Are you over 18 and want to see adult content?
More Annotations
A complete backup of completerunning.com
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of hollywoodedge.com
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of rpg-paradize.com
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of highland-music.com
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of application-filing-service.com
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of mobelkillarna.se
Are you over 18 and want to see adult content?
Favourite Annotations
A complete backup of https://cointrackers.com
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of https://simmonsarchitect.com
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of https://slowcookerfromscratch.com
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of https://astonmartinlagonda.com
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of https://pn14.info
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of https://allthat3d.com
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of https://unicreditbank.sk
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of https://heimplanet.com
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of https://anotepad.com
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of https://ten-pc.com
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of https://aidshealth.org
Are you over 18 and want to see adult content?
A complete backup of https://frezyderm.gr
Are you over 18 and want to see adult content?
Text
zdiagnozowano
7 GRUP PRODUKTÓW Z ZASKAKUJĄCO WYSOKIM …TRANSLATE THIS PAGE 7 grup produktów z wysokim indeksem glikemicznym. Jeżeli nie możesz schudnąć, a jesz zdrowe produkty, zobacz jakie produkty mogą powstrzymywać przed utratą tkanki tłuszczowej. RODZAJE PŁATKÓW OWSIANYCH, KTÓRE …TRANSLATE THIS PAGE Płatki owsiane powstają z odżywczego zboża jakim jest owies: – posiada wartościowe białko, w większości bezpieczne nawet dla osób z celiaklią, nietolerancją na gluten 1, 2. – składniki mineralne (fosfor, mangan, żelazo, cynk, magnez) W polskich badaniach w przypadku żelaza najwyższą jego zawartość stwierdzono w owsianych płatkach górskich (50,5 mg/kg) 3. STABILNOŚĆ WITAMINY C W SOKACH I NEKTARACH Zawartość witaminy C w analizowanych sokach (z zagęszczonego soku) mieściła się w zakresie: 35,73 – 38,05 mg/100 ml dla soku z grejpfruta żółtego. 29,05 – 36,24 mg/100 ml dla soku z pomarańczy. 10,24-18,74 mg/100 ml dla soku z grejpfruta czerwonego. 9,96-11,45 mg/100 ml dla nektaru z czarnej porzeczki. DLACZEGO DO JOGURTU NATURALNEGO …TRANSLATE THIS PAGE Dlaczego do jogurtów naturalnych dodawane jest mleko w proszku i inne pochodne mleka? Mleko w proszku, białka mleka, serwatka w proszku poprawiają strukturę i wygląd jogurtu. Najczęściej stosuje dodatek mleka w proszku w ilości do 6%. Dodatki zwiększają lepkość produktu oraz zmniejszają ryzyko synerezy (wydzielanie małych ilości płynu z zawieszonego żelu). Konsumenci wolą LODY I SORBETY Z DOBRYM SKŁADEM Lody i sorbety z dobrym składem? Tak! Lody – to zamrożone desery mleczne lub wodne z dodatkami owocowymi, czekoladowymi, orzechowymi. Sorbety – to mrożona woda z owocami, odpowiednie dla wegan. Z czego lody powinny być zrobione? Lody to świetna przekąska, szczególnie latem, kiedy upałom nie ma końca. Zwykły, najprostszy lód powinien składać się z: śmietanki lub/i PORÓWNANIE SKŁADU MARGARYN. TŁUSZCZE …TRANSLATE THIS PAGE Margaryny Produkty do smarowania pieczywa klasyfikowane są ze względu na rodzaj oraz ilość zawartego w nich tłuszczu: tłuszcze mleczne (masła), tłuszcze (margaryny), tłuszcze złożone z produktów roślinnych i zwierzęcych (miksy). Masło zgodnie z prawem nie powinno zawierać dodatków do żywności. Margaryna jest tłuszczem do smarowania złożona ze składników roślinnych i CO ZAWIERAJĄ ŚLEDZIE ALA MATJASY? …TRANSLATE THIS PAGE Fińskie zalecenia zalecają spożywanie śledzi większych niż 17 cm 2 razy w tygodniu, a śledzie poniżej 17 cm w zależności od upodobań 1. W Polsce zaleca się jedzenie śledzi bałtyckich 400 g tygodniowo ze względu na zawartość dioksyn. Poniżej przedstawiłam porównanie śledzi ala matjas. SOK ODTWORZONY Z SOKU ZAGĘSZCZONEGO Sok odtworzony i tłoczony zawiera niewielkie ilości różnych związków przeciwutleniających, co wpływa na zdrowie człowieka. Zarówno sok z zagęszczonego soku, jak i świeży sok pomarańczowy pozytywnie wpływa na cechy fizjologiczne (działa przeciwzapalnie, zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby sercowo-naczyniowe) zdrowych RÓŻNICE MIĘDZY SOLĄ KŁODAWSKĄ …TRANSLATE THIS PAGE Różnica między solą Kłodawską solą kamienną nierafinowaną a solą kuchenną oczyszczoną? Sól kuchenna jest otrzymywana z soli kamiennej, rafinowana, czyli oczyszczona z cennych mikroelementów. Zawiera jedynie jodek potasu, który jest dodawany w procesie produkcyjnym. To najpopularniejszy rodzaj soli. Często dodawane są środki przeciw zbrylające w postaci E 536 FAKTY O ŻYWNOŚCITRANSLATE THIS PAGE Jedna filiżanka zielonych warzyw liściastych dziennie zmniejsza ryzyko chorób serca. W badaniu zbadano, czy osoby, które regularnie jadły większe ilości warzyw bogatych w azotany, takich jak warzywa liściaste i buraki, miały niższe ciśnienie krwi, a także sprawdzano, czy u tych samych osób wiele lat później rzadziejzdiagnozowano
7 GRUP PRODUKTÓW Z ZASKAKUJĄCO WYSOKIM …TRANSLATE THIS PAGE 7 grup produktów z wysokim indeksem glikemicznym. Jeżeli nie możesz schudnąć, a jesz zdrowe produkty, zobacz jakie produkty mogą powstrzymywać przed utratą tkanki tłuszczowej. RODZAJE PŁATKÓW OWSIANYCH, KTÓRE …TRANSLATE THIS PAGE Płatki owsiane powstają z odżywczego zboża jakim jest owies: – posiada wartościowe białko, w większości bezpieczne nawet dla osób z celiaklią, nietolerancją na gluten 1, 2. – składniki mineralne (fosfor, mangan, żelazo, cynk, magnez) W polskich badaniach w przypadku żelaza najwyższą jego zawartość stwierdzono w owsianych płatkach górskich (50,5 mg/kg) 3. STABILNOŚĆ WITAMINY C W SOKACH I NEKTARACH Zawartość witaminy C w analizowanych sokach (z zagęszczonego soku) mieściła się w zakresie: 35,73 – 38,05 mg/100 ml dla soku z grejpfruta żółtego. 29,05 – 36,24 mg/100 ml dla soku z pomarańczy. 10,24-18,74 mg/100 ml dla soku z grejpfruta czerwonego. 9,96-11,45 mg/100 ml dla nektaru z czarnej porzeczki. DLACZEGO DO JOGURTU NATURALNEGO …TRANSLATE THIS PAGE Dlaczego do jogurtów naturalnych dodawane jest mleko w proszku i inne pochodne mleka? Mleko w proszku, białka mleka, serwatka w proszku poprawiają strukturę i wygląd jogurtu. Najczęściej stosuje dodatek mleka w proszku w ilości do 6%. Dodatki zwiększają lepkość produktu oraz zmniejszają ryzyko synerezy (wydzielanie małych ilości płynu z zawieszonego żelu). Konsumenci wolą LODY I SORBETY Z DOBRYM SKŁADEM Lody i sorbety z dobrym składem? Tak! Lody – to zamrożone desery mleczne lub wodne z dodatkami owocowymi, czekoladowymi, orzechowymi. Sorbety – to mrożona woda z owocami, odpowiednie dla wegan. Z czego lody powinny być zrobione? Lody to świetna przekąska, szczególnie latem, kiedy upałom nie ma końca. Zwykły, najprostszy lód powinien składać się z: śmietanki lub/i PORÓWNANIE SKŁADU MARGARYN. TŁUSZCZE …TRANSLATE THIS PAGE Margaryny Produkty do smarowania pieczywa klasyfikowane są ze względu na rodzaj oraz ilość zawartego w nich tłuszczu: tłuszcze mleczne (masła), tłuszcze (margaryny), tłuszcze złożone z produktów roślinnych i zwierzęcych (miksy). Masło zgodnie z prawem nie powinno zawierać dodatków do żywności. Margaryna jest tłuszczem do smarowania złożona ze składników roślinnych i CO ZAWIERAJĄ ŚLEDZIE ALA MATJASY? …TRANSLATE THIS PAGE Fińskie zalecenia zalecają spożywanie śledzi większych niż 17 cm 2 razy w tygodniu, a śledzie poniżej 17 cm w zależności od upodobań 1. W Polsce zaleca się jedzenie śledzi bałtyckich 400 g tygodniowo ze względu na zawartość dioksyn. Poniżej przedstawiłam porównanie śledzi ala matjas. SOK ODTWORZONY Z SOKU ZAGĘSZCZONEGO Sok odtworzony i tłoczony zawiera niewielkie ilości różnych związków przeciwutleniających, co wpływa na zdrowie człowieka. Zarówno sok z zagęszczonego soku, jak i świeży sok pomarańczowy pozytywnie wpływa na cechy fizjologiczne (działa przeciwzapalnie, zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby sercowo-naczyniowe) zdrowych RÓŻNICE MIĘDZY SOLĄ KŁODAWSKĄ …TRANSLATE THIS PAGE Różnica między solą Kłodawską solą kamienną nierafinowaną a solą kuchenną oczyszczoną? Sól kuchenna jest otrzymywana z soli kamiennej, rafinowana, czyli oczyszczona z cennych mikroelementów. Zawiera jedynie jodek potasu, który jest dodawany w procesie produkcyjnym. To najpopularniejszy rodzaj soli. Często dodawane są środki przeciw zbrylające w postaci E 536 FAKTY O ŻYWNOŚCITRANSLATE THIS PAGE Jedna filiżanka zielonych warzyw liściastych dziennie zmniejsza ryzyko chorób serca. W badaniu zbadano, czy osoby, które regularnie jadły większe ilości warzyw bogatych w azotany, takich jak warzywa liściaste i buraki, miały niższe ciśnienie krwi, a także sprawdzano, czy u tych samych osób wiele lat później rzadziejzdiagnozowano
SOK ODTWORZONY Z SOKU ZAGĘSZCZONEGO Sok odtworzony i tłoczony zawiera niewielkie ilości różnych związków przeciwutleniających, co wpływa na zdrowie człowieka. Zarówno sok z zagęszczonego soku, jak i świeży sok pomarańczowy pozytywnie wpływa na cechy fizjologiczne (działa przeciwzapalnie, zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby sercowo-naczyniowe) zdrowych FAŁSZOWANIE ŻYWNOŚCI Fałszowanie żywności może polegać na: zastąpieniu jednego składnika innym, najczęściej tańszym zamiennikiem. dodatku wody (rozcieńczeniu) braku deklaracji sposobu produkcji np. żywność genetycznie zmodyfikowana. nieprawidłowej deklaracji składu ilościowego produktu (niezgodnością z etykietą) nieprawdziwejdeklaracji
WSZYSTKO O MAŚLE
Co to jest masło? Masło to produkt wysokotłuszczowy powstały w wyniku zmaślenia śmietany. Zarówno śmietanka, jak i śmietana przeznaczone do wyrobu masła powinny zawierać co najmniej 25–35% tłuszczu. Mleko i produkty mleczne są ważnym, gęstym składnikiem odżywczym zdrowej diety ze względu na ich zdolność do dostarczania niezbędnych witamin, minerałów, DŻEMY - TEORIA, PORÓWNANIE WG MAREK - …TRANSLATE THIS PAGE Dżemy wbrew pozorom są ważnym dodatkiem do naszej diety. W Polsce z reguły owoce i warzywa stanowią zbyt mały procent diety. A dżemy są źródłem witamin, związków mineralnych, błonnika, pektyn, polifenoli, które są nieocenione w codziennym jadłospisie. Nikomu nie trzeba mówić, że surowe owoce i warzywa powinny królować w SKŁAD 14 BUŁEK Z LIDLA CZ. 2 Skład 14 bułek z Lidla CZ. 2 Przyszła pora na analizę składów bułek z Lidla. Wypadają trochę gorzej niż składy chlebów: skład chleba z Lidla, ale nie tragicznie. Często powtarza się jeden dodatek do żywności: słód lub ekstrakt ze słodu jęczmiennego. Postanowiłam przybliżyć jego znaczenie. Słód, ekstrakt słodowy Ekstrakt słodowy i słód powstaje z pszenicy CZY SOK JEST ZDROWY? CZY JEST ZAMIENNIKIEM …TRANSLATE THIS PAGE Jednak nie jest jasne czy, soki można traktować jako porcję owoców lub warzyw. Wysoka zawartość cukrów i brak błonnika obniża wartość soków owocowych 5. Podczas jedzenia surowych owoców podejmuje się wysiłek gryzienia, przełykania i połykania. Błonnik znacznie spowalnia trawienie owoców. Natomiast sok jest wprowadzanybardzo
JAKA MĄKA JEST NAJLEPSZA DLA TWOJEGO …TRANSLATE THIS PAGE 25. Mąka sojowa. 25. Chleb żytni ma IG wynoszące 57-68 (średni poziom), natomiast chleb wyrobiony na zakwasie 48 (niski poziom). Jest to niezwykle interesujące i ważne dla zdrowia nie tylko diabetyków, ale i człowieka dbającego o zdrowie. Zakwas powoduje powstanie bakterii, które korzystnie wpływają na mikroflorę jelit, zwiększa 8 GRUP PRODUKTÓW SPOŻYWCZYCH, W KTÓRYCH ZNAJDUJE …TRANSLATE THISPAGE
W tym artykule znajdziesz dużo informacji o cukrze i produktach, w których się znajduję, a co nie jest oczywiste. Wszyscy wiemy, że cukier jest zły i powinniśmy jeść go jak najmniej. Ale ile łyżeczek cukru może znajdować się w płatkach śniadaniowych.PALUSZKI KRABOWE
Teoretycznie, Agencję Żywności i Leków (FDA) uważa dodatki do żywności za bezpieczne. Ale często badania pokazują inne oblicze dodatków, które są spożywane w nadmiarze.. Na przykład, MSG może powodować bóle głowy u niektórych osób, podczas gdy karagen jest związany z uszkodzeniem jelit i stanem zapalnym w badaniach na zwierzętach i probówkach 2, 3, 4. FAKTY O ŻYWNOŚCITRANSLATE THIS PAGE Mam na imię Joanna. Jestem absolwentką kierunku Technologii Żywności na Wydziale Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW wWarszawie.
