JAN TIMMERMANTRANSLATE THIS PAGE Hier vind je enkele van de bezigheden die ik als 74-jarige erg leuk vind om te doen, het maken van websites en het drummen in diverse bandjes en samenstellingen. Heb je interesse in een website, of heb je een drummer nodig, laat het me dan weten, dan kan ik kijken of het inpasbaar is. Je kunt me bellen, maar ook een mailtje sturen.
ROMIG VISPOTJE
Uitjes en champignons in anti-aanbakpan doen, 20 g boter en zoveel water toevoegen tot beide groenten onderstaan. Suiker, zout en peper toevoegen en op zacht vuur koken tot water verdampt is.; Groenten apart zetten. 40 g boter smelten, bloem erdoor roeren en 2 minuten laten bakken.; Bouillon en crème fraîche toevoegen en tot gladde saus roeren. Saus op zacht vuur 10 minuten laten koken. TARTIFLETTE A LA YVETTE Snijd de aardappelen zo dun als u kunt, doe dit bv op een schaaf. Doe dit ook met de uien en de venkel. LIMBURGS ZUURVLEES
zout. Bereidingswijze: 1. Snijd het vlees in niet te grote blokjes, schep in een kom en voeg de azijn, het water, de laurier, de kruidnagel en de tijm toe. Kruid rijkelijk met zout en peper en plaats een nacht in de koelkast. 2. Snijd de volgende dag de ui in ringen en de prei in dikke ringen. 3. CHINESE TOMATENSOEP
Laat dit dan 1 tot 1 1/2 uur zachtjes pruttelen tot de kip gaar is. HARTIGE TAART MET BOERENKOOL Verwarm de oven voor op 200 graden. Zet een pan op het vuur en bak daarin rustig de spekjes aan. AARDAPPELGRATIN MET MASCARPONE Bereidingswijze. De aardappelen in schijfjes snijden en in de ovenschotel schikken. Alle andere ingredienten met elkaar mengen en over de aardappelen verdelen. Alles een beetje omscheppen, zodat alle aardappelen met de saus vermengd zijn. Dan in de oven 15-20 min. goed laten doorwarmen en een bruin korstje laten gratineren. KIP MET PEULTJES EN PINDA'S Meng de kipfilet met 2 eetlepels sherry, de helft van de maizena, de gember en 1/2 theelepel zout. Blancheer de broccoli 1 minuut, voeg de peultjes toe en blancheer nog 1 minuut. KABELJAUW UIT DE OVEN Kabeljauw uit de oven. Schep de Toscaanse aardappelpartjes in een ovenschaal om met olijfolie. Zet de schaal in de koude oven en schakel deze in op 225 °C. Bak de aardappeltjes, vanaf het moment dat de oven op temperatuur is, 15-20 min. Snipper ondertussen de ui, snijd de courgette in dikke gehalveerde plakjes, en de tomaten in vieren. MEXICAANSE OVENSCHOTEL MET GEHAKT Verwarm de oven voor op 180 °C. Verhit een koekenpan zonder olie of boter en bak het gehakt op middelhoog vuur in 6 min. rul. Voeg de seasoningmix en tomatenblokjes toe en verwarm nog 2 min. Schep het mengsel in de ovenschaal. JAN TIMMERMANTRANSLATE THIS PAGE Hier vind je enkele van de bezigheden die ik als 74-jarige erg leuk vind om te doen, het maken van websites en het drummen in diverse bandjes en samenstellingen. Heb je interesse in een website, of heb je een drummer nodig, laat het me dan weten, dan kan ik kijken of het inpasbaar is. Je kunt me bellen, maar ook een mailtje sturen. ROMIG VISPOTJE
Uitjes en champignons in anti-aanbakpan doen, 20 g boter en zoveel water toevoegen tot beide groenten onderstaan. Suiker, zout en peper toevoegen en op zacht vuur koken tot water verdampt is.; Groenten apart zetten. 40 g boter smelten, bloem erdoor roeren en 2 minuten laten bakken.; Bouillon en crème fraîche toevoegen en tot gladde saus roeren. Saus op zacht vuur 10 minuten laten koken. TARTIFLETTE A LA YVETTE Snijd de aardappelen zo dun als u kunt, doe dit bv op een schaaf. Doe dit ook met de uien en de venkel. LIMBURGS ZUURVLEES
