RECEPTES BY CUINA

Rep a la teva safata d'e-mail el millor de Cuina.cat. Inscriu-te al newsletter de Cuina i uneix-te a la nostra gran família. Ja som més

de 35.000.

10 RECEPTES AMB CONILL Conill amb gambes. Les espatlletes de conill guisades són una recepta amb una llarga trajectòria a la nostra cuina. Aquí les rostim a foc lent amb una ceba i dues pastanagues tallades a rodelles; al cap d'una estona, hi afegim 100 ml vinagre i un fons de carn. Les acompanyem amb unes gambes grosses, de manera que obtenim un mar i muntanya

10 RECEPTES AMB COL

Una altra recepta de farcellets feta amb col! No és casualitat, ja que aquesta hortalissa, en part, facilita que es facin receptes així amb ella, perquè les seves fulles són grans i permeten molt bé fer aquestes formes. Aquest cop, però fareu una col farcida de moniato i botifarra negra. És a dir, prepareu-vos per a una recepta consistent! 10 RECEPTES AMB FONOLL Déntol amb amanida tèbia de fonoll. El déntol, anomenat així per les seves incisives prominents, és un peix blanc que comparteix família amb el sarg, la salpa o l'orada. A l'amanida tèbia, hi posem, a banda del fonoll, suc de taronja i de llimona, panses, pinyons, tàperes i cebes tendres. Ho acompanyem amb oli de cinc

espècies, una per

AMANIDA DE LLENTIES

Amanida de llenties Ada Parellada. Ingredients. 400 g de llenties. Llenties. Llegum relativament marginat a la nostra cuina habitual, tot i la difusió amplíssima que té en la de l’Àsia central, d’on sembla ser originari, i el Pròxim Orient. A l’Índia, per exemple, on rep el nom genèric de ' 10 PLATS AMB CARXOFES Un bon arròs sempre és un èxit assegurat, però aquest timbal incorpora un toc original amb les xips de carxofa. El toc cruixent de la verdura corona el plat de la millor manera. Llegiu la recepta completa. 07. Broqueta de verat, all tendre i carxofa amb salsa de soja i llima Becky Lawton.

DINAR DE CARMANYOLA

Aquest és un menú adequat per posar-lo a la carmanyola i gaudir-ne a la feina un dia qualsevol. Tres plats per a una jornada laborable, però amb un toc de glamur que sorprendrà els vostres companys. Així, us proposem uns macarrons frescos amb salmó, acomp TRUITA OBERTA D'ESPÀRRECS DE MARGE, XIITAKES I GAMBESTRANSLATE THIS

PAGE

Truita oberta d'espàrrecs de marge, xiitakes i gambes. Truita oberta d'espàrrecs de marge, xiitakes i gambes. Ingredients. 8 ous frescos. 2 manats d’espàrrecs verds prims. 12 gambes llagostineres pelades. 2 alls tendres. 4 xiitakes frescos. oli d’oliva verge extra. 7 RECEPTES AMB IOGURT Pastís de mousse de torró i iogurt grec. Quan hàgiu de fer un pastís d’aniversari sempre val la pena pensar en la persona homenatjada: quins gustos té, quants anys fa, quines aficions té. En aquesta ocasió us proposem un pastís amb textura de mousse, una decoració elegant i uns sabors d’adults. Llegiu la recepta

completa.

8 APERITIUS PER ANAR PICANT Gaspatxo de pastanaga, taronja i gingebre. Aquest gaspatxo de pastanaga servit en gots de xarrup és ideal per anar bevent alguna cosa entre aperitius. A més, podeu fer-ne la versió dolça i la salada. N'hi ha per a tots els gustos! Llegiu la recepta completa. 02. Aperitiu d'alvocat i cebiche de rap.

RECEPTES BY CUINA

Rep a la teva safata d'e-mail el millor de Cuina.cat. Inscriu-te al newsletter de Cuina i uneix-te a la nostra gran família. Ja som més

de 35.000.