7 GRUP PRODUKTÓW Z ZASKAKUJĄCO WYSOKIM …TRANSLATE THIS PAGE 7 grup produktów z wysokim indeksem glikemicznym. Jeżeli nie możesz schudnąć, a jesz zdrowe produkty, zobacz jakie produkty mogą powstrzymywać przed utratą tkanki tłuszczowej. RODZAJE PŁATKÓW OWSIANYCH, KTÓRE …TRANSLATE THIS PAGE Płatki owsiane powstają z odżywczego zboża jakim jest owies: – posiada wartościowe białko, w większości bezpieczne nawet dla osób z celiaklią, nietolerancją na gluten 1, 2. – składniki mineralne (fosfor, mangan, żelazo, cynk, magnez) W polskich badaniach w przypadku żelaza najwyższą jego zawartość stwierdzono w owsianych płatkach górskich (50,5 mg/kg) 3. DLACZEGO DO JOGURTU NATURALNEGO …TRANSLATE THIS PAGE Dlaczego do jogurtów naturalnych dodawane jest mleko w proszku i inne pochodne mleka? Mleko w proszku, białka mleka, serwatka w proszku poprawiają strukturę i wygląd jogurtu. Najczęściej stosuje dodatek mleka w proszku w ilości do 6%. Dodatki zwiększają lepkość produktu oraz zmniejszają ryzyko synerezy (wydzielanie małych ilości płynu z zawieszonego żelu). Konsumenci wolą STABILNOŚĆ WITAMINY C W SOKACH I NEKTARACH Witamina C jest częstym przedmiotem badań naukowców ze względu na to, że potrzebujemy dostarczać ją codziennie z pokarmem. Organizm ludzki nie jest w stanie jej wytwarzać, dlatego jakość warzyw i owoców oraz ich przetworów jest niezwykle istotna. Witamina C pełni wiele funkcji, np.: bierze udział we wspieraniu odporności zwiększa wchłanianie żelaza i wapnia wpływa na LODY I SORBETY Z DOBRYM SKŁADEM Lody i sorbety z dobrym składem? Tak! Lody – to zamrożone desery mleczne lub wodne z dodatkami owocowymi, czekoladowymi, orzechowymi. Sorbety – to mrożona woda z owocami, odpowiednie dla wegan. Z czego lody powinny być zrobione? Lody to świetna przekąska, szczególnie latem, kiedy upałom nie ma końca. Zwykły, najprostszy lód powinien składać się z: śmietanki lub/i PORÓWNANIE SKŁADU MARGARYN. TŁUSZCZE …TRANSLATE THIS PAGE Margaryny Produkty do smarowania pieczywa klasyfikowane są ze względu na rodzaj oraz ilość zawartego w nich tłuszczu: tłuszcze mleczne (masła), tłuszcze (margaryny), tłuszcze złożone z produktów roślinnych i zwierzęcych (miksy). Masło zgodnie z prawem nie powinno zawierać dodatków do żywności. Margaryna jest tłuszczem do smarowania złożona ze składników roślinnych i SOK ODTWORZONY Z SOKU ZAGĘSZCZONEGO Co to jest sok odtworzony z soku zagęszczonego? To sok, do którego została dodana woda w takiej samej ilości jakiej została odparowana. Woda powinna być zdatna do picia. Ewentualne przywraca się taką samą ilość aromatu, jaki wcześniej został odebrany w procesie zagęszczania. Otrzymany sok owocowy powinien mieć cechy organoleptyczne i analityczne odpowiadające co CO ZAWIERAJĄ ŚLEDZIE ALA MATJASY? …TRANSLATE THIS PAGE Podsumowanie. Żadne z wyżej przedstawionych śledzi matjas nie ma dobrego składu. A to ze względu na użycie konserwantów. Te dodatki są popularne, gdyż w łatwy sposób przedłużają trwałość np. ryby. W dużej części konserwanty to sztuczne dodatki do żywności. RÓŻNICE MIĘDZY SOLĄ KŁODAWSKĄ …TRANSLATE THIS PAGE Różnica między solą Kłodawską solą kamienną nierafinowaną a solą kuchenną oczyszczoną? Sól kuchenna jest otrzymywana z soli kamiennej, rafinowana, czyli oczyszczona z cennych mikroelementów. Zawiera jedynie jodek potasu, który jest dodawany w procesie produkcyjnym. To najpopularniejszy rodzaj soli. Często dodawane są środki przeciw zbrylające w postaci E 536 FAKTY O ŻYWNOŚCITRANSLATE THIS PAGE Mam na imię Joanna. Jestem absolwentką kierunku Technologii Żywności na Wydziale Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW wWarszawie.
7 GRUP PRODUKTÓW Z ZASKAKUJĄCO WYSOKIM …TRANSLATE THIS PAGE 7 grup produktów z wysokim indeksem glikemicznym. Jeżeli nie możesz schudnąć, a jesz zdrowe produkty, zobacz jakie produkty mogą powstrzymywać przed utratą tkanki tłuszczowej. RODZAJE PŁATKÓW OWSIANYCH, KTÓRE …TRANSLATE THIS PAGE Płatki owsiane powstają z odżywczego zboża jakim jest owies: – posiada wartościowe białko, w większości bezpieczne nawet dla osób z celiaklią, nietolerancją na gluten 1, 2. – składniki mineralne (fosfor, mangan, żelazo, cynk, magnez) W polskich badaniach w przypadku żelaza najwyższą jego zawartość stwierdzono w owsianych płatkach górskich (50,5 mg/kg) 3. DLACZEGO DO JOGURTU NATURALNEGO …TRANSLATE THIS PAGE Dlaczego do jogurtów naturalnych dodawane jest mleko w proszku i inne pochodne mleka? Mleko w proszku, białka mleka, serwatka w proszku poprawiają strukturę i wygląd jogurtu. Najczęściej stosuje dodatek mleka w proszku w ilości do 6%. Dodatki zwiększają lepkość produktu oraz zmniejszają ryzyko synerezy (wydzielanie małych ilości płynu z zawieszonego żelu). Konsumenci wolą STABILNOŚĆ WITAMINY C W SOKACH I NEKTARACH Witamina C jest częstym przedmiotem badań naukowców ze względu na to, że potrzebujemy dostarczać ją codziennie z pokarmem. Organizm ludzki nie jest w stanie jej wytwarzać, dlatego jakość warzyw i owoców oraz ich przetworów jest niezwykle istotna. Witamina C pełni wiele funkcji, np.: bierze udział we wspieraniu odporności zwiększa wchłanianie żelaza i wapnia wpływa na LODY I SORBETY Z DOBRYM SKŁADEM Lody i sorbety z dobrym składem? Tak! Lody – to zamrożone desery mleczne lub wodne z dodatkami owocowymi, czekoladowymi, orzechowymi. Sorbety – to mrożona woda z owocami, odpowiednie dla wegan. Z czego lody powinny być zrobione? Lody to świetna przekąska, szczególnie latem, kiedy upałom nie ma końca. Zwykły, najprostszy lód powinien składać się z: śmietanki lub/i PORÓWNANIE SKŁADU MARGARYN. TŁUSZCZE …TRANSLATE THIS PAGE Margaryny Produkty do smarowania pieczywa klasyfikowane są ze względu na rodzaj oraz ilość zawartego w nich tłuszczu: tłuszcze mleczne (masła), tłuszcze (margaryny), tłuszcze złożone z produktów roślinnych i zwierzęcych (miksy). Masło zgodnie z prawem nie powinno zawierać dodatków do żywności. Margaryna jest tłuszczem do smarowania złożona ze składników roślinnych i SOK ODTWORZONY Z SOKU ZAGĘSZCZONEGO Co to jest sok odtworzony z soku zagęszczonego? To sok, do którego została dodana woda w takiej samej ilości jakiej została odparowana. Woda powinna być zdatna do picia. Ewentualne przywraca się taką samą ilość aromatu, jaki wcześniej został odebrany w procesie zagęszczania. Otrzymany sok owocowy powinien mieć cechy organoleptyczne i analityczne odpowiadające co CO ZAWIERAJĄ ŚLEDZIE ALA MATJASY? …TRANSLATE THIS PAGE Podsumowanie. Żadne z wyżej przedstawionych śledzi matjas nie ma dobrego składu. A to ze względu na użycie konserwantów. Te dodatki są popularne, gdyż w łatwy sposób przedłużają trwałość np. ryby. W dużej części konserwanty to sztuczne dodatki do żywności. RÓŻNICE MIĘDZY SOLĄ KŁODAWSKĄ …TRANSLATE THIS PAGE Różnica między solą Kłodawską solą kamienną nierafinowaną a solą kuchenną oczyszczoną? Sól kuchenna jest otrzymywana z soli kamiennej, rafinowana, czyli oczyszczona z cennych mikroelementów. Zawiera jedynie jodek potasu, który jest dodawany w procesie produkcyjnym. To najpopularniejszy rodzaj soli. Często dodawane są środki przeciw zbrylające w postaci E 536 FAKTY O ŻYWNOŚCITRANSLATE THIS PAGE Na pewno skład "Ekipy" nie powala na kolana, jak większość najpopularniejszych słodyczy dla dzieci i młodzieży - niestety. Woda, tłuszcz, cukier i barwniki, tak możemy w skrócie określić te lody. 3 łyżeczki cukru to sporo, jak na 55 g małą przekąskę.. SOK ODTWORZONY Z SOKU ZAGĘSZCZONEGO Co to jest sok odtworzony z soku zagęszczonego? To sok, do którego została dodana woda w takiej samej ilości jakiej została odparowana. Woda powinna być zdatna do picia. Ewentualne przywraca się taką samą ilość aromatu, jaki wcześniej został odebrany w procesie zagęszczania. Otrzymany sok owocowy powinien mieć cechy organoleptyczne i analityczne odpowiadające co JAKA MĄKA JEST NAJLEPSZA DLA TWOJEGO …TRANSLATE THIS PAGE Mąka jest produktem otrzymywanym ze zbóż chlebowych (pszenica, żyto) lub niechlebowych (jęczmień, kukurydza, ryż, gryka, soja, ziemniaki, owies, jagły (mąka jaglana).. Najpopularniejszym ziarnem do produkcji mąki jest pszenica zwyczajna, stanowi około 95% całej produkcji tego zboża, następnym pszenica durum 1.. Semolina to gruboziarniste, oczyszczone śruty FAŁSZOWANIE ŻYWNOŚCI W badaniu z 2015 roku udowodniono stosowanie zafałszowania etykiet. Tylko na 75% z zakupionych 3 soków i 3 napojów były zawarte kompletne informacje 10. Podczas kontroli w 2010 roku 113 próbek soków, aż 15% produktów zostało zakwestionowanych z powodu niewłaściwej jakości handlowej 11. Oleje roślinne i tłuszcze SKŁAD 14 BUŁEK Z LIDLA CZ. 2 Skład 14 bułek z Lidla CZ. 2 Przyszła pora na analizę składów bułek z Lidla. Wypadają trochę gorzej niż składy chlebów: skład chleba z Lidla, ale nie tragicznie. Często powtarza się jeden dodatek do żywności: słód lub ekstrakt ze słodu jęczmiennego. Postanowiłam przybliżyć jego znaczenie. Słód, ekstrakt słodowy Ekstrakt słodowy i słód powstaje z pszenicyWSZYSTKO O MAŚLE
