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Isère rivers.
SAINT-JOSEPH
Saint-Joseph - Année Spéciale. Alors que le Pape François a décrété l’année 2021 dédiée à Saint Joseph, la Maison M. CHAPOUTIER lance une édition spéciale de ses vins Saint-Joseph blanc et rouge dont une partie des fonds seront reversés à la paroisse, audiocèse ou
ORGANIC AND BIODYNAMIC WINES : M.CHAPOUTIER, PRODUCER OFTHE MAISONTHE WINESSHOPWINE TOURISMJOURNALLEXICON The tastings confirm it: this vintage will be elegant, racy, far from the excess that we might have expected. All the markers of great aging potential are there. A vintage that is both unique and surprising. The 2020 Primeurs campaign is open! Find the Selections Parcellaires of VENTE DE VIN EN LIGNE, M.CHAPOUTIER : PRODUCTEUR VINTRANSLATE THIS PAGELA MAISONLES VINSBOUTIQUEŒNOTOURISMEJOURNALLEXIQUE Vente de vin en ligne, M.Chapoutier : producteur vin biodynamie. Découvrez les vins bio et la culture biodynamique BILA-HAUT WINES, CHAPOUTIER: DOMAINE OF BILA-HAUT CÔTES-DE Bila-Haut. It was in Latour de France that he chose to set up his domain. The vines of Bila-Haut and Occultum Lapidem were the first expressions of this terroir. Then there followed 6 years of reflexion, observation and analysis to produce a precious, rare wine: v.i.t. The story continued near a little village called Lesquerde. BELLERUCHE COTES DU RHONE ROSÉ : CHAPOUTIER, BELLERUCHE M.Chapoutier, a winemaker and wine merchant, invites you to discover his selections and his know-how. Belleruche Cotes du rhone rosé : Chapoutier, Belleruche rosé cotes-du-rhône. Discover organic wines and biodynamic culture for sublime wines LE PAVILLON 2005, RHÔNE VALLEY The temperature of fermentation does not exceed 32°C. Maceration lasts between 4 and 5 weeks, to obtain a polymerization of tannins. Only the free-run wine is used for this single vineyard. Ageing: The wine is matured in oak casks (with a 30% average proportion of new ones) between 18 and 20 months. The clarification is natural. CÔTES-DU-ROUSSILLON VILLAGES: CHAPOUTIER, RED WINE COTES The wine is powerful and concentrated presenting mild tannins. One notices aromas of ripe fruits, leather and roasting notes. Sommelier's advice: Thym Lamb, beef. Harvest: The grapes are picked and selected by hand, 100% destemmed. Soil: The vineyards are located BANYULS DOMAINE BILA HAUT, CHAPOUTIER: BUY OF BANYULS RED WINE M.Chapoutier, a winemaker and wine merchant, invites you to discover his selections and his know-how. Banyuls domaine Bila Haut, Chapoutier: buy of banyuls red wine. Discover organic wines and biodynamic culture for sublime wines CHANTE-ALOUETTE 2017, RHÔNE VALLEY Its red clays give the wines a full, rich character. • “Chante-Alouette”: a high-lying terroir whose soil is a mixture of loess and very finely decomposed granite. It gives the wine freshness, salinity and acidity. Vinification: The musts are obtained after a long pressing and are lightly settled before fermentation. LES MEYSONNIERS 2018, RHÔNE VALLEY Our red Crozes-Hermitage “Les Meysonniers” comes from the vines which are at least 25 years old. Harvest: The grapes are hand-harvested at maturity. Soil: South facing slopes. The soil consists of a mixture of clay, pebbles and gravel. The alluvial terroir of Crozes-Hermitage was formed by terraces from the Rhône andIsère rivers.
