Are you over 18 and want to see adult content?
More Annotations
A complete backup of seifersattorneys.com
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of hfh-fernstudium.de
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of everquestnext.com
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of affiliateroyale.com
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of autorepearls.com.au
Are you over 18 and want to see adult content?
Favourite Annotations
A complete backup of https://balkanje.com/latino-serije/burna-ljubav-2012/
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of https://balkanje.com/turske-serije/gavran-2019/
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of https://balkanje.com/latino-serije/marina/
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of https://balkanje.com/turske-serije/crni-biser-2017/
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of https://balkanje.com/latino-serije/rosalinda/
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of https://balkanje.com/turske-serije/ludo-srce-2017/
Are you over 18 and want to see adult content?
Text
*
*
* Меры веса продуктов* Рецепты
* Здоровое питание * Блюда на 1 мая * Шеф-повара * Ингредиенты* Статьи
* Справочник КУЛИНАРНЫЙ САЙТ «ГРАНД КУЛИНАР» Приветствуем вас на нашем кулинарном сайте, здесь собрана большая коллекция интересных и оригинальных кулинарных рецептов от знаменитых шеф-поваров со всего мира. Публикуются простые и быстрые рецепты на каждый день , рецепты здорового питания , а также, интересные и познавательные кулинарные статьи.
На сайте имеется справочник продуктов с описанием как обычных, так и экзотических продуктов, из которого вы узнаете как покупать, обрабатывать, хранить и применять различные продукты в кулинарии. Поделиться с друзьями:7
11
0
2
Новые кулинарные рецепты Салат из свёклы с грецкими орехами и козьим сыром Пирог из спагетти с говядиной Лучший завтрак из хлебного пудинга Летний салат из кровавых апельсинов смятой
Поповеры с чёрным перцем и сыромазиаго
Говядина в винном соусе Чесночные гренки с зеленью Запеканка из макарон со шпинатом игрибами
Пот-роуст на компанию Идеальная курица, запечённая вдуховке
Свиная вырезка в маринаде из сидра Кукурузный хлеб с топпингом чили Супы и тушеные блюда Свекольный суп с имбирём и капустой Тушёная говядина в пиве Пот-роуст на компанию Самый лучший куриный суп с лапшой Чили с индейкой, перцем чипотле и кукурузными Суп «7 банок» Томатный крем-суп Простой и быстрый суп минестроне Сенатский фасолевый суп Суп из фасоли «Чёрный глаз» Куриный суп с лапшой Суп с клёцками из мацыСалаты
Свекольно-капустный салат Салат из свёклы с грецкими орехами и козьим сыром Летний салат из кровавых апельсинов смятой
Салат из макарон для детей Азиатский салат с курицей в арахисовой заправке Кебабы с итальянскими фрикадельками Салат «Цезарь» с жареным нутом Лучшие рецепты с базиликом Лучшие рецепты с чечевицей Запеканка из макарон с зелёнымгарниром
Закуска из салата романо с креветками и заправкой Салат из арбуза, феты и жареных на гриле креветокЗакуски
Свекольный суп с имбирём и капустой Тарталетки с сырным кремом с свёклой Салат из свёклы с грецкими орехами и козьим сыром Рыба в пивном кляре и картофель фри ссыром
Палочки моцареллы с кремовым соусом Печенье с кусочками шоколада и сушёным манго Классическое печенье с кусочкамишоколада
Праздничный попкорн в белом шоколаде Дип из голубого сыра Летний салат из кровавых апельсинов смятой
Чернично-лимонное мороженое кзавтраку
Тушёная говядина в пивеФаст-фуд
Основа для пиццы – базовый рецепт Бургеры с беконом, яичницей и сыром для завтрака Фахита с курицей в свёртках из фольгив духовке
Лёгкие тако на ужин Хот-Браун в соусе морне со сладкимиперцами
