EN | FR - HIT HISTAMINOSE INFO DE | ENTRANSLATE THIS PAGE SIGHI-Infoportal Histamin-Intoleranz / Histamin-Unverträglichkeit / Histaminose Information about histamine intolerance /

histaminosis

MERKBLATT HISTAMINARME ERNÄHRUNG Merkblatt histaminarme Ernährung Vereinfachte Histamin-Auslassdiät bei Histamin-Intoleranz (DAO-Abbaustörung) Für Personen mit einer DAO-Abbaustörung, welche Histamin, andere biogene Amine und DAO-Hemmer meiden müssen.. Bei Histamin-Unverträglichkeit auf Grund

von

SIGHI-LEAFLET HISTAMINE ELIMINATION DIET SIGHI-Leaflet Histamine Elimination Diet Simplified histamine elimination diet for histamine intolerance (DAO degradation disorder) For people with aDAO degradation disorder who have to avoidhistamine, other biogenic amines and DAO inhibitorsin their diet. FEUILLE DIÉTÉTIQUE POUR L ÉLIMINATION DE L HISTAMINE Version 07.02.2019 Feuille diététique pour l’élimination de l’histamine Régime simplifié pour l'intolérance à l'histamine (trouble de dégradation par la DAO) Ce régime alimentaire est

destiné aux per-

HIT > EINLEITUNG

Es lohnt sich, regel­mässig wieder herein­zu­schauen oder den Mit­glieder-News­letter zu abon­nieren, um über wichtige Neuig­keiten sofort infor­miert zu werden. Auf der Seite Einleitung > Sitemap nach Datum sehen Sie, welche Seiten kürzlich bearbeitet wurden. Sie können sich gezielt das heraus­picken, was Sie gerade

inte­res

SELECT SEARCH ENGINE Select your preferred search engine. Note on data protection (privacy) This page shows you a selection of external search providers. You can use them to search this website for any keywords. HIT > HISTAMINOSE > HNMT-ABBAUSTÖRUNGTRANSLATE THIS PAGESEE MORE ON HISTAMININTOLERANZ.CH HIT > THERAPIE > KOCHREZEPTE Histaminarme Kochrezepte. SIGHI-Kochbuch "Mastzel­len­freund­li­che und hist­amin­arme Kü­che" Rezeptsammlung und Anleitung zur diagnosti­schen und thera­peuti­schen Histamin-Aus­lass­diät mit spezi­eller Berück­sichti­gung der Libera­toren von Mast­zell­media­toren. SIGHI-REZEPTSAMMLUNG ─ CORRIGENDUM 1 SIGHI-Rezeptsammlung ─ Corrigendum 1 . Corrigendum . Korrekturverzeichnis zum Buch «Mastzellenfreundliche und histaminarme Küche» 2. Auflage, 2020 . Autor: Heinz Lamprecht HIT > DISKUSSIONSFOREN Diskussionsforen. Für Betroffene kann der Informations­aus­tausch mit Leidens­genos­sen wichtig sein. Man­gels perso­neller und finanzi­eller Ressourcen ist es uns nicht möglich, ein eigenes Diskus­sions­forum zu betreiben. EN | FR - HIT HISTAMINOSE INFO DE | ENTRANSLATE THIS PAGE SIGHI-Infoportal Histamin-Intoleranz / Histamin-Unverträglichkeit / Histaminose Information about histamine intolerance /

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HIT > SYMPTOMS

Summary: The symptoms of a histaminosis are similar to those of an allergy, food poisoning or a flu.They usually occur in connection with food intake, but they may also become chronic, so that it is difficult for the people concerned to tie the symptoms to the foods ingested. HIT > INTRODUCTION > OUTLINE Histamine intolerance (abbreviation: HIT, also referred to as histaminosis) is a food intolerance, which affects at least 1% of the population. An imbalance between intake/release and degradation of histamine results in an increased level of histamine in the body. The disease is mostly acquired; the congenital (genetically determined)

type is

HIT > HISTAMINOSIS

Histamine related disorder. In the broadest sense of the word, HIT can be understood as any disorder of the histamine metabolism leading to increased histamine levels or to an increased effect of histamine. Histamine-mediated symptoms may be caused by an increased histamine supply (by food intake, intestinal flora, release of endogenous

NEWS - HIT

In addition to the very rare systemic mastocytosis (SM), mast cell activation disorders (MCAD) also include the very common mast cell activation syndrome (MCAS), which, however, does not meet the diagnostic criteria of mastocytosis.Therefore, it is often overlooked. Many histamine sensitive people were mistakenly diagnosed as “histamine intolerant (HIT)” in the past, although a MCAD is the HIT > THERAPY > COOKING RECIPES Diet Guidance and Recipe Collection from the Swiss Interest Group Histamine Intolerance (SIGHI) Issue: 2nd edition, June 2020. Author: Heinz Lamprecht. Publisher: Heinz Lamprecht, Marthalen, Switzerland. 206 pages, format A5 (21 x 15 x 1.3 cm), hardcover. More than 180 recipes plus numerous variations. With many lactose free and gluten

free

HIT > THERAPY

3. Stabilizing histamine release with medication. Another specific drug therapy is the intake of mast cell stabilizers, which have the function of decreasing the amount of histamine released by the mast cells, a mechanism called mast cell degranulation. HIT > THERAPY > MEDICAMENTS The SIGHI Medication Manual describes in detail and well-struc­tured on more than 120 pages the dif­fer­ent pos­sibil­ities of medical treatment for systemic mast cell activation diseases, histamine intol­er­ance or hist­aminosis and shows the advan­tages of numerous active substan­ces as well as their dis­advan­tages. In addition to phar­ma­ceuti­cals, medical devices, foods HIT > HISTAMINOSIS > HISTAMINE METABOLISM Chemical characteristics of histamine. Histamine (combining the Greek "histos" = tissue and "amin" = nitrogenous compound) is a natural substance, which fulfils important regulatory and mediatory functions in animal organisms, and is also frequently found in bacteria and in the plant kingdoms.Biochemically, histamine belongs to the group of

biogenic amines.