SAINT-JOSEPH
Saint-Joseph - Année Spéciale. Alors que le Pape François a décrété l’année 2021 dédiée à Saint Joseph, la Maison M. CHAPOUTIER lance une édition spéciale de ses vins Saint-Joseph blanc et rouge dont une partie des fonds seront reversés à la paroisse, audiocèse ou
BUY WINE ONLINE : M.CHAPOUTIER, DISCOVER OUR ONLINE WINE SHOP Discovery, simplicity, conviviality for Mathilde Chapoutier, wine is the fruit of pleasure. Through encounters and appellations, different soils reveal their secrets with their different characteristics. A journey, the idea of transmission, is meaningful. Wine is a permanent exploration, an never-ending journey. Discover. DISCOVER THE WINE DISTRICTS AND VINEYARDS OF M.Chapoutier, a winemaker and wine merchant, invites you to discover his selections and his know-how. Discover the wine districts and vineyards of the maison Chapoutier. Discover organic wines and biodynamic culture for sublime wines.MAXIME'S WORLD
Discovery, revelation of the terroir and sharing. For Maxime Chapoutier, sharing comes first. Through his travels, his meetings, his approach His goal? Reveal the terroir from a new angle HERMITAGE / ERMITAGE Hermitage / Ermitage. 250 km covering 250 cities, the vineyards of the Rhône Valley wind around a fluid axis : the Rhone. With over 2 000 years of history, from Vienne to Nîmes and Avignon, via the Luberon, on both banks of the river-king are multiplying the wealth of soils. Cradle of the Maison M. CHAPOUTIER, the family has been working in AVENUE DE LA GARE 2020: MAISON M. CHAPOUTIER'S WINE Avenue de la Gare 2020, Maison M. CHAPOUTIER, wines producer invites you to discover Avenue de la Gare 2020 MARIUS WINES: CHAPOUTIER, RED WINE AND WHITE PGI PAYS D'OC M.Chapoutier, a winemaker and wine merchant, invites you to discover his selections and his know-how. Marius wines: Chapoutier, red wine and white PGI Pays d'Oc. Discover organic wines and biodynamic culturefor sublime wines.
ADUNATIO 2020, RHÔNE VALLEY: MAISON M. CHAPOUTIER'S WINE The European regulation on organic farming covers not only the production and processing but also the control and packaging of organic food. A product may claim the word ‘organic’ when the rules specific to organic production defined in one of the regulations recognized by the European Community are complied with, and the operator has obtained a valid certificate for that product. IGP COTEAUX DE L'ARDÈCHE DOMAINE DES GRANGES DE MIRABEL M.Chapoutier, a winemaker and wine merchant, invites you to discover his selections and his know-how. IGP Coteaux de l'Ardèche Domaine des Granges de Mirabel 2019: Chapoutier, IGP Coteaux de l'Ardèche. Discover organic wines and biodynamic cultureSAINT-JOSEPH
Saint-Joseph - Année Spéciale 2019, Rhône Valley - Saint-Joseph, Maison M. CHAPOUTIER, wines producer invites you to discover Saint-Joseph - Année Spéciale 2019 CANDIDATURE SPONTANÉE ET OFFRES D'EMPLOI MAISON …TRANSLATE THISPAGE
Le terroir est une conjonction. Celle d’un sol, d’un climat et du savoir-faire de l’homme. Faire le meilleur vin est impossible. Faire la meilleure photographie d’un terroir, c’est tout l’art duvigneron.
ORGANIC AND BIODYNAMIC WINES : M.CHAPOUTIER, PRODUCER OFTHE MAISONTHE WINESSHOPWINE TOURISMJOURNALLEXICONM CHAPOUTIER BANYULS 2016M CHAPOUTIER WINERYTERLATO AND CHAPOUTIERCHAPOUTIER BILA HAUTCHAPOUTIER HERMITAGEMICHAEL CHAPOUTIER BELLERUCHE ROUGE The tastings confirm it: this vintage will be elegant, racy, far from the excess that we might have expected. All the markers of great aging potential are there. A vintage that is both unique and surprising. The 2020 Primeurs campaign is open! Find the Selections Parcellaires of BUY WINE ONLINE : M.CHAPOUTIER, DISCOVER OUR ONLINE WINE SHOP Discovery, simplicity, conviviality for Mathilde Chapoutier, wine is the fruit of