STARTSEITE | MUNDRAUB.ORG Respektiere Natur & Mensch! mundräubern basiert auf gesundem Menschenverstand. Die mundraub-Regeln in Kürze: 1. Beachte die Eigentumsrechte. 2. Gehe behutsam mit Baum und Natur um. 3. Teile die Früchte deiner Entdeckungen.

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MUNDRAUB-REGELN

mundraub-Regeln Kurzfassung. Stelle vor dem Eintragen und/oder Ernten sicher, dass keine Eigentumsrechte verletzt werden. Gehe behutsam mit den Bäumen, der umgebenden Natur und den dort lebenden Tieren um. SAFT AUS EIGENEM OBST WACHOLDER, GIN, BRÜDER GRIMM Was haben die Brüder Grimm und Gin gemeinsam? Alle drei stammen aus Hanau in Hessen. Aber da gibt es noch mehr: In der Märchensammlung der Brüder Grimm findet sich nämlich die Erzählung Von dem Machandelboom, also "Vom Wacholderbaum".Dessen Früchte enthalten viel Zucker und werden deshalb - und natürlich wegen ihres Aromas - seit hunderten von Jahren für die Herstellung von Gin IST STRASSENOBST MIT SCHADSTOFFEN BELASTET? Bodennahes oder im Boden wachsendes Gemüse ist stärker belastet als Baumobst. Je höher die Verkehrsbelastung in der Nähe des Standorts ist, desto höher sind auch die Schwermetallbelastungen im Gemüse und Obst. Die Belastung ist auch abhängig von der Entfernung zur Straße. Bei weniger als zehn Metern Abstand lagen zwei Drittel aller ÖFFENTLICHE OBSTBÄUME FÜR ALLE Öffentliche Obstbäume für alle. Berlin, 10.03.2017. Die Plattform mundraub.org und Kaufland machen gemeinsame Sache. Kaufland stellt Flächen für das Mundraub-Projekt „Nachwuchs“ zur Verfügung. Die Mundraub-Community pflanzt dort am 16. März 2017 von 10 - 14 Uhr fünf Obstbäume für den „Essbaren Bezirk Berlin-Pankow“. WALNÜSSE ZUM KEIMEN BRINGEN UND NACHPFLANZEN Walnüsse zum Keimen bringen und nachpflanzen. Wenn du ein paar Walnüsse übrig hast, kannst du daraus im Winter neue Bäume ziehen. Sie keimen zwar verhältnismäßig einfach, allerdings dauert es mindestens zehn, manchmal bis zu 30 Jahre, bis selbstgezogene Walnussbäume auch Nüsse tragen. Das tun sie aber dann bis ins hohe

Alter von bis zu

DER FUCHSBANDWURM. EINE ECHTE GEFAHR? Mit diesen Vorsichtsmaßnahmen beugst du dem Fuchsbandwurm vor und kannst deine gesammelten Beeren und Kräuter weiterhin genießen. In diesem Artikel versuchen Dr. Thomas Romig und Dr. Petra Kern zu erläutern, welche Auswirkungen die Durchsuchung der Füchse auf das Infektionsrisiko der Bevölkerung hat. #DeineStadtIstEssbar. ERNTECAMP IN WUPPERTAL Erntecamp in Wuppertal. Neuer Blogbeitrag von Andie am Fr., 30.10.2015 - 17:08. Am vergangenen Samstag fand in Sudberg in Wuppertal ein Erntecamp in Kooperation mit mundraub und den Foodsharingaktivisten des Wuppertaler Stadtteils Arrenberg statt. Mit über zehn fleißigen Helfern konnten wir mehr als sechs Wäschekörbe voll seltener und zum STARTSEITE | MUNDRAUB.ORG Respektiere Natur & Mensch! mundräubern basiert auf gesundem Menschenverstand. Die mundraub-Regeln in Kürze: 1. Beachte die Eigentumsrechte. 2. Gehe behutsam mit Baum und Natur um. 3. Teile die Früchte deiner Entdeckungen.