10 RECEPTES AMB CONILL Conill amb gambes. Les espatlletes de conill guisades són una recepta amb una llarga trajectòria a la nostra cuina. Aquí les rostim a foc lent amb una ceba i dues pastanagues tallades a rodelles; al cap d'una estona, hi afegim 100 ml vinagre i un fons de carn. Les acompanyem amb unes gambes grosses, de manera que obtenim un mar i muntanya

10 RECEPTES AMB COL

Una altra recepta de farcellets feta amb col! No és casualitat, ja que aquesta hortalissa, en part, facilita que es facin receptes així amb ella, perquè les seves fulles són grans i permeten molt bé fer aquestes formes. Aquest cop, però fareu una col farcida de moniato i botifarra negra. És a dir, prepareu-vos per a una recepta consistent! 10 RECEPTES AMB FONOLL Déntol amb amanida tèbia de fonoll. El déntol, anomenat així per les seves incisives prominents, és un peix blanc que comparteix família amb el sarg, la salpa o l'orada. A l'amanida tèbia, hi posem, a banda del fonoll, suc de taronja i de llimona, panses, pinyons, tàperes i cebes tendres. Ho acompanyem amb oli de cinc

espècies, una per

AMANIDA DE LLENTIES

Amanida de llenties Ada Parellada. Ingredients. 400 g de llenties. Llenties. Llegum relativament marginat a la nostra cuina habitual, tot i la difusió amplíssima que té en la de l’Àsia central, d’on sembla ser originari, i el Pròxim Orient. A l’Índia, per exemple, on rep el nom genèric de ' 10 PLATS AMB CARXOFES Un bon arròs sempre és un èxit assegurat, però aquest timbal incorpora un toc original amb les xips de carxofa. El toc cruixent de la verdura corona el plat de la millor manera. Llegiu la recepta completa. 07. Broqueta de verat, all tendre i carxofa amb salsa de soja i llima Becky Lawton.

DINAR DE CARMANYOLA

Aquest és un menú adequat per posar-lo a la carmanyola i gaudir-ne a la feina un dia qualsevol. Tres plats per a una jornada laborable, però amb un toc de glamur que sorprendrà els vostres companys. Així, us proposem uns macarrons frescos amb salmó, acomp TRUITA OBERTA D'ESPÀRRECS DE MARGE, XIITAKES I GAMBESTRANSLATE THIS

PAGE

Truita oberta d'espàrrecs de marge, xiitakes i gambes. Truita oberta d'espàrrecs de marge, xiitakes i gambes. Ingredients. 8 ous frescos. 2 manats d’espàrrecs verds prims. 12 gambes llagostineres pelades. 2 alls tendres. 4 xiitakes frescos. oli d’oliva verge extra. 7 RECEPTES AMB IOGURT Pastís de mousse de torró i iogurt grec. Quan hàgiu de fer un pastís d’aniversari sempre val la pena pensar en la persona homenatjada: quins gustos té, quants anys fa, quines aficions té. En aquesta ocasió us proposem un pastís amb textura de mousse, una decoració elegant i uns sabors d’adults. Llegiu la recepta

completa.

8 APERITIUS PER ANAR PICANT Gaspatxo de pastanaga, taronja i gingebre. Aquest gaspatxo de pastanaga servit en gots de xarrup és ideal per anar bevent alguna cosa entre aperitius. A més, podeu fer-ne la versió dolça i la salada. N'hi ha per a tots els gustos! Llegiu la recepta completa. 02. Aperitiu d'alvocat i cebiche de rap.

RECEPTES BY CUINA

DESCUBRIMOS LOS 20 CHEFS DE LA COCINA CATALANA QUE VIENE. Suscríbete. CUINA cuenta con el apoyo de las marcas que aman la gastronomía.

10 RECEPTES AMB COL

Una altra recepta de farcellets feta amb col! No és casualitat, ja que aquesta hortalissa, en part, facilita que es facin receptes així amb ella, perquè les seves fulles són grans i permeten molt bé fer aquestes formes. Aquest cop, però fareu una col farcida de moniato i botifarra negra. És a dir, prepareu-vos per a una recepta consistent! 8 RECEPTES AMB BRÒQUIL Cuscús de calamars i bròquil. El cuscús que us proposem és una versió que inclou bròquil, calamars, mongeta tendra i pastanaga. Si us ve de gust, li podeu afegir més ingredients, ja que una de les virtuts del cuscús és que accepta tot allò que vosaltres vulgueu. No és una recepta tancada, així que deixeu jugar la vostra

imaginació!