Тостадас с фасолью и курицей Буррито с фрикадельками и соусомчипотле
Сэндвич «Слоппи-Джо» с быстрыми маринованными Бургер как в закусочной Оклахомы с картофельными Флаутас с курицей Энчиладас с курицей «Баффало» Тако с колбасой из индейки и сальсойиз манго
Выпечка
Латкес со свёклой и морковью Поповеры с чёрным перцем и сыромазиаго
Кукурузные оладьи с чеддером Пот-пай «Пицца в горшочке» Пот-пай с курицей Вегетарианский пот-пай Пицца с креветками скампи Кольцо из слоек с куриной начинкойБаффало»
Пирог с бататом и ромом 25 рецептов с овсяными хлопьями Лучшие рецепты с копченой колбасой Лучшие рецепты с чечевицейДесерты
Конфеты в стиле Кентуккийского Дерби Десерт из яблок, обжаренных в кляре Пирожное «Блонди» с мороженым Сэндвич-мороженое с чёрным перцем Печенье с кусочками шоколада и сушёным манго Классическое печенье с кусочкамишоколада
Праздничный попкорн в белом шоколаде Именинный торт из сухих завтраков Лучший завтрак из хлебного пудинга Маффины с черникой и нектарином Чернично-лимонное мороженое кзавтраку
Чернично-миндальный смузи Гриль, барбекю Шоколадное фондю с жареным зефиром напалочке
Походное шоколадное фондю с солёнойкарамелью
Слайдер-сэндвичи с котлетами из говядины и чёрной Походный десерт «Смор» для костра Джамбалайя в свёртках на гриле Лучшие рецепты с копченой колбасой Свиная вырезка с бататом на гриле Салат из арбуза, феты и жареных на гриле креветок Салат из жареных на гриле персиков икукурузы
Паста «Стейк-хаус» Лосось на кедровой доске с салатомЦезарь»
Курица горячего копченияСоусы
Дип из голубого сыра Сальса «Кровавая Мэри» Пико-де-гальо с чёрной фасолью Шоколадное фондю с солёной соломкой,бананами и
Сырное фондю с перцами пименто Шоколадное фондю в медленноварке Походное шоколадное фондю с солёнойкарамелью
Фондю «Три сыра» Овощной дип из белой фасоли Дип-соус из голубого сыра для овощей Простое сырное фондю «Скажи сыр» Лучшие рецепты с базиликомНапитки
Чернично-миндальный смузи Лучшие рецепты с базиликом 7 способов элегантной подачи летнихнапитков
Чай «Лондонский туман» Смузи из манго, клубники и ананаса Лимонно-ванильный поссет с малиной Молочный коктейль с мороженым ибананом
Строганый лёд с базиликом Газировка из жареного на грилеапельсина
Лучшие и худшие летние напитки Сладкие и несладкие рецепты с чаеммаття
Быстрый домашний лимонад Алкогольные коктейли Коктейль «Манхэттен» с черничныммерло
Клубнично-базиликовое «Мохито» Коктейль «Любовный эликсир» Шоколадно-вишнёвый мартини Молочный коктейль «Гиннес» Коктейль «Белый русский» с кофейным ликёром Kahlua Праздничный мятный «Белый русский» Коктейль «Падуб» Белая рождественская «Маргарита» Апельсиновое желе «Маргарита» Желе «Розовый лимонад» Апельсиновые желейные дольки Маргарита» Все рецептыШеф-повара
Рецепты знаменитых шеф-поваров.*
Роберт Ирвин(Robert Irvine)
*
Санни
Андерсон
*
Скотт Конант (ScottConant)
*
Спайк
Мендельсон*
Хосе Гарсес(Jose Garces)
*
Ри Драммонд (ReeDrummond)
*
Рэйчел Рэй (Rachael Ray)*
Найджела
Лоусон
*
Пола Дин
(Paula Deen)
*
Сандра Ли (Sandra Lee)*
Энн Баррелл (AnneBurrell)
*
Джада
Де Лаурентис*
Кэт Кора
(Cat Cora)
*
Гай Фиери
(Guy Fieri)
*
Брайан
Бойтано (Brian Boitano)*
Айна Гартен(Ina Garten)
*
Бобби Дин
(Bobby Deen)
*
Рон Бен
Израиль (Ron Ben-Israel)*
Триша
Йервуд
*
Боб Блумер
(Bob Blumer)
*
Клэр Робинсон(Claire Robinson)
*
Элли Кригер(Ellie Krieger)
*
Джейми Дин (Jamie Deen)*
Бобби Флай (Bobby Flay)*
Тайлер
Флоренс (Tyler Florence)*
Алекс
Гуарнашелли*
Тед Аллен
(Ted Allen)
*
Аарон Санчес(Aaron Sanchez)
*
Эмерил
Лагасси (Emeril Lagasse)*
Маркус
Самуэльсон*
Марсела Вальядолиде*
Серена
Палумбо
*
Дафф Голдман (DuffGoldman)
*
Мелисса
Де Арабиан
*
Альтон Браун (AltonBrown)
*
Джастин
Уорнер (Justin Warner)*
Джефф Мауро (Jeff Mauro)*
Патрик и
Джина Нили