pleasure. Through encounters and appellations, different soils reveal their secrets with their different characteristics. A journey, the idea of transmission, is meaningful. Wine is a permanent exploration, an never-ending journey. Discover. VENTE DE VIN EN LIGNE, M.CHAPOUTIER : PRODUCTEUR VINTRANSLATE THIS PAGEM CHAPOUTIER BANYULS 2016M CHAPOUTIER BELLERUCHE ROSE 2018M CHAPOUTIER BANYULS RIMAGEM CHAPOUTIER BELLERUCHE ROSEM CHAPOUTIER COTE DU RHONEM CHAPOUTIER LA BERNARDINE Vente de vin en ligne, M.Chapoutier : producteur vin biodynamie. Découvrez les vins bio et la culture biodynamique STAY & EAT - CHAPOUTIER Fac&Spera Hôtel&Spa ****. Fac & Spera Hôtel & Spa **** is the translation of an art of living open to all, of a universe made of elegance and harmony. Bright and comfortable, the 55 rooms and suites are equipped with air conditioning, free wifi, and are suitable for people with reduced mobility. The hotel also has a work area, a gamesroom
BILA-HAUT WINES, CHAPOUTIER: DOMAINE OF BILA-HAUT CÔTES-DE2016 BILA HAUT OCCULTUM LAPIDEMBILA HAUT 2018BILA HAUT BLANCBILA HAUT ROSEBILA HAUT ROSEBILA HAUT ROUGE Bila-Haut. It was in Latour de France that he chose to set up his domain. The vines of Bila-Haut and Occultum Lapidem were the first expressions of this terroir. Then there followed 6 years of reflexion, observation and analysis to produce a precious, rare wine: v.i.t. The story continued near a little village called Lesquerde.A LEGENDARY HILL
A legendary hill. History says that in 1224, the knight Gaspard de Stérimberg, returning from a crusade against the Cathars, chose the top of the Hermitage hill to settle. The work of the vineyard became his daily life. The first writings mentioning the hill and its parcels with their current names date from 1389. BANYULS DOMAINE BILA HAUT, CHAPOUTIER: BUY OF BANYULS RED WINEBILA HAUT BLANCBILA HAUT COTES DU ROUSSILLONBILA HAUT WINESCHAPOUTIER BILA HAUTM CHAPOUTIER BANYULS 2016M CHAPOUTIER BANYULS RIMAGE M.Chapoutier, a winemaker and wine merchant, invites you to discover his selections and his know-how. Banyuls domaine Bila Haut, Chapoutier: buy of banyuls red wine. Discover organic wines and biodynamic culture for sublime wines SAINT-PÉRAY WINE LES TANNEURS 2019 : CHAPOUTIER, BUY WHITE M.Chapoutier, a winemaker and wine merchant, invites you to discover his selections and his know-how. Saint-Péray wine Les Tanneurs 2019 : Chapoutier, buy white wine appellation Saint-Péray. Discover organic wines and biodynamic culture for sublime wines. LE PAVILLON 2005, RHÔNE VALLEY The temperature of fermentation does not exceed 32°C. Maceration lasts between 4 and 5 weeks, to obtain a polymerization of tannins. Only the free-run wine is used for this single vineyard. Ageing: The wine is matured in oak casks (with a 30% average proportion of new ones) between 18 and 20 months. The clarification is natural. CHANTE-ALOUETTE 2017, RHÔNE VALLEY Its red clays give the wines a full, rich character. • “Chante-Alouette”: a high-lying terroir whose soil is a mixture of loess and very finely decomposed granite. It gives the wine freshness, salinity and acidity. Vinification: The musts are obtained after a long pressing and are lightly settled before fermentation. ORGANIC AND BIODYNAMIC WINES : M.CHAPOUTIER, PRODUCER OFTHE MAISONTHE WINESSHOPWINE TOURISMJOURNALLEXICONM CHAPOUTIER BANYULS 2016M CHAPOUTIER WINERYTERLATO AND CHAPOUTIERCHAPOUTIER BILA HAUTCHAPOUTIER HERMITAGEMICHAEL CHAPOUTIER BELLERUCHE ROUGE The tastings confirm it: this vintage will be elegant, racy, far from the excess that we might have expected. All the markers of great aging potential are there. A vintage that is both unique and surprising. The 2020 Primeurs campaign is open! Find the Selections Parcellaires of BUY WINE ONLINE : M.CHAPOUTIER, DISCOVER OUR ONLINE