10 PLATS AMB FAVES

Faves a la catalana amb cervesa. Les faves a la catalana és un d'aquells plats tradicionals que compten amb moltes versions, pràcticament una per cada casa. Els ingredients imprescindibles, més enllà de les faves, són la botifarra negra i la cansalada. També s'hi poden afegir botifarra blanca, bolets o xoriço; es poden regar

amb vi ranci

7 RECEPTES AMB IOGURT Pastís de mousse de torró i iogurt grec. Quan hàgiu de fer un pastís d’aniversari sempre val la pena pensar en la persona homenatjada: quins gustos té, quants anys fa, quines aficions té. En aquesta ocasió us proposem un pastís amb textura de mousse, una decoració elegant i uns sabors d’adults. Llegiu la recepta

completa.

10 PLATS AMB CALÇOTS Calçots amb salsa romesco. Si busqueu l'autèntic sabor dels calçots, el trobareu en aquesta recepta tradicional. Aprofiteu ara que n'és temporada per preparar-los amb el màxim sabor! Llegiu la recepta completa. 06. Ravioli obert amb escamarlà i brou de calçots

amb tòfona.

VUIT RECEPTES AMB ELS CALAMARS COM A …TRANSLATE THIS PAGE Protagonista de les rutes de tapes del país. A la planxa, al forn o farcit, aquest mol·lusc és sempre una opció sana, una menja rica en proteïnes, vitamines i minerals.

XATÓ DE SITGES

sal. vinagre. Xató de Sitges. Ingredientes. 2 escarolas. 2 boquerones. 100 g de atún salado. Atún salado. Es la forma tradicional de conservación del atún en toda la cuenca mediterránea, hoy prácticamente desplazada por la conservación en

lata y en aceite.

PEIXOS DE PLATJA, QUATRE ESPÈCIES Les 4 espècies més conegudes. Congre. Els amants d’aquest peix anguil·liforme el distingeixen pel sabor. A la cuina, el cap i la cua se solen aprofitar per al fumet, perquè tenen força espines; en canvi, de la part del tronc se’n poden treure unes bones rodanxes de carn ferma i de gust suau, una alternativa perfecta al lluç si es LEER Y COCINAR A TRAVÉS DE LA PANTALLA Por supuesto, también podéis leer COCINA en formato digital. La actualidad del sector gastronómico la podéis seguir al web www.cuina.cat, pero si ya sois plenamente digitales y preferís la pantalla al papel, cada mes el e-COCINA es vuestra opción. Y si sois de los que os gusta estar a la última y tener entre las manso objetos

de culto

RECEPTES BY CUINA

Rep a la teva safata d'e-mail el millor de Cuina.cat. Inscriu-te al newsletter de Cuina i uneix-te a la nostra gran família. Ja som més

de 35.000.

10 RECEPTES AMB CONILL Conill amb gambes. Les espatlletes de conill guisades són una recepta amb una llarga trajectòria a la nostra cuina. Aquí les rostim a foc lent amb una ceba i dues pastanagues tallades a rodelles; al cap d'una estona, hi afegim 100 ml vinagre i un fons de carn. Les acompanyem amb unes gambes grosses, de manera que obtenim un mar i muntanya

10 RECEPTES AMB COL

Una altra recepta de farcellets feta amb col! No és casualitat, ja que aquesta hortalissa, en part, facilita que es facin receptes així amb ella, perquè les seves fulles són grans i permeten molt bé fer aquestes formes. Aquest cop, però fareu una col farcida de moniato i botifarra negra. És a dir, prepareu-vos per a una recepta consistent! 10 RECEPTES AMB FONOLL Déntol amb amanida tèbia de fonoll. El déntol, anomenat així per les seves incisives prominents, és un peix blanc que comparteix família amb el sarg, la salpa o l'orada. A l'amanida tèbia, hi posem, a banda del fonoll, suc de taronja i de llimona, panses, pinyons, tàperes i cebes tendres. Ho acompanyem amb oli de cinc