Co to jest masło? Masło to produkt wysokotłuszczowy powstały w wyniku zmaślenia śmietany. Zarówno śmietanka, jak i śmietana przeznaczone do wyrobu masła powinny zawierać co najmniej 25–35% tłuszczu. Mleko i produkty mleczne są ważnym, gęstym składnikiem odżywczym zdrowej diety ze względu na ich zdolność do dostarczania niezbędnych witamin, minerałów, CZY SOK JEST ZDROWY? CZY JEST ZAMIENNIKIEM …TRANSLATE THIS PAGE Na pewno wartościowymi i wartymi uwagi są soki z ciemnych owoców np.: czarnych porzeczek czy granatu. Badanie z 2011 roku wykazało, że sok z czarnych porzeczek miał najsilniejsze działanie antyoksydacyjne w porównaniu z takimi sokami jak: jabłkowymi, pomarańczowymi, grejpfrutowymi, z czerwonych winogron, aronii. Sok pomarańczowy wypadł najsłabiej 9. 8 GRUP PRODUKTÓW SPOŻYWCZYCH, W KTÓRYCH ZNAJDUJE …TRANSLATE THISPAGE
W tym artykule znajdziesz dużo informacji o cukrze i produktach, w których się znajduję, a co nie jest oczywiste. Wszyscy wiemy, że cukier jest zły i powinniśmy jeść go jak najmniej. Ale ile łyżeczek cukru może znajdować się w płatkach śniadaniowych. DŻEMY - TEORIA, PORÓWNANIE WG MAREK - FAKTY …TRANSLATE THIS PAGE Porównanie dżemów wegług marek, również własnych. Czy dżemy zawierają witaminy? Jakie smaku najlepiej jeść, by sprzyjały zdrowiu? Co to są polifenole?PALUSZKI KRABOWE
Teoretycznie, Agencję Żywności i Leków (FDA) uważa dodatki do żywności za bezpieczne. Ale często badania pokazują inne oblicze dodatków, które są spożywane w nadmiarze.. Na przykład, MSG może powodować bóle głowy u niektórych osób, podczas gdy karagen jest związany z uszkodzeniem jelit i stanem zapalnym w badaniach na zwierzętach i probówkach 2, 3, 4.*
*
*
KONTAKT@FAKTYOZYWNOSCI.PL*
TEL. 509-431-218
×
* FOŻ
* Porównanie produktów* Żywność
* Zdrowie
* Dla firm
* O mnie
* Kontakt
*
Porównanie produktów RODZYNKI Z DOBRYM SKŁADEM – BEZ KONSERWANTÓW Na co zwrócić uwagę przy zakupie rodzynek? Rodzynki to suszone winogrona. Producenci, aby przedłużyć przydatność do spożycia,dodaj …
2 marca 2020
Naukowe ciekawostki
GARŚĆ ORZECHÓW ZMNIEJSZA RYZYKO ZACHOROWAŃ NA WIELE CHORÓB Analiza wszystkich aktualnych badań dotyczących spożycia orzechów i ryzyka choroby wykazała, że 20 g dziennie – coodpowi …
28 lutego 2020
Żywność
SUSZONE ŚLIWKI – NIE TYLKO BŁONNIK Kto lubi śliwki suszone? Wiecie, że śliwki suszone to nie tylko źródło błonnika, ale i mnóstwo polifenoli. Suszone śliw…
26 lutego 2020
Zdrowie
STABILNOŚĆ WITAMINY C W SOKACH I NEKTARACH Odpowiednie przechowywanie jest niezwykle ważne, jeżeli chcemy utrzymać odpowiednią wartość odżywczą produktów spożywczych.W …
25 lutego 2020
Naukowe ciekawostki
MĘŻCZYŹNI I KOBIETY INACZEJ POSTRZEGAJĄ SWOJE ZDROWIE Badanie z 13 listopada 2019 r Mayo Clinic opublikowane w American Journal of Health Behavior badało różnice w postrzeganiu własneg…
20 lutego 2020
Porównanie produktów DZIKA RÓŻA (PRZETWORY) Z DOBRYM SKŁADEM Zobacz więcej: OCENIAM PĄCZKI Z HIPERMARKETÓW, BIEDRONKI I LIDLA ORAZ KILKU WARSZAWSKICH PIEKARNI DŻEMY – TEORIA, PORÓWNANIE WG MAR…
19 lutego 2020
Zdrowie
KSIĄŻKA: ZDROWA I PROMIENNA SKÓRA. AGATA ZIEMNICKA, JULIEN SOSSO Nieustannie szukam przepisów, szczególnie wegańskich i wegetariańskich, aby dostarczyć organizmowi odpowiednią dawkędobrych skład …
7 lutego 2020
Naukowe ciekawostki
SPOŻYWANIE SŁODZIKÓW W CZASIE CIĄŻY MA WPŁYW NA ZWIĘKSZENIE TKANKI TŁUSZCZOWEJ U POTOMSTWA Nowe badanie z 30.01.2020 r. prowadzone przez dr Raylene Reimer z Uniwersytetu Calgary w Kanadzie, opublikowane w czasopiśmie Gut …7 lutego 2020
Oceniam produkty
ANTYOKSYDACJA NAPÓJ CZARNA PORZECZKA Z GRANATEM “Antyoksydacja to naturalny proces zachodzący w organizmie. Nasze zdrowie to prawidłowo działające komórki. Stres oksydacyjn …6 lutego 2020
Porównanie produktów BARSZCZ CZERWONY (KONCENTRAT I Z TOREBKI) Z DOBRYM SKŁADEM Barszcz czerwony z dobrym składem Barszcz czerwony cieszy się dużą popularnością szczególnie w święta. Buraki to bardzo wartościowe…
4 lutego 2020
Oceniam produkty
SEREK KIRI Z PALUSZKAMI Serek topiony z paluszkami dla dzieci Niby fajny, niby skład akceptowalny. Nie ma tragedii. Lecz moją uwagę zwróciły dwadodatki …
3 lutego 2020
Porównanie produktów DŻEMY – TEORIA, PORÓWNANIE WG MAREK Fakty o dżemach Dżemy wbrew pozorom są ważnym dodatkiem do naszej diety. W Polsce z reguły owoce i warzywa stanowią zbyt mały proce…
1 lutego 2020
Naukowe ciekawostki
JEDYNAKI SĄ CZĘŚCIEJ OTYŁE NIŻ DZIECI POSIADAJĄCE RODZEŃSTWO Rodziny z wieloma dziećmi podejmują zdrowsze decyzje żywieniowe niż rodziny z jednym dzieckiem. Nowe badanie z 6.11. 2019 r. …31 stycznia 2020
Porównanie produktów GUMY Z KSYLITOLEM – PORÓWNANIE Do żucia tylko gumy z ksylitolem ! W wielu badaniach wykazano, że gumy z ksylitolem skutecznie zapobiegają próchnicy. Liczne badania…
28 stycznia 2020
Naukowe ciekawostki
TEKSTURA ŻYWNOŚCI WPŁYWA NA POSTRZEGANIE ZDROWIA Nowe badania wykazały, w jaki sposób producenci żywności mogą zmieniać fakturę powierzchni produktów, aby zmienić postrzeganielud …
24 stycznia 2020
Porównanie produktów SÓL KUCHENNA, RÓŻOWA, MORSKA, KAMIENNA – PORÓWNANIE Poniżej przedstawiłam porównanie różnych rodzajów soli oraz ich składy. Z grafik dowiesz się, które rodzaje soli są z substancjąz …
21 stycznia 2020
Oceniam produkty
CUKIER W JOGURTACH SMAKOWYCH Nie jem jogurtów smakowych? Dlaczego? Bo zawierają mnóstwo dodanego cukru. Skąd to wiem? Jogurt naturalny w 100 g zawiera ok. 4 g …18 stycznia 2020
Naukowe ciekawostki
NAUKOWCY ZE SZCZECINA ZAPROJEKTOWALI BATONY I BUŁKI WYSOKOBŁONNIKOWE DLA OSÓB PROWADZĄCY SIEDZĄCY TRYB ŻYCIA Naukowcy ze Szczecina zaprojektowali batony i bułki wysokbłonnikowe dla osób prowadzący siedzący tryb życia. W wyniku badań naukowc…
17 stycznia 2020
Żywność
CO TO JEST ŻYWNOŚĆ BIO? Co to jest żywność BIO? Coraz częściej spotykamy się z żywnością określana jako BIO. Oznacza to, że żywność jest produkowana bez u …16 stycznia 2020
Porównanie produktów MAJONEZ Z DOBRYM SKŁADEM Dziś przedstawiam zestawienie majonezów z dobrym składem. Oznacza to, że majonezy nie mają dodatku do żywności EDTA (E 385), który…
15 stycznia 2020
Zdrowie
CUKIER W OWOCACH I W SŁODYCZACH. FRUKTOZA Cukier w owocach i w słodyczach Owoce są tak zbudowane, że spożywanie dla większości ludzi jest bezpieczne i nie stanowiązagrożeni …
14 stycznia 2020
Oceniam produkty
RED BULL
Napoje energetyzujące nie powinny być spożywane przez dzieci, kobiety w ciąży, karmiące, nie powinny być łączone z alkoholem..Istn …
12 stycznia 2020
Porównanie produktów ILE CUKRU KRYJE SIĘ W PŁATKACH ŚNIADANIOWYCH? PŁATKI ŚNIADANIOWE SMART TEAM CHRUPIĄCE CIASTECZKA 250G Składniki : Mąka pełnoziarnista (46%) , mąkakukurydziana, …
10 stycznia 2020
Naukowe ciekawostki
OSOBY PIJĄCE HERBATĘ ŻYJĄ DŁUŻEJ Osoby pijące herbatę żyją dłużej 9 stycznia 2020 r. naukowcy z Chińskiej Akademii Badań Medycznych opublikowali badania dotyczącep …
10 stycznia 2020
Zdrowie
CZY DZIECI POWINNY PIĆ SOKI OWOCOWE? ZALECENIA Więcej o sokach przeczytasz tu: SOK ODTWORZONY Z SOKU ZAGĘSZCZONEGO – CZY WARTO? PORÓWNANIE ‚KUBUSIÓW’, KTÓRY WARTO KUPIĆ? …8 stycznia 2020
Porównanie produktów PORÓWNANIE ‘KUBUSIÓW’, KTÓRY WARTO KUPIĆ? Jaki sok dla dziecka? Składy wszystkich produktów dla dzieci powinny być jak najbardziej czyste, czyli bez sztucznych dodatków do…
7 stycznia 2020
Naukowe ciekawostki
ILE CUKRU KRYJE SIĘ W PŁATKACH NESTLE? Jednym słowem kupa cukru w różnych formach. Witaminki nie ratują tych produktów…Zobaczcie pełne składy: ❌ Składniki N …6 stycznia 2020
Oceniam produkty
ROLESKI KETCHUP
Od dawna jestem fanką ketchupu firmy Roleski. Do tego wystartowali z ofertą Bio. Zielony listek na opakowaniu jest gwarantem tego, …6 stycznia 2020
Oceniam produkty
PŁATKI CZEKOLADOWE
Przedstawiam trochę lepszy zamiennik popularnych płatków Chocapic, ale nie idealny. Płatki Nestle zawierają 2 razy więcej cukru ora…
5 stycznia 2020
Naukowe ciekawostki
PORÓWNANIE WPŁYWU PRADAWNYCH I NOWYCH ODMIAN PSZENICY NA ZDROWIEJELIT
Porównanie wpływu pradawnych i nowych odmian pszenicy za zdrowie jelit Wśród obaw związanych z wrażliwością na gluten, corazwięcej …
3 stycznia 2020
Oceniam produkty
ŚLEDZIE Z DOBRYM SKŁADEM Trudno jest znaleźć śledzie z dobrym składem, bez słodzików, wzmacniaczy smaku. Tam gdzie jest więcej śledzia niż oleju. Dobrepro …
2 stycznia 2020
Oceniam produkty
JOGURT JOGOBELLA SUPERFOOD Czy wiesz, ile rodzajów jogurtów ma Jogobella? Kilka z nich przedstawiam w linku ▶️ https://faktyozywnosci.pl/ jogobel …2 stycznia 2020
Oceniam produkty
ŻELKI Z DOBRYM SKŁADEM Żelki nie mają dodatku cukru białego, ale nadal są słodyczami i sporo cukru naturalnego skoncentrowanego w nich. Jedz z umiarem. Gd…
2 stycznia 2020
Oceniam produkty
BUŁECZKI MLECZNE Z LIDLA I BIEDRONKI – PORÓWNANIE Bułeczki mleczne z Lidla i z Biedronki . Skład bułeczek drożdżowych jest prosty: mąka, cukier, mleko, drożdże. Ale te zesklepu już n …
2 stycznia 2020
Oceniam produkty
BATON FEEL FIT Z OWOCAMI RAW ENERGY1 stycznia 2020
Oceniam produkty
GOTOWE MIESZANKI – PIERNIK Wybieraj te produkty, które nie mają oleju palmowego oraz aromatów w swoim składzie . …18 grudnia 2019
Naukowe ciekawostki
ARSEN W RYŻU