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mundraub-Regeln Kurzfassung. Stelle vor dem Eintragen und/oder Ernten sicher, dass keine Eigentumsrechte verletzt werden. Gehe behutsam mit den Bäumen, der umgebenden Natur und den dort lebenden Tieren um. SAFT AUS EIGENEM OBST WACHOLDER, GIN, BRÜDER GRIMM Was haben die Brüder Grimm und Gin gemeinsam? Alle drei stammen aus Hanau in Hessen. Aber da gibt es noch mehr: In der Märchensammlung der Brüder Grimm findet sich nämlich die Erzählung Von dem Machandelboom, also "Vom Wacholderbaum".Dessen Früchte enthalten viel Zucker und werden deshalb - und natürlich wegen ihres Aromas - seit hunderten von Jahren für die Herstellung von Gin IST STRASSENOBST MIT SCHADSTOFFEN BELASTET? Bodennahes oder im Boden wachsendes Gemüse ist stärker belastet als Baumobst. Je höher die Verkehrsbelastung in der Nähe des Standorts ist, desto höher sind auch die Schwermetallbelastungen im Gemüse und Obst. Die Belastung ist auch abhängig von der Entfernung zur Straße. Bei weniger als zehn Metern Abstand lagen zwei Drittel aller ÖFFENTLICHE OBSTBÄUME FÜR ALLE Öffentliche Obstbäume für alle. Berlin, 10.03.2017. Die Plattform mundraub.org und Kaufland machen gemeinsame Sache. Kaufland stellt Flächen für das Mundraub-Projekt „Nachwuchs“ zur Verfügung. Die Mundraub-Community pflanzt dort am 16. März 2017 von 10 - 14 Uhr fünf Obstbäume für den „Essbaren Bezirk Berlin-Pankow“. WALNÜSSE ZUM KEIMEN BRINGEN UND NACHPFLANZEN Walnüsse zum Keimen bringen und nachpflanzen. Wenn du ein paar Walnüsse übrig hast, kannst du daraus im Winter neue Bäume ziehen. Sie keimen zwar verhältnismäßig einfach, allerdings dauert es mindestens zehn, manchmal bis zu 30 Jahre, bis selbstgezogene Walnussbäume auch Nüsse tragen. Das tun sie aber dann bis ins hohe

Alter von bis zu

DER FUCHSBANDWURM. EINE ECHTE GEFAHR? Mit diesen Vorsichtsmaßnahmen beugst du dem Fuchsbandwurm vor und kannst deine gesammelten Beeren und Kräuter weiterhin genießen. In diesem Artikel versuchen Dr. Thomas Romig und Dr. Petra Kern zu erläutern, welche Auswirkungen die Durchsuchung der Füchse auf das Infektionsrisiko der Bevölkerung hat. #DeineStadtIstEssbar. ERNTECAMP IN WUPPERTAL Erntecamp in Wuppertal. Neuer Blogbeitrag von Andie am Fr., 30.10.2015 - 17:08. Am vergangenen Samstag fand in Sudberg in Wuppertal ein Erntecamp in Kooperation mit mundraub und den Foodsharingaktivisten des Wuppertaler Stadtteils Arrenberg statt. Mit über zehn fleißigen Helfern konnten wir mehr als sechs Wäschekörbe voll seltener und zum HOLUNDER | MUNDRAUB.ORG Einst wurde Hollerbusch als „Universalmedizin“ und mystische Pflanze angesehen. So durfte einst vor keinem Haus ein Holunder fehlen, da er, dem Glauben nach, dessen Bewohnerinnen und Bewohner vor bösen Geistern beschützte. Er soll der Muttergöttin Frau Holle geweiht sein und durfte nur dann geschlagen werden, wenn man sie um

Erlaubnis

ERNTEKAL ENDER

03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 Apfel Birne Kirsche Mirabelle Pflaume Quitte Aprikose Maulbeere 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 Brombeere Himbeere Heidelbeere MUNDRAUB-INTEGRATION IN DER ZERO WASTE APP Jetzt gibt es eine App-Integration. Ende 2019 kam der Entwickler der Zero Waste App auf uns zu und schlug vor, eine Kooperation mit uns einzugehen. Die Zero Waste App zeigt Orte, an welchen ihr Müll vermeiden und euer Leben ressourcenschonender gestalten könnt. Technologisch und ideell gibt es hier also Überschneidungen zu

mundraub.org.

GEMEINE FELSENBIRNE

Die reifen, schwarz-blauen “Birnen” gehören zu den sogenannten Apfelfrüchten. Die Gattung der Felsenbirnen umfasst etwa 25 Arten. Von diesen ist die Gemeine Felsenbirne die einzige in Europa heimische. Felsenbirnen sind wärmeliebend und daher natürlicherweise in Mittel- und Südeuropa sowie Nordafrika und Vorderasien verbreitet. BIRNE | MUNDRAUB.ORG Die Birne enthält zum Beispiel neben Vitamin A, B, C und E wichtige Ballaststoffe, die bei Magenproblemen und Verstopfung helfen. Geschmacklich hat sie es unter anderem als „Birne Helene“ zu weltweitem Ruhm gebracht. Durch den hohen Zuckergehalt genießt man sie entweder roh oder als Most, Dörrobst, Kompott und Marmeladen.

