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Estas son las claves que caracterizan a Grupo Desarrollo. Una empresa que marca tendencia en nuestro sector, con un objetivo: "Hacer el trabajo más fácil". En nuestras instalaciones aplicamos las tecnologías más avanzadas para poder lograr el mejor fabricado, lo que nos permite ofrecer cada día, más y GRUPODESARROLLO.COM
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Hábitos, costumbres y mercado evolucionan demandando nuevos panes especiales, lo que nos abre la puerta a la innovación y desarrollo de fibras, valores añadidos, panes funcionales y prebióticos, y un sinfín de mixes que nos permite ofrecer la gama más amplia del mercado.
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OTROS PRODUCTOS
OTROS PRODUCTOS. En Grupo Desarrollo fabricamos y comercializamos productos de alta Calidad: -Levadura: La levadura es una de nuestras grandes apuestas, y nuestro grupo respalda a uno de los mejores fabricantes de levadura a nivel mundial. -Harinas fortificadas y premixes vitamínicos: Apostamos por harinas con alto poder leudante y excelentes
MIXES DE PASTELERÍA Y BOLLERÍA MIXES DE PASTELERÍA Y BOLLERÍA. Aplicando la mayor calidad en las materias primas, se consigue la exquisitez, delicadeza e imagen, que son las características esenciales para que la bollería se convierta en "Gran Bollería". MEJORANTES – GRUPO DESARROLLO This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. CONTACTAR – GRUPO DESARROLLO This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. MIXES DE PANADERÍA
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OTROS PRODUCTOS. En Grupo Desarrollo fabricamos y comercializamos productos de alta Calidad: -Levadura: La levadura es una de nuestras grandes apuestas, y nuestro grupo respalda a uno de los mejores fabricantes de levadura a nivel mundial. -Harinas fortificadas y premixes vitamínicos: Apostamos por harinas con alto poder leudante y excelentes
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EL CUIDADO DE NUESTROS FABRICADOS NUESTRA EXPERIENCIA Y SABER NOS HA PERMITIDO CREAR UNA AMPLIA VARIEDAD DE MEJORANTES Y MIXES ALIMENTARIOS…. *
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DE NUESTRA TIENDA
LECITIN PLUS
Mejorante para le elaboración de pan, panes especiales y bollería. F.CHIVA
Mejorante para la elaboración de pan, panes especiales y bollería, respuesta excelente en la elasticidad REGINA
Mejorante para le elaboración de pan, panes especiales y bollería. ALBERO
Mejorante para la elaboración de pan, panes especiales y bollería. Indicado para fermentaciones largas y MIX PANETTONE
Preparado Preparado para facilitar la elaboración de Panettone como también especialidades de piezas de bollería: MIX MAGDALENA
Preparado completo para la elaboración de Plum Cake, magdalenas, Muffins, etc…, obteniendo un producto rápido, NATCREM-AZUCARADA
Mix crema de nata recombinada en polvo para reconstituir con agua potable, obteniendo en un BRILLO EN FRIO
Brillo de uso en frío. Brillante y transparente. Fácilmente aplicable en bollería, pastelería y restauración. BRILLO MANZANA
Gel reversible con sabor a manzana. Alto poder de gelificación y brillo. Admite hasta un BRILLO NEUTRO
Gel reversible de uso caliente. Sabor neutro. Admite un 10% de agua. Gelificación firme y FONDANT
Ázucar/ Jarabe de glucosa. CREMA LARGA DURACIÓN VAINILLA Crema pastelera para decoración y relleno de en pastelería y restauración. Textura cremosa y fácilmente OTROS PRODUCTOS
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NATILLAS SABOR VAINILLA Preparado para facilitar la elaboración de natillas en frío de forma rápida con excelente calidad. IMPULSOR
Gasificante encargado de proporcionar la cantidad de gas adecuada para obtener un buen volumen en SOJA 1+2
Preparado para facilitar la elaboración de panes especiales, galletas, pastas de té, bizcochos de soja. SABORIZANTE
Complemento panario para mejorar el sabor de panes rústicos. ROSCON AZAHAR-NARANJA 100% Preparado para facilitar la elaboración de especialidades de roscón de reyes con sabor a azahar- ROSCON ANIS 100%
Preparado para facilitar la elaboración de especialidades de roscón de reyes con sabor a anís, ROSCON NEUTRO 100%
Preparado para facilitar la elaboración de especialidades de piezas de bollería: brioche, pan quemado, monas PREBIOPAN
Preparado para facilitar la elaboración de pan con alto contenido en fibras.
PAN RUSTICO 10%
Preparado al 10% para la elaboración de pan rústico, con aroma y sabor muy característico PAN SIN GLUTEN
Preparado para facilitar la elaboración de pan exento de gluten y de otros alérgenos.