zout. Bereidingswijze: 1. Snijd het vlees in niet te grote blokjes, schep in een kom en voeg de azijn, het water, de laurier, de kruidnagel en de tijm toe. Kruid rijkelijk met zout en peper en plaats een nacht in de koelkast. 2. Snijd de volgende dag de ui in ringen en de prei in dikke ringen. 3. CHINESE TOMATENSOEP
Laat dit dan 1 tot 1 1/2 uur zachtjes pruttelen tot de kip gaar is. HARTIGE TAART MET BOERENKOOL Verwarm de oven voor op 200 graden. Zet een pan op het vuur en bak daarin rustig de spekjes aan. AARDAPPELGRATIN MET MASCARPONE Bereidingswijze. De aardappelen in schijfjes snijden en in de ovenschotel schikken. Alle andere ingredienten met elkaar mengen en over de aardappelen verdelen. Alles een beetje omscheppen, zodat alle aardappelen met de saus vermengd zijn. Dan in de oven 15-20 min. goed laten doorwarmen en een bruin korstje laten gratineren. KIP MET PEULTJES EN PINDA'S Meng de kipfilet met 2 eetlepels sherry, de helft van de maizena, de gember en 1/2 theelepel zout. Blancheer de broccoli 1 minuut, voeg de peultjes toe en blancheer nog 1 minuut. KABELJAUW UIT DE OVEN Kabeljauw uit de oven. Schep de Toscaanse aardappelpartjes in een ovenschaal om met olijfolie. Zet de schaal in de koude oven en schakel deze in op 225 °C. Bak de aardappeltjes, vanaf het moment dat de oven op temperatuur is, 15-20 min. Snipper ondertussen de ui, snijd de courgette in dikke gehalveerde plakjes, en de tomaten in vieren. MEXICAANSE OVENSCHOTEL MET GEHAKT Verwarm de oven voor op 180 °C. Verhit een koekenpan zonder olie of boter en bak het gehakt op middelhoog vuur in 6 min. rul. Voeg de seasoningmix en tomatenblokjes toe en verwarm nog 2 min. Schep het mengsel in de ovenschaal. VIS A LA PARMIGIANA
Verhit de olie en fruit hierin de ui circa 5 minuten. Voeg de knoflook en oregano toe en fruit nog 1 minuut. Voeg de tomatenpuree, tomatenblokjes en zongedroogde tomaatjes toe en breng de saus aan de kook.
CHINESE TOMATENSOEP
1 liter water; 3 pakken gezeefde tomaten van 500 gram per stuk; 500 gr kipdijfilet; 1 kippenbouillonblokjes; 1 ui; 2 tenen knoflook; 3 eetlepels suiker; 4 eetlepels zoete ketjap SPAGHETTI MET SPINAZIE, CHAMPIGNONS, SPEKJES ENTRANSLATE THIS PAGE Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af. Hak intussen de spinazie grof en voeg de spinazie in delen toe aan de koekenpan tot de spinazie helemaal geslonken is. Voeg de champignons en kruidenkaas toe en warm nog 5 minuten door op laag vuur. Breng op smaak met peper en zout. Pluk de blaadjes van de takjes basilicum. LASAGNE MET BEENHAM
Verwarm de oven voor op 175°C met de grillstand aan. Maak alle groenten schoon en snijd in kleine stukjes. Haal de blaadjes van de takjes oregano en snijd fijn. MEXICAANSE OVENSCHOTEL MET GEHAKT Verwarm de oven voor op 180 °C. Verhit een koekenpan zonder olie of boter en bak het gehakt op middelhoog vuur in 6 min. rul. Voeg de seasoningmix en tomatenblokjes toe en verwarm nog 2 min. Schep het mengsel in de ovenschaal. KIP MET PEULTJES EN PINDA'S Meng de kipfilet met 2 eetlepels sherry, de helft van de maizena, de gember en 1/2 theelepel zout. Blancheer de broccoli 1 minuut, voeg de peultjes toe en blancheer nog 1 minuut. THAISE KIP - KOOKBOEKTRANSLATE THIS PAGE Snij de kipfilets in kleine stukjes. Maak de marinade met de honing, ketjap manis, suiker en 1 gesnipperd teentje knoflook en de sherry. Laat de kip hierin liefst een hele middag marineren. SURINAAMSE PINDASOEP