue voor op 150 graden C. en hang het spit in de rotisserie. Ik heb er een lekbak ondergezet. Gril de gyros gelijkmatig gaar in zo’n 2 uurjes, afhankelijk van de grote en dikte van jeplakken. Haal
FRIET IN DE SCHIL
Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijn maandelijkse KIP VAN BBQ DRAAISPIT Bestrooi de kip rijkelijk met kruiden en wrijf deze er goed in. Bind de kip op met keukentouw zodat hij goed stevig is. Bevestig de kip daarna op de spies van je draaispit. Zorg ervoor dat het gewicht goed verdeeld is zodat hij mooi gelijkmatig rond kan draaien. Verwarm je kamado BBQ voor op ongeveer 220 Gr.C. Bevestig de ophangconstructievoor
CONTRAFILET VAN DE BGE Verwarm je BGE voor voor direct grillen tot een temperatuur van ongeveer 230 Graden en gril het vlees 3 x 4 minuten tot een kerntemperatuur van 45-48 Gr.C. ( de tijd is natuurlijk afhankelijk van je start kerntemperatuur en de dikte van je contrafilet) Haal het vlees van het vuur en laat he teven rusten. Snij het daarna in mooieplakken.
ZELF EENDENBORST ROKEN Leg de eendenborsten 1,5 uur in het pekelbad. Haal ze uit het water, spoel ze goed af en dep ze goed droog. Stook je BGE met een enkele hotspot naar 130-140 Gr.C. Leg de chunk op de hotspot ( of strooi de snippers eromheen) en richt de BGE nu in voor roken op 90-100 Gr.C ( plaats het hitteschild) Zet een lekbak op het hitteschild ( conveggtor GERECHTEN: LEKKER, GEZOND EN SIMPEL + FOTO, MARIONS …TRANSLATE THISPAGE
Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijnASPERGE SOUFFLE
Schil de asperges en kook ze beetgaar. Afhankelijk van de dikte van de asperges zal dit ongeveer 10 minuten zijn. Snijd ze in stukjes van 3 cm. Smeer de ovenvaste kommen goed in met boter en strooi er bloem in. Klop de overtollige bloem eruit. Zet ze even koud weg in de koeler. Verhit de boter en roer hier de bloem doorheen, zonder deze kleuren. KALKOENFILET IN RODE-WIJNSAUS Kalkoenfilet bestrooien met zout en peper. Spek met schuimspaan uit de pan nemen. Boter aan pan toevoegen en kalkoenfilet ca 5 minuten zachtjes bakken. Rode en witte wijn toevoegen, aan de kook brengen en bouillontablet erboven verkruimelen. 2 takjes peterselie toevoegen en de filet afgedekt in 20 minuten onder regelmatig keren gaarstoven. TONIJNSALADE VAN BLOEMKOOLRIJST Hak de kappertjes fijn. Maak het blikje tonijn open, giet de overtollige olijfolie weg en prak de tonijn fijn met een vork. Maak een dressing van de Belgische mayonaise, citroensap en de mosterd. Breng op smaak met zout en peper. Pak een schone theedoek en leg hier de afgekoelde bloemkoolrijst in het midden. Pak de 4 punten bijeen endraai die
VLOERWITBROOD
Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijn maandelijkseMANESTRA OF ORZO
Manestra is Griekse rijst en wordt ook wel eens Orzo genoemd. Het ziet er uit als een dikke rijstkorrel maar is gemaakt van durumtarwe net als pasta. Manestra of Orzo ( bv van het merk Barelli) is verkrijgbaar bij een goed gesorteerde Mediterraanse of Turkse winkel. Ik heb de Manestra van het merk Misko gekocht bij de Hanos (Griekse GEROOKTE ZALM MET DILLESAUS Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijn maandelijkse BRUSCHETTA MET BRIE EN CHAMPIGNONS Snijd de champignons in stukjes en voeg toe aan de sjalot. Bak de champignons bruin en blus aan het einde af met de rode wijn Breng de champignons goed op smaak met wat versgemalen zwarte peper en zeezout. Beleg de warme geroosterde sneetjes brood met wat brie, schep de champignons erop en bestrooi het geheel met wat verse peterselie.FRIET IN DE SCHIL
Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijn maandelijkse GEGRILDE KREEFT VAN DE BIG GREEN EGG GERECHTEN: LEKKER, GEZOND EN SIMPEL + FOTO, MARIONS …TRANSLATE THISPAGE
Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijnASPERGE SOUFFLE