PAN MIGA DURA 50%
Preparado para facilitar la elaboración de pan de miga dura y pan sin sal.
PAN MAIZ 50%
Preparado para facilitar la elaboración de pan de maíz. PAN INTEGRAL 10%
Preparado para facilitar la elaboración de pan integral, rosquilletas, colines, picos. PAN DE CRISTAL 10%
Preparado al 10% para la elaboración de pan cristal, con aroma y sabor muy característico PAN CHIA 1+2
Preparado para facilitar la elaboración de panes especiales con valor añadido, enriquecido con Chia y PAN AVENA 1+2 CON FIBRA Este producto posee un gran valor añadido. Este mix aporta harinas integrales de avena y MULTIKORN PLUS 50%
Preparado especial de semillas, cereales, leguminosas, fibras solubles e insolubles, harinas y sémolas. MULTICEREALES 1+2
Preparado para facilitar la elaboración de Pan de Cereales. El aporte que conllevan los Cereales MOLDE 1+2
Preparado para facilitar la elaboración de pan de molde, hamburguesas, perritos calientes y torrijas. MOLDE 10%
Preparado especial de semillas, cereales, leguminosas, fibras solubles e insolubles, harinas y sémolas. MOJO CANARIO 1+2
Preparado especial para elaboración de pan especial con mojo canario, con exquisito sabor, tapuje para LIONESA
Preparado para la elaboración de productos como Palo Catalán, lionesas, petisus o choux, sin tener GALLEGO 1+2
Preparado para facilitar la elaboración de pan tipo gallego, rústico, masas blandas. GALLEGO 10%
Preparado para facilitar la elaboración de pan tipo gallego, rústico, masas blandas. CROISSANT-CROMIX 1+2 Preparado para facilitar la elaboración de especialidades de piezas de bollería: croissant, hojaldre, etc. CHAPATA OSCURA 10%
Preparado para facilitar la elaboración de pan estilo italiano o chapata, masas blandas en tonalidades CHAPATA BLANCA 10%
Preparado para facilitar la elaboración de pan tipo estilo italiano o chapata, masas blandas en CENTENO INTEGRAL 1+2 Preparado para facilitar la elaboración de pan tipo centeno integral y panes rústicos.
CENTENO ALEMAN 50%
Preparado para la elaboración de panes de centeno con PH-5.4 aproximado, con las características de CEBOLLA 1+2
Preparado especial para la elaboración de rosquilletas, colines, picos, y panes especiales. Con exquisito sabor BURGUER 10%
Preparado para facilitar la elaboración de pan de hamburguesa, bollos y hot dog.
BRIOCHE 100%
Preparado para facilitar la elaboración de especialidades de piezas de bollería: brioche, pan quemado, monas BIZCOCHO ARTESANO 100% Preparado para facilitar la elaboración de bizcocho y planchas. BERLINA ARTESANA 100% Preparado para facilitar la elaboración de especialidades de masa frita: berlina, xuscos, etc. BAGUETTE 10%
Preparado para facilitar la elaboración de pan tipo baguette. VICTORIA
Mejorante de nueva generación para ambientes húmedos y panes correosos.
TRIVALENTE
Mejorante especial de Nueva Generación para la elaboración del pan tradicional, pan precocido, fermentación controlada TORNADO
Mejorante para la elaboración de pan, panes especiales y bollería. Alto contenido en lecitina (Girasol). SIROCCO
Mejorante para la elaboración de pan, panes especiales y bollería. Muy indicado para evitar pan SIN E
Mejorante especial para rosquilletas, pan, panes especiales, colines, bollería…que incrementa el aroma y sabor. Un VERDE FIBRAS 50%
Preparado para facilitar la elaboración de pan con alto contenido en fibras con verduras. EX-23
Mejorante especial para panadería y bollería, que potencia el aroma y el sabor del pan.
CONGELACION GLACIAL INDUSTRIAL Mejorante para masas congeladas (fermentación controlada), responde a períodos largos de congelación. CONGELACION GLACIAL EXPRESS Mejorante para bollería congelada. ENZIPLUS
Mejorante para la elaboración de pan, panes especiales y bollería. Buena respuesta en ambientes húmedos. ALEX
Mejorante para la elaboración de pan, panes especiales y bollería. Excelente aroma y sabor. Se CICLON
Mejorante concentrado para elaboración de panes EX-25
Mejorante especial potenciado para panadería y bollería, que potencia el aroma y el sabor del FERCOPAN
Mejorante especial para la fermentación controlada de todo tipo de masas. Es un producto de MOLDE INDUSTRIAL 2% PLUS Mejorante enternecedor para la elaboración del pan de molde – Hamburguesas y Hot Dogs. Muy PRECOCIDO INDUSTRIAL Mejorante para facilitar la elaboración de pan precocido. Evita la retrogradación de los almidones. LECITIN PLUS
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