W naszej diecie produkty ryżowe stały się coraz bardziej popularne. Jemy nie tylko różne rodzaje ryżu, ale też napoje, wafle, cias …17 grudnia 2019
Oceniam produkty
PRZYPRAWA DO PIERNIKA – PORÓWNANIE Wybieraj przyprawę bez mąki lub cukru!16 grudnia 2019
Oceniam produkty
PIERNICZKI GOTOWA MIESZANKA – PORÓWNANIE Dziś biorę pod lupę gotowe mieszanki pierniczków dostępnych na rynku. Składniki przedstawiają się całkiem nieźle. Nie ma zbytwiel …
16 grudnia 2019
Porównanie produktów PRODUKTY DO CIAST I CIASTECZEK – DOBRY SKŁAD15 grudnia 2019
Zdrowie
ILE TYJEMY W BOŻE NARODZENIE? Badania opublikowane w The New England Journal of Medicine pokazują, że jeśli świętujesz Boże Narodzenie, to jest poraroku, …
13 grudnia 2019
Żywność
JAK USUWAĆ PESTYCYDY Z WARZYW I OWOCÓW? (WG DOWODÓW NAUKOWYCH) https://youtu.be/O-qrpPO2QFU Pestycydy są często stosowane w owocach i warzywach, w celu ochrony przed pleśnią i owadami. Na przykła …10 grudnia 2019
Oceniam produkty
RITTER SPORT CZEKOLADA 61% KAKAO5 grudnia 2019
Oceniam produkty
PORÓWNANIE POLEW CZEKOLADOWYCH MLECZNYCH Żadna z dostępnych na rynku nie jest dobra, ze względu na zawartość oleju palmowego. Wybierz czekoladę z dobrym składem +masło. Cz …
4 grudnia 2019
Porównanie produktów SKŁAD PIECZYWA Z BIEDRONKI – WYBRANE CHLEBY I BUŁKI Myślę, że każdy jest ciekawy co zawiera chleb. Niektórzy często kupują w sklepach, dyskontach, a nie mają czasu spojrzeć na etykie…
3 grudnia 2019
Naukowe ciekawostki
BAKTERIE JELITOWE SĄ KLUCZOWYM CZYNNIKIEM OTYŁOŚCI U DZIECI Bakterie jelitowe są kluczowym czynnikiem w otyłości u dzieci Data publikacji: 30.10.2019 Nowe informacje opublikowane przez naukowc …29 listopada 2019
Żywność
PIERWSZY SKLEP CARREFOUR BIO W POLSCE – CO W NIM ZNAJDZIEMY? 15 listopada 2019 roku w Warszawie przy ul. Marszałkowskiej 87 został otwarty pierwszy w Polsce, czwarty w Europie sklep Carrefour…
26 listopada 2019
Naukowe ciekawostki
WRAŻLIWOŚĆ NA GORZKI SMAK MOŻE BYĆ PRZYCZYNĄ, DLA KTÓREJ NIEKTÓRZY LUDZIE JEDZĄ MNIEJ WARZYW Gen, który powoduje, że niektóre związki mają gorzki smak, może utrudnić niektórym osobom dodanie do diety zdrowych dla serca warz…
22 listopada 2019
Naukowe ciekawostki
AWOKADO MOŻE POMÓC W LECZENIU OTYŁOŚCI, ZAPOBIEGAĆ CUKRZYCY Awokado może pomóc w leczeniu otyłości, zapobiegać cukrzycy Według nowego badania zespołu badawczego University of Guelphguacamol …
15 listopada 2019
Naukowe ciekawostki
PRZYSZLI OJCOWIE POWINNI UNIKAĆ ALKOHOLU NA 6 MIESIĘCY PRZEDPOCZĘCIEM
Zgodnie z wynikami badań opublikowanych dzisiaj w European Journal of Preventive Cardiology, czasopiśmie European Society of Cardi …8 listopada 2019
Porównanie produktów KALENDARZE ADWENTOWE – CO ZWIERAJĄ CZEKOLADKI? Kalendarz adwentowy Kalendarz adwentowy służy do odliczania od pierwszego dnia adwentu do świąt Bożego Narodzenia. Tradycja tawywo …
5 listopada 2019
Porównanie produktów SER ŻÓŁTY GOUDA – PORÓWNANIE Co to jest ser gouda? Ser gouda to jeden z najpopularniejszych serów na świecie, stanowiący od 50 do 60 % światowej konsumpcji sera …5 listopada 2019
Porównanie produktów ŻELKI Z DOBRYM SKŁADEM 1. VERI BERI Składniki koncentrat soku jabłkowego, koncentrat puree z jabłek, koncentrat soku malinowego (4%), błonnik owocowy, subs …1 listopada 2019
Porównanie produktów CHRUPKI KUKURYDZIANE SMAKOWE – PORÓWNANIE Chrupki kukurydziane to… Chrupki kukurydziane powstają z ekstrudowanej mąki kukurydzianej lub grysu kukurydzianego. Co to jest…
29 października 2019Naukowe ciekawostki
ODMIANY DYNI – CO Z NIĄ ZROBIĆ? Jedni kochają, drudzy nienawidzą. Niewątpliwe jest, że dynia to prawdziwie jesienne warzywo. Istnieje mnóstwo rodzajów i wiele z…
27 października 2019 Porównanie produktów SYROPY MALINOWE Z DOBRYM SKŁADEM Czy warto pić syropy malinowe? Syropy owocowe są także, podobnie jak soki czy inne napoje owocowe, cennym źródłem wielu składników…
25 października 2019Kursy
ZABEZPIECZONY: PORADNIK O ŁĄCZENIU ŻYWNOŚCI Brak zajawki, ponieważ wpis jest zabezpieczony hasłem. 21 października 2019Naukowe ciekawostki
JAK PRAŻENIE WPŁYWA NA WARTOŚĆ ODŻYWCZĄ ORZECHÓW? Orzechy Orzechy są idealną przekąską, zmielone mogą być dołączane do wyrobów mącznych, dodane do wody stanowią smacznynapój roślin …
15 października 2019 Porównanie produktów ORZESZKI ZIEMNE SOLONE – PORÓWNANIE PRODUKTÓW. CZY SĄ ZDROWE? Czy orzeszki ziemne są zdrowe? Orzechy są bardzo pożądane w diecie człowieka. Orzeszki ziemne są tak naprawdę roślinami strączkowymi…
8 października 2019 Porównanie produktów 8 ZAMIENNIKÓW NUTELLI Z DOBRYM SKŁADEM! Zamienniki nutelli Główne składniki nutelli to cukier i olej palmowy, czyli 2 elementy, których powinniśmy unikać dla naszegozdrow …
4 października 2019Naukowe ciekawostki
JAK ROBIĆ ZAKUPY? CHWYTY SPRZEDAWCÓW! Jak robić zakupy? Chwyty marketingowe 1. Zaplanuj, co masz kupić (zaplanuj posiłki) Wbrew pozorom to ważne, dzięki temu ograniczysz…
1 października 2019Żywność
SKYR – TRADYCYJNY ISLANDZKI JOGURT Co to jest skyr? Skyr to islandzki, wysokobiałkowy, niskotłuszczowy produkt wytwarzany z niskotłuszczowego mleka. Skyr ma lekko kwaś …26 września 2019
Przepisy
TARTA ZE ŚLIWKAMI I BRZOSKWINIAMI Ciasto ze śliwkami i brzoskwiniami Ciasto 2 szkl. mąki pełnoziarnistej pszennej 50 masła 150 ml jogurtu naturalnego 4 łyżki ksylitolu 1 …21 września 2019
Żywność
ZDROWE PRZEKĄSKI Z DOBRYM SKŁADEM DO SZKOŁY/PRACY Przekąska – czy to dobry pomysł? W dzisiejszym społeczeństwie przekąski stanowią prawie jedną trzecią dziennego spożycia ener…
17 września 2019
Naukowe ciekawostki
PRZEKĄSKI – JEŚĆ CZY NIE? Przekąski – jeść czy nie? Przekąski kojarzą nam się głównie z niezdrowymi batonami i chipsami, które zaszkodzą naszej sylwetc…
16 września 2019
Naukowe ciekawostki
AKRYLAMID W ŻYWNOŚCI – CZY JEST BEZPIECZNY? Co to jest akrylamid? Akrylamid jest substancją chemiczną stosowaną w wielu gałęziach przemysłu na całym świecie, a niedawno stwier…
27 sierpnia 2019
Naukowe ciekawostki
CZYM RÓŻNI SIĘ MIÓD NATURALNY OD SZTUCZNEGO? Czym różni się miód naturalny od sztucznego? Jakość miodu i jego pochodzenie jest niezwykle ważna, jeżeli mamy na względzieswoje …
22 sierpnia 2019
Żywność
SUPERFOOD NIE ISTNIEJE Superfood nie istnieje Superfood to bardzo modne słowo, popularne w przypadku niektórych, czasem egzotycznych roślin, takich jak aw …20 sierpnia 2019
Porównanie produktów SKŁAD 14 BUŁEK Z LIDLA CZ. 2 Skład 14 bułek z Lidla CZ. 2 Przyszła pora na analizę składów bułek z Lidla. Wypadają trochę gorzej niż składy chlebów: składchle …
6 sierpnia 2019
Żywność
SOK ODTWORZONY Z SOKU ZAGĘSZCZONEGO – CZY WARTO? Co to jest sok odtworzony z soku zagęszczonego? To sok, do którego została dodana woda w takiej samej ilości jakiej została odparow…
30 lipca 2019
Naukowe ciekawostki
JAKA JEST RÓŻNICA MIĘDZY CUKREM BIAŁYM RAFINOWANYM A TRZCINOWYMNIERAFINOWANYM?
Jaka jest różnica między cukrem białym rafinowanym a trzcinowym nierafinowanym? Skąd się biorą oba cukry? Burak i trzcina cukrowaje …
25 lipca 2019
Porównanie produktów PORÓWNANIE CHLEBÓW BEZGLUTENOWYCH Mąki niechlebowe Mąki niechlebowe są ratunkiem dla osób chorujących na celiakię (trwałą nietolerancję na białko chlebowe). Gluten m …23 lipca 2019
Żywność
AWOKADO A ZDROWIE
Awokado Awokado to owoc jagodowy pochodzący z Meksyku i Kolumbii. Jego bogactwo dobrych tłuszczów, witamin i minerałów jest docenia…
16 lipca 2019
Żywność
PIWO SMAKOWE – CZY TO DOBRY POMYSŁ? Piwo smakowe – czy to dobry pomysł? Pytaliście mnie o najlepsze piwa smakowe. Chciałam zrobić zestawienie, ale nie znalazłam …12 lipca 2019
Naukowe ciekawostki
ZASADA 80/20 – NA CZYM POLEGA? Zasada 80/20 Początkowo zasada 80/20 była znana jako zasada Pareto, która stwierdza, że 80% wyników wypływa tylko z 20% przyczyn. Z…
11 lipca 2019
Zdrowie
STRESZCZENIE: BŁONNIK POKARMOWY CZ.1 – WŁAŚCIWOŚCI, SKŁAD, WYSTĘPOWANIE W ŻYWNOŚCI Tekst na podstawie wykładu Wszechnicy Żywieniowej w dnia 20 marca 2019 r. wygłosiły: dr hab. Jarosława Rutkowska, prof. SGGW oraz …9 lipca 2019
Porównanie produktów PORÓWNANIE JOGURTÓW PITNYCH TRUSKAWKOWYCH Jogurt pitny truskawkowy Jogurt to idealny posiłek na pierwsze/drugie śniadanie lub jako przekąska. Zawiera sporo białka, dzięki kt …2 lipca 2019
Zdrowie
STRESZCZENIE: PROBIOTYKI, PREBIOTYKI I ŻYWNOŚĆ PROBIOTYCZNA Tekst na podstawie wykładu Wszechnicy Żywieniowej w dnia 20 marca 2019 r. wygłosiły: dr Małgorzata Jałosińska oraz dr inż. Dorota…
25 czerwca 2019
Porównanie produktów SKŁAD CHLEBA Z LIDLA CZ. 1 Chleb z Lidla Myślę, że każdy jest ciekawy co zawiera chleb. Niektórzy często kupują w sklepach, dyskontach, a nie mają czasuspojr …
18 czerwca 2019
Żywność
PULPA POMIDOROWA A PRZECIER. PULPA MUTTI – OCENA PRODUKTU Pulpa a przecier – co to jest? Pulpa to owoce całe lub rozdrobnione, najczęściej jednego gatunku, pozbawione częściniejadaln …
17 czerwca 2019
Porównanie produktów PORÓWNANIE NAPOJÓW ROŚLINNYCH MIGDAŁOWYCH Napoje migdałowe Napoje migdałowe są dobrą alternatywną mleka krowiego. Smak i aromat przyciągają konsumentów do właśnie tegorodza …
11 czerwca 2019
Naukowe ciekawostki
RÓŻNICE MIĘDZY SOLĄ KŁODAWSKĄ NIERAFINOWANĄ A SOLĄ KAMIENNĄOCZYSZCZONĄ.