espècies, una per

AMANIDA DE LLENTIES

Amanida de llenties Ada Parellada. Ingredients. 400 g de llenties. Llenties. Llegum relativament marginat a la nostra cuina habitual, tot i la difusió amplíssima que té en la de l’Àsia central, d’on sembla ser originari, i el Pròxim Orient. A l’Índia, per exemple, on rep el nom genèric de ' 10 PLATS AMB CARXOFES Un bon arròs sempre és un èxit assegurat, però aquest timbal incorpora un toc original amb les xips de carxofa. El toc cruixent de la verdura corona el plat de la millor manera. Llegiu la recepta completa. 07. Broqueta de verat, all tendre i carxofa amb salsa de soja i llima Becky Lawton.

DINAR DE CARMANYOLA

Aquest és un menú adequat per posar-lo a la carmanyola i gaudir-ne a la feina un dia qualsevol. Tres plats per a una jornada laborable, però amb un toc de glamur que sorprendrà els vostres companys. Així, us proposem uns macarrons frescos amb salmó, acomp TRUITA OBERTA D'ESPÀRRECS DE MARGE, XIITAKES I GAMBESTRANSLATE THIS

PAGE

Truita oberta d'espàrrecs de marge, xiitakes i gambes. Truita oberta d'espàrrecs de marge, xiitakes i gambes. Ingredients. 8 ous frescos. 2 manats d’espàrrecs verds prims. 12 gambes llagostineres pelades. 2 alls tendres. 4 xiitakes frescos. oli d’oliva verge extra. 7 RECEPTES AMB IOGURT Pastís de mousse de torró i iogurt grec. Quan hàgiu de fer un pastís d’aniversari sempre val la pena pensar en la persona homenatjada: quins gustos té, quants anys fa, quines aficions té. En aquesta ocasió us proposem un pastís amb textura de mousse, una decoració elegant i uns sabors d’adults. Llegiu la recepta

completa.

8 APERITIUS PER ANAR PICANT Gaspatxo de pastanaga, taronja i gingebre. Aquest gaspatxo de pastanaga servit en gots de xarrup és ideal per anar bevent alguna cosa entre aperitius. A més, podeu fer-ne la versió dolça i la salada. N'hi ha per a tots els gustos! Llegiu la recepta completa. 02. Aperitiu d'alvocat i cebiche de rap.

RECEPTES BY CUINA

Rep a la teva safata d'e-mail el millor de Cuina.cat. Inscriu-te al newsletter de Cuina i uneix-te a la nostra gran família. Ja som més

de 35.000.

10 RECEPTES AMB CONILL Conill amb gambes. Les espatlletes de conill guisades són una recepta amb una llarga trajectòria a la nostra cuina. Aquí les rostim a foc lent amb una ceba i dues pastanagues tallades a rodelles; al cap d'una estona, hi afegim 100 ml vinagre i un fons de carn. Les acompanyem amb unes gambes grosses, de manera que obtenim un mar i muntanya

10 RECEPTES AMB COL

Una altra recepta de farcellets feta amb col! No és casualitat, ja que aquesta hortalissa, en part, facilita que es facin receptes així amb ella, perquè les seves fulles són grans i permeten molt bé fer aquestes formes. Aquest cop, però fareu una col farcida de moniato i botifarra negra. És a dir, prepareu-vos per a una recepta consistent! 10 RECEPTES AMB FONOLL Déntol amb amanida tèbia de fonoll. El déntol, anomenat així per les seves incisives prominents, és un peix blanc que comparteix família amb el sarg, la salpa o l'orada. A l'amanida tèbia, hi posem, a banda del fonoll, suc de taronja i de llimona, panses, pinyons, tàperes i cebes tendres. Ho acompanyem amb oli de cinc

espècies, una per

AMANIDA DE LLENTIES

Amanida de llenties Ada Parellada. Ingredients. 400 g de llenties. Llenties. Llegum relativament marginat a la nostra cuina habitual, tot i la difusió amplíssima que té en la de l’Àsia central, d’on sembla ser originari, i el Pròxim Orient. A l’Índia, per exemple, on rep el nom genèric de ' 10 PLATS AMB CARXOFES Un bon arròs sempre és un èxit assegurat, però aquest timbal incorpora un toc original amb les xips de carxofa. El toc cruixent de la verdura corona el plat de la millor manera. Llegiu la recepta completa. 07. Broqueta de verat, all tendre i carxofa amb salsa de soja i llima Becky Lawton.