Schil de asperges en kook ze beetgaar. Afhankelijk van de dikte van de asperges zal dit ongeveer 10 minuten zijn. Snijd ze in stukjes van 3 cm. Smeer de ovenvaste kommen goed in met boter en strooi er bloem in. Klop de overtollige bloem eruit. Zet ze even koud weg in de koeler. Verhit de boter en roer hier de bloem doorheen, zonder deze kleuren. KALKOENFILET IN RODE-WIJNSAUS Kalkoenfilet bestrooien met zout en peper. Spek met schuimspaan uit de pan nemen. Boter aan pan toevoegen en kalkoenfilet ca 5 minuten zachtjes bakken. Rode en witte wijn toevoegen, aan de kook brengen en bouillontablet erboven verkruimelen. 2 takjes peterselie toevoegen en de filet afgedekt in 20 minuten onder regelmatig keren gaarstoven. TONIJNSALADE VAN BLOEMKOOLRIJST Hak de kappertjes fijn. Maak het blikje tonijn open, giet de overtollige olijfolie weg en prak de tonijn fijn met een vork. Maak een dressing van de Belgische mayonaise, citroensap en de mosterd. Breng op smaak met zout en peper. Pak een schone theedoek en leg hier de afgekoelde bloemkoolrijst in het midden. Pak de 4 punten bijeen endraai die
VLOERWITBROOD
Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijn maandelijkseMANESTRA OF ORZO
Manestra is Griekse rijst en wordt ook wel eens Orzo genoemd. Het ziet er uit als een dikke rijstkorrel maar is gemaakt van durumtarwe net als pasta. Manestra of Orzo ( bv van het merk Barelli) is verkrijgbaar bij een goed gesorteerde Mediterraanse of Turkse winkel. Ik heb de Manestra van het merk Misko gekocht bij de Hanos (Griekse GEROOKTE ZALM MET DILLESAUS Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijn maandelijkse BRUSCHETTA MET BRIE EN CHAMPIGNONS Snijd de champignons in stukjes en voeg toe aan de sjalot. Bak de champignons bruin en blus aan het einde af met de rode wijn Breng de champignons goed op smaak met wat versgemalen zwarte peper en zeezout. Beleg de warme geroosterde sneetjes brood met wat brie, schep de champignons erop en bestrooi het geheel met wat verse peterselie.FRIET IN DE SCHIL
Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijn maandelijkse GEGRILDE KREEFT VAN DE BIG GREEN EGG GEROOKTE ZALM MET DILLESAUS Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijn maandelijkse GESTOOFDE BLEEKSELDERIJ Bereiding. De struikbleekselderij schoonmaken, de stengels wassen en in stukjes snijden. Verhit de boter in een pan, doe hierin de bleekselderij en bak deze zachtjes 5 minuten. Voeg de bouillon en zout toe en laat de bleekselderij in 30 minuten zachtjes gaar stoven. Giet dan de bleekselderij af en strooi de kervel erover. Serveertip: Lekkermet
ZALM DROOG PEKELEN
Dek de schalen af met huishoudfolie en zet ze 12 uur in de koelkast. Haal de schalen uit d ekoelkast en spoel de zalmlendes schoon onder koud stomend water. Maak ze weer goed droog met keukenpapier. Leg ze terug in de (schone droge) schalen. Zet de schelen onafgedekt voor 12 uur in de koelkast. Ze kan kunnen de zalmlenden goed 'drogen'. GEGRILDE KREEFTENSTAART Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijn maandelijkse WITLOF SALADE MET EEN MOSTERDDRESSING Bereiding. Snijd een stukje van de onderkant van de witlof en trek de blaadjes los, of snijd de witlof in plakjes als je dat liever hebt. Leg de witlof op een grote platte schaal. Klop van de mosterd, honing, olijfolie en sherryazijn een dressing en breng deze op smaak met zout en peper. Proef de dressing, als deze je bevalt sprenkel hem dan GYROS VAN LETZQ DRAAISPIT Zorg dat de procureur gelijkmatig verdeeld is en snijd zo nodig bij. Bereid de barbecue voor op 150 graden C. en hang het spit in de rotisserie. Ik heb er een lekbak ondergezet. Gril de gyros gelijkmatig gaar in zo’n 2 uurjes, afhankelijk van de grote en dikte van jeplakken. Haal
FRIET IN DE SCHIL
Over Marions Recepten. Zo lang ik me kan heugen bewaar ik mijn lekkerste recepten die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van trendy tot klassiek, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief.Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijn maandelijkse KIP VAN BBQ DRAAISPIT Bestrooi de kip rijkelijk met kruiden en wrijf deze er goed in. Bind de kip op met keukentouw zodat hij goed stevig is. Bevestig de kip daarna op de spies van je draaispit. Zorg ervoor dat het gewicht goed verdeeld is zodat hij mooi gelijkmatig rond kan draaien. Verwarm je kamado BBQ voor op ongeveer 220 Gr.C. Bevestig de ophangconstructievoor
CONTRAFILET VAN DE BGE Verwarm je BGE voor voor direct grillen tot een temperatuur van ongeveer 230 Graden en gril het vlees 3 x 4 minuten tot een kerntemperatuur van 45-48 Gr.C. ( de tijd is natuurlijk afhankelijk van je start kerntemperatuur en de dikte van je contrafilet) Haal het vlees van het vuur en laat he teven rusten. Snij het daarna in mooieplakken.