WINE SHOP Discovery, simplicity, conviviality for Mathilde Chapoutier, wine is the fruit of pleasure. Through encounters and appellations, different soils reveal their secrets with their different characteristics. A journey, the idea of transmission, is meaningful. Wine is a permanent exploration, an never-ending journey. Discover. VENTE DE VIN EN LIGNE, M.CHAPOUTIER : PRODUCTEUR VINTRANSLATE THIS PAGEM CHAPOUTIER BANYULS 2016M CHAPOUTIER BELLERUCHE ROSE 2018M CHAPOUTIER BANYULS RIMAGEM CHAPOUTIER BELLERUCHE ROSEM CHAPOUTIER COTE DU RHONEM CHAPOUTIER LA BERNARDINE Vente de vin en ligne, M.Chapoutier : producteur vin biodynamie. Découvrez les vins bio et la culture biodynamique STAY & EAT - CHAPOUTIER Fac&Spera Hôtel&Spa ****. Fac & Spera Hôtel & Spa **** is the translation of an art of living open to all, of a universe made of elegance and harmony. Bright and comfortable, the 55 rooms and suites are equipped with air conditioning, free wifi, and are suitable for people with reduced mobility. The hotel also has a work area, a gamesroom
BILA-HAUT WINES, CHAPOUTIER: DOMAINE OF BILA-HAUT CÔTES-DE2016 BILA HAUT OCCULTUM LAPIDEMBILA HAUT 2018BILA HAUT BLANCBILA HAUT ROSEBILA HAUT ROSEBILA HAUT ROUGE Bila-Haut. It was in Latour de France that he chose to set up his domain. The vines of Bila-Haut and Occultum Lapidem were the first expressions of this terroir. Then there followed 6 years of reflexion, observation and analysis to produce a precious, rare wine: v.i.t. The story continued near a little village called Lesquerde.A LEGENDARY HILL
A legendary hill. History says that in 1224, the knight Gaspard de Stérimberg, returning from a crusade against the Cathars, chose the top of the Hermitage hill to settle. The work of the vineyard became his daily life. The first writings mentioning the hill and its parcels with their current names date from 1389. BANYULS DOMAINE BILA HAUT, CHAPOUTIER: BUY OF BANYULS RED WINEBILA HAUT BLANCBILA HAUT COTES DU ROUSSILLONBILA HAUT WINESCHAPOUTIER BILA HAUTM CHAPOUTIER BANYULS 2016M CHAPOUTIER BANYULS RIMAGE M.Chapoutier, a winemaker and wine merchant, invites you to discover his selections and his know-how. Banyuls domaine Bila Haut, Chapoutier: buy of banyuls red wine. Discover organic wines and biodynamic culture for sublime wines SAINT-PÉRAY WINE LES TANNEURS 2019 : CHAPOUTIER, BUY WHITE M.Chapoutier, a winemaker and wine merchant, invites you to discover his selections and his know-how. Saint-Péray wine Les Tanneurs 2019 : Chapoutier, buy white wine appellation Saint-Péray. Discover organic wines and biodynamic culture for sublime wines. LE PAVILLON 2005, RHÔNE VALLEY The temperature of fermentation does not exceed 32°C. Maceration lasts between 4 and 5 weeks, to obtain a polymerization of tannins. Only the free-run wine is used for this single vineyard. Ageing: The wine is matured in oak casks (with a 30% average proportion of new ones) between 18 and 20 months. The clarification is natural. CHANTE-ALOUETTE 2017, RHÔNE VALLEY Its red clays give the wines a full, rich character. • “Chante-Alouette”: a high-lying terroir whose soil is a mixture of loess and very finely decomposed granite. It gives the wine freshness, salinity and acidity. Vinification: The musts are obtained after a long pressing and are lightly settled before fermentation. BUY WINE ONLINE : M.CHAPOUTIER, DISCOVER OUR ONLINE WINE SHOP M.Chapoutier, a winemaker and wine merchant, invites you to discover his selections and his know-how. Buy Wine online : M.Chapoutier, discover our online wine shop. Discover organic wines and biodynamic culture for sublime wines DISCOVER THE WINE DISTRICTS AND VINEYARDS OF M.Chapoutier, a winemaker and wine merchant, invites you to discover his selections and his know-how. Discover the wine districts and vineyards of