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DINO AMIGURUMI

La semana pasada fue el cumple de mi peque y últimamente ha andado con la fiebre de los dinosaurios, así que la decoración de la fiesta

TORTUGA AMIGURUMI

Está pequeña y simpática tortuga la tejí para obsequiar. Espero se la lleven de viaje a la playa. Y la tejí gracias al patrón de PICA-PAU, es gratuito y además es muy fácil de seguir. Espero se

animen a hacerla ;)

APRENDIENDO Y HACIENDO: OJOS REDONDOS A …TRANSLATE THIS PAGE Estos ojitos son de muy fáciles de hacer, yo solo hice uno para ese simpático mounstrito que adorna una botella de agua. Abajo una de APRENDIENDO Y HACIENDO: SALSA DE CHILE MORITATRANSLATE THIS PAGE Está salsa de chile morita se puede hacer de dos maneras. Hervida Asada Hoy la preparé hervida porque no había salsa para acompañar APRENDIENDO Y HACIENDO: MARZO 2016TRANSLATE THIS PAGE Blog para compartir lo qué voy aprendiendo y haciendo.

PASTEL DE CARNE

hijo.

APRENDIENDO Y HACIENDO: HONGOS DE "LLANO"TRANSLATE THIS PAGE Blancos y "Conejitos"(bola, calaveritas) Aquí en el Estado de México cuando empiezan las primeras lluvias más o menos a finale APRENDIENDO Y HACIENDOTRANSLATE THIS PAGE Los hongos más conocidos que allí crecen son los blancos y las bolitas o conejitos como muchos les conocen. Hongos de llano: Blancos y "conejitos". Dichos hongos se pueden guisar de diferentes maneras: La más clásica es freírlos con con epazote, cebolla y sal y con eso hacer unas quesadillas de hongos. Otra es en mole negro con carne de

DINO AMIGURUMI

La semana pasada fue el cumple de mi peque y últimamente ha andado con la fiebre de los dinosaurios, así que la decoración de la fiesta

TORTUGA AMIGURUMI

animen a hacerla ;)

PASTEL DE CARNE

hijo.

APRENDIENDO Y HACIENDO: HONGOS DE "LLANO"TRANSLATE THIS PAGE Blancos y "Conejitos"(bola, calaveritas) Aquí en el Estado de México cuando empiezan las primeras lluvias más o menos a finale APRENDIENDO Y HACIENDOTRANSLATE THIS PAGE Aquí en el Estado de México cuando empiezan las primeras lluvias más o menos a finales de mayo y se dan las condiciones de lluvia en la tarde-noche y al otro día sol intenso en la mañana , en los "llanos" empiezan a salir los hongos los cuales son muy deliciosos y los pobladores los buscan mucho , sobre todo la gente que es oriunda

de esas regiones.

APRENDIENDO Y HACIENDOTRANSLATE THIS PAGE Los hongos más conocidos que allí crecen son los blancos y las bolitas o conejitos como muchos les conocen. Hongos de llano: Blancos y "conejitos". Dichos hongos se pueden guisar de diferentes maneras: La más clásica es freírlos con con epazote, cebolla y sal y con eso hacer unas quesadillas de hongos. Otra es en mole negro con carne de APRENDIENDO Y HACIENDO: OJOS REDONDOS A …TRANSLATE THIS PAGE Estos ojitos son de muy fáciles de hacer, yo solo hice uno para ese simpático mounstrito que adorna una botella de agua. Abajo una de APRENDIENDO Y HACIENDO: SALSA DE CHILE MORITATRANSLATE THIS PAGE Está salsa de chile morita se puede hacer de dos maneras. Hervida Asada Hoy la preparé hervida porque no había salsa para acompañar

DINO AMIGURUMI

La semana pasada fue el cumple de mi peque y últimamente ha andado con la fiebre de los dinosaurios, así que la decoración de la fiesta

TORTUGA AMIGURUMI

animen a hacerla ;)

PAPAS AL HORNO

Hace algún tiempo teniamos papas de sobra, y como soy coleccionista de revistas me puse a buscar una receta que incluyera papas en su preparación y encontré una llamada : papas al horno y se veían muy antojables en la foto así que no resistí el antojo y las prepare y la verdad que me gusta muchisimo cocinar empleando el horno , preparas, lo metes y listo.