DINAR DE CARMANYOLA

Aquest és un menú adequat per posar-lo a la carmanyola i gaudir-ne a la feina un dia qualsevol. Tres plats per a una jornada laborable, però amb un toc de glamur que sorprendrà els vostres companys. Així, us proposem uns macarrons frescos amb salmó, acomp TRUITA OBERTA D'ESPÀRRECS DE MARGE, XIITAKES I GAMBESTRANSLATE THIS

PAGE

Truita oberta d'espàrrecs de marge, xiitakes i gambes. Truita oberta d'espàrrecs de marge, xiitakes i gambes. Ingredients. 8 ous frescos. 2 manats d’espàrrecs verds prims. 12 gambes llagostineres pelades. 2 alls tendres. 4 xiitakes frescos. oli d’oliva verge extra. 7 RECEPTES AMB IOGURT Pastís de mousse de torró i iogurt grec. Quan hàgiu de fer un pastís d’aniversari sempre val la pena pensar en la persona homenatjada: quins gustos té, quants anys fa, quines aficions té. En aquesta ocasió us proposem un pastís amb textura de mousse, una decoració elegant i uns sabors d’adults. Llegiu la recepta

completa.

8 APERITIUS PER ANAR PICANT Gaspatxo de pastanaga, taronja i gingebre. Aquest gaspatxo de pastanaga servit en gots de xarrup és ideal per anar bevent alguna cosa entre aperitius. A més, podeu fer-ne la versió dolça i la salada. N'hi ha per a tots els gustos! Llegiu la recepta completa. 02. Aperitiu d'alvocat i cebiche de rap.

RECEPTES BY CUINA

DESCUBRIMOS LOS 20 CHEFS DE LA COCINA CATALANA QUE VIENE. Suscríbete. CUINA cuenta con el apoyo de las marcas que aman la gastronomía.

10 RECEPTES AMB COL

Una altra recepta de farcellets feta amb col! No és casualitat, ja que aquesta hortalissa, en part, facilita que es facin receptes així amb ella, perquè les seves fulles són grans i permeten molt bé fer aquestes formes. Aquest cop, però fareu una col farcida de moniato i botifarra negra. És a dir, prepareu-vos per a una recepta consistent! 8 RECEPTES AMB BRÒQUIL Cuscús de calamars i bròquil. El cuscús que us proposem és una versió que inclou bròquil, calamars, mongeta tendra i pastanaga. Si us ve de gust, li podeu afegir més ingredients, ja que una de les virtuts del cuscús és que accepta tot allò que vosaltres vulgueu. No és una recepta tancada, així que deixeu jugar la vostra

imaginació!

10 PLATS AMB FAVES

Faves a la catalana amb cervesa. Les faves a la catalana és un d'aquells plats tradicionals que compten amb moltes versions, pràcticament una per cada casa. Els ingredients imprescindibles, més enllà de les faves, són la botifarra negra i la cansalada. També s'hi poden afegir botifarra blanca, bolets o xoriço; es poden regar

amb vi ranci

7 RECEPTES AMB IOGURT Pastís de mousse de torró i iogurt grec. Quan hàgiu de fer un pastís d’aniversari sempre val la pena pensar en la persona homenatjada: quins gustos té, quants anys fa, quines aficions té. En aquesta ocasió us proposem un pastís amb textura de mousse, una decoració elegant i uns sabors d’adults. Llegiu la recepta

completa.

10 PLATS AMB CALÇOTS Calçots amb salsa romesco. Si busqueu l'autèntic sabor dels calçots, el trobareu en aquesta recepta tradicional. Aprofiteu ara que n'és temporada per preparar-los amb el màxim sabor! Llegiu la recepta completa. 06. Ravioli obert amb escamarlà i brou de calçots

amb tòfona.

VUIT RECEPTES AMB ELS CALAMARS COM A …TRANSLATE THIS PAGE Protagonista de les rutes de tapes del país. A la planxa, al forn o farcit, aquest mol·lusc és sempre una opció sana, una menja rica en proteïnes, vitamines i minerals.