the maison Chapoutier. Discover organic wines and biodynamic culture for sublime wines. BELLERUCHE COTES DU RHONE ROSÉ : CHAPOUTIER, BELLERUCHE M.Chapoutier, a winemaker and wine merchant, invites you to discover his selections and his know-how. Belleruche Cotes du rhone rosé : Chapoutier, Belleruche rosé cotes-du-rhône. Discover organic wines and biodynamic culture for sublime wines BILA-HAUT WINES, CHAPOUTIER: DOMAINE OF BILA-HAUT CÔTES-DE Bila-Haut. It was in Latour de France that he chose to set up his domain. The vines of Bila-Haut and Occultum Lapidem were the first expressions of this terroir. Then there followed 6 years of reflexion, observation and analysis to produce a precious, rare wine: v.i.t. The story continued near a little village called Lesquerde. HERMITAGE / ERMITAGE Hermitage / Ermitage. 250 km covering 250 cities, the vineyards of the Rhône Valley wind around a fluid axis : the Rhone. With over 2 000 years of history, from Vienne to Nîmes and Avignon, via the Luberon, on both banks of the river-king are multiplying the wealth of soils. Cradle of the Maison M. CHAPOUTIER, the family has been working in DEGUSTATION VIN ET VISITE VIGNOBLE EN VALLÉE DU RHÔNETRANSLATE THISPAGE
Visite du vignoble, repas mets et vins, séminaire dans une salle au cœur des vignes. Le programme et les possibilités sont très ouverts. Des salles de réunion, équipées et modulables, peuvent recevoir 80 personnes. Repas et hébergement sont également possibles. Retrouvez nos offres. MAISON TRENEL BURGUNDY: CHAPOUTIER, WINE OF BOUGOGNE AND Maison Trenel. Maison Trenel has always sought authenticity for both its fruit liqueurs and its wines. Authenticity of the fruit, authenticity of the terroir. The purest expression of their origins. Born from a love of its land with its Burgundy traditions. Because we can only succeed at what we know well. IGP COTEAUX DE L'ARDÈCHE DOMAINE DES GRANGES DE MIRABEL M.Chapoutier, a winemaker and wine merchant, invites you to discover his selections and his know-how. IGP Coteaux de l'Ardèche Domaine des Granges de Mirabel 2019: Chapoutier, IGP Coteaux de l'Ardèche. Discover organic wines and biodynamic culture CROZES-HERMITAGE LES MEYSONNIERS 2019: CHAPOUTIER, BUY The Crozes-Hermitage “Les Meysonniers” comes from vines which are between 20 and 40 years old. Harvest: Hand-harvested at maturity. Soil: Gentle slopes are facing full South. The soil and subsoil are made up of a blending of clays and shingles. Vinification: The entire grapes are pressed. The must is cold-settling for 24 hours. CÔTES-DU-ROUSSILLON VILLAGES: CHAPOUTIER, RED WINE COTES The wine is powerful and concentrated presenting mild tannins. One notices aromas of ripe fruits, leather and roasting notes. Sommelier's advice: Thym Lamb, beef. Harvest: The grapes are picked and selected by hand, 100% destemmed. Soil: The vineyards are located Bienvenue au sein de l'Univers M. CHAPOUTIER. En continuant votre navigation sur notre site, des partenaires que nous avons choisis peuvent déposer des cookies et accéder à des informations non sensibles sur votre appareil, pour afficher de la publicité et des contenus personnalisés. Voir nos partenaires En savoir plus →Accepter & Fermer Votre article a été ajouté au panierPasser commande
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Comment ne pas parler de la Maison M. CHAPOUTIER sans citer 1808, l'année où tout à commencé. Replaçons cette date dans son contexte et retraçons le chemin. C'était il y a presque 210 ans...* Michel
Michel
Singulier, hors du cadre, curieux de tout, Michel Chapoutier n’est pas un esprit figé. C’est un vivant. Un caractère sans cesse en mouvement. Les idées, les goûts, les envies. “_Si je reste immobile, je tombe._” Amoureux du vin et de la vie, Michel Chapoutier est un enthousiaste,un altruiste.