Różnica między solą Kłodawską solą kamienną nierafinowaną a solą kuchenną oczyszczoną? Sól kuchenna jest otrzymywana z solikamienn …
10 czerwca 2019
Przepisy
TRUSKAWKOWY SERNIK NA ZIMNO TRUSKAWKOWY SERNIK NA ZIMNO Składniki: Masa serowa 2 serki homogenizowane waniliowe ( najlepszy wybierzesz tu ) 1 serek mascarpone słodz …9 czerwca 2019
Naukowe ciekawostki
KIEDY PIĆ WODĘ? PRZED, W TRAKCIE CZY PO POSIŁKU? Kiedy pić wodę? Przed, w trakcie czy po posiłku? Nie ulega wątpliwości, że woda jest najważniejszym płynem, który powinniśmy spożyw …7 czerwca 2019
Porównanie produktów LODY I SORBETY Z DOBRYM SKŁADEM Lody i sorbety z dobrym składem? Tak! Lody – to zamrożone desery mleczne lub wodne z dodatkami owocowymi, czekoladowymi, orze …6 czerwca 2019
Żywność
SOJA – KORZYŚCI I ZAGROŻENIA Soja Soja to roślina strączkowa pochodząca ze wschodniej Azji. Istnieją dowody, że została udomowiona w Chinach 7000 p.n.e. 1 .Jest …
4 czerwca 2019
Naukowe ciekawostki
ILE OLEJU PALMOWEGO I CUKRU JE TWOJE DZIECKO W PRODUKTACH KINDER? Czy możliwe jest oszacowanie, który produkt Kinder jest zły, a który lepszy? A może lepiej powiedzieć jeszcze gorszy? Wyobraźsobie …
1 czerwca 2019
Porównanie produktów PORÓWNANIE SKŁADU MARGARYN. TŁUSZCZE TRANS. Margaryny Produkty do smarowania pieczywa klasyfikowane są ze względu na rodzaj oraz ilość zawartego w nich tłuszczu: tłuszczemlec …
28 maja 2019
Naukowe ciekawostki
MLEKO UHT – PIĆ CZY NIE? UHT (Ultra High Temperature), pasteryzacja, mikrofiltracja Jak sama nazwa wskazuje, w procesie UHT użyta jest wysoka temperatura p …23 maja 2019
Porównanie produktów PORÓWNANIE SERKÓW HOMOGENIZOWANYCH WANILIOWYCH Serek waniliowy Serki homogenizowane są niezwykle popularne i lubiane szczególnie przez dzieci. Nie tylko smak jest istotnym aspekt …21 maja 2019
Żywność
CHIPSY Z DOBRYM SKŁADEM? TO MOŻLIWE Chipsy Chipsy uwielbia wiele osób, idealna przekąska na imprezie, na meczu, dzieci również po nią chętnie sięgają. Chipsy słyną zt …
16 maja 2019
Żywność
STEWIA LEPSZA OD CUKRU? WŁAŚCIWOŚCI, WARTOŚĆ ODŻYWCZA,BEZPIECZEŃSTWO
Stewia Nadmierna konsumpcja cukru może być przyczyną wielu problemów zdrowotnych, dlatego poszukuje się różnych lepszychalternatyw …
14 maja 2019
Porównanie produktów PORÓWNANIE KETCHUPÓW ŁAGODNYCH – 20 MAREK Pomidory i ketchup Pomidor stanowi istotną rolę w diecie polaków. Obok ziemniaków jest najczęściej spożywanym warzywem. Nic dziwnego…
7 maja 2019
Dodatki do żywności MALTODEKSTRYNA – SZYBKIE FAKTY Maltodekstryna To polisacharyd stosowany jako dodatek do żywności. Składa się z cząstek glukozy. Jest wytwarzany ze skrobi w wyniku…
2 maja 2019
Zdrowie
FLUOR – DOBRY CZY ZŁY? CZY JEST POTRZEBNY W PAŚCIE DO ZĘBÓW? Co to jest fluor? Szacuje się, że fluor jest 13 najobfitszym pierwiastkiem w skorupie ziemskiej i jest szeroko rozpowszechniony w…
30 kwietnia 2019
Porównanie produktów PORÓWNANIE NAPOJÓW ALOESOWYCH, FRUKTOZA Szczególne właściwości aloesu Aloes jest znany ze swojego szerokiego zastosowania w medycynie, kosmetyce czy żywności. Żel ilateks …
23 kwietnia 2019
Przepisy
MAZUREK CZEKOLADOWO-ORZECHOWY MAZUREK CZEKOLADOWO-ORZECHOWY Składniki Ciasto 2 szklanki mąki pełnoziarnistej pół szklanki zmielonych płatków migdałów 1 jajko pół masł …19 kwietnia 2019
Naukowe ciekawostki
JAK ODCHUDZIĆ CIASTA, CIASTECZKA? I NIE TYLKO.. ZDROWE ZAMIENNIKI Jak odchudzić ciasta, ciasteczka i nie tylko? Zdrowe zamienniki Przygotowałam poradnik, jak przygotować wypieki ze zdrowszych zamie…
16 kwietnia 2019
Naukowo o dietach
ZABEZPIECZONY: DODATEK: CO POWINNIŚMY WIEDZIEĆ O WARTOŚCI ODŻYWCZEJ ŻYWNOŚCI? Brak zajawki, ponieważ wpis jest zabezpieczony hasłem.10 kwietnia 2019
Zdrowie
STRESZCZENIE: MIKROFLORA PRZEWODU POKARMOWEGO A ZDROWIE CZŁOWIEKA Na SGGW odbywają się wykłady w ramach Wszechnicy Żywieniowej. W tym roku tematem jest przewód pokarmowy i mikroflora jelitowa. Cyk…
9 kwietnia 2019
Naukowo o dietach
ZABEZPIECZONY: CZY POTRZEBNE SĄ NAM DIETY? – PODSUMOWANIE,ZALECENIA
Brak zajawki, ponieważ wpis jest zabezpieczony hasłem.7 kwietnia 2019
Naukowo o dietach
DIETA ŚRÓDZIEMNOMORSKA Dieta śródziemnomorska Popularna na Południu Europy, w krajach takich jak: Włochy, Grecja, Hiszpania, Południowa Francja, Portugali…
7 kwietnia 2019
Naukowo o dietach
ZABEZPIECZONY: DIETA DUCANA Brak zajawki, ponieważ wpis jest zabezpieczony hasłem.7 kwietnia 2019
Naukowo o dietach
ZABEZPIECZONY: DIETA NORDYCKA Brak zajawki, ponieważ wpis jest zabezpieczony hasłem.7 kwietnia 2019
Naukowo o dietach
ZABEZPIECZONY: DIETA PALEO Brak zajawki, ponieważ wpis jest zabezpieczony hasłem.7 kwietnia 2019
Naukowo o dietach
ZABEZPIECZONY: DIETA KETOGENICZNA Brak zajawki, ponieważ wpis jest zabezpieczony hasłem.7 kwietnia 2019
Naukowo o dietach
ZABEZPIECZONY: DIETA SOUTH BEACH Brak zajawki, ponieważ wpis jest zabezpieczony hasłem.7 kwietnia 2019
Naukowo o dietach
ZABEZPIECZONY: DIETA ATKINSA Brak zajawki, ponieważ wpis jest zabezpieczony hasłem.7 kwietnia 2019
Naukowo o dietach
ZABEZPIECZONY: DIETA 1200 KCAL Brak zajawki, ponieważ wpis jest zabezpieczony hasłem.7 kwietnia 2019
Naukowo o dietach
ZABEZPIECZONY: DIETA DĄBROWSKIEJ Brak zajawki, ponieważ wpis jest zabezpieczony hasłem.7 kwietnia 2019
Naukowo o dietach
ZABEZPIECZONY: DIETA WEGAŃSKA Brak zajawki, ponieważ wpis jest zabezpieczony hasłem.7 kwietnia 2019
Naukowe ciekawostki
NADMIAR WITAMIN W NAPOJACH ENERGETYZUJĄCYCH (ENERGY DRINK) AMŁODZIEŻ
Żyjemy w takim świecie, że witaminy dodawane są do wielu produktów spożywczych: napoje, jogurty, soki, żelki, chleb, ryby,jajka, …
2 kwietnia 2019
Żywność
RODZAJE CUKRU WEDŁUG STRUKTURY I KOLORU Rodzaje cukru – rodzaje według struktury i koloru Cukier jest jednym z najważniejszych składników wielu współczesnych posiłkó…
26 marca 2019
Naukowe ciekawostki
SKOMPONUJ WŁASNE MUSLI! PROPOZYCJE SKŁADNIKÓW Musli to niezwykle pyszny i pożywny posiłek lub przekąska. Najczęściej spożywane jest na śniadanie, jako zastrzyk energii iminera …
19 marca 2019
Żywność
INULINA I OLIGOSACHARYDY – KORZYSTNE DODATKI DO ŻYWNOŚCI Na zdjęciu sproszkowany sok z topinamuru o wysokiej zawartości inuliny, zdjęcie dzięki firmie: https://www.organic-sklep.eu/ Inulin…
19 marca 2019
Przepisy
NAPOJE ROŚLINNE – TEORIA I PRAKTYKA Napoje roślinne Napoje roślinne zyskały na popularności głównie ze względu na wartości zdrowotne (nie zawierają tłuszczówodzwierzę …
12 marca 2019
Przepisy
MOCNO ORZECHOWA TARTA Mocno orzechowa tarta Tarty to proste i szybkie desery. Wystarczy odpowiednio wypieczony spód i na wierzch można kłaść wszystko co…
9 marca 2019
Porównanie produktów CZEKOLADA GORZKA 70 % – PORÓWNANIE -12 MAREK Czekolada gorzka Czekolada gorzka to niewątpliwie jedna z najpopularniejszych przekąsek, słodyczy. Początkowo spożywanajako n …
5 marca 2019
Porównanie produktów OCENIAM PĄCZKI Z HIPERMARKETÓW, BIEDRONKI I LIDLA ORAZ KILKU WARSZAWSKICH PIEKARNI Pączki – ocena (2019) Pączki to nieodzowny element Tłustego Czwartku. Postanowiłam ocenić kilka pączków z hipermarketów (Auch…
26 lutego 2019
Porównanie produktów JOGOBELLA – STANDARDOWA, 30% CUKRU MNIEJ, BEZ CUKRÓW, 0%, LIGHT,BEZ LAKTOZY
Jogurty jogobelli Sama jestem pod wrażeniem, ile rodzajów jogurtów Zott już wyprodukował. Pomyślałam, że fajnie byłoby jewsz …
24 lutego 2019
Porównanie produktów OCENIAM ŻELKI Z “DOBRYM” SKŁADEM – PORÓWNANIE 9 MAREK Z czego składają się żelki? Żelki kojarzą nam się ze słodkimi, gumowymi misiami. Uwielbiane przez dzieci i dorosłych.Pierwsze żel …
19 lutego 2019
Naukowe ciekawostki
DLACZEGO DO JOGURTU NATURALNEGO DODAWANE JEST MLEKO W PROSZKU? Dlaczego do jogurtów naturalnych dodawane jest mleko w proszku i inne pochodne mleka? Mleko w proszku, białka mleka, serwatka w pro …17 lutego 2019
Porównanie produktów CUKIER CUKROWI NIERÓWNY? Cukier cukrowi nierówny? Cukier – wszyscy go kochają i nienawidzą zarazem. Słodki smak daje nam uczucie przyjemności. W …12 lutego 2019
Naukowe ciekawostki
SZOKUJĄCE DANE Z IV NARODOWEGO KONGRESU ŻYWIENIOWEGO 2019 IV Narodowy Kongres Żywieniowy 25 stycznia 2019 roku odbył się IV Narodowy Kongres Żywieniowy. Jego temat przewodni to otyłość,an …
5 lutego 2019
Kursy
ZABEZPIECZONY: KURS O CZYTANIU ETYKIET – WERSJA ROZSZERZONA Brak zajawki, ponieważ wpis jest zabezpieczony hasłem.2 lutego 2019
Żywność
RODZAJE PŁATKÓW OWSIANYCH, KTÓRE WYBRAĆ? Płatki owsiane Płatki owsiane powstają z odżywczego zboża jakim jest owies: – posiada wartościowe białko , w większości b …31 stycznia 2019
Żywność
ŻYWNOŚĆ EKOLOGICZNA, BIO, ORGANIC – CZY WARTO? Żywność ekologiczna, bio, organic – czy warto? Popyt na żywność ekologiczną gwałtownie wzrósł w ciągu ostatnich 25 latw wiel …
29 stycznia 2019
Porównanie produktów COCA-COLA I JEJ SKŁADNIKI, Z CUKREM I BEZ. DLACZEGO COCA-COLA JESTSZKODLIWA?
Coca-Cola Coca-cola to najpopularniejszy napój na świecie. Dociera do różnych zakątków świata. Coca-Cola została oficjalniedostępn …
22 stycznia 2019
Naukowe ciekawostki
KIEDY MOGĘ KUPOWAĆ PRODUKTY Z OLEJEM PALMOWYM? Olej palmowy – produkcja, środowisko Olej palmowy okupiony jest złą sławą, głównie ze względów środowiskowych. Jest olejemtr …
16 stycznia 2019
Naukowe ciekawostki
STRESZCZENIE: JAKIE DROBNOUSTROJE ZASIEDLAJĄ PRZEWÓD POKARMOWYCZŁOWIEKA?