XATÓ DE SITGES

sal. vinagre. Xató de Sitges. Ingredientes. 2 escarolas. 2 boquerones. 100 g de atún salado. Atún salado. Es la forma tradicional de conservación del atún en toda la cuenca mediterránea, hoy prácticamente desplazada por la conservación en

lata y en aceite.

PEIXOS DE PLATJA, QUATRE ESPÈCIES Les 4 espècies més conegudes. Congre. Els amants d’aquest peix anguil·liforme el distingeixen pel sabor. A la cuina, el cap i la cua se solen aprofitar per al fumet, perquè tenen força espines; en canvi, de la part del tronc se’n poden treure unes bones rodanxes de carn ferma i de gust suau, una alternativa perfecta al lluç si es LEER Y COCINAR A TRAVÉS DE LA PANTALLA Por supuesto, también podéis leer COCINA en formato digital. La actualidad del sector gastronómico la podéis seguir al web www.cuina.cat, pero si ya sois plenamente digitales y preferís la pantalla al papel, cada mes el e-COCINA es vuestra opción. Y si sois de los que os gusta estar a la última y tener entre las manso objetos

de culto

__ __

__

__

Versió en castell�

Navega

* Receptaris

* Receptes de Carme Ruscalleda * Postres de Gemma Clofent * Les receptes d'Ada Parellada * Receptes de Delicooks

* Consells de cuina

* Revista

* Actualitat

* Qui som

__ __

__

__

Versió en castell�

Tasta

COCA DE CIRERES I AVELLANES

Revista

ESCLATA, MAGRANA! UNA BOMBA PLENA DE SALUT I SABOR

Subscriu-t'hi

Vols rebre més notícies de Cuina.cat? Troba la teva recepta

__ __

Potser t'interessa: Ràpid i senzill

Smoothies

Verdures i hortalisses

Cerca avançada

Dissabte

CELEBREM EL DIA CUINA A MANLLEU!

__

__

__

Subscriu-te a Cuina

RECEPTARIS

7 AMANIDES AMB FRUITA

4 PLATS PICANTS

4 POSTRES AMB KIWI

7 POSTRES AMB PASTANAGA CONSELLS DE CUINA ​ LES PROPIETATS NUTRICIONALS DE L'API

__

__ __

TIPUS DE POMES

__

__

__

11 ESPÈCIES QUE NO PODEN FALTAR A LA CUINA

__

__

__

COM FER UNES PATATES FREGIDES PERFECTES

__

__

__

veure'n +

RECEPTES​

* Primer

* Segon

* Postres

* Ràpid i senzill

Ràpida i senzilla

PIZZA D'ANXOVES I FORMATGE URGÈLIA

Per Urgèlia

Ràpida i senzilla

PATATES AMB CEBA CARAMEL·LITZADA AL VI NEGRE I SALSA BRAVA

Ràpida i senzilla

CURRI DE CIGRONS

Per Marta Sanahuja

Sense

gluten

GOTET DE MOUSSE DE FOIE AMB PERA CARAMEL·LITZADA I GELEA DE VI NEGRE Per Benvingut Aligué

Sense

lactosa

VEDELLA ROSTIDA AMB ALBERCOCS I CROSTONS DE FARIGOLA

Per Xavier Franco

Sense

gluten

PINXOS DE LLUÇ AMB 'VELOUTÉ' D'ALLS

Sense

gluten

BACALLÀ AL PIL-PIL D'AMETLLES TENDRES I FONOLL

30 minuts

Sense

gluten

MADUIXES, NATA I MOSCATELL

Per Gemma Clofent

veure'n +

RECEPTES DE CARME RUSCALLEDA Per la xef de Sant Pol de Mar

Sense

lactosa

MAIONESA DE PLÀNCTON Per Carme Ruscalleda

Sense

lactosa

CEBICHE DE SALICÒRNIA I CALAMAR Per Carme Ruscalleda

FILET MADURAT

Per Carme Ruscalleda

Sense

lactosa

'DUMPLINGS' VERDS

Per Carme Ruscalleda

veure'n +

MERCATS DE BARCELONA

Sense

gluten

ESPATLLA DE XAI AL FORN Per Miquel Àngel Roque

Sense

gluten

BROQUETA DE XAI I TOMÀQUETS CHERRY

Per Ada Parellada

Sense

gluten

BROQUETA DE RAP, MONGETES TENDRES I TIRABECS

Per Ada Parellada

Ràpida i senzilla

GASPATXO DE CIRERES

Per Ada Parellada

20 minuts

veure'n +

LES POSTRES DE GEMMA CLOFENT Autora del blog 'La cuina de casa'

