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BODEGAS VALLE BLANCO Reinventando la tradición Bodegas Valle Blanco nace de la ilusión de una familia Ãntimamente ligada a su tierra. El resultado es un vino único. Todo un regalo para los sentidos deudor del pasado, fiel al presente y con vocaciónde futuro.
LA BODEGA
Tras décadas suministrando uva a algunas de las principales bodegas del Bierzo, la familia Valle Blanco decidió en 2011 dar el salto a la elaboración de sus propios vinos. Este cambio radical en la concepción de la actividad y en la relación con sus clientes se ha asentado desde entonces en dos pilares fundamentales: una producción limitada y la apuesta irrenunciable por la calidad. LA TRADICIÓN, PUNTO DE PARTIDA La rehabilitación de una antigua casa familiar en Otero de Villadecanes y su transformación en bodega aprovechando sus excelentes condiciones ayudó en la apuesta por la producción propia y a la comercialización directa que realizó la familia Valle Blancoen 2012.
PRODUCCIÓN A PEQUEÑA ESCALA La producción de vinos de máxima calidad y con personalidad propia son los objetivo de Bodegas Valle Blanco. Para ello se utiliza una variedad especÃfica de uva mencÃa cultivada en unas condiciones ambientales privilegiadas siguiendo la tradición arraigada en lacomarca del Bierzo.
NOTICIAS
Bodegas Valle Blanco quiere que sus clientes y todos los amantes del vino estén al tanto de la actualidad de la bodega. Para ello ofrecerá información periódica a todos los interesados en lacultura del vino.
ENERO DE 2015: VALLE BLANCO PRESENTA SU PRIMER CRIANZA Siete Cuartales ya tiene su versión crianza. Se trata de un Bierzo elaborado en un 100% con variedad de uva mencÃa que presenta un atractivo color rojo picota, muy cubierto y brillante. En él se perciben aromas de frutos del bosque, como mora y arándano, asà como frutas rojas, como la cereza y la grosella. Además de por su carácter frutal, destaca en boca por sus taninos dulces, confiriéndole un sabor redondo y sedoso. La bodega ha comercializado 1.880 botellas de un crianza de calidad que se presenta con un 14,5% de grado alcohólico. El primer crianza de Bodegas Valle Blanco ha permanecido durante un año en barricas de roble francés, antes de ser embotellado y comercializado. JUNIO DE 2014: SIETE GAVIAS, REBAUTIZADO COMO SIETE CUARTALES Siete Gavias, el tinto joven con el que Bodegas Valle Blanco irrumpió en 2013 en el mercado, ha pasado a llamarse Siete Cuartales. El único cambio es el que aparecerá en la etiqueta de las botellas ya que el contenido seguirá siendo el mismo, un Bierzo joven de primera calidad apto para todos los paladares. AGOSTO DE 2013: ÉXITO EN EL SALÓN INTERNACIONAL DEL VINO DE TRABANCA(SALAMANCA)
Siete Cuartales (anteriormente Siete Gavias) se hizo a finales de agosto de 2013 con un segundo puesto en el prestigioso Salón Internacional del Vino que organiza anualmente la asociación hispano-lusa Vinduero-Vindouro en la localidad salmantina de Trabanca. En su primera participación en un certamen de estas caracterÃsticas, la bodega berciana obtuvo un _Arribes de Plata_ en la categorÃa de vinos jóvenes, en la que competÃan medio centenar de caldos procedentes de España, Portugal,Francia e Italia.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN BIERZO La comarca leonesa de El Bierzo cuenta desde 1989 con su propia Denominación de Origen reconocida, en la que se integra Bodegas Valle Blanco. A través de su consejo regulador, productores y bodegueros bercianos garantizan unos estándares de calidad uniformes de todos los caldos de la comarca, si bien cada bodega y sus caldos mantienen su propiapersonalidad.
En torno a 70 bodegas se integran dentro de esta marca de calidad de la comarca, una de las que mayor expansión ha experimentado en los últimos años en España. La D. O. berciana ha pasado de comercializar 562.000 botellas en 1990 a poner en el mercado más de 7,2 millones, según los últimos datos publicados en 2012.Conoce Nuestro Vino
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