*
Аарон
МакКарго мл.*
Аарти
Секвейра (Aarti Sequeira)*
Аида
Молленкамп*
Джеффри
Закарян
*
Джеффри Саад(Jeffrey Saad)
*
Дэйв
Либерман
*
Келси Никсон(Kelsey Nixon)
*
Майкл
Кьярелло
*
Майкл Саймон(Michael Symon)
*
Марк Форгиони(Marc Forgione)
*
Роберт Ирвин(Robert Irvine)
*
Санни
Андерсон
*
Скотт Конант (ScottConant)
*
Спайк
Мендельсон*
Хосе Гарсес(Jose Garces)
*
Ри Драммонд (ReeDrummond)
*
Рэйчел Рэй (Rachael Ray)*
Найджела
Лоусон
*
Пола Дин
(Paula Deen)
*
Сандра Ли (Sandra Lee)<
>
Новости
Фиолетовые помидоры помогут предотвратить рак Британскими учеными создан новый сорт помидоров с фиолетовыми плодами. Ученые заявляют, что фиолетовые плоды способны защитить организм от раковых Лечим сосуды шоколадомАйфон
с беконом
Салат
цикорный - горек вкус, да пользы многоМёд
полезен для зубной эмали Все новости Кулинарные статьи Чайные церемонии В мире существует множество чайных церемоний: от легких и кратковременных до долгих и медитативных. В этой статье вы узнаете о самых известных из Как правильно приготовить яичницуКак
при варке сохранить зеленый цветовощей?
Приготовление пищи на угляхСнеки,
которые вкуснее в замороженном видеВсе статьи
Справочник продуктовЛайм
Лайм – ароматный фрукт, похожий на лимон, с ярко-зеленой гладкой кожурой. Он является одним из самых важных продуктов в мексиканкой, индийской, Шалфей Маслотрюфеля
Оливковое
масло Сира
/ Шираз – сорт винограда, вино Все продукты КУЛИНАРИЯ – процесс, деятельность человека по приготовлению пищи к употреблению, множество проверенных временем способов обработки продуктов, для приготовления всевозможных блюд, необходимых для полной и здоровой жизни человека. В кулинарии применяются различные технологии, специфическое оборудование и рецептура. Под технологией следует понимать определённые правила, которые необходимо соблюдать при готовке. Оборудование соответствует основным способам воздействия на продукты, их 2: физический и химический. При физической обработке применяются средства для механического и термического воздействия. КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ – это руководство, в котором описан весь процесс приготовления блюда, от набора продуктов, из которых оно состоит, их пропорций, до сервировки уже готового блюда, часто в рецепте указана калорийность и содержание полезных веществ. Конечно же, в итоге результат очень зависит от навыков и знаний повара. Археологами подтверждено, что самая первая книга по кулинарии родом из Греции, написанная в 4-м веке до нашей эры, однако первые рецепты были написаны ещё раньше, ещё до написания библии. На данный момент существуют десятки тысяч рецептов блюд , созданных за весь период существования человека, относящихся к множеству культур, а описать такое многообразие не представляется возможным. От первых примитивных кухонь до высокого кулинарного искусства пройден долгий и трудный путь. В разные времена еду превращали то в культ, то обесценивали её значение, так открывались специализированные школы, появлялись знаменитые повара и так же, на потребу идей общества, они исчезали, оставаясь в истории авторами многих, популярных и по сей день, блюд. Ключевые моменты в развитии кулинарии связаны в первую очередь с экономической деятельностью государств, где они происходили, потому, как они связаны с открытием новых, ранее недоступных продуктов и технологий на определённой территории. Так, например, использование большого набора пряностей стало возможным при открытии торговых путейс Индией
, а
применение в российской кухнекартофеля
благодаря присланным из Голландии Петром I клубням и указу о его выращивании в губерниях. Таким образом, история развития кулинарии тесно связана с историей развития общества, его деятельности и места егообитания.