Surinaamse pindakaas is pittiger dan gewone pindakaas. Bij dit recept kun je ook gewone pindakaas gebruiken en een beetje sambal toevoegen voor een pittige smaak. TERIYAKI-BIEFSTUK MET MIHOEN EN PAKSOI Kook de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bestrooi de biefstuk met peper en zout. Verhit de grillpan zonder olie of boter en gril de biefstuk 4 min. Keer halverwege. INDONESISCHE SMOOR MET KIPSTUCKJES Het grote verschil met echt vlees is dat deze smoor minder hoeft te smoren, het plantaardige vlees is immers al voorgegaard en mals. De volgorde is daarom anders dan bij het authentieke recept: bereid eerst de smoorsaus en vervolgens de kipstuckjes. JAN TIMMERMANTRANSLATE THIS PAGE Hier vind je enkele van de bezigheden die ik als 74-jarige erg leuk vind om te doen, het maken van websites en het drummen in diverse bandjes en samenstellingen. Heb je interesse in een website, of heb je een drummer nodig, laat het me dan weten, dan kan ik kijken of het inpasbaar is. Je kunt me bellen, maar ook een mailtje sturen. ROMIG VISPOTJE
Uitjes en champignons in anti-aanbakpan doen, 20 g boter en zoveel water toevoegen tot beide groenten onderstaan. Suiker, zout en peper toevoegen en op zacht vuur koken tot water verdampt is.; Groenten apart zetten. 40 g boter smelten, bloem erdoor roeren en 2 minuten laten bakken.; Bouillon en crème fraîche toevoegen en tot gladde saus roeren. Saus op zacht vuur 10 minuten laten koken. LIMBURGS ZUURVLEES
zout. Bereidingswijze: 1. Snijd het vlees in niet te grote blokjes, schep in een kom en voeg de azijn, het water, de laurier, de kruidnagel en de tijm toe. Kruid rijkelijk met zout en peper en plaats een nacht in de koelkast. 2. Snijd de volgende dag de ui in ringen en de prei in dikke ringen. 3. BOEUF BOURGUIGNON
3. Voeg de tijm, de laurier en de knoflook toe en schenk er de rode wijn bij. Schep het geheel om, dek af met folie en laat een nacht marineren in de koelkast. TARTIFLETTE A LA YVETTE Snijd de aardappelen zo dun als u kunt, doe dit bv op een schaaf. Doe dit ook met de uien en de venkel. NOORD AFRIKAANS STOOFVLEES Noord Afrikaans stoofvlees. Snijd de uien en de knoflook fijn. Pel de tomaten en hak ze grof. Fruit de uien en de knoflook even aan en voeg er het vlees aan toe. Schroei het dicht aan alle kanten en overgiet met de bouillon. Voeg er nu de kruiden, het kaneelstokje, de tomaten en het citroensap aan toe. Laat dit nu ongeveer 1,5 uur sudderen op BLOEMKOOLNASI
1 bloemkool, in roosjes (ca.75o gram, zonder blad) 3 eetl. zonnebloemolie; 2 eieren; 1 eetl. gember, fijngehakt; 3 tenen knoflook, fijngehakt; 2 wortels, in kleine THAISE KIP - KOOKBOEK - JAN TIMMERMANTRANSLATE THIS PAGE Snij de kipfilets in kleine stukjes. Maak de marinade met de honing, ketjap manis, suiker en 1 gesnipperd teentje knoflook en de sherry. Laat de kip hierin liefst een hele middag marineren. KABELJAUW UIT DE OVEN Kabeljauw uit de oven. Schep de Toscaanse aardappelpartjes in een ovenschaal om met olijfolie. Zet de schaal in de koude oven en schakel deze in op 225 °C. Bak de aardappeltjes, vanaf het moment dat de oven op temperatuur is, 15-20 min. Snipper ondertussen de ui, snijd de courgette in dikke gehalveerde plakjes, en de tomaten in vieren. ITALIAANSE TOMATENSTAMPPOT MET GEHAKTBALLETJES Begin met de gehaktballetjes: bedruppel het broodkruim met een klein beetje water (of melk) en laat een paar minuten weken. Kneed het gehakt goed door met de JAN TIMMERMANTRANSLATE THIS PAGE Hier vind je enkele van de bezigheden die ik als 74-jarige erg leuk vind om te doen, het maken van websites en het drummen in diverse bandjes en samenstellingen. Heb je interesse in een website, of heb je een drummer nodig, laat het me dan weten, dan kan ik kijken of het inpasbaar is. Je kunt me bellen, maar ook een mailtje sturen. ROMIG VISPOTJE