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Valeurs
L’humilité est la pierre angulaire de l’esprit M. CHAPOUTIER. Car seule la nature préside. Le vigneron l’observe, choisit et l’accompagne dans le plus grand respect. “Fac et spera” (fais et espère), devenu devise familiale, en est la plus simple traduction. De ce principe sont nées trois valeurs essentielles. Fondatrices. * Sélections parcellaires Sélections parcellaires Qu’est-ce qu’une Sélection Parcellaire, sinon la “photographie” la plus exacte d’un terroir. L’obtenir se mérite. La révéler nécessite un long travail. Cette quête d’absolu a tout d’un pari fou. Un pari qui, une fois remporté, devient un accomplissement.* Biodynamie
Biodynamie
S’ouvrir à la biodynamie, c’est d’abord ouvrir les yeux sur des méthodes de culture qui érodent les sols. Qui les appauvrissent. Qui étouffent la vie biologique, pourtant si nécessaire. Ensuite, c’est agir. Depuis 1991, la biodynamie est au coeur de la philosophie de M. CHAPOUTIER. * La révélation des terroirs La révélation des terroirs Michel Chapoutier le revendique : “je suis un chineur”. Il crée des terroirs, là où personne n’oserait le faire. Là où plus personne ne mise rien. En Vallée du Rhône, berceau de la Maison. Puis en Roussillon, en Australie, au Portugal. Des terres qui attendaient le moment de leur révélation. * Carte des terroirsCarte des terroirs
Le terroir est une conjonction. Celle d’un sol, d’un climat et du savoir-faire de l’homme. Faire le meilleur vin est impossible. Faire la meilleure photographie d’un terroir, c’est tout l’art du vigneron. Il ne s’agit pas d’élaborer des vins techniques. Mais bien de se subordonner au terroir. De le laisser s’exprimer dans sa vérité. L’homme fait le terroir ou le défait.* Les vins
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* Hermitage en 3D
Hermitage en 3D
Promenez-vous virtuellement dans dans nos vignes, au coeur des Sélections Parcellaires via la modélisation 3D de la colline de l’Hermitage, et obtenez des informations sur les vins et les sols. * Âme M. CHAPOUTIER * Âme M. CHAPOUTIER* Accueil
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Excellence
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* Univers de MathildeUnivers de Mathilde
Découvertes, simplicité, convivialité... Pour Mathilde Chapoutier, le vin est fait de plaisir. À travers ses rencontres, des appellations, des terroirs se révèlent dans leur typicité. Un itinéraire où l’idée de transmission prend tout son sens. Le vin comme une exploration permanente. Sans limite.* Univers de Maxime
Univers de Maxime
Même si sa passion pour le vin est absolument vivace. Maxime Chapoutier ouvre sa propre voie. Une envie d’explorer, de faire par soi-même. De se surprendre. Sans perdre de vue ce point d’ancrage fondamental : le vignoble. * Nos domaines et maisons * Nos domaines et maisons* Accueil
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Domaine de Bila-Haut Domaine Roc Folassière Château des Ferrages Domaine Saint-EtienneMarius
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Découvrez tous les vins de l'Univers M. CHAPOUTIER * Sélections Parcellaires Sélections Parcellaires Qu’est-ce qu’une Sélection Parcellaire, sinon la “photographie” la plus exacte d’un terroir. L’obtenir se mérite. La révéler nécessite un long travail. Cette quête d’absolu a tout d’un pari fou. Un pari qui, une fois remporté, devient un accomplissement. * Crèmes & Spiritueux * Crèmes & Spiritueux* Accueil
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C’est avec grand enthousiasme que nous vous présentons notre OFFRE PRIMEURS 2019 et ses vins légendaires de la Vallée du Rhône, du Roussillon, d’Alsace et d’Australie. Les premières dégustations ont eu lieu et le millésime 2019, exaltant, est riche de promesses. * Offre de la semaineOffre de la semaine
Chaque semaine, retrouvez une offre sur une sélection de vins de la Maison M. Chapoutier* Offres sur-mesure
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Pour tous vos événements ou plus simplement vos repas entre amis, nous sommes à votre disposition pour vous conseiller des accords mets vins, ou vous aider dans vos choix de cadeau.* Accessoires
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Les vendanges 2019 en Vallée du Rhône : un millésime hors du communDans les vignes
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09 décembre 2019
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Tout commence par Michel Chapoutier, singulier, hors du cadre, curieux de tout. Michel n’est pas un esprit figé. C’est un vivant. Sa quête est celle de la découverte, de la révélation de terroirs potentiel. L’expression des sols. Celle qui donnera sa signature gustative à chaque vin. Aujourd’hui, c’est un acquis : chez M. CHAPOUTIER, les équipes perpétuent la révélation de terroir, commeune évidence.
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