Jakie mikroorganizmy zasiedlają przewód pokarmowy? Jaki to ma wpływ na zdrowie? Te i wiele innych ciekawych informacji, dowiesz si …15 stycznia 2019
Porównanie produktów MUSLI OWOCOWE – PORÓWNANIE 17 PRODUKTÓW Musli owocowe Musli jest uznawane za zdrową przekąskę, dodatek do śniadań i oczywiście taką jest, jeżeli są zachowane odpowiednies …
10 stycznia 2019
Dodatki do żywności DODATKI DO ŻYWNOŚCI – SAMO ZŁO? WADY I ZALETY Dodatki do żywności Dodatki do żywności zostały stworzone po to, by przedłużyć trwałość żywności, ulepszyć jego barwę,konsystencję …
10 stycznia 2019
Przepisy
PRZEPIS NA ŻELKI JAGODOWE Przepis na żelki jagodowo- malinowe 200 g jagód (mrożonych) 100 g malin (mrożonych) sok z jednej pomarańczy sok z pół cytryny 1łyżka m …
9 stycznia 2019
Zdrowie
EPIDEMIA PRÓCHNICY. CO ROBIĆ, BY JEJ ZAPOBIEC? Na całym świecie około 2,43 miliarda ludzi (36% populacji) ma próchnicę zębów stałych. Próchnica jest traktowana jako małypr …
8 stycznia 2019
Naukowe ciekawostki
RAPORT NIK O DODATKACH DO ŻYWNOŚCI Jak wiemy dodatki do żywności są w większości produktach. Teoretycznie powinny być bezpiecznie dla zdrowia i życia człowieka.Pańs …
3 stycznia 2019
Zdrowie
NAUKOWE SPOSOBY NA KACA! Naukowe sposoby na kaca Często zdarza się tak, że po imprezie z alkoholem zdarzają się męczące objawy: bóle głowy, nudności,zawrot …
31 grudnia 2018
Porównanie produktów NAPOJE BEZALKOHOLOWE DLA DZIECI – CO ZAWIERAJĄ? Szampany dla dzieci? Co zawierają? Czym byłby Sylwester bez szampana? Producenci wpadli na pomysł, żeby dzieci też miałyradochę z …
29 grudnia 2018
Porównanie produktów MNIEJSZE ZŁO, CZYLI SŁODYCZE Z DOBRYM SKŁADEM Z BIEDRONKI Wiele osób nie wyobraża sobie świąt bez słodyczy. W formie prezentu, czy też dla siebie. Biedronka ma w ofercie kilka rodzajówsło …
20 grudnia 2018
Porównanie produktów JAKICH DODATKÓW DO ŻYWNOŚCI UNIKAĆ W ŚWIĄTECZNYCH ZAKUPACH? Analiza często kupowanych produktów świątecznych Zakupy to nieodłączny element naszego codziennego życia. W okresieświąteczn …
18 grudnia 2018
Porównanie produktów PALUSZKI KRABOWE – Z CZEGO POWSTAJĄ I CZY POWINNO SIĘ JE JEŚĆ? Z czego powstają paluszki surimi? Surimi to rodzaj ryby, które jest rozdrobnione. Po japońsku oznacza “mielone mięso”. C …14 grudnia 2018
Żywność
PAPRYKA CHILI I KAPSAICYNA – DUŻO BADAŃ NAUKOWYCH Co obejmuje nazwę papryka chili? Papryka chili (Capsicum annuum) to nazwa ogólna niektórych rodzajów papryki: aleppo, ancho, cayenn …11 grudnia 2018
Przepisy
PRZEPIS NA OSTRE PIERNICZKI Składniki 4 szklanki mąki (2 pełnoziarniste, 2 mąki pszennej typ 550) 2 jajka 1/4 części masła (50 g) 200 g miodu sok z połowycytryny …
8 grudnia 2018
Żywność
WAFLE RYŻOWE – JAK POWSTAJĄ I CZY SĄ WARTOŚCIOWE? Wafle ryżowe Wafle ryżowe (te na zdjęciu) są produkowane z brązowego ryżu. Ryż naturalny zawiera przede wszystkim około 80% w …
6 grudnia 2018
Zdrowie
BPA A PET – CO JEST LEPSZE DLA ZDROWIA PUSZKI CZY TETRA PAK? Co jest lepsze dla zdrowia, puszki czy tetra pak? Dla wielu może być to zaskoczeniem, ale zarówno puszki i opakowania kartonowe t …4 grudnia 2018
Przepisy
CIASTECZKA GRYCZANE Z MASŁEM ORZECHOWYM Składniki 2 szklanki mąki pełnoziarnistej 1 szklanka płatków gryczanych 2 jajka około 1/3 kostki masła 3/4 szklanki miodu lub 5ł …
1 grudnia 2018
Naukowe ciekawostki
BISFENOL A, DLACZEGO NIE GOTOWAĆ RYŻU W TOREBKACH? Dlaczego nie należy gotować ryżu/kaszy w plastikowych torebkach? Na rynku znajdziemy kasze w różnych formach, na kilogramy, w paczk …27 listopada 2018
Porównanie produktów CO ZAWIERAJĄ WARSZAWSKIE BUŁKI GRAHAMKI? 9 PIEKARNI Co powinna zawierać bułka graham? Bułka grahamka powinna zawierać przede wszystkim mąkę graham, najlepiej 100%. Mąka graham to mąka…
20 listopada 2018
Zdrowie
WITAMINA D – CZY TRZEBA JĄ SUPLEMENTOWAĆ? Co to jest witamina D? W 1921 roku amerykańscy naukowcy odkryli witaminę D, kiedy to olej z witaminą D wyleczył krzywicę psów. Cop …
13 listopada 2018
Porównanie produktów ILE MALIN ZNAJDUJE SIĘ W HERBACIE MALINOWEJ? PORÓWNANIE PRODUKTÓW Herbata malinowa Herbata malinowa na polskim rynku powinna być rozróżniana na 2 sposoby. Ta, która jest stworzona wyłącznie zsuszo …
8 listopada 2018
Naukowe ciekawostki
8 PRZEPISÓW NA ZIMOWE HERBATY! CZY HERBATA Z CYTRYNĄ SZKODZIZDROWIU?
8 przepisów na zimowe herbaty Herbata z pomarańczą i sokiem malinowym – napar z czarnej herbaty – sok/syrop malinowy dobr …6 listopada 2018
Porównanie produktów MLEKA MODYFIKOWANE, CO TAK NAPRAWDĘ ZAWIERAJĄ? Co zawierają mleka modyfikowane? Mleka modyfikowane dla niemowląt muszą mieć bardzo wyselekcjonowany skład. Dzieci potrzebują w mia…
30 października 2018Przepisy
ZUPA PAPRYKOWA NA BULIONIE WARZYWNYM ZUPA PAPRYKOWA NA BULIONIE WARZYWNYM Składniki około 2 l bulionu (marchewka, pietruszka, seler, por, cebula, liść laurowy, ziele an…
29 października 2018Naukowe ciekawostki
ŚWIATOWY DZIEŃ WALKI Z OTYŁOŚCIĄ 24.10.2018 FAKTY O OTYŁOŚCI 24 października obchodzimy światowy dzień walki z otyłością. Ma on zwrócić uwagę na ogromny i rosnący problem nadwagi i otyłościw …
24 października 2018Żywność
JAKIE PRZYPRAWY WARTO WŁĄCZYĆ DO SWOJEJ DIETY? Jakie przyprawy warto włączyć do swojej diety? Na świecie jest znanych mnóstwo różnych rodzajów przypraw. Niektóre mają więcejwłaś …
23 października 2018Żywność
DLACZEGO KASZA JAGLANA JEST PRZEWARTOŚCIOWANA? Co to jest kasza jaglana? Kasza jaglana powstaje z łuskanego prosa zwyczajnego . Proso to zboże uprawiane od tysięcy lat. Zyskał pop…
16 października 2018Naukowe ciekawostki
JAK TEMPERATURA WPŁYWA NA CZOSNEK I IMBIR? Czosnek i imbir Czosnek i imbir to rośliny najczęściej używanych w medycynie konwencjonalnej w leczeniu zakażeń wirusowych czy bakt … 11 października 2018Żywność
CZY ZIEMNIAKI SĄ ZDROWE? CIEKAWOSTKI, SKŁAD Ziemniaki To roślina jest popularna szczególnie na polskich stołach, lecz produkcja i spożycie od lat maleje. Są uznawane zabardzo …
9 października 2018 Dodatki do żywności TAURYNA – AMINOKWAS W NAPOJACH ENERGETYZUJĄCYCH I NIE TYLKO… Czym jest tauryna? Tauryna jest aminokwasem siarkowym, który nie tworzy wiązań peptydowych. Dlatego występuje w organizmie głównie…
4 października 2018 Dodatki do żywności KOSTKA ROSOŁOWA, ESENCJA DO SOSÓW, “VEGETA” CO ZAWIERAJĄ? Co zawiera kostka rosołowa, esencja do sosów oraz Vegeta? Według Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011&n…
25 września 2018
Zdrowie
JAK GOTOWANIE WPŁYWA NA ZAWARTOŚĆ SKŁADNIKÓW ODŻYWCZYCH? Jak gotowanie wpływa na zawartość składników odżywczych? Nie od dziś wiadomo, że poddawanie żywności obróbce cieplnej zmniejszailo …
18 września 2018
Dodatki do żywności DLACZEGO DODAJE SIĘ SIARCZYNY DO WINA? CZY TRZEBA SIĘ ICH BAĆ? Co to są siarczyny? To głównie dwutlenek siarki (SO2) – związek chemiczny składający się z siarki i tlenu. Występuje nat …30 sierpnia 2018
Żywność
4 POWODY DLACZEGO LEPIEJ OGRANICZYĆ SPOŻYCIE MIĘSA? Dlaczego należy ograniczyć spożycie mięsa? Mięso od wieków stanowiło pokarm dla człowieka. Polował, żeby zdobyć pożywienie.Dziś ju …
28 sierpnia 2018
Porównanie produktów CO TO JEST I JAK POWSTAJE KAWA ROZPUSZCZALNA? Co to jest i jak powstaje kawa rozpuszczalna? To napój pochodzący z ziaren kawy poddany liofilizacji lub suszeniu rozpyłowemu, co d …23 sierpnia 2018
Porównanie produktów CZY PŁATKI KUKURYDZIANE SPRZYJAJĄ OTYŁOŚCI CZY PRZECIWNIE? PORÓWNANIE PRODUKTÓW Płatki kukurydziane To popularny produkt śniadaniowy stworzony głównie z przetworzonej kukurydzy – może stanowić 90%, ale też…
21 sierpnia 2018
Żywność
KAWA A ZDROWIE – JAKIE NIESIE KORZYŚCI, A JAKIE ZAGROŻENIA? FAKTYNAUKOWE
Kawa Kawa jest jednym z najczęściej spożywanych napojów na świecie. Spożywa się ją głównie ze względu na efekt pobudzający i wyjątk …14 sierpnia 2018
Porównanie produktów CZY NAPOJE IZOTONICZNE SĄ ZDROWE? PORÓWNANIE PRODUKTÓW Co to są napoje izotoniczne? Napoje izotoniczne zalicza się do napojów funkcjonalnych, jest to stosunkowo nowa grupa napojów na ryn…
7 sierpnia 2018
Porównanie produktów CO ZAWIERAJĄ HERBATNIKI? Co zawierają herbatniki? Herbatniki pamiętam z dzieciństwa, chrupkie, słodkie, łatwo dostępne. Herbatniki składają sięgłównie z bia …
2 sierpnia 2018
Zdrowie
DLACZEGO DOBRE NAWODNIENIE JEST TAK WAŻNE? Dlaczego dobre nawodnienie jest tak ważne? Człowiek składa się z około 60% wody. Krew, płyny ustrojowe, mocz, pot – wszystko …31 lipca 2018
Żywność
POMIDOR – WARTOŚĆ ODŻYWCZA, CIEKAWOSTKI, ZDROWIE Pomidor Pomidor należy do rodziny psiankowatych, podobnie jak ziemniak, papryka, bakłażan. Jego nazwa systematyczna toLycopersicon …
24 lipca 2018
Żywność
WODA BUTELKOWANA A WODA WODOCIĄGOWA – KTÓRĄ WYBRAĆ? Woda butelkowana Woda jest najzdrowszym napojem na świecie. Człowieka składa się z około 70% z wody, większość organizmów żywych i …17 lipca 2018
Porównanie produktówCYDR CZY PIWO ?
Cydr Cydr to przefermentowany sok z dojrzałych jabłek. Wg polskiego prawa może być doprawiany cukrem w ograniczonej ilości. Podstaw …12 lipca 2018
Żywność
CZY SPOŻYWANIE TUŃCZYKA JEST BEZPIECZNE? ŚWIEŻY CZY Z PUSZKI? Tuńczyk Tuńczyk to niezwykle popularna ryba morska. Należy do rodziny makreli, najpopularniejsze gatunki to: tuńczykniebieskopłetw …
10 lipca 2018
Porównanie produktów CO ZAWIERAJĄ LODY WANILIOWE W PUDEŁKACH? HISTORIA LODÓW I CIEKAWOSTKI, DIETA LODOWA Historia lodów Przed rozwojem nowoczesnego chłodnictwa lody były luksusem zarezerwowanym na specjalne okazje . Tworzenie ich było do…
6 lipca 2018
Żywność
ALKOHOL – DOBRY CZY ZŁY? WPŁYW NA ZDROWIE Napoje alkoholowe Alkohol jest trunkiem, który towarzyszy ludzkości od wieków. Z jednej strony ma pewne korzyści zdrowotne, ale też …3 lipca 2018
Żywność
CZEREŚNIE- WARTOŚĆ ODŻYWCZA, CIEKAWOSTKI, ZDROWIE Czereśnie Czereśnie pochodzą z regionu śródziemnomorskiego, takiego jak Europa wschodnia, zachodnia Turcja. Około 800 r. p.n.e.hod …
28 czerwca 2018
Dodatki do żywności KSYLITOL – CZY TO NATURALNY SŁODZIK? Ksylitol – co to jest? Ksylitol to alkohol cukrowy, należy do grupy polioli. Odkryty w 1891 r., był stosowany jako środe …26 czerwca 2018
Przepisy
DOMOWE MONTE
Domowe MONTE mleko kokosowe – 400 ml 100 g orzechów laskowych 3 łyżki miodu 2 łyżki kakao Przygotowanie 1. Orzechy laskowe …25 czerwca 2018
Porównanie produktów DLACZEGO CHIPSY SĄ NIEZDROWE? CHIPSY CEBULOWE – CO ZAWIERAJĄ? Chipsy ziemniaczane Chipsy to niezwykle popularna, niedroga oraz uzależniająca przekąska. To cienkie plasterki ziemniaka, któresą …
21 czerwca 2018
Naukowe ciekawostki
PYTANIA O WAPŃ, MLEKO, NIETOLERANCJĘ LAKTOZY Jakie są najlepsze źródła wapnia? Według Norm Żywienia z 2012 roku najlepszym źródłem wapnia są mleko i jego przetwory (dobrabiodo …
19 czerwca 2018
Żywność
MLEKO – ZOBACZ, CO MÓWIĄ BADANIA NAUKOWE. WSZYSTKO O MLEKU. Co to jest mleko? Mleko to płyn wydzielany przez ssaki, po to by utrzymać nowo narodzone potomstwo przy życiu. Jest bardzo wartości…
12 czerwca 2018
Naukowe ciekawostki
NAPOJE A ZAWARTOŚĆ CUKRU Zawartość cukru w wybranych napojach niegazowanych i gazowanych ICE TEA 1. Clearview Ice Tea Napój herbaciany niegazowany o smaku cy …8 czerwca 2018
Naukowe ciekawostki
SŁODYCZE DLA DZIECI – ILOŚĆ CUKRU W ŁYŻECZKACH W OPAKOWANIU Wybrane słodycze i zawartość cukru w 100 gramach i w opakowaniu produktu 1. Zott Jogobella truskawka i poziomka Jogurt 150 g 13,8 g…
7 czerwca 2018
Naukowe ciekawostki
CZY NUTELLA JEST RAKOTWÓRCZA? Czy Nutella jest rakotwórcza? Na początku 2017 roku Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności wydał opinię naukową na tematczyn …
4 czerwca 2018
Dodatki do żywności SYROP GLUKOZOWY CZY GLUKOZOWO-FRUKTOZOWY – CO JEST BARDZIEJNIEBEZPIECZNE?