PASTEL DE CARNE

5 papas bien cocidas sin piel (de preferencia papa blanca ya que es la ideal para puré) ½ kg de carne molida de res o sí lo prefieren pueden mezclar carne de res y puerco. CARNE MOLIDA DE RES CON VERDURA En lo particular no me agrada tanto comer carne de res molida pero al fin encontré una forma de prepararla que me convenció (sí se que la foto no se ve tan agradable, pero el sabor es realmente bueno) APRENDIENDO Y HACIENDO: HONGOS DE "LLANO"TRANSLATE THIS PAGE Blancos y "Conejitos"(bola, calaveritas) Aquí en el Estado de México cuando empiezan las primeras lluvias más o menos a finale LAS 5S | APRENDIENDO Y HACIENDOTRANSLATE THIS PAGE Cuando trabajaba, nos dieron un breve curso acerca de las 5S, qué básicamente podemos aplicar en cualquier aspecto de nuestras vidas, por ejemplo en la organización de cada uno de los espacios que integran nuestra casa, en la información qué almacenamos en la computadora, en el coche, etc. APRENDIENDO Y HACIENDOTRANSLATE THIS PAGE Los hongos más conocidos que allí crecen son los blancos y las bolitas o conejitos como muchos les conocen. Hongos de llano: Blancos y "conejitos". Dichos hongos se pueden guisar de diferentes maneras: La más clásica es freírlos con con epazote, cebolla y sal y con eso hacer unas quesadillas de hongos. Otra es en mole negro con carne de APRENDIENDO Y HACIENDO: OJOS REDONDOS A …TRANSLATE THIS PAGE Estos ojitos son de muy fáciles de hacer, yo solo hice uno para ese simpático mounstrito que adorna una botella de agua. Abajo una de APRENDIENDO Y HACIENDO: SALSA DE CHILE MORITATRANSLATE THIS PAGE Está salsa de chile morita se puede hacer de dos maneras. Hervida Asada Hoy la preparé hervida porque no había salsa para acompañar

DINO AMIGURUMI

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TORTUGA AMIGURUMI

animen a hacerla ;)

PAPAS AL HORNO

PASTEL DE CARNE

5 papas bien cocidas sin piel (de preferencia papa blanca ya que es la ideal para puré) ½ kg de carne molida de res o sí lo prefieren pueden mezclar carne de res y puerco. CARNE MOLIDA DE RES CON VERDURA En lo particular no me agrada tanto comer carne de res molida pero al fin encontré una forma de prepararla que me convenció (sí se que la foto no se ve tan agradable, pero el sabor es realmente bueno) APRENDIENDO Y HACIENDO: HONGOS DE "LLANO"TRANSLATE THIS PAGE Blancos y "Conejitos"(bola, calaveritas) Aquí en el Estado de México cuando empiezan las primeras lluvias más o menos a finale LAS 5S | APRENDIENDO Y HACIENDOTRANSLATE THIS PAGE Cuando trabajaba, nos dieron un breve curso acerca de las 5S, qué básicamente podemos aplicar en cualquier aspecto de nuestras vidas, por ejemplo en la organización de cada uno de los espacios que integran nuestra casa, en la información qué almacenamos en la computadora, en el coche, etc. APRENDIENDO Y HACIENDOTRANSLATE THIS PAGE Aquí en el Estado de México cuando empiezan las primeras lluvias más o menos a finales de mayo y se dan las condiciones de lluvia en la tarde-noche y al otro día sol intenso en la mañana , en los "llanos" empiezan a salir los hongos los cuales son muy deliciosos y los pobladores los buscan mucho , sobre todo la gente que es oriunda

de esas regiones.

DINO AMIGURUMI

La semana pasada fue el cumple de mi peque y últimamente ha andado con la fiebre de los dinosaurios, así que la decoración de la fiesta

TORTUGA AMIGURUMI

animen a hacerla ;)

PAPAS AL HORNO

PASTEL DE CARNE

DINO AMIGURUMI

La semana pasada fue el cumple de mi peque y últimamente ha andado con la fiebre de los dinosaurios, así que la decoración de la fiesta

TORTUGA AMIGURUMI

animen a hacerla ;)