Uitjes en champignons in anti-aanbakpan doen, 20 g boter en zoveel water toevoegen tot beide groenten onderstaan. Suiker, zout en peper toevoegen en op zacht vuur koken tot water verdampt is.; Groenten apart zetten. 40 g boter smelten, bloem erdoor roeren en 2 minuten laten bakken.; Bouillon en crème fraîche toevoegen en tot gladde saus roeren. Saus op zacht vuur 10 minuten laten koken. LIMBURGS ZUURVLEES
zout. Bereidingswijze: 1. Snijd het vlees in niet te grote blokjes, schep in een kom en voeg de azijn, het water, de laurier, de kruidnagel en de tijm toe. Kruid rijkelijk met zout en peper en plaats een nacht in de koelkast. 2. Snijd de volgende dag de ui in ringen en de prei in dikke ringen. 3. BOEUF BOURGUIGNON
3. Voeg de tijm, de laurier en de knoflook toe en schenk er de rode wijn bij. Schep het geheel om, dek af met folie en laat een nacht marineren in de koelkast. TARTIFLETTE A LA YVETTE Snijd de aardappelen zo dun als u kunt, doe dit bv op een schaaf. Doe dit ook met de uien en de venkel. NOORD AFRIKAANS STOOFVLEES Noord Afrikaans stoofvlees. Snijd de uien en de knoflook fijn. Pel de tomaten en hak ze grof. Fruit de uien en de knoflook even aan en voeg er het vlees aan toe. Schroei het dicht aan alle kanten en overgiet met de bouillon. Voeg er nu de kruiden, het kaneelstokje, de tomaten en het citroensap aan toe. Laat dit nu ongeveer 1,5 uur sudderen op BLOEMKOOLNASI
1 bloemkool, in roosjes (ca.75o gram, zonder blad) 3 eetl. zonnebloemolie; 2 eieren; 1 eetl. gember, fijngehakt; 3 tenen knoflook, fijngehakt; 2 wortels, in kleine THAISE KIP - KOOKBOEK - JAN TIMMERMANTRANSLATE THIS PAGE Snij de kipfilets in kleine stukjes. Maak de marinade met de honing, ketjap manis, suiker en 1 gesnipperd teentje knoflook en de sherry. Laat de kip hierin liefst een hele middag marineren. KABELJAUW UIT DE OVEN Kabeljauw uit de oven. Schep de Toscaanse aardappelpartjes in een ovenschaal om met olijfolie. Zet de schaal in de koude oven en schakel deze in op 225 °C. Bak de aardappeltjes, vanaf het moment dat de oven op temperatuur is, 15-20 min. Snipper ondertussen de ui, snijd de courgette in dikke gehalveerde plakjes, en de tomaten in vieren. ITALIAANSE TOMATENSTAMPPOT MET GEHAKTBALLETJES Begin met de gehaktballetjes: bedruppel het broodkruim met een klein beetje water (of melk) en laat een paar minuten weken. Kneed het gehakt goed door met de CONTACT - JAN TIMMERMANTRANSLATE THIS PAGE Contact - Jan Timmerman. Naam*. E-mail adres*. Telefoonnummer. Bericht*. Geef ter voorkoming van SPAM antwoord op de volgende eenvoudige vraag: Hoeveel is 2 + 2*. Je kan me bellen op 0654644873. of me mailen met dit e-mailformulier. HANDLEIDINGEN
"LB-" en "LB +" zijn voor het aansluiten van een externe luidspreker. Als u denkt dat de interne luidspreker niet luid genoeg is, neem dan contact met ons op voor professionele luidsprekers. BOEUF BOURGUIGNON
3. Voeg de tijm, de laurier en de knoflook toe en schenk er de rode wijn bij. Schep het geheel om, dek af met folie en laat een nacht marineren in de koelkast. BLOEMKOOLNASI