Syrop glukozowy czy syrop glukozowo-fruktozowy – co jest gorsze? Wyróżniamy cukry naturalne i dodane. Syrop glukozowy i gluko …3 czerwca 2018
Zdrowie
CZY UŻYWANIE FOLII ALUMINIOWEJ JEST BEZPIECZNE? Czy używanie folii aluminiowej podczas gotowania jest bezpieczne? Folia aluminiowa używana jest przez wielu do przetrzymywania lub …29 maja 2018
Porównanie produktów NA JAKIM TŁUSZCZU NAJLEPIEJ SMAŻYĆ? RODZAJE OLEJÓW, PORÓWNANIE Na czym najlepiej smażyć? Smażenie jest najczęściej wykorzystywaną metodą obróbki termicznej żywności w wielu domach.Zyskało popul …
22 maja 2018
Porównanie produktów KIEŁBASA ŚLĄSKA – CO ZAWIERA? NA CO ZWRÓCIĆ UWAGĘ PRZYZAKUPIE?
Kiełbasa śląska Kiełbasa śląska to jeden z najpopularniejszych produktów na grilla, ale też składnik wielu dań i może być teżspoży …
17 maja 2018
Zdrowie
CZY GRILLOWANIE JEST ZDROWE? ZASADY POPRAWNEGO GRILLOWANIA Co to jest grillowanie? Grillowanie to forma gotowania, która wiąże się z bezpośrednim działaniem ognia, zwykle od dołu, na produkt…
15 maja 2018
Naukowe ciekawostki
LODY, SHAKE I CIASTKA Z MCDONALD’S I KFC. JAKA JEST ZAWARTOŚĆ CUKRU W TYCH PRODUKTACH? Ile cukru kryje się w deserach McDonald’s i KFC? 1 łyżeczka to 5 gram cukru. Poniżej znajdują się tabele z zawartością cukru…
10 maja 2018
Naukowe ciekawostki
NOWALIJKI – CO TO JEST? CZY WARTO JE JEŚĆ? Co to są nowalijki? Nowalijki to młode warzywa, ukazujące się po raz pierwszy w sezonie. Sezon w Polsce na nowalijki szklarniowe zac…
8 maja 2018
Żywność
CO ZAWIERAJĄ WODY SMAKOWE I DLACZEGO ICH NIE KUPOWAĆ? SKŁAD WÓDSMAKOWYCH
Zestawienie 10 wód smakowych z różnych sklepów (Auchan, Biedronka, Tesco i inne marki) Wody smakowe zyskały popularność stosunkowo …4 maja 2018
Żywność
TRUSKAWKI – SKŁAD, CIEKAWOSTKI, ZDROWIE Truskawki Truskawka ( Fragaria ananassa) jest uprawiana na całym świecie ze względu na niepowtarzalny smak i aromat. Niska kaloryczn…
1 maja 2018
Porównanie produktów CO ZAWIERAJĄ LODY NA PATYKU? 10 POPULARNYCH MAREK Lody na patyku Lody na patyku uwielbiane przez dzieci i dorosłych, szczególnie w okresie letnim. Ale czy czytamy skład takich produ …26 kwietnia 2018
Żywność
RYBY I ZANIECZYSZCZENIA W MORZU BAŁTYCKIM Ryby i zanieczyszczenia w Morzu Bałtyckim Bałtyk jest morzem płytkim, śródlądowym, jego powierzchnia wynosi 1721,233 km 2 ,a całkowi …
24 kwietnia 2018
Porównanie produktów PORÓWNANIE 46 CZEKOLAD MLECZNYCH – AKTUALIZACJA Czekolady mleczne Czekolada wytwarzana jest z ziaren kakaowych, suszonych i fermentowanych nasion drzewa kakaowego . Podstawowymi skł…
19 kwietnia 2018
Zdrowie
PRODUKTY ZWIĘKSZAJĄCE PRODUKTYWNOŚĆ MÓZGU Dieta, ćwiczenia i inne aspekty naszej codzienności mogą potencjalnie zmienić nasze zdrowie i funkcjonowanie mózgu. Terazwiemy, że …
17 kwietnia 2018
Żywność
MARCHEW – SKŁAD, WPŁYW NA ZDROWIE, CIEKAWOSTKI Marchew Marchew (Daucus carota L.) jest jednym z najbardziej znanych warzyw korzeniowych uprawianych na całym świecie. Jest ważnym …5 kwietnia 2018
Naukowe ciekawostki
9 KORZYŚCI ZE SPOŻYWANIA JAJ OPARTE NA DOWODACH NAUKOWYCH 9 korzyści ze spożywania jaj oparte na dowodach naukowych 1. Jajka są bogate w cholesterol, ale nie wpływają negatywnie na jego poz…
29 marca 2018
Porównanie produktów CO ZAWIERAJĄ ŻURKI ORAZ ZAKWASY DOSTĘPNE RYNKU? JAK WYBRAĆ NAJLEPSZY? (8 PRODUKTÓW) Co zawierają żurki oraz zakwasy dostępne na rynku? Żur to tradycyjne polskie danie, przyrządzana na bazie zakwasu z mąkirazowej, m …
27 marca 2018
Naukowe ciekawostki
PRZEPIS NA SWÓJ ZAKWAS NA ŻUREK ORAZ NA ZUPĘ ŻUREK Przepis na zakwas na żurek oraz na zupę żurek Zakwas na żurek Zakwas powstaje około 5 dni, kiedy czuć zapach kwasu oznacza, żejest …
26 marca 2018
Żywność
JAKĄ SÓL WYBRAĆ? HIMALAJSKA, MORSKA, KAMIENNA, KŁODAWSKA Sól Na rynku można znaleźć wiele rodzajów soli: zwykłą kamienną jodowaną lub nie, morską, różową sól himalajska, ostatnio coraz bar …22 marca 2018
Żywność
KAKAO – WARTOŚĆ ODŻYWCZA, WPŁYW NA ZDROWIE, DUŻO ARTYKUŁÓWNAUKOWYCH
Kakao Kakao to suszone i w pełni sfermentowane nasiona owocu drzewa kakaowego, nazwa łacińska Theobroma cacao. Kakao pochodzi z regi…
20 marca 2018
Naukowe ciekawostki
CO ZAWIERAJĄ DESERY MLECZNE (9 PRODUKTÓW)? JAK DUŻO CUKRU POJAWIASIĘ W OPAKOWANIU?
Desery mleczne Desery mleczne to produkty półpłynne, wytworzone z mleka z dodatkiem sacharozy, barwników i substancji zapachowych. O…
15 marca 2018
Żywność
ILE WŁAŚCIWOŚCI KRYJE KURKUMA? Kurkuma Kurkuma to roślina, kłącze, które ma bardzo długą historię stosowania leczniczego, sięgającą prawie 4000 lat. Zewzględu na …
13 marca 2018
Żywność
ŁOSOŚ DZIKI A ŁOSOŚ HODOWALNY Łosoś Łosoś jest tłustą rybą morską, ale tworzy też formy typowo słodkowodne. Hodowla łososia atlantyckiego rozpoczęła sięw Norwegi …
6 marca 2018
Porównanie produktów NA CO ZWRÓCIĆ UWAGĘ PRZY ZAKUPIE SYROPÓW OWOCOWYCH? Syropy owocowe Syropy owocowe to wysoko słodzone soki owocowe, czyli połączenie soku z cukrem. Często zamiast sacharozy dodaje się …1 marca 2018
Żywność
OLEJ PALMOWY – CZY GO UNIKAĆ? Olej palmowy Olej palmowy jest głównym źródłem tłuszczów w diecie w Afryce Zachodniej. Coraz częściej jest spotykany wżywności, jeg …
27 lutego 2018
Naukowe ciekawostki
7 GRUP PRODUKTÓW Z ZASKAKUJĄCO WYSOKIM INDEKSEM GLIKEMICZNYM 7 grup produktów z wysokim indeksem glikemicznym Pokarmy o niskim indeksie glikemicznym (IG) mają skłonność do uwalniania glukozy…
22 lutego 2018
Porównanie produktów CO ZAWIERAJĄ GUMY DO ŻUCIA? Co zawierają gumy do żucia? Producenci sugerują, że gumy do żucia są bez cukru. Na opakowaniach, w hasłach reklamowych, w opisach p…
20 lutego 2018
Żywność
KIWI – WARTOŚĆ ODŻYWCZA, CIEKAWOSTKI, ZDROWIE Kiwi Nie każdy wie, że kiwi jest zwane agrestem chińskim . W 1904 roku odmiany zostały opisane jako “jadalne owoce wielkości or …15 lutego 2018
Dodatki do żywności GLUTAMINIAN SODU – DOBRY CZY ZŁY? Glutaminian sodu (E 621) Wszyscy wiedzą, że glutaminian sodu jest kontrowersyjnym dodatkiem do żywności. Ale nie wszyscy wiedzą ską…
13 lutego 2018
Porównanie produktów PĄCZKI Z BIAŁEJ MĄCZKI – CZYLI CO W SOBIE MAJĄ (WYBRANE SKLEPY– 2018)
Pączki z białej mączki Czym byłby Tłusty Czwartek bez pączka 🙂 Zanim włożymy to koszyka spójrzmy co w sobie mają te okrąglutkie buł …8 lutego 2018
Przepisy
PRZEPIS NA PĄCZKI Z MAŁĄ ILOŚCIĄ TŁUSZCZU Z OWOCAMI MROŻONYMI PĄCZUSZKI Składniki: – 100 ml ciepłego mleka – 50 g świeżych drożdży (lub 14 g drożdży instant) – 400 g mąkipsze …
7 lutego 2018
Naukowe ciekawostki
8 GRUP PRODUKTÓW SPOŻYWCZYCH, W KTÓRYCH ZNAJDUJE SIĘ ZASKAKUJĄCO DUŻO CUKRU WRAZ Z ZAMIENNIKAMI Zobacz, ile cukru zawierają popularne produkty 8 grup produktów spożywczych, w których znajduje się zaskakująco dużo cukruWszyscy …
6 lutego 2018
Żywność
JARMUŻ – WARTOŚĆ ODŻYWCZA, CIEKAWOSTKI, ZDROWIE Jarmuż Jarmuż jest warzywem należącym do rodziny kapustowatych, związany jest z takimi warzywami jak kapusta, brukselka, brokuły, k…
30 stycznia 2018
Żywność
JAKA MĄKA JEST NAJLEPSZA DLA TWOJEGO ZDROWIA? Mąka Mąka jest podstawowym źródłem pożywienia dla ludności na całym świecie. Jest obecna w wielu produktach spożywczych ( chleb ,mak …
23 stycznia 2018
Naukowe ciekawostki
JAKIE INFORMACJE POWINNY SIĘ ZNALEŹĆ NA OPAKOWANIU? Co powinno znaleźć się na opakowaniu produktu spożywczego? Według Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 1169/2011 z d …18 stycznia 2018
Porównanie produktów Z CZEGO SKŁADAJĄ SIĘ PARÓWKI? Z czego składają się parówki? Zawsze zastanawiało mnie to, dlaczego rodzice podają parówki swoim dzieciom? Nie zawierają onezdrowy …
16 stycznia 2018
Żywność
MANDARYNKI – WARTOŚĆ ODŻYWCZA, CIEKAWOSTKI, ZDROWIE Mandarynki Mandarynki są niezwykle smacznym, małym cytrusem, spokrewnione z pomarańczą. Nazwa botaniczna to Citrus tangerina,pocho …
11 stycznia 2018
Żywność
NAPOJE ENERGETYZUJĄCE – WPŁYW NA ZDROWIE Napoje energetyzujące Zadaniem napoju energetyzującego jest pobudzenie w sporadycznych przypadkach, np.: nadmiernej pracyumysłowej …
9 stycznia 2018
Żywność
JAKIE ZANIECZYSZCZENIA WYSTĘPUJĄ W MIODZIE? Jakie zanieczyszczenia występują w miodzie? Hipermarkety obfitują w wiele rodzajów miodów o dość zróżnicowanych cenach. Zazwyczajs …
4 stycznia 2018
Naukowe ciekawostki
SZAMPAN A INNE WINA MUSUJĄCE – CIEKAWOSTKI Szampan To rodzaj wina musującego powstały wyłącznie z trzech szczepów winogron : chardonnay, pinot noir i pinot meunier. NazwaSzamp …
30 grudnia 2017
Zdrowie
10 PRODUKTÓW PRZYSPIESZAJĄCYCH METABOLIZM Co to jest metabolizm? Metabolizm to wszystkie procesy chemiczne zachodzące w organizmie, które przekształcają węglowodany,białka …
28 grudnia 2017
Naukowe ciekawostki
OWOCE SUSZONE – NA CO ZWRÓCIĆ UWAGĘ PRZY ZAKUPIE? Owoce suszone Owoce suszone uważa się za zdrową żywność, bezpieczny zamiennik słodyczy. Niestety nie zawsze tak jest.Przeanalizowa …
21 grudnia 2017
Żywność
CYNAMON – WARTOŚĆ ODŻYWCZA, CIEKAWOSTKI, ZDROWIE Cynamon Cynamon jest otrzymywany z wysuszonej kory cynamonowca. Bardzo charakterystyczna przyprawa o barwie brązowej, znana od tysi …19 grudnia 2017
Żywność
MASŁO CZY MARGARYNA? Masło Masło powstaje najczęściej z mleka krowiego, przez ubijanie śmietany. Podczas ubijania oddziela się maślanka i tłuszcz. Do ml…
13 grudnia 2017
Dodatki do żywności CO ZAWIERAJĄ ŚWIĄTECZNE FIGURKI CZEKOLADOWE? Co zawierają figurki czekoladowe? Na co zwrócić uwagę przy zakupie świątecznych słodyczy? Przykładowy skład figurki mikołaja:cukie …