ZELF EENDENBORST ROKEN Leg de eendenborsten 1,5 uur in het pekelbad. Haal ze uit het water, spoel ze goed af en dep ze goed droog. Stook je BGE met een enkele hotspot naar 130-140 Gr.C. Leg de chunk op de hotspot ( of strooi de snippers eromheen) en richt de BGE nu in voor roken op 90-100 Gr.C ( plaats het hitteschild) Zet een lekbak op het hitteschild ( conveggtor* Home
* Recepten
* Blog
* Menu's
* Zoeken
*
*
BALPENNEN GELUK
Balpennen
Lees verder...
*
COURGETTESOEP MET DOPERWTEN Yotam Ottolenghi fanLees verder...
*
KIPFILET MET SINAASAPPELSAUS Ieder dag iets nieuws, dat lijkt zo :-)Lees verder...
* 1
* 2
* 3
*
*
MARIONS RECEPTEN MET EIGEN FOTO Of u nu zoekt naar een amuse , tapas, voor gerecht , soep, hoofd gerecht , slank, na gerecht , lunch of salade , ik hoop dat u vind wat u zoekt en geïnspireerd wordt. Een goede maaltijd of een lekker diner hoeft niet altijd ingewikkeld te zijn!LAATSTE BLOG POSTS
TORTILLA BAKJE
Wat leuk, wat makkelijk, wat lekker! Super snel gemaakt en je kunt ze vullen met van alles, ik heb ze gevuld met een heerlijk kip, bieten, geitenkaas saladeQUINOA SALADE
We eten iets anders dan gepland. Ik heb nog konijn in de diepvries liggen maar mijn eega zei gister avond dat hij daar geen zin in had. ROMIGE PADDENSTOELEN SOEP De soep in het kookboek is mooier van kleur. Nu weet ik best wel dat er veel werk en tijd aan plaatjes in kookboeken besteed wordt en dat ik gewoon zonder gebruik te maken van speciale apparatuur, flitsers en kleuren filters werk….maar toch deze keer schrok zelf ik van het verschil. VISSOEP MET LANGOUSTINE Wat zag het er mooi uit! AVOCADO MET PEPPADEW Guacamole in een modern jasjeAIRFRYER LOEMPIA
Ik en een Airfryer, nooit gedacht dat….Contacteer ons:
Volg ons:
*
*
*
OVER MARIONS RECEPTEN Zo lang ik me kan heugen bewaar ik MIJN LEKKERSTE RECEPTEN die ik gekookt heb. Ondertussen is het een mooie verzameling geworden van TRENDY tot KLASSIEK, samengevoegd in marionsrecepten. De eigen foto's bij de gerechten maakt deze website exclusief . Veel recepten en gerechten zijn van eigen hand, maar ook kookboeken, tijdschriften, horecafolders, mijn maandelijkse kookles, kookavonden bij familie en vrienden en natuurlijk onze Big Green Egg geven mij een constantestroom inspiratie!
OVERIGE CATEGORIEN
* Amuse
* Tapas
* Salades
* Big Green Egg
* Bijgerechten
* Vegetarisch
* Lunch
* Tips
RECENTE RECEPTEN
PETERSELIE OLIE
29-02-2020
CRUMBLE
24-02-2020
AMANDEL IJS
24-02-2020
MEER INFO
* Uitgebreid zoeken* Menu's
* Interessante Links * Privacy statement* Disclaimer
* Update: 04-03-2020 © Marionsrecepten.nl | Op de foto's rust copyright| Design AvL
Details
3
Copyright © 2024 ArchiveBay.com. All rights reserved. Terms of Use | Privacy Policy | DMCA | 2021 | Feedback | Advertising | RSS 2.0