PFLANZENSTECKBRIEFE

OBSTBÄUME UND NÜSSE. Sie stehen überall, verbessern die Luft in aufgeheizten Städten, spenden Schatten, bieten Schutz vor Wind, Lärm

und sogar Regen.

DIE GESÜNDESTEN APFELSORTEN FÜR ALLERGIKER Somit ist es kein Zufall, dass gerade die Supermarktäpfel bei vielen Menschen zu Unverträglichkeiten führen. Gut verträglich und problemlos zu genießen sind laut BUND. Roter Boskoop. Finkenwerder Herbstprinz. Ringston Pepping. Alkmene. Berlepsch. Gravensteiner.

Goldparmäne.

MISPELN VERARBEITEN

Mispeln verarbeiten. Die Mispel ist eine alte, etwas in Vergessenheit geratene Obstart. Aus Südosteuropa, dem Kaukasus und Persien stammend, kam die Mispel mit den Römern nach Mitteleuropa. War die Mispel im Mittelalter in Süd- und Mitteleuropa noch weit verbreitet, hat sie heute als Obstbaum an Bedeutung verloren. BÄRLAUCH | MUNDRAUB.ORG Das gesamte Waldgebiet am Hetzleser Berg ist im Frühjahr ein Bärlauchmeer. Achtet auf die Hinweisschilder: Der Teil des Waldes links der Straße "Zum Streitbaum" steht unter Naturschutz; hier darf nicht gesammelt werden. Mehr als genug Bärlauch zum Sammeln gibt es z.B. am rechten Straßenrand von "Zum Streitbaum" sowie am Fußweg zwischen Streitbaum und Segelflugplatz. BÄRLAUCH | MUNDRAUB.ORG Bärlauch. Eingetragen von anamania am Do., 24.10.2013 - 12:11. Park vorderes Steinbachtal. 97084. Würzburg. Anzahl: 1. Hier gibt es im Frühling viel wilden Bärlauch (nicht mit giftigen Maiglöckchen verwechseln! Die Blätter müssen nach Knoblauch riechen, sonst ist es

kein Bärlauch).

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HOLUNDERBLÜTENGELEE - EIN TRAUM ZUM FRÜHSTÜCK! Neuer Blogbeitrag von magda am Fr., 14.05.2021 - 09:00 Wir werden oft gefragt, was wir denn im Frühling ernten. Antwort: Gerade jetzt sind es viele Blüten, die sich zu köstlichen Gelees oder Blütenküchlein verarbeiten lassen. IST STRASSENOBST MIT SCHADSTOFFEN BELASTET? Neuer Blogbeitrag von kai am Do., 20.08.2020 - 10:57 Wir werden oft gefragt, ob Straßen- oder Stadtobst mit Schwermetallen und anderen Schadstoffen belastet ist und ob man dies überhaupt essen sollte. Hier gibt's Antworten. WARUM HOLUNDER GESUND IST Neuer Blogbeitrag von Andrea Pi am So., 16.08.2020 - 10:22 Es gibt genügend Gründe, die deinen mundräuberischen Elan, Holunderbeeren zu sammeln, entfachen sollten. Ein wichtiger: Weil Holunder gesund ist! MUNDRAUB-INTEGRATION IN DER ZERO WASTE APP Neuer Blogbeitrag von kai am Mo., 08.06.2020 - 14:00 Die Zero Waste App ruft die Fundorte aus der mundraub-Datenbank ab und zeigt sie in der App an. Du kannst dich auch mit deinem mundraub-Account über die App einloggen und unterwegs Obstbäume hochladen. Diese erscheinen dann sowohl in der App als auch auf der

mundraub-Karte.

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NEUE EINTRÄGE AUF DER MUNDRAUB-KARTE Neuer Fundort von InaBerry vor 49 Minuten 19 Sekunden

BROMBEERE

Otto-Brenner-Straße 193, 33604 Bielefeld, Deutschland

Anzahl: 2-5

Leider direkt an der Straße gelegen. direkt auf der Ecke und ich glaube, wenn man RICHTUNG Real geht gibt es noch mehr Neuer Fundort von InaBerry vor 6 Minuten 41 Sekunden

MIRABELLE

Matthias-Claudius-Straße 36, 48282 Emsdetten, Deutschland

Anzahl: 2-5

Hier irgendwo den Weg entlang gibt es einpaar Bäume davon. Sehr

lecker!