HIT > DOWNLOADS

The SIGHI Medication Manual. On more than 120 pages, the SIGHI Medication Manual describes in detail and clearly arranged the numerous treatment options in systemic mast cell activation diseases (MCAD), histamine intolerance (HIT) or histaminosis in general and points out not only the advantages of numerous active substances but

also their

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SIGHI-LEAFLET HISTAMINE ELIMINATION DIET SIGHI-Leaflet Histamine Elimination Diet Simplified histamine elimination diet for histamine intolerance (DAO degradation disorder) For people with aDAO degradation disorder who have to avoidhistamine, other biogenic amines and DAO inhibitorsin their diet. FEUILLE DIÉTÉTIQUE POUR L ÉLIMINATION DE L HISTAMINE Version 07.02.2019 Feuille diététique pour l’élimination de l’histamine Régime simplifié pour l'intolérance à l'histamine (trouble de dégradation par la DAO) Ce régime alimentaire est

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Summary: The symptoms of a histaminosis are similar to those of an allergy, food poisoning or a flu.They usually occur in connection with food intake, but they may also become chronic, so that it is difficult for the people concerned to tie the symptoms to the foods ingested. HIT > INTRODUCTION > OUTLINE Histamine intolerance (abbreviation: HIT, also referred to as histaminosis) is a food intolerance, which affects at least 1% of the population. An imbalance between intake/release and degradation of histamine results in an increased level of histamine in the body. The disease is mostly acquired; the congenital (genetically determined)

type is

HIT > HISTAMINOSIS

Histamine related disorder. In the broadest sense of the word, HIT can be understood as any disorder of the histamine metabolism leading to increased histamine levels or to an increased effect of histamine. Histamine-mediated symptoms may be caused by an increased histamine supply (by food intake, intestinal flora, release of endogenous

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In addition to the very rare systemic mastocytosis (SM), mast cell activation disorders (MCAD) also include the very common mast cell activation syndrome (MCAS), which, however, does not meet the diagnostic criteria of mastocytosis.Therefore, it is often overlooked. Many histamine sensitive people were mistakenly diagnosed as “histamine intolerant (HIT)” in the past, although a MCAD is the HIT > THERAPY > COOKING RECIPES Diet Guidance and Recipe Collection from the Swiss Interest Group Histamine Intolerance (SIGHI) Issue: 2nd edition, June 2020. Author: Heinz Lamprecht. Publisher: Heinz Lamprecht, Marthalen, Switzerland. 206 pages, format A5 (21 x 15 x 1.3 cm), hardcover. More than 180 recipes plus numerous variations. With many lactose free and gluten

free

HIT > THERAPY

3. Stabilizing histamine release with medication. Another specific drug therapy is the intake of mast cell stabilizers, which have the function of decreasing the amount of histamine released by the mast cells, a mechanism called mast cell degranulation. HIT > THERAPY > MEDICAMENTS The SIGHI Medication Manual describes in detail and well-struc­tured on more than 120 pages the dif­fer­ent pos­sibil­ities of medical treatment for systemic mast cell activation diseases, histamine intol­er­ance or hist­aminosis and shows the advan­tages of numerous active substan­ces as well as their dis­advan­tages. In addition to phar­ma­ceuti­cals, medical devices, foods HIT > HISTAMINOSIS > HISTAMINE METABOLISM Chemical characteristics of histamine. Histamine (combining the Greek "histos" = tissue and "amin" = nitrogenous compound) is a natural substance, which fulfils important regulatory and mediatory functions in animal organisms, and is also frequently found in bacteria and in the plant kingdoms.Biochemically, histamine belongs to the group of

biogenic amines.

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The SIGHI Medication Manual. On more than 120 pages, the SIGHI Medication Manual describes in detail and clearly arranged the numerous treatment options in systemic mast cell activation diseases (MCAD), histamine intolerance (HIT) or histaminosis in general and points out not only the advantages of numerous active substances but

also their

MERKBLATT HISTAMINARME ERNÄHRUNG Merkblatt histaminarme Ernährung Vereinfachte Histamin-Auslassdiät bei Histamin-Intoleranz (DAO-Abbaustörung) Für Personen mit einer DAO-Abbaustörung, welche Histamin, andere biogene Amine und DAO-Hemmer meiden müssen.. Bei Histamin-Unverträglichkeit auf Grund

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WWW.HISTAMININTOLERANZ.CH Schweizerische Interessen­ge­mein­schaft Hist­amin-In­to­le­ranz (SIGHI) Swiss Interest Group Hist­ami­ne In­tole­ran­ce (SIGHI) Communauté d'intérêts Suis­se de l' in­tolé­ran­ce à l'hist­ami­ne (SIGHI) INFO-PAGE HISTAMINOSIS

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