Кулинарное искусство никогда не потеряет свою актуальность, особенно теперь, при огромном количестве знаний и уровне технологического прогресса, при становлении общества массового потребления. В условиях конкурентной борьбы, при недостатке времени на приготовление еды и всё более развивающемся ресторанном бизнесе. Кулинария также одна из немногих сфер деятельности, где нет устаревших методов и рецептов и потому, при большом желании, можно в наши дни, питаться праздничными блюдами буквально по-королевски. Для домохозяек печатаются всё новые тиражи тематической литературы, появляются всё новые телепередачи и кулинарные статьи , создаётся всё большее количество диет, и так появляется определенная культура питания. Её главная мысль – мы есть то, что мы едим, потому современная кулинария в первую очередь это приготовление всевозможного количества полезной и здоровой пищи, для продуктивной работы и долгой жизни каждого человека. Кулинарные рецептыменю
Здоровое питание Полезные завтракиОбеды
Ужины
Полезные
перекусы
Блюда богатые клетчаткойБлюда
без глютенаНизкое
содержание натрия Низкокалорийные блюдаБлюда для
диабетиков Низкоуглеводные блюдаНизкое
содержание жировНизкое
содержание холестерина Калорийность готовых блюд Вегетарианскиеблюда
Веганские блюда Простые и быстрые рецепты Быстрые завтракиОбеды
Ужины
Перекусы
Закуски
Основные блюдаГарниры
Десерты
Выпечка
Закуски
Закуски к пиву Сырные закуски Бутерброды Снеки(перекусы)
Канапе Закуски ассорти Закуски с соусами Мясные закуски Рыбные закуски Овощные закуски Закуски из яиц Морские коктейлиСупы
Холодные супы Супы-пюре Крем-супы Заправочные супы Прозрачные супы Овощные супы Густые супы, тушеные блюда Мясные супы Рыбные супы Супы с макаронами икрупами
Основные блюда Мясо Птица, дичьГарниры
Овощи, грибыРыба,
морепродукты Стейки Крупы, бобовыеЯйца,
молочные продукты Макаронные изделияЗапеканки
Китайская лапшаЖаркое
Салаты
Теплые салаты Овощные салаты Листовые салаты Фруктовые салаты Салаты с крупами и макаронамиСалаты с
мясом Салаты с рыбой Салаты с яйцами Салаты с бобами Салаты схлебом
Фаст-фуд
Гамбургеры Сэндвичи Хот-догиПиццы
Горячие сэндвичиБлюда из
тортильи Блюда из питы Блины Соусы для фаст-фудаСуши
Китайская лапша Блюдаво фритюре
Соусы
Приправы ПодливыДип-соусы
Спреды
Глазури и соусы барбекю Салатные заправки Масляные смеси Эмульсионные соусы Сладкие соусы Острые соусы Соусы для фаст-фуда Гриль, барбекю Мясо на гриле Птица на гриле Рыба на гриле Копченые блюдаОвощи и
фрукты на грилеМучные
изделия на грилеГлазури и
соусы барбекюВыпечка
Несладкие пироги, пиццыДомашний
хлеб
Драники, блины Несладкие булки, пирожки Несладкие печенья и маффиныДесерты
Кексы Фруктовыедесерты
Печенье
Пирожные
Конфеты и мелкие сладости Кремы, соусы, муссы, пудингиСуфле,