1 bloemkool, in roosjes (ca.75o gram, zonder blad) 3 eetl. zonnebloemolie; 2 eieren; 1 eetl. gember, fijngehakt; 3 tenen knoflook, fijngehakt; 2 wortels, in kleine MAFFÉ - KOOKBOEKTRANSLATE THIS PAGE Snijd wortelen, paprika en geschilde aardappelen in grove stukken; Snijd de kip in blokjes; Verhit een bodempje olie in een grote pan, voeg de kip toe en bak het in een paar minuten. RENDANG VAN RIBLAPPEN sap en rasp van 1 limoen. versgemalen peper. zout. Bereidingswijze: Snijd de riblappen in niet te grote blokjes. Verwarm de zonnebloemolie in een hapjespan en bak er het vlees stevig in aan. Voeg de rendangpasta toe en laat mee fruiten. Blus de pan af met een scheutje water en voeg de kokosmelk toe. Breng het geheel tegen de kook, zet het vuur
LASAGNE MET BEENHAM
Verwarm de oven voor op 175°C met de grillstand aan. Maak alle groenten schoon en snijd in kleine stukjes. Haal de blaadjes van de takjes oregano en snijd fijn. ROMIGE PASTA MET WALNOTEN EN GEBRADEN …TRANSLATE THIS PAGE 2. Verwarm in een ruime hapjespan 1 eetlepel olijfolie en smoor er 1/3 van de spinazie in tot deze begint te slinken. AARDAPPELGRATIN MET MASCARPONE Bereidingswijze. De aardappelen in schijfjes snijden en in de ovenschotel schikken. Alle andere ingredienten met elkaar mengen en over de aardappelen verdelen. Alles een beetje omscheppen, zodat alle aardappelen met de saus vermengd zijn. Dan in de oven 15-20 min. goed laten doorwarmen en een bruin korstje laten gratineren. STOOFPOTJE VAN BEENHAM MET KRIELTJES EN …TRANSLATE THIS PAGE Snijd de rauwe beenham in niet te kleine blokjes en snijd de krieltjes doormidden. Verwarm in een ruime hapjespan de roomboter tot deze begint te kleuren en bak er de blokjes beenham rondom mooi goudbruin in. Kruid met peper. JAN TIMMERMANTRANSLATE THIS PAGE Hier vind je enkele van de bezigheden die ik als 74-jarige erg leuk vind om te doen, het maken van websites en het drummen in diverse bandjes en samenstellingen. Heb je interesse in een website, of heb je een drummer nodig, laat het me dan weten, dan kan ik kijken of het inpasbaar is. Je kunt me bellen, maar ook een mailtje sturen. CONTACT - JAN TIMMERMANTRANSLATE THIS PAGE Contact - Jan Timmerman. Naam*. E-mail adres*. Telefoonnummer. Bericht*. Geef ter voorkoming van SPAM antwoord op de volgende eenvoudige vraag: Hoeveel is 2 + 2*. Je kan me bellen op 0654644873. of me mailen met dit e-mailformulier. ROMIG VISPOTJE
Uitjes en champignons in anti-aanbakpan doen, 20 g boter en zoveel water toevoegen tot beide groenten onderstaan. Suiker, zout en peper toevoegen en op zacht vuur koken tot water verdampt is.; Groenten apart zetten. 40 g boter smelten, bloem erdoor roeren en 2 minuten laten bakken.; Bouillon en crème fraîche toevoegen en tot gladde saus roeren. Saus op zacht vuur 10 minuten laten koken. TARTIFLETTE A LA YVETTE Snijd de aardappelen zo dun als u kunt, doe dit bv op een schaaf. Doe dit ook met de uien en de venkel. LIMBURGS ZUURVLEES
zout. Bereidingswijze: 1. Snijd het vlees in niet te grote blokjes, schep in een kom en voeg de azijn, het water, de laurier, de kruidnagel en de tijm toe. Kruid rijkelijk met zout en peper en plaats een nacht in de koelkast. 2. Snijd de volgende dag de ui in ringen en de prei in dikke ringen. 