Vegetariana

CREMA DE XOCOLATA I CANYELLA

Per Gemma Clofent

Vegetariana

PASTÍS DE XOCOLATA, POMA I ALMÍVAR DE LLET

Per Gemma Clofent

Ràpida i senzilla

PASTÍS DE SANTIAGO

Per Gemma Clofent

Vegetariana

PASTÍS DE XOCOLATA, PRÉSSEC I LLIMONA

Per Gemma Clofent

veure'n +

Tendències

6 SALSES PER A PASTA QUE HAS DE CONÈIXER

Tendències

4 PRODUCTES TARONGES D'OCTUBRE

Tendències

8 TIPUS DE FORMATGES ITALIANS

Tendències

ELS DIFERENTS TIPUS DE CURRIS

Tendències

6 SALSES PER A PASTA QUE HAS DE CONÈIXER

Tendències

4 PRODUCTES TARONGES D'OCTUBRE RECEPTES DE DELICOOKS

Ràpida i senzilla

SUC D'API I COGOMBRE

Per Becky Lawton

Ràpida i senzilla

RISOTTO DE MOIXERNONS AMB VERDURETES

Vegetariana

GELAT DE IOGURT AMB FRUITA VERMELLA SALTADA

Ràpida i senzilla

XOPET D'AMANIDA DE CRUDITÉS

veure'n +

RECEPTES MARIDADES AMB VI

​

Tradicional

BACALLÀ AMB SAMFAINA

Per Els Pescadors

Sense

gluten

FARCELLETS DE LLONGANISSA EN TRES TEXTURES, CARBASSÓ I PARMESÀ Per Magda Subirana (Vic - Osona)

Sense

gluten

ARRÒS AMB ÀNEC, FOIE I CEPS Per Miquel Àngel Roque

Ràpida i senzilla

TONYINA AMB LLIMA I CACAUETS PICANTS

Per Ada Parellada

veure'n +

RECEPTES AMB ARRÒS

NOMEN ​

Vegana

ARRÒS BIRYANI

25 minuts

Vegetariana

PASTÍS ESPONJÓS DE LLIMONA ARRÒS CALDÓS AMB GAMBES

Vegana

LASANYA DE CARBASSÓ, BLAT TENDRE, OLIVADA I TOCS CRUIXENTS

30 minuts

veure'n +

RECEPTES DE BORGES

Vegetariana

AMANIDA DE TOMÀQUETS AMB FORMATGE DE CABRA, ALVOCAT I VINAGRETA DE

CHUTNEY

Vegetariana

GELAT D'OLI D'OLIVA AMB CREMA BALSÀMICA

Sense

gluten

FILET DE PORC AMB CREMA BALSÀMICA DE POMA

Vegana

VERDURES SALTADES AMB ESPÀRRECS AMB BALSÀMIC

veure'n +

ESCLATA, MAGRANA! UNA BOMBA PLENA DE SALUT I SABOR * Mercats amb encant

* Daniel Brin

UN ANY DE CUINA PER NOMÉS 19,90€ I  DE REGAL 2 ESPECIALS RECEPTES

BY CUINA

SUBSCRIU'T-HI​

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja

som més de 25.000.

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat Receptaris Actualitat

Revista

Qui som

Política de privacitat

Política de

cookies Botiga

� Som * La cultura de tots. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

__ __

__

__

Amb la col·laboració de: Rep a la teva safata d'e-mail el millor de Cuina.cat Inscriu-te al newsletter de Cuina i uneix-te a la nostra gran família. Ja som més de 25.000 subscriptors En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació

Accepto