меренги, безе Желе Мороженое,сорбеты
Торты Сладкие пироги, тартыПончики,
пирожки, булкиБлины,
оладьи, вафли, тостыСухие
завтраки, гранолы, мюслиНапитки
Молочные коктейлиСмузи,
граниты
Напитки на основе кофе, шоколада Фруктовые напитки, сокиЧай и
травяные напиткиГорячие
напитки
Алкогольные коктейли Коктейли с водкойКоктейли с
джином
Коктейли с вискиКоктейли с
вином
Коктейли с бренди, коньякомКоктейли
с абсентом
Коктейли
с ромом
Коктейли с игристым вином Коктейли с текилойКоктейли
с пивом
Коктейли с ликерамиКоктейли
фрозен
Способы приготовления Холодные блюда Мультиварка Фаршированные блюдаФритюр
Пароварка
Сковорода
Противень
Фольга
Духовка
Ростер
Миксер БлендерЖаровня
Кухонный
комбайн
МикроволновкаВок
Маринованныеблюда
Вяленые и сушеные блюда Квашеные блюда Пошированные блюдаСоленые
блюда
Копченые блюда Консервации Варенье, джемы, повидлоОвощные
консервации Сезонные блюда Летние ОсенниеЗимние
Весенние
Праздничные блюдаНовый год
Рождество
День Святого Валентина8 марта
Пасха
1 мая
Хэллоуин
День рожденияБлюда для
вечеринки
Свадебные блюда Коктейльная вечеринкаЗваный
ужин
Меню
Завтрак Обед Ужин Детские блюда Блюда впрок Бюджетные рецепты Комфортная еда Кухни народов мира Коллекция блюд Рецепты для одного Рецепты для двоих Пикник Рецепты блюд на заднем дворе Блюда для болельщиков Рецепты Фуд Нетворк Рецепты шеф-поваровВ ТРЕНДЕ
50 рецептов салатов для пикника Рецепты гарниров и салатов дляпикника
50 рецептов гарниров и десертов нагриле
Лучшие основные блюда на гриле Лучшие десерты для пикника – 100рецептов
Рецепты салатов для пикника наприроде
Лучшие рецепты для барбекю Овощи на гриле: 20 рецептов 50 рецептов кебаба: варианты восточного шашлыка 50 блюд, которые можно приготовить в фольге на гриле Национальные блюда Латкес со свёклой и морковью Рыба в пивном кляре и картофель фри ссыром
Конфеты в стиле Кентуккийского Дерби Пирожное «Блонди» с мороженым Печенье с кусочками шоколада и сушёным манго Классическое печенье с кусочкамишоколада
Именинный торт из сухих завтраков Основа для пиццы – базовый рецепт Дип из голубого сыра Тушёная говядина в пиве Сальса «Кровавая Мэри» Пико-де-гальо с чёрной фасолью Эблескивер: Датские оладьи с начинкой из черники и рикотты Чесночные гренки с зеленью Запеканка из макарон со шпинатом игрибами
Кукурузный хлеб с топпингом чили Паста «Болоньезе-Бьянко» Сырное фондю с перцами пименто Фондю «Три сыра» Крылышки «Баффало» на сковороде Copyright 2021 © ГрандКулинар - Кулинарный сайт с рецептами профессиональных поваров со всего мира. Перепечатка материала с сайта разрешается с обязательным указанием активной гиперссылки на кулинарный сайт grandkulinar.ruНаверх
Details
Copyright © 2024 ArchiveBay.com. All rights reserved. Terms of Use | Privacy Policy | DMCA | 2021 | Feedback | Advertising | RSS 2.0