PAPAS AL HORNO

PASTEL DE CARNE

5 papas bien cocidas sin piel (de preferencia papa blanca ya que es la ideal para puré) ½ kg de carne molida de res o sí lo prefieren pueden mezclar carne de res y puerco. CARNE MOLIDA DE RES CON VERDURA En lo particular no me agrada tanto comer carne de res molida pero al fin encontré una forma de prepararla que me convenció (sí se que la foto no se ve tan agradable, pero el sabor es realmente bueno) APRENDIENDO Y HACIENDO: HONGOS DE "LLANO"TRANSLATE THIS PAGE Blancos y "Conejitos"(bola, calaveritas) Aquí en el Estado de México cuando empiezan las primeras lluvias más o menos a finale LAS 5S | APRENDIENDO Y HACIENDOTRANSLATE THIS PAGE Cuando trabajaba, nos dieron un breve curso acerca de las 5S, qué básicamente podemos aplicar en cualquier aspecto de nuestras vidas, por ejemplo en la organización de cada uno de los espacios que integran nuestra casa, en la información qué almacenamos en la computadora, en el coche, etc. APRENDIENDO Y HACIENDOTRANSLATE THIS PAGE Aquí en el Estado de México cuando empiezan las primeras lluvias más o menos a finales de mayo y se dan las condiciones de lluvia en la tarde-noche y al otro día sol intenso en la mañana , en los "llanos" empiezan a salir los hongos los cuales son muy deliciosos y los pobladores los buscan mucho , sobre todo la gente que es oriunda

de esas regiones.

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HONGOS DE "LLANO"

TORTUGA AMIGURUMI

CARNE MOLIDA DE RES CON VERDURA

DINO AMIGURUMI

GORRITO DE PERRITO PARA NIÑO TORTITAS DE PAPA Y ZANAHORIA

CREPAS SALUDABLES

CORAZÓN A CROCHET

SALSA DE CHILE MORITA EL TRABAJO ES UN PRIVILEGIO.

PASTEL DE CARNE

PANQUE DE PLÁTANO

OJOS REDONDOS A CROCHET

LAS 5S

PASTA CON ZANAHORIA

GATITO AMIGURUMI

PAPAS AL HORNO

ESPAGUETTI CON JITOMATE Y PEREJIL

HIDRATAR GRENETINA

PASTA CON CREMA

MANTARRAYA AMIGURUMI

Jun

16 HONGOS DE "LLANO"

BLANCOS Y "CONEJITOS"(BOLA, CALAVERITAS) Aquí en el Estado de México cuando empiezan las primeras lluvias más o menos a finales de mayo y se dan las condiciones de lluvia en la tarde-noche y al otro día sol intenso en la mañana , en los "llanos" empiezan a salir los hongos los cuales son muy deliciosos y los pobladores los buscan mucho , sobre todo la gente que es oriunda

de esas regiones.

Los hongos definitivamente me traen muchos recuerdos de infancia cuando mis hermanos y yo nos levantabamos "tempranisimo"( cerca de las 6 de la mañana) para irnos con mi papá a juntar hongos hasta llegar a una presa que esta cerca de la casa, recuerdo que era toda una experiencia encontrar un hongo, su olor, el aroma a tierra mojada . Hoy que mi hijo tiene 4 años me pone muy feliz ver como se emociona con los hongos, casi todos las tardes salimos en busca de ellos, es como una especie de tradición que se pasa de generación en generación y realmente es hasta algo familiar , desconozco sí existe el termino "honguear" pero es lo que se dice entre los miembros de una familia... "vamonos a honguear"...

�Hongo a la vista!

También existe gente que sale a buscarlos y después los vende por kilo, para las personas que gustan de ellos pero no tienen tiempo de

ir a buscarlos.

Los hongos más conocidos que allí crecen son los blancos y las bolitas o conejitos como muchos les conocen. Hongos de llano: Blancos y "conejitos" Dichos hongos se pueden guisar de diferentes maneras: * La más clásica es freírlos con con epazote, cebolla y sal y con eso hacer unas quesadillas de hongos. * Otra es en mole negro con carne de puerco * Chile verde con carne de puerco * y bueno para mi el platillo que se lleva la mención honorifica de sabor es guisarlos con chile verde, calabazas y barbacoa. Pero si no quieren complicarse la vida también se puede hacer un huevo con hongos y es el que por el momento a mi hijo le encanta dice

que saben a rico!

Hongos con huevo

Otro guiso que les combina muy bien es pollo en crema. Todos los he probado y son.. Deliciosos! La parte triste de esté asunto es que ya esta por finalizar la temporada de este tipo de hongos y ni modo... a esperar un año para comer hongos de llano nuevamente...bueno aunque se acerca julio y agosto que es donde se dan otro tipo de hongos : "de cerro"... también deliciosos pero hay que tener más precaución en su recolección porque algunos pueden ser venenosos. Publicado hace 16th June 2016 por Unknown Etiquetas: hongos comestibles

Hongos de llano

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