11 grudnia 2017
Naukowe ciekawostki
WPŁYW 4 PRODUKTÓW SPOŻYWCZYCH NA KOBIETY W CIĄŻY Dostałam następujące pytanie: czy takie produkty jak ananas, imbir, kurkuma oraz wątróbka można bezpiecznie spożywać będąc wciąży …
7 grudnia 2017
Dodatki do żywności SYROP GLUKOZOWO-FRUKTOZOWY – CO O NIM WIEMY? Co to jest syrop glukozowo-fruktozowy? Syrop glukozowo-fruktozowy (SGF) jest płynnym słodzikiem stosowanym do produkcji żywnoś …5 grudnia 2017
Naukowe ciekawostki
CZY SUPLEMENTACJA WITAMINĄ C POMAGA W PRZEZIĘBIENIU I GRYPIE? Witamina C Witamina C jest rozpuszczalną w wodzie witaminą, przeciwutleniaczem i niezbędna do biosyntezy kolagenu, metabolizmukarn …
30 listopada 2017
Żywność
FAŁSZOWANIE ŻYWNOŚCI – JAKIE PRODUKTY SĄ FAŁSZOWANE? Co oznacza pojęcie fałszowanie żywności? Fałszowanie żywności jest celową ingerencją człowieka w skład produktów, wygląd lubproced …
28 listopada 2017
Naukowe ciekawostki
JAKA ŻYWNOŚĆ MOŻE ZMIENIĆ DZIAŁANIE LEKÓW? Jaka żywność może zmienić działanie leków? Leki zawierają wiele składników aktywnych oddziałujących na organizm ludzki.Spożywanie …
23 listopada 2017
Żywność
SZPINAK – WARTOŚĆ ODŻYWCZA, CIEKAWOSTKI, ZDROWIE Szpinak Szpinak przez wielu uwielbiany, przez innych znienawidzony, szczególnie przez dzieci. Uznawany za jeden z najzdrowszych pok …21 listopada 2017
Naukowe ciekawostki
CO WIEMY O TKANCE TŁUSZCZOWEJ W ORGANIZMIE LUDZKIM? Co wiemy o tkance tłuszczowej w organizmie ludzkim? Zbliża się zima, chcąc czy nie chcąc wiele osób gromadzi tkankę tłuszczowąna z …
16 listopada 2017
Żywność
MIÓD – CO SIĘ W NIM ZNAJDUJE, JAKI MA WPŁYW NA ZDROWIE Miód Miód jest znany od wieków. W różnych religiach był uznawany za wyjątkowy napój. W hinduizmie – eliksir nieśmiertelności, …14 listopada 2017
Żywność
BANAN – WARTOŚĆ ODŻYWCZA, CIEKAWOSTKI, ZDROWIE Banan Banan jeden z najpopularniejszych owoców na świecie. W Polsce jest stosunkowo tanim i łatwo dostępnym owocem tropikalnym. Najn…
9 listopada 2017
Naukowe ciekawostki
JODOWANIE SOLI – CZY JEST POTRZEBNE? Dlaczego sól się joduje? Niedobór jodu dotyczy 2 miliardów ludzi, w tym 30% dzieci. Europa leży w strefie umiarkowanej, co powoduje …7 listopada 2017
Zdrowie
NATURALNA ŻYWNOŚĆ NA PRZEZIĘBIENIE WEDŁUG BADAŃ NAUKOWYCH Co to jest przeziębienie? Przeziębienie jest ostrą infekcją wirusową górnych dróg oddechowych, obejmuje nos, zatoki, gardło ikrtań …
31 października 2017Żywność
CYTRYNA – WARTOŚĆ ODŻYWCZA, ZDROWIE Cytryna Cytryna – owoc popularny na całym świecie, szeroko używana w kuchni, ale też jako środek czyszczący. Prawdopodobnie j…
26 października 2017Żywność
CO ZAWIERA CHEESEBURGER Z MCDONALD’S? Co zawiera cheeseburger z McDonald’s? Dlaczego cheeseburger z McDonald’s jest mniej zdrowy od standardowego obiadu (zie … 24 października 2017Żywność
POMIDOR – Z CZYM GO JEŚĆ? Dostałam kilka pytań od czytelniczki. Postaram się na nie odpowiedzieć. Zapraszam. Czy pomidory można łączyć tylko zawokado lub sa …
19 października 2017Naukowe ciekawostki
DIETA NA TRĄDZIK – CO JEŚĆ, A CZEGO NIE JEŚĆ? Trądzik Trądzik jest najczęstszym zaburzeniem skórnym na świecie, występuje w wieku dojrzewania (blisko 85% nastolatków cierpi na t…
17 października 2017Naukowe ciekawostki
INDEKS GLIKEMICZNY
Indeks glikemiczny W 1981 roku David Jenkins wraz ze swoim zespołem przeprowadził doświadczanie. Polegało na zbadaniu u ochotników…
12 października 2017Żywność
IMBIR – WARTOŚĆ ODŻYWCZA, WŁAŚCIWOŚCI, ZDROWIE Imbir Imbir prawdopodobnie pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej. Od wieków używany jako przyprawa lub jako lek na dolegliwości żoł…
10 października 2017Naukowe ciekawostki
OD CZEGO ZALEŻY BARWA I WARTOŚĆ ODŻYWCZA JAJ? Od czego zależy barwa i wartość odżywcza jaj? Jaja mogą występować w wielu kolorach. Jednak nie wiele osób wie, skądbierze się bar …
5 października 2017Żywność
OLEJ KOKOSOWY A ZDROWIE Olej kokosowy Olej kokosowy staje się coraz popularniejszy nie tylko w kuchni, ale i w kosmetyczkach kobiet. Może być stosowany do … 3 października 2017Naukowe ciekawostki
CO OZNACZA OKREŚLENIE “ŚLADOWE ILOŚCI” NA OPAKOWANIU PRODUKTU? Co oznacza określenie “śladowe ilości” na opakowaniu produktu? Na produktach spożywczych bardzo często można znaleźć in …28 września 2017
Żywność
DYNIA – WARTOŚĆ ODŻYWCZA, WPŁYW NA ZDROWIE Dynia D ynia jako jesienne warzywo, najbardziej jest dostępna w październiku. Dynia standardowo waży 4-6 kg, natomiast rekordy …26 września 2017
Naukowe ciekawostki
CZYM SIĘ RÓŻNI SOK, NEKTAR I NAPÓJ? Czym się różni sok, nektar i napój? Często nie zastanawiamy się, jakie różnice występują między takimi pojęciami jak: sok, nektarc …
21 września 2017
Żywność
CZY SOK JEST ZDROWY? Czy sok jest zdrowy? Powszechnie wiadomo, że warzywa i owoce powinno się spożywać kilka razy dzienne, ponieważ mają wiele cennych s…
19 września 2017
Naukowe ciekawostki
CZY KORZYSTANIE Z MIKROFALÓWKI JEST BEZPIECZNE? Czy korzystanie z mikrofalówki jest bezpieczne? W dwudziestym wieku powstało wiele wynalazków ułatwiające życie ludziom. Kuchenka m…
12 września 2017
Naukowe ciekawostki
W JAKIEJ TEMPERATURZE MIÓD TRACI SWOJE WŁAŚCIWOŚCI? W jakiej temperaturze miód traci swoje właściwości? Dostałam dziś bardzo fajne pytanie. W jakiej temperaturze miód traci swojewłaś …
8 września 2017
Naukowe ciekawostki
JAKA JEST RÓŻNICA MIĘDZY OLEJEM RAFINOWANYM A NIERAFINOWANYM? Jaka jest różnica między olejem rafinowanym a nierafinowanym? Na rynku jest wiele olejów tłoczonych z różnych roślin. Dodatkowo na…
6 września 2017
Naukowe ciekawostki
PRZEPIS NA CHLEB ŻYTNI Z DODATKAMI NA ZAKWASIE Przepis na chleb żytni z dodatkami na zakwasie 1 kg mąki żytniej (może być 1 szklanka więcej, ponieważ część zostawimy nazakwas, m …
3 września 2017
Dodatki do żywności CO Z TYM ASPARTAMEM? Co z tym aspartamem? Na początek skąd się wziął? Aspartam został wynaleziony w 1965 r. przypadkiem, przy poszukiwaniu leków na wrzo…
2 września 2017
Żywność
CHLEB – WARTOŚĆ ODŻYWCZA, ZDROWIE, CIEKAWOSTKI Od wieków chleb jest podstawą wyżywiania ludzkości. Do jego produkcji potrzebne jest zboże np.: pszenica, sorgo, kukurydza,jęczmi …
1 września 2017
Naukowe ciekawostki
BMI – WSKAŹNIK MASY CIAŁA Co to jest BMI? BMI – Body Mass Index, wskaźnik masy ciała. Wzór: BMI = masa w kg/ wz …31 sierpnia 2017
Żywność
ANANAS – WARTOŚĆ ODŻYWCZA, BROMELAINA, ZDROWIE Ananas kryje w sobie wiele składników odżywczych, sprzyja odchudzaniu, działa przeciwzapalnie i przeciwnowotworowo. Możerównież w …
29 sierpnia 2017
Naukowe ciekawostki
CZY ASPARTAM POWODUJE PRZYROST MASY CIAŁA? Czy aspartam powoduje przyrost masy ciała? A spartam (E 951) jest spożywany jako słodzik. Dodawany do produktów typu light, bez cukr…
28 sierpnia 2017
JOANNA FABIAŃSKA-KUBADoradca żywieniowy
Popularyzatorka rzetelnej wiedzy o żywieniu człowieka i specjalistkads. etykiet.
Targroch
Mąka Kokosowa 1Kg
Od 7,50
zł
Kłodawa
Sól Kłodawska Kamienna Niejodowana Kłodawska Spożywcza 1,1KgOd 2,10
zł
KATEGORIE
* Ciekawostki
* Dodatki do żywności* Oceniam produkty
* Porównanie produktów* Przepisy
* Żywność
* Zdrowie
KATEGORIE PREMIUM
* Kursy
* Naukowo o dietach
NAJNOWSZE WPISY
* RODZYNKI Z DOBRYM SKŁADEM – BEZ KONSERWANTÓW * Garść orzechów zmniejsza ryzyko zachorowań na wiele chorób * Suszone śliwki – nie tylko błonnik * Stabilność witaminy C w sokach i nektarach * Mężczyźni i kobiety inaczej postrzegają swoje zdrowie POLUB MNIE NA FACEBOOKUFAKTY_O_ZYWNOSCI
Nie pierwszy raz ketchup Develey pojawia się na f Producenci tną koszty, jak mogą, wymyślając ta Makaron bezglutenowy dla osób wrażliwych na na n Spotkałam w sklepie ciekawy produkt. Mrożona żu Całe zestawienie na stronie faktyozywnosci.pl Li Oto odpowiedź do poprzedniego posta. Już jutro p Jak myślicie? Który suszony owoc ma najmniej cuk Taka sytuacja z cytrusami. Kilka różnych konserw Na sobotni wieczór kaloryczność i procentowa il Śmietana 18% w szklanym słoiku, ogólnodostępna Analiza wszystkich aktualnych badań dotyczących Postanowiłam przygotować kilka propozycji herbat Co to za produkt? Nie, nie maślanka. Odpowiedź z Czy Wy też ryzykujecie czasem i jecie męskie mus Chipsy z grochem i czosnkiem Skład może być, c Kto lubi śliwki suszone? Wiecie, że śliwki susz Spotkałam się wczoraj z opinią, że Danio zawie Nowy wpis na podstawie polskich badań! Ile witam Soki owocowe wiadomo, nie mają dodatku cukrów, w WYJĄTEK: Ananasy i inne "pozalodówkowe" możemy Load More... Follow on InstagramKUP PORADNIK !
TAGI
alkohol ananas
awokado
bezpieczeństwo
bio
błonnik
chleb
cukier
cynamon
czekolada
czosnek
dodatki do żywnościdzieci
glutaminian sodu
herbata
imbir
indeks glikemiczny
jajka
jogurt
kakao
lody
masło
miód
mleko
napój
olej
oleje
olej kokosowy
olej palmowy
owoce
owoce suszone
pieczywo
piwo
płatki owsiane
płatki śniadanioweryba
ryby
smażenie
sok
sok owocowy
syrop
glukozowo-fruktozowysłodycze
tłuszcz
woda
zdrowie
ARTYKUŁY NAUKOWE NIE ZASTĄPIĄ PROFESJONALNEJ WIZYTY U LEKARZA. GRAFIKI POCHODZĄ ZE STRONY PIXABAY.COM. MEDIA SPOŁECZNOŚCIOWE Znajdź mnie na mediach społecznościowych.*
*
Fakty o żywności © All Rights Reserved - 2020Go top
Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się naich użycie.Zgoda
Details
Copyright © 2024 ArchiveBay.com. All rights reserved. Terms of Use | Privacy Policy | DMCA | 2021 | Feedback | Advertising | RSS 2.0