Neuer Fundort von InaBerry vor 12 Minuten 52 Sekunden

APFEL

Paul-Klee-Straße 3, 48282 Emsdetten, Deutschland

Anzahl: 6-10

Mehrere öffentlich zugängliche Apfelbäume. Neuer Fundort von VinzBrkrt vor 14 Stunden 51 Minuten

APFEL

Rasch 205, 90518 Altdorf bei Nürnberg, Deutschland

Anzahl: 6-10

am Kanal entlang gibts super viele Apfelbäume. hier eine

Beispiel-Stelle

Neuer Fundort von DreiFarben vor 16 Stunden 48 Minuten

HOLUNDER

Unnamed Road, 10249 Berlin, Deutschland

Anzahl: 1

3 Stäucher

Neuer Fundort von Holunderbiber vor 16 Stunden 55 Minuten

HOLUNDER

Kronprinzenstraße 28, 65185 Wiesbaden, Deutschland

Anzahl: 2-5

zwei große Büsche

Neuer Fundort von Quilombo vor 17 Stunden 1 Minute

HOLUNDER

Bremer Weg, 10785 Berlin, Deutschland

Anzahl: 1

Direkt beim Brandenburger Tor gibt es ein paar große

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Neuer Fundort von Quilombo vor 17 Stunden 14 Minuten

HOLUNDER

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Anzahl: 1

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HOLUNDER

Ahornsteig, 10785 Berlin, Deutschland

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Hier gibt es ein paar Holunderpflanzen. Neuer Fundort von Quilombo vor 17 Stunden 14 Minuten

HOLUNDER

Ahornsteig, 10785 Berlin, Deutschland

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Hier gibt es ein paar Holunderpflanzen. Neuer Fundort von sneeky vor 21 Stunden 56 Minuten

HOLUNDER

MIL11, 63834 Sulzbach am Main, Deutschland

Anzahl: 1

Schöner Holunderbusch, über Feldweg erreichbar Neuer Fundort von APneunzehn74 vor 21 Stunden 36 Minuten

HEIDELBEERE

94362

Neukirchen

Anzahl: 1

Heidelbeeren, überwiegend rechts am Wegesrand Neuer Fundort von Holunderbiber vor 23 Stunden 22 Minuten

HOLUNDER

A671, 55246 Wiesbaden, Deutschland

Anzahl: 1

ein einzelner aber sehr buschiger Busch Neuer Fundort von Holunderbiber vor 23 Stunden 22 Minuten

HOLUNDER

A671, 55246 Wiesbaden, Deutschland

Anzahl: 1

ein einzelner aber sehr buschiger Busch Neuer Fundort von Holunderbiber vor 23 Stunden 42 Minuten

HOLUNDER

Am Maindamm 16, 65428 Rüsselsheim am Main, Deutschland

Anzahl: 2-5

gut zu erreichen mehrere Büsche Neuer Fundort von Holunderbiber vor 23 Stunden 42 Minuten

HOLUNDER

Am Maindamm 16, 65428 Rüsselsheim am Main, Deutschland

Anzahl: 2-5

gut zu erreichen mehrere Büsche Neuer Fundort von Holunderbiber vor 23 Stunden 43 Minuten

HOLUNDER

Am Maindamm 16, 65428 Rüsselsheim am Main, Deutschland

Anzahl: 1

Ein höherer Busch am Parkplatz Neuer Fundort von Bärgau vor 1 Tag 14 Stunden

BÄRLAUCH

Am Wasserschloß

81241

München

Anzahl: 6-10

reichlich Bärlauch

Neuer Fundort von Bärgau vor 1 Tag 14 Stunden

BÄRLAUCH

82544

Aumühle

Anzahl: mehr als 10

entlang des Pfades rechts und links Neuer Fundort von SehLax vor 1 Tag 15 Stunden

WEISSDORN

Feldweg

98529

Wichtshausen

Anzahl: mehr als 10

Eine Art Weißdornwäldchen, sieht verwildert aus

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Über 100 Rezepte mit essbaren Pflanzen, die glücklich machen. DIE APPS FÜR UNTERWEGS In der Zero Waste App für iOS ist die Mundraub-Karte integriert. IM SHOP ERHÄLTLICH: GROW NUT STARTERPAKET

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