3. DANK EMAIL - JAN TIMMERMANTRANSLATE THIS PAGE Muziekhobby. Contact. Hartelijk dank voor uw emailbericht. Ik zal u zo spoedig mogelijk antwoorden. U vindt een kopie van uw bericht in uw mailbox. Terug naar de inhoud. AARDAPPELGRATIN MET MASCARPONE Bereidingswijze. De aardappelen in schijfjes snijden en in de ovenschotel schikken. Alle andere ingredienten met elkaar mengen en over de aardappelen verdelen. Alles een beetje omscheppen, zodat alle aardappelen met de saus vermengd zijn. Dan in de oven 15-20 min. goed laten doorwarmen en een bruin korstje laten gratineren. KABELJAUW UIT DE OVEN Kabeljauw uit de oven. Schep de Toscaanse aardappelpartjes in een ovenschaal om met olijfolie. Zet de schaal in de koude oven en schakel deze in op 225 °C. Bak de aardappeltjes, vanaf het moment dat de oven op temperatuur is, 15-20 min. Snipper ondertussen de ui, snijd de courgette in dikke gehalveerde plakjes, en de tomaten in vieren. SPAGHETTI MET SPINAZIE, CHAMPIGNONS, SPEKJES ENTRANSLATE THIS PAGE Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af. Hak intussen de spinazie grof en voeg de spinazie in delen toe aan de koekenpan tot de spinazie helemaal geslonken is. Voeg de champignons en kruidenkaas toe en warm nog 5 minuten door op laag vuur. Breng op smaak met peper en zout. Pluk de blaadjes van de takjes basilicum. INDONESISCHE SMOOR MET KIPSTUCKJES Het grote verschil met echt vlees is dat deze smoor minder hoeft te smoren, het plantaardige vlees is immers al voorgegaard en mals. De volgorde is daarom anders dan bij het authentieke recept: bereid eerst de smoorsaus en vervolgens de kipstuckjes. JAN TIMMERMANTRANSLATE THIS PAGE Hier vind je enkele van de bezigheden die ik als 74-jarige erg leuk vind om te doen, het maken van websites en het drummen in diverse bandjes en samenstellingen. Heb je interesse in een website, of heb je een drummer nodig, laat het me dan weten, dan kan ik kijken of het inpasbaar is. Je kunt me bellen, maar ook een mailtje sturen. CONTACT - JAN TIMMERMANTRANSLATE THIS PAGE Contact - Jan Timmerman. Naam*. E-mail adres*. Telefoonnummer. Bericht*. Geef ter voorkoming van SPAM antwoord op de volgende eenvoudige vraag: Hoeveel is 2 + 2*. Je kan me bellen op 0654644873. of me mailen met dit e-mailformulier. ROMIG VISPOTJE
Uitjes en champignons in anti-aanbakpan doen, 20 g boter en zoveel water toevoegen tot beide groenten onderstaan. Suiker, zout en peper toevoegen en op zacht vuur koken tot water verdampt is.; Groenten apart zetten. 40 g boter smelten, bloem erdoor roeren en 2 minuten laten bakken.; Bouillon en crème fraîche toevoegen en tot gladde saus roeren. Saus op zacht vuur 10 minuten laten koken. TARTIFLETTE A LA YVETTE Snijd de aardappelen zo dun als u kunt, doe dit bv op een schaaf. Doe dit ook met de uien en de venkel. LIMBURGS ZUURVLEES
zout. Bereidingswijze: 1. Snijd het vlees in niet te grote blokjes, schep in een kom en voeg de azijn, het water, de laurier, de kruidnagel en de tijm toe. Kruid rijkelijk met zout en peper en plaats een nacht in de koelkast. 2. Snijd de volgende dag de ui in ringen en de prei in dikke ringen. 3. DANK EMAIL - JAN TIMMERMANTRANSLATE THIS PAGE Muziekhobby. Contact. Hartelijk dank voor uw emailbericht. Ik zal u zo spoedig mogelijk antwoorden. U vindt een kopie van uw bericht in uw mailbox. Terug naar de inhoud. AARDAPPELGRATIN MET MASCARPONE Bereidingswijze. De aardappelen in schijfjes snijden en in de ovenschotel schikken. Alle andere ingredienten met elkaar mengen en over de aardappelen verdelen. Alles een beetje omscheppen, zodat alle aardappelen met de saus vermengd zijn. Dan in de oven 15-20 min. goed laten doorwarmen en een bruin korstje laten gratineren. KABELJAUW UIT DE OVEN Kabeljauw uit de oven. Schep de Toscaanse aardappelpartjes in een ovenschaal om met olijfolie. Zet de schaal in de koude oven en schakel deze in op 225 °C. Bak de aardappeltjes, vanaf het moment dat de oven op temperatuur is, 15-20 min. Snipper ondertussen de ui, snijd de courgette in dikke gehalveerde plakjes, en de tomaten in vieren. SPAGHETTI MET SPINAZIE, CHAMPIGNONS, SPEKJES ENTRANSLATE THIS PAGE Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af. Hak intussen de spinazie grof en voeg de spinazie in delen toe aan de koekenpan tot de spinazie helemaal geslonken is. Voeg de champignons en kruidenkaas toe en warm nog 5 minuten door op laag vuur. Breng op smaak met peper en zout. Pluk de blaadjes van de takjes basilicum. INDONESISCHE SMOOR MET KIPSTUCKJES Het grote verschil met echt vlees is dat deze smoor minder hoeft te smoren, het plantaardige vlees is immers al voorgegaard en mals. De volgorde is daarom anders dan bij het authentieke recept: bereid eerst de smoorsaus en vervolgens de kipstuckjes. VIS A LA PARMIGIANA
Verhit de olie en fruit hierin de ui circa 5 minuten. Voeg de knoflook en oregano toe en fruit nog 1 minuut. Voeg de tomatenpuree, tomatenblokjes en zongedroogde tomaatjes toe en breng de saus aan de kook.
ROMIGE PASTA MET WALNOTEN EN GEBRADEN …TRANSLATE THIS PAGE 2. Verwarm in een ruime hapjespan 1 eetlepel olijfolie en smoor er 1/3 van de spinazie in tot deze begint te slinken. BEPERKTE TOEGANG
Om toegang te verkrijgen tot dit gedeelte van de website, moet u uw aanmeldgegevens invoeren. LASAGNE MET BEENHAM
Verwarm de oven voor op 175°C met de grillstand aan. Maak alle groenten schoon en snijd in kleine stukjes. Haal de blaadjes van de takjes oregano en snijd fijn. SPAGHETTI MET SPINAZIE, CHAMPIGNONS, SPEKJES ENTRANSLATE THIS PAGE Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af. Hak intussen de spinazie grof en voeg de spinazie in delen toe aan de koekenpan tot de spinazie helemaal geslonken is. Voeg de champignons en kruidenkaas toe en warm nog 5 minuten door op laag vuur. Breng op smaak met peper en zout. Pluk de blaadjes van de takjes basilicum. SURINAAMSE BAMI
Neem in plaats van vijfkruidenpoeder een mengsel van een mespuntje gemberpoeder, een mespuntje gemalen koriander (ketoembar) en een snufje van elk van deze drie specerijen: kaneel, kruidnagelpoeder en gemalen komijn (djinten). SURINAAMSE PINDASOEP Surinaamse pindakaas is pittiger dan gewone pindakaas. Bij dit recept kun je ook gewone pindakaas gebruiken en een beetje sambal toevoegen voor een pittige smaak. CHINESE TOMATENSOEP
Laat dit dan 1 tot 1 1/2 uur zachtjes pruttelen tot de kip gaar is. INDONESISCHE SMOOR MET KIPSTUCKJES Het grote verschil met echt vlees is dat deze smoor minder hoeft te smoren, het plantaardige vlees is immers al voorgegaard en mals. De volgorde is daarom anders dan bij het authentieke recept: bereid eerst de smoorsaus en vervolgens de kipstuckjes. OVENSCHOTEL VAN WITLOF EN GEHAKT Verwarm de oven voor op 175°C bij de grillstand. Maak de stronkjes witlof schoon, snijd in de lengte doormidden en verwijder de harde kern. Meng het half-om-half gehakt met de eieren, 1 eetlepel paneermeel en een scheutje ketjap. JAN TIMMERMAN
Jan Timmerman - 0654644873 ×
*
Homepage
*
Contact
×
*
Homepage
*
Contact
Ga naar de inhoud
×
*
Homepage
*
Contact
runningonfaith.nl
alicanozcelik.com
dioppercu.nl
wardeniersystemen.me campingorvelte.nl
stoeterijdubois.nl
petsenpassie.nl
campingdeboschhof.nl cattery-vlindervallei.nl fysiotherapieoosterheem.nl djembe-drame.nl
Terug naar de inhoud Schakel JavaScript in om deze website te